Имбирная настойка на водке отзывы

Имбирная настойка на водке: рецепт приготовления, особенности применения, польза и отзывы

Эта удивительная восточная пряность сегодня используется не только в кулинарии. Сегодня хорошо известны лечебные свойства имбиря. Настои, отвары и чаи с глубокой древности использовались человеком в качестве надежного природного лекарственного средства.

Возможно, не все наши читатели знают, как приготовить имбирную настойку на водке. В чем ее польза? Есть ли противопоказания? Как принимать лечебный состав? На эти и многие другие вопросы мы постараемся ответить в статье.

Полезные свойства имбиря

Это растение комплексного многостороннего воздействия. Оно отличается противовоспалительными свойствами, стабилизирует кровообращение, отлично влияет на печень и ЖКТ в целом. При некоторых заболеваниях органов ЖКТ имбирь может быть использован для снятия острого болевого синдрома и предотвращения возникновения спазмов, улучшения деятельности пищеварительной системы. Кроме того, имбирь эффективно устраняет застойные явления в желчном пузыре и желчевыводящих путях.

имбирная настойка на водке

Польза настойки

Прежде чем рассказать вам о том, как сделать имбирную настойку из водки, мы расскажем вам о ее целебных свойствах. Многие пациенты страдающие нарушением холестеринового обмена, по достоинству оценили свойства такой настойки. После регулярного приема ускоряется процесс обмена жиров, человек избавляется от избыточного веса, что является профилактикой против атеросклероза, заболеваний сердца (ишемии, в частности) и сосудов.

Народные целители считают, что имбирная настойка на водке незаменима при вирусных и сезонных простудных заболеваниях. Употребление этого целебного средства быстро уменьшает воспалительные процессы. Нельзя не упомянуть о том, что имбирная настойка на водке - отличное обезболивающее средство. Ее применение показано при зубной и головной боли, мышечных и суставных недугах, остеохондрозе.

рецепт имбирной настойки на водке

Имбирная настойка: рецепт приготовления на водке

Надо сказать, что самостоятельно приготовить такой целебный состав не сложно. Вам потребуется корень имбиря (150 г), который необходимо тщательно промыть, почистить, нарезать мелкими дольками (некоторые лекари рекомендуют натереть его на крупной терке). Полученной массой до половины заполнить стеклянную емкость, и залить качественной водкой (500 мл).

имбирная настойка на водке прием

Водка должна доходить до самого горлышка. После этого посуду закрывают герметично. Поставьте банку с настойкой в сухое и темное место, и оставьте настаиваться на пятнадцать дней. Но не забывайте периодически ее встряхивать. Когда положенный срок истечет, настойку следует процедить. Хранить готовый состав необходимо в прохладном и темном месте. Срок хранения не должен превышать двенадцати месяцев.

Как использовать настойку?

Если вы хотите использовать настойку в профилактических целях, добавьте в нее несколько капель сока лимона и ложечку пчелиного меда. Это позволит улучшить ее вкусовые качества и станет существенной витаминной добавкой.

При простудных заболеваниях и ангине имбирная настойка на водке подойдет для полоскания горла. Для этого в 125 мл теплой воды разведите одну чайную ложку настойки.

Для укрепления иммунитета

А теперь мы вам представим рецепт имбирной настойки на водке для укрепления иммунитета. Этот состав укрепит организм, придаст силы. Для приготовления настойки вам потребуется:

  • 500 мл водки;
  • два лимона;
  • свежий имбирный корень (100 г);
  • 4 ложки (столовые) сахара;
  • 1/2 ложки (чайной) корицы.

 имбирная настойка рецепт приготовления на водке

Измельчите в блендере лимоны, добавьте к ним все остальные ингредиенты (кроме водки) и еще раз взбейте. Полученную массу поместите в банку и залейте водкой.

Корень имбиря необходимо помыть, почистить, нарезать или натереть на терке мелко, добавить его в емкость с водкой и лимоном. Плотно закройте банку и уберите в холодильник на 24 часа. После этого состав можно процедить. Таким образом, у вас получилась имбирная настойка на водке. Прием такого состава рекомендуется при проблемах с желчевыводящими путями и некоторыми заболеваниями печени (необходима консультация с врачом).

Принимать средство следует по 1 ложке (чайной), разведенной в 150 мл теплой воды, два раза в день после еды.

Тибетский рецепт

Для приготовления необходимо 250 граммов имбирного корня (очищенного и измельченного). В стеклянную банку уложите обработанное сырье, залейте его водкой (до верха баночки) плотно закройте крышкой и поставьте в темное место на две недели. Регулярно корень встряхивайте.

имбирная настойка на водке отзывы

Затем настой процеживают и наполняют водкой до первоначального объема. Можно добавить немного натурального меда, но не более одной столовой ложки. Имбирная настойка на водке по рецепту тибетских монахов эффективна не только при ангине и простудных заболеваниях. Она повышает иммунитет человека, очищает кровь, повышает жизненный тонус. Кроме того, это очень эффективное средство для улучшения потенции.

Принимать лечебный состав следует утром и вечером за тридцать минут до приема пищи по 5 мл (чайная ложка).

Для снижения веса

Настойка из имбиря на водке стала часто применяться людьми для коррекции своего веса. В этом случае настойку, приготовленную по одному из вышеописанных рецептов, принимают по чайной ложке утром и днем на протяжении тридцати дней. Затем, следует перерыв на месяц, после которого курс можно повторить.

Бесспорно, имбирная настойка на водке - эффективное средство, снижающее аппетит и тонизирующее. Тем не менее диетологи рекомендуют подходить комплексно к проблеме избыточного веса. Употребление настойки будет более эффективным, если пациент исключит из своего рациона чрезмерное употребление сладостей, жирных продуктов, повысит физическую активность. Высококалорийные продукты рекомендуется заменять фруктами, овощами, снижать аппетит с помощью стакана воды.

Настойка на спирту

Альтернативой водочной настойке может быть средство, изготовленное на спирту. Естественно, его надо будет развести водой, чтобы сделать его менее крепким. После того как вы разведете спирт, готовьте настойку по первому рецепту. Дополнительным ингредиентом к такой настойке может стать молотый красный перец. Добавив ложку (чайную) такой перцовки в отвар для полоскания горла, вы быстро справитесь с простудой, а внутреннее применение улучшит пищеварительный процесс.

как приготовить имбирную настойку на водке

Противопоказания

Как и все лекарственные средства, имбирная настойка имеет противопоказания. К основным следует отнести:

  • язву желудка;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • гастрит;
  • повышенное кровяное давление;
  • индивидуальную непереносимость;
  • некоторые кожные заболевания;
  • маточные кровотечения.

Не рекомендуется применять водочную имбирную настойку для лечения детей младше 12 лет. Это же можно сказать и о беременных женщинах и кормящих матерях.

Интересные факты

В заключение следует сказать, что не стоит недооценивать это удивительное лечебное средство. Эффективность имбирной настойки подтверждают манускрипты тибетских монахов, которые применяли настойку для лечения разных заболеваний на протяжении веков. Древняя мудрость и сегодня помогает человеку выжить, когда количество фальсифицированных препаратов слишком стремительно увеличивается.

как сделать имбирную настойку из водки

Настойка имбиря прославилась на Тибете как эффективное тонизирующее и очищающее средство. По словам народных лекарей, имбирь способен справиться даже с бесплодием. Имеется и неподтвержденная наукой гипотеза, что напиток восстанавливает и улучшает зрение. Смешанная с малиной, малиновым вареньем или сиропом настойка удваивает целебные свойства. Такой состав особенно эффективен при простуде, ангине и изматывающих зубных болях.

Имбирная настойка на водке: отзывы

Многие считают, что это действительно эффективное средство - имбирная настойка на водке. Отзывы пациентов свидетельствуют о значительном улучшении самочувствия, при лечении желчевыводящих путей и печени (некоторых заболеваний). Правда, все, кто употреблял это средство, говорят о необходимости получения предварительной консультации специалиста и строгого соблюдения дозировки.

Большинство женщин, принимавших настойку имбиря для похудения, признают, что это не радикальное средство для снижения веса. Чтобы получить желаемый результат, необходимо отказаться от булочек и конфет и увеличить физическую нагрузку. Тем, кто не готов к этому, настойка поможет вряд ли.

Отмечается положительный эффект комплексного лечения вирусных и простудных заболеваний. При этом от медикаментозного лечения отказываться не стоит.

fb.ru

Настой с имбиря

Настойка из имбиря - это простое и в то же время очень эффективное средство, которое поможет Вам избавится от множества проблем со здоровьем, победить лишний вес, укрепить иммунитет. Настой является просто кладовой полезных веществ, а с помощью антиоксидантов которые содержатся в имбирном корне можно очистить и омолодить человеческий организм.

На современном этапе настойка с имбиря стала очень популярна, так как для ее приготовления потребуется минимум усилий, к тому же ее хватит на весь курс лечения.

Настойка имбиря на водке:

imbirИнгредиенты:

  • 400 гр. корня имбиря
  • 1 литр водки

Корень натереть, выложить в банку и залить водкой. Закрыть, поставить в темное место на две недели, время от времени нужно встряхивать емкость с жидкостью. Потом нужно процедить настой ( он приобретет желтоватый оттенок). По желанию добавлять мед и лимон. Принимать имбирную настойку на водке для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета нужно по 1 чайной ложке до еды 2 раза в день.

Для похудения


Также этот настой активно применяется в борьбе с лишним весом. Курс использования один месяц, принимать необходимо по одной чайной ложке утром и в обед. Использование настойки вечером не рекомендуется так как это вызывает нарушение сна. Через 30 дней применения, следует сделать перерыв на месяц, а за тем повторить курс.

Настойка имбиря для похудения поможет Вам придерживаться диеты (снижается аппетит) и наращивать физические нагрузки (тонизирует), как следствие худеть становится не только легко, но и приятно.

Рецепт настойки имбиря для похудения

images (3)

Понадобится:

  • 1 л. водки
  • Цедра 1-2 грейпфрутов
  • Цедра 5 лаймов или же 6-7 крупных лимонов
  • 4 крупных имбирных корня
  • 200 мл воды

Корень имбиря измельчить с помощью ножа, это нужно для того чтобы сохранить большее количество полезных веществ (терку применять не желательно). Выложить заранее подготовленную чистую банку. Цитрусовые хорошо вымыть, снять цедру и добавить в банку. Потом следует залить все компоненты водкой и водой, встряхнуть. Поставить настой в темное место на 5-7 дней (каждый день напиток нужно встряхивать). По истечении данного времени, настой необходимо процедить. Применять необходимо после еды по 1 толовой ложке, курс использования не должен превышать десяти дней, после этого необходимо сделать перерыв на месяц.

Обратите внимание! Настой имбиря не рекомендуется применять тем, кто страдает болезнью двенадцатиперстной кишки, язвенной болезнью желудка или имеет различные проблемы с ЖКТ.

Для иммунитета

Настой имбиря с лимоном является отличным средством для укрепления иммунитета, он придаст Вашему организму сил и энергии.

Настойка с лимоном и имбирем

Нам понадобится:

  • 0,5 л. водки
  • 2 лимона
  • свежий корень имбиря(примерно 1 ст. ложка)
  • 4 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. корицы

Помыть лимоны, порезать и измельчить в блендере до состояния пюре. Потом добавить корицу, сахар, ингредиенты взбить. Полученную смесь выложить в емкость с водкой. Очистить корень имбиря, натереть (желательно на мелкой терке). Соединить с водкой. Убрать в холодильник на сутки. Настойку с лимоном и имбирем процедить и отжать. Если напиток получился сильно крепким разведите его соком грейпфрута или апельсина. По желанию можно добавить мед.

Имбирная настойка - это отличное решение проблем со здоровьем, она содержит полезных множество элементов , витаминов, обладает лечебными свойствами. Также следует отметить, что это не только полезный напиток, но и довольно вкусный. Но не забывайте , что в его состав входит алкоголь. Будьте здоровыми и красивыми.

oimbire.com

Имбирная настойка

Имбирная настойка

Уж сколько раз твердили миру, что алкоголь – это бич для здоровья нашего, особенно при незнании меры употребления. Давайте лучше научимся готовить домашние горячительные напитки и начнём с имбирной настойки, подходящей не только для отведения души, но и для похудения. Во всяком случае, так утверждают знатоки этого дела.

Рецепты приготовления имбирной настойки

Итак, вариантов приготовления этого домашнего алкоголя существует несколько. Давайте сначала пройдёмся по ним, а потом уж разберёмся, в самом ли деле имбирная настойка подходит для похудения или это очередной рекламный миф.

Рецепт 1. Имбирная настойка на водке

Самый распространённый рецепт приготовления настоек вообще и имбирной настойки в частности – это приготовление на водке. Причём, не смотря на обыденность основных ингредиентов, напиток можно разнообразить с помощью маленьких домашних хитростей, но о них чуть позже, а сейчас сам рецепт:

  1. Возьмите 1 л качественной водки и отбавьте от неё 150 мл. Их можно либо выпить, либо оставить для других домашних нужд, хоть в выпечку добавить, хоть крышки для консервации протирать.
  2. В освободившийся объём положите 100 г любого текучего мёда и 4 кусочка имбиря величиной с женский мизинец.
  3. Бутылку снова укупорьте и уберите в тёмное прохладное место на неделю.

По истечении этого времени напиток можно доставать и угощаться. Кстати, если вы не планируете никаких застолий в ближайшую неделю и даже месяц, настойке вашей ничего не будет. Чем дольше она стоит, тем ядрёнее и ароматнее становится.

Рецепт 2. Имбирная настойка на спирту

Второй вариант приготовления имбирной настойки, когда вместо водки берётся спирт. Разумеется, использовать его, как есть, нельзя – надо снизить градус до водочной крепости.

Делается это так: на 300 мл спирта берётся 600 мл кипячёной воды комнатной температуры, жидкости смешиваются, и у вас получается самодельная чистая водка без всяких примесей. Далее процесс протекает, как и в предыдущем рецепте. И, честно говоря, способ со спиртом гораздо безопаснее, чем с водкой, потому, что в настоящем медицинском спирте никакая зараза не выживет, а в водку несознательные производители могут чего-нибудь и намешать.

Дополнительные ингредиенты

Теперь о том, чем «украсить» наш домашний экзотик. Для тех, кто любит экстрим, можно добавить чуть-чуть красного перца. Говорят, имбирная перцовочка идёт на ура и обладает силой почище любого тоника. Естественно, умная хозяйка, жена и мама сумеет найти ей применение в плане лечения простудных и других заболеваний. Капнув немного целебной настойки в стакан воды или отвара для полоскания горла можно гораздо быстрее победить ангину и грипп. Добавляя по чайной ложечке имбирного «огонька» в чай, можно запросто поднять иммунитет, улучшить обмен веществ и нормализовать пищеварение. Растирая больные суставы этой спиртовой настойкой можно легко и непринуждённо расстаться с артритом и ревматическими болями.

В классическую имбирную настойку также можно добавлять отвары и настои практически любых лекарственных растений. Например, смесь имбиря и ромашки улучшит противовоспалительную функцию, а добавление шалфея или мяты усилят лечебный эффект для сердца и дыхательных путей. Вариантов смешивания может быть бесконечно много, всё зависит от того, какой результат вы в итоге хотите получить.

Имбирная настойка и женская стройность

Имбирная настойка для похуденияА теперь вернёмся к вопросу, заданному нами в начале статьи. В самом ли деле имбирная настойка хороша для похудения? Гуру восточной медицины утверждают, что корень имбиря имеет способность связывать и выводить практически любые шлаки и токсины. Тибетские целители даже используют настойку имбиря для очищения организма перед основной фазой лечения от разных недугов. Следовательно, способность имбиря помогать в снижении веса далеко не миф, а важное и полезное свойство, которое дамам следует взять на заметку.

Теперь вы знаете, как приготовить имбирную настойку, и для чего она нужна. Пользуйтесь её волшебными свойствами и будьте здоровыми и красивыми!

womanadvice.ru

Особенности

Положительные свойства жгучего имбиря ценятся ещё с прежних времён. В I веке н. э. люди описывали его как противоядие и хорошее согревающее средство. В кулинарии он применяется для большого числа блюд и напитков.

На прилавках магазинов можно увидеть свежий корень и молотый сухой. Первый является более ароматным, а вот второй – более острым. В народной медицине корень растения применяется в большинстве случаев, но следует заметить, что и листья также оказывают целебное действие. 

Переоценить имбирь невозможно, ведь этот замечательный продукт помогает при большом числе разных заболеваний. Самое известное средство на основе корня – настойка на основе имбиря, помогающая при похудении. Этот рецепт мы рассмотрим ниже.

Рецепты

Рецепт 1

Настойку по этому рецепту можно сделать как на водке, так и на спирту. В любом случае берите сырьё хорошего качества.

ylik.ru

Имбирь: полезные свойства и противопоказания

Имбирь, противопоказания

А теперь обещанная информация о противопоказании к применению имбиря. В его составе имеется вещество гингерол, которое «отвечает» за специфический жгучий вкус свежего корня и дает ему массу полезных свойств, описанных выше. Однако «жгучесть» целебного корня не позволяет использовать его при язвенной болезни желудка и 12-типертсной кишки, при камнях в почках и мочевом пузыре. Не следует также принимать пряность при дивертикулезе и других поражениях кишечника.

Даже здоровым людям нельзя слишком увлекаться ароматной специей. Я помню случай, когда девушку из соседнего отдела забрала скорая прямо с работы в глубоком обмороке. Потом выяснилось, что она ежедневно пила крепкий чай с жгучей пряностью, спасаясь от простуды, что привело к поражению стенок пищевода. Будьте осторожны! Не превышайте дозировки и не принимайте его длительное время.

Целебные свойства имбиря: рецепты лечения недугов

Несмотря на противопоказания, полезных свойств имбиря достаточно, чтобы при правильном использовании поправить здоровье и обойти болезнь стороной. Многие люди с успехом используют эту пряность для облегчения болей, снятия тяжелых приступов, а некоторым удается даже вылечить коварные недуги.

Имбирь от кашля, простуды, для повышения иммунитета

Закипятить пол-литра воды, добавить 2 ст. ложки без верха натертого свежего корня и проварить около 10 минут на слабом огне. Затем добавить по маленькой щепотке молотой корицы, сухого листа мяты,  черного перца и 5-7 столбиков пряной гвоздики. Снять с огня и засыпать столовую ложку любого чая. Пить по половине стакана с медом, но не дольше 2 недель. После семидневного перерыва лечение можно повторить.

От мокрого кашля:

Здесь используем сухой молотый корень в порошке. Стакан молока закипятить, всыпать треть чайной ложки порошка, куркумы на кончике ножа и пол чайной ложки меда. Размешать и выпить за один раз. Ребенку (старше 3 лет) давать по трети стакана за 1 раз 2-3 раза в день.

При сухом кашле (только для взрослых и детей старше 12 лет):

Натереть на терке корень и отжать столовую ложку сока. Добавить столько же сока лимона и жидкого меда. Все смешать и съесть. Так принимать 3 раза в день до отхождения мокрот. Если мед густой взять треть ложки.

При кашле и бронхите:

Отжать пол чайной ложки лукового сока, смешать с таким же количеством натертого свежего имбиря и третью чайной ложкой меда. Принять за раз. Такое снадобье принимают 3-4 раза в день до исчезновения хрипов и кашля.

Для повышения иммунитета

Смешать по стакану молотых сухих плодов шиповника и столько же сухих ягод можжевельника. Сложить в стеклянную банку и готовить такой настой с имбирем: 4 ст. ложки смеси залить 1 л кипятка, добавить 1 ст. ложку молотой пряности или 2 ст. ложки свеженатертого корня, укутать и настоять ночь. Пить перед едой по 100 мл до 4 раз в день. Можно добавлять мед для вкуса, а вот с сахаром лучше не пить – это снижает целительные свойства настоя.

От дисбактериоза, кишечных расстройств

Купить свежий натуральный несладкий йогурт и сделать коктейль: смешать половину стакана йогурта с 1 ст. кипяченой холодной воды. Добавить по четверти чайной ложки молотого корешка и порошка мускатного ореха. Все хорошо взбить ложкой и пить по трети стакана за 30 минут до приема пищи. Курс – 14 дней. При расстройствах помогает после 2-3 раз.

Прочитать подробную статью об отравлениях и лечении в домашних условиях можно здесь http://detki-roditeli.ru/pishhevoe-otravlenie-lechenie-v-domashnih-uslovijah/

Имбирное вино при желудочных проблемах

Если беспокоит отрыжка, вздутие живота, урчание, плохой аппетит – поможет целебное имбирное вино. Натереть или мелко нарезать 2 ст. ложки свежего корня, залить его 0,5 л сухого белого виноградного вина, взболтать и крепко закупорить емкость.   Настоять 21 день в темноте, затем процедить. Принимать по столовой ложке 4 раза в день за полчаса до приема пищи.

От головной боли – чай «Пряный»

В стакан кипятка бросить 5 штук гвоздики (сухая пряность) и три пряности на кончике ножа: имбирь, корица и куркума. Размешать, настоять под блюдцем до теплого и добавить мед по вкусу. Пить вместо чая 1-2 раза в день при сильной головной боли или при простудах.

От морской болезни и укачивания в транспорте

Даже при противопоказаниях можно использовать полезные свойства имбиря перед дальней поездкой. Если существует проблема укачивания, следует за час до начала путешествия принять сухой порошок пряности. Количество – со спичечную головку. Если через несколько часов снова появится тошнота принять чуть большее количество.

Настойка на яблочном уксусе от хронической усталости, после тяжелых болезней

Смешать и взбить в блендере 250 г свежего имбирного корня, 250 г чеснока с таким же количеством острого свежего перца. Добавить стакан яблочного уксуса (если жидкости мало – добавить еще) и взбить до однородной массы. Настоять в стеклянной посуде 20 дней и поставить в холодильник. Принимать по половинке чайной ложки трижды в день перед едой. Постепенно увеличивать дозу до 1ст. ложки за раз.

Сбор от глаукомы

Фурункулы

Сделать пасту из чайной ложки сухого имбиря, такого же количества куркумы и воды. Аккуратно нанести на фурункул и оставить до подсыхания. Делать 2 раза в день. Можно сделать проще – намазать пасту, прикрыть сверху ватным диском и закрепить пластырем. Держать по прорывания гноя и выхода стержня.

Лечебные свойства корня имбиря при суставных болях

При артритах, артрозах, отложении солей также окажутся полезными лечебные свойства имбиря. Для расслабления и снятия болей полезны ванны:

Проварить 3 ст. ложки сухого корня в литре воды 10 минут, затем вылить отвар в теплую ванну и полежать в ней четверть часа. Затем вытереться насухо и лечь в постель. Помогает также и при мышечной усталости, растяжении. Такая же ванночка, но в меньших объемах помогает от мозолей на ногах – держать 15 минут в терпимо горячей воде, затем обработать пемзой и смазать питательным кремом.

Также много рецептов по лечению артритов в этой статье http://detki-roditeli.ru/артрит-коленного-сустава-симптомы-и-лечение/ и здесь http://detki-roditeli.ru/ревматоидный-артрит-лечение-народными-средствами/

Компресс при артрите, артрозе, радикулите:

Смешать 2 ч. ложки сухого порошка с 0,5 ч. ложки перца чили, добавить куркумы и развести водой до кашеобразной консистенции. Добавить 0,5 ч. ложки растительного масла и хорошо перемешать. Нанести на чистую ткань, приложить к больному суставу и утеплить. Держать от 30 минут до часа.

Вы, безусловно, заметили, что в рецептаз часто используется куркума. О том, что это за пряность. какие ее полезные и лечебные свойства, рецепты применения можно узнать здесь Куркума, полезные свойства и противопоказания: рецепты вкусных блюд

Имбирь при грудном вскармливании

Можно применять корень имбиря и при грудном вскармливании – для увеличения лактации. Для этого 1 ст. ложку молотого порошка залить 0,5 л воды, пять минут прокипятить на слабом огне и пить теплым по трети стакана не чаще 3 раз в сутки.

Обмороки

При частых обмороках пить минеральную воду с тертым свежим корнем (на стакан – 1 ч. ложка корня).

Настойка из имбиря на водке или на спирту

Очень много рецептов лечения болезней настойкой из имбиря на водке, спирту или самогоне.

Для укрепления организма, при частых ОРЗ

нужно приготовить настойку на водке: пол кило свежего корня натереть на терке, сложить в банку и залить 1 л водки. Настоять 14 дней, периодически встряхивая, затем процедить и хорошо отжать. Принимать так: чайную ложку настойки развести в столовой ложке теплой воды и пить 2 раза в день перед едой.

При глистной инвазии (глистах)

Восстановление остроты зрения

От астмы

Спиртовая настойка имбиря хорошо лечит астму. Пить ее нужно по 1 ч. ложке, разведенной в стакане воды комнатной температуры 2 раза в день. Настойку делать  в количестве 1кг корня на 1 л спирта 96% или 70%. Настаивать 15 дней в темноте, периодически банку встряхивать. Процедить и отжать.

От тошноты, рвоты, дурноты

Если внезапно резко ухудшилось состояние (часто случается с гипертониками) нужно под рукой иметь такую настойку: столовую ложку корня натереть и залить 300 мл водки. Настоять 10 дней, процедить и отжать. При приступе дурноты накапать 20 капель в стакан теплой воды и выпить. Принимать 3-4 раза в день. Быстро помогает.

Имбирное масло

Натереть свежий корень и засыпать его в стеклянную бутылку на треть (слегка утрамбовать). Залить оливковым маслом и оставить в темном месте на 3 недели. Не процеживать.  Хранить в холодильнике.

Быстрый способ:

Натереть корень, залить маслом и поставить на водяную баню. Томить 3 часа. Хранить в холодильнике.

Целебное масло применяется:

  • при гриппе, ОРВИ, ОРЗ: пить по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды;
  • при насморке: смазывать носовые ходы 2 раза в день;
  • при полиартрите, суставных болях: нагреть нужное количество и втирать в болезненные места, утеплить;
  • добавлять в маски для лица, втирать в корни волос при выпадении.

Имбирь против целлюлита

Полезные свойства имбиря для женщин и противопоказания

Одним из уникальных свойств имбиря является способность нормализовать гормональный фон, снижая в крови уровень прогестерона (одного из женских гормонов). Повышенное содержание прогестерона может привести к различным гинекологическим заболеваниям: сбою менструального цикла, нестабильным овуляциям, образованию кисты желтого тела, и зачастую – к миоме матки.

Имбирный чай, кроме гормонального дисбаланса, помогает решить целый ряд женских проблем: избыточный вес, токсикоз, перепады настроения при климаксе, болезненные менструации.

Приготовить вкусный и полезный напиток просто – свежий корень (примерно 4-5 см) промываем, нарезаем тонкими ломтиками и заливаем кипятком (0,5 л). Можно залить смесь в термос для настаивания. Либо подержать на водяной бане 10-15 мин. и дать настояться под крышкой. В остывшую до теплого жидкость добавляем пару лимонных долек и столовую ложку меда. Принимать средство по 100 г за 30 минут до еды. Курс терапии обычно составляет 1 месяц, затем делается перерыв на 3-4 недели.

Имбирный чай будет способствовать похудению и обладать еще более выраженными тонизирующими свойствами, если корень заваривать с небольшим количеством зеленого чая. Подобное сочетание диетологи особенно рекомендуют применять в разгрузочные дни, так как он способствует ускорению обменных процессов и усиленному выведению шлаков и токсинов.

Однако помимо полезных свойств для женщин, имбирь имеет и противопоказания. Корень с осторожностью следует принимать в следующих случаях:

  • при повышенном тонусе матки во время беременности;
  • при язве желудка, гастрите и заболеваниях 12-перстной кишки;
  • при гипертонии;
  • при температуре;
  • при заниженной свертываемости крови и склонности к кровотечениям.

Имбирь активно применяют в косметологии для улучшения состояния кожи и волос. Замечено, что имбирные маски для лица заметно сужают поры и регулируют жировой баланс, освежают, тонизируют и омолаживают кожные покровы. Их можно быстро и легко приготовить в домашних условиях. Предварительно следует протестировать кожу на чувствительность к имбирю во избежание аллергических реакций.

Маска «Имбирное чудо»

Столовую ложку порошка имбиря (или 2 ч. ложки свежего протертого корня) смешать с 1 ст. ложкой белой косметической глины. Добавить отвары ромашки и зеленого чая (примерно по чайной ложке). Полученную смесь нанести на лицо, избегая участков вокруг глаз. Смыть через 15-20 минут прохладной водой.

Масочка с соком граната «Освежающее сияние»

Небольшой кусочек имбирного корня натереть на мелкой терке, добавить к нему гранатового сока до образования кашицы и равномерным слоем нанестиее на кожу. Держать 20-30 минут, затем смыть теплой водой. Напоследок ополоснуть лицо холодной водой. Такая процедура, проводимая регулярно, позволит восстановить здоровый цвет лица и избавиться от мелких морщинок.

Бальзам для активного роста и густоты волос

К 1 ст. ложке имбирного порошка (либо к 2 ст. ложки свежего сока) добавляем 1 ст. ложку коньяка, 4 капли розмаринового масла и 2 ст. ложки масла репейного. Полученный состав аккуратно втираем в кожу головы, закрываем пленкой и утепляем полотенцем на 30-40 минут. После волосы вымываем с шампунем. Проводить такую процедуру желательно не чаще 1 раза в неделю.

Очень полезно после мытья головы использовать ополаскиватель на основе сока имбиря и натурального яблочного уксуса: благодаря такому нехитрому действу волосы приобретут блеск и шелковистость. Достаточно к 2 литрам воды добавить 4-5 ст. ложек обоих компонентов в равных количествах – и средство готово к применению.

Важно помнить, что результат после проведения подобных косметических процедур наступает только после регулярного их применения.

Имбирь маринованный: польза и вред

Популярность японской кухни с каждым годом растет, и это не удивительно. Легкие и пикантные блюда с восточной ноткой привлекают любителей низкой калорийностью и непревзойденным вкусом. Но самый важный компонент японской кулинарии – маринованный имбирь, оттеняющий вкус рыбы и придающий блюду остроту, – не всем удается приготовить в домашней обстановке.

Польза имбиря заключается в первую очередь в способности защитить кишечник от проникновения болезнетворных бактерий. Не зря японские кулинары начали его использовать вместе с сырой рыбой, которая может нанести вред организму. После употребления имбиря человек ощущает согревающий и успокаивающий эффект.

Маринованный имбирь дает организму большое количество питательных веществ, влияние которых направлено на возрождение полового влечения к партнеру. Эти вещества также влияют на ускорение кровотока, что в результате полезно сердцу и мозговой активности. Женщины используют чудо-корешок для снижения веса, он ускоряет обменные процессы и не дает разыграться чувству голода.

Помимо пользы, маринованный имбирь может нанести вред организму при чрезмерном употреблении. Не стоит добавлять его во все блюда без разбора. В период беременности и кормления грудью от имбиря в любом виде необходимо отказаться. Этот продукт может привести к обострению заболеваний ЖКТ. Если такие заболевания имеются, имбирь следует употреблять в небольших количествах и достаточно редко.

Как замариновать имбирь в домашних условиях

Процесс приготовления маринованного корня настолько прост, что любая даже неопытная хозяйка справится с этой задачей. Для получения нежно-розового цвета можно не окрашивать продукт исключительно свекольным соком (хотя ничего плохого в этом нет, но такой рецепт «адаптированный», не настоящий), а использовать уксус красной сливы. Японские повара обходятся без каких-либо красителей, и вкус блюда получается таким пикантным.

Есть один секрет, обеспечивающий правильную окраску маринованного имбиря: корень должен быть молодым. Нежная и прозрачная кожица говорит о его ранней степени зрелости, именно в таком корне содержатся антоцианы, которые при соприкосновении с уксусом придают волокнам розовый цвет.

Итак, имбирь маринованный розовый – правильный рецепт:

detki-roditeli.ru

Подобные статьи: