Имбирный чай калорийность

Чай с имбирем для похудения

чай с имбирем для похудения

Сейчас в сети можно увидеть информацию о том, что чай с имбирем для похудения дает потрясающий результат и позволяет худеть даже при неправильном питании и малоподвижном образе жизни. На самом деле, это действительно эффективное средство, но его свойства все же преувеличены. Рассмотрим, за счет его такой напиток помогает в похудении, как его нужно готовить и как стоит пить.

Жиросжигающий ли чай с имбирем?

Сложно назвать имбирный чай жиросжигающим, поскольку сам по себе он не разрушает жировые клетки, зато помогает организму в этом процессе косвенно.

Прием имбирного чая сильно разгоняет обмен веществ на всех уровнях: он действует как желчегонное, потогонное, мочегонное и даже слабительное средство, активно изгоняющее из организма токсины и лишнюю жидкость. Это существенно ускоряет метаболизм, а значит, организм начинает тратить гораздо больше энергии даже в состоянии покоя.

Проблема только в том, что для накопления лишнего веса нужен слишком большой избыток калорий. Т.е. если вы поправились, это говорит о том, что ваш рацион дает вам гораздо больше энергии, чем нужно для вашей жизнедеятельности, и именно из-за этого организм стал запасать ее в виде жировых отложений.

Это говорит о том, что даже очень хороший обмен веществ в одиночку не справится: вам нужно как минимум перестать переедать, отказаться от сладкого и мучного, ограничить жаренную и жирную пищу. Питаясь нежирным мясом, фруктами, овощами, молочными продуктами, вы уже будете сбрасывать вес, а если при этом принимать имбирь, то темпы похудения усилятся, ведь метаболизм будет работать максимально быстро.

Таким образом, чай с имбирем для похудения эффективен, хоть его и нельзя назвать жиросжигающим. Просто помогите ему проявить силу, сделайте свой рацион более правильным – и результаты не заставят себя ждать.

Чай с имбирем: калорийность

Хорошая новость для тех, кто подсчитывает калории: имбирный чай имеет очень низкие показатели! Классический вариант с имбирем и лимоном дает организму всего 1.78 ккал на 100 г (то есть примерно 3.5 ккал за целый стакан). Это отличный диетический вариант, который к тому же прекрасно снимает чувство голода.

Если же вы используете рецепт с ложкой меда, то калорийность напитка возрастает примерно до 18 калорий на 100 г или 45 ккал на стакан (в зависимости от количества меда). Такой напиток стоит принимать только в первой половине дня.

В связи с низкой калорийностью, этот напиток вполне можно использовать в качестве перекуса – второго завтрака или полдника. Если вы чувствуете голод вечером, можно выпить чай с имбирем на ночь, но в этом случае не кладите в него мед и другие подсластители. Если вы плохо засыпаете, этот способ вам не подойдет, поскольку имбирь бодрит.

Как пить чай с имбирем?

Базовый способ приготовления имбиря заключается в том, чтобы очистить, натереть на терке корень, и заваривать кипятком из расчета 1-2 ч.л. на стакан воды. чай имбирный для похуденияНастаивать такой чай нужно не менее получаса. К этому рецепту можно применять такие дополнения:

  1. Добавьте перед завариванием к имбирю размятый зубчик чеснока (считается, что это повышает эффективность для похудения). Настаивайте 1 час.
  2. Добавьте до заваривания ложку листьев мяты, щепотку кардамона и залейте кипятком. Настаивайте 40 минут.
  3. Добавьте к готовому напитку 1 ложку малинового варенья и 1 ложку меда. Этот напиток можно пить только утром.

Имбирный напиток стоит пить 3-5 раз в день при условии хорошей переносимости этого продукта. Нередко его советуют принимать по половинке стакана перед едой для ускорения обменных процессов и улучшения работы органов пищеварения. Вы можете употреблять его так, как вам удобно, главное – делать это регулярно и сочетать с правильным питанием. В этом случае результат не заставит себя ждать.

womanadvice.ru

Имбирь и имбирный чай

Имбирь и имбирный чай

Польза и вред имбиря и имбирного чая.

Имбирь является один из самых полезных лекарственных растений. Его родина – страны Южной Азии, а название на санскрите – «рогатый корень». Это растение служит не только незаменимым лекарством, но и широко используется в кулинарии. Например, в Японии его маринуют и подают к суши. Кроме того, за счет пикантного вкуса и аромата, имбирь можно добавлять в мясные, рыбные, а также овощные блюда, не говоря уже о соусах.Однако больше всего нас интересуют лекарственные свойства этого растения. Он содержит незаменимые аминокислоты, а также витамины C, B1, B2. Из микроэлементов - соли магния, фосфора, кальция, железо, натрий, калий и цинк. Корневище имбиря содержит 1,5-3% эфирного масла. Итак, имбирь вам поможет:1) Одним из бесспорно полезных свойств является то, что имбирь снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови.2) Если у вас артрит, имбирь также поможет снять боль.3) Является отличным потогонным средством и повышает иммунитет, что является важным при простудных заболеваниях.4) Способствует выработке желудочного сока, улучшает пищеварение. В виде настойки имбирь полезен для желудка и помогает усилить аппетит.5) Компрессы помогут избавиться от головной боли, ревматизма, болей в спине.6) Также имбирь способен повысить потенцию.7) Поможет устранить чувство тошноты и токсикоза при беременности.8) Имбирь замечательно восстанавливает силы после физических нагрузок и после болезней.Имбирь вам противопоказан:1) Естественно, при аллергии на данное растение.2) Если ваш срок беременности уже довольно большой или вы кормящая мама, воздержитесь от имбиря.3) Противопоказаниям является наличие язв, кишечных заболеваний, колит.4) Заболевания печи (острые и хронические гепатиты, цирроз).5) Нельзя принимать имбирь при температуре.6) При ишемической болезни сердца, инфаркте и инсульте имбирь противопоказан.7) Камни в желчевыводящих путях.Перед употреблением имбиря рекомендуется посоветоваться с врачом!Калорийность имбиря: 80 ккал. Белки - 1,8 г; жиры - 0,8 г; углеводы - 15,8 г.Имбирный чайНа литр воды:Корень имбиря – 40 г;Мед – 2 ст. ложки (далее по вкусу);Гвоздика – 3 шт (по вкусу);Лимонный сок - 56 г.Корень имбиря помыть и очистить, затем отрезать нужное количество. Нарезанный имбирь и гвоздику залить водой и кипятить 15 мин. Затем настоять до комнатной температуры и добавить лимон с медом.Калорийность имбирного 1л чая – 710 ккал, 200 мл - 47 ккал.Этот чай не только полезный, но и вкусный. Возьмите в привычку выпивать его с утра вместо кофе и уже через неделю заметите улучшения состояния здоровья!

KakProsto.ru

Калорийность и полезные свойства имбиря

блюда из имбиря

калорийность имбиря

Имбирь – растение родом из стран Южной Азии. В Средние века он был завезен в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, он считался одним из основных средств для профилактики чумы. Купцы рассказывали, что имбирь растет на краю света в стране троглодитов, которые зорко его стерегут, чем еще больше поднимали и без того немаленькую цену на чудодейственный корень. На Руси он был необычайно популярен. Именно от имбиря пошло название «пряник», т. к. главным компонентом знаменитых тульских пряников был именно имбирь.

Но его добавляли не только в хлебобулочные изделия, на его основе варилась медовуха, изготовлялся квас, его добавляли в варенье и сбитни. Имбирный корень много давал блюдам и потому всегда был необычайно востребованным. Рассмотрим подробнее полезные свойства данного растения, сколько калорий в имбире и как его можно использовать.

Полезные и лечебные свойства

Имбирь обладает массой полезных свойств, т. к. в его состав входит много витаминов и полезных веществ. Вот перечень веществ, являющихся составной частью корня растения: витамины C, B1, B2, A, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Из важнейших аминокислот выявлено присутствие лизина, фенилаланина, метионина и многих других полезных веществ, которые в обязательном порядке должны присутствовать в организме человека.

Основные компоненты имбирного корневища – это сахар, крахмал, цингиберен, гингерол, цинеол, борнеол, фелландрен, камфен, цитраль, линалоол и бисаболен.

В его состав входит и такое вещество, как гингерол. Именно этому фенелоподобному компоненту имбирь обязан своим обжигающим специфическим вкусом. Благодаря наличию в корне эфирных масел он необычайно ароматен. Учитывая, сколько калорий в данном продукте, а именно 80 на 100 г, он вполне закономерно считается низкокалорийным.

Как уже ранее упоминалось, имбирь используется в качестве пряности, в свежем виде он очень ароматный, но имеет острый вкус. Подобно чесноку его свойства помогают бороться с микроорганизмами, повышают иммунитет, благотворно влияют на пищеварение. Также известно, что имбирь имеет потогонное, отхаркивающее, болеутоляющее действие.

Лечебные свойства имбиря заключаются в том, что он:

  • помогает пищеварению;
  • укрепляет иммунную систему;
  • при артритах снимает боль;
  • помогает при тошноте, например, токсикозе или морской болезни и т. п.;
  • снижает болезненность во время менструаций;
  • уменьшает боль при болезнях желудка и кишечника, таких как отравление и т. п.;
  • предотвращает развитие раковых заболеваний прямой и ободочной кишки;
  • снимает спазмы и служит ветрогонным средством, т. е. помогает выходу газов;
  • помогает потоотделению;
  • способствует выведению желчи и образованию желудочного сока.

Сахарный имбирь

сахарный имбирь

имбирь в сахаре

Многие люди отказываются от употребления данного продукта из-за его специфического вкуса. Чтобы его можно было употреблять «с улыбкой на лице», придумали особое лакомство – имбирь в сахаре. Такую вкуснятину, благодаря ее пользе, очень часто используют в медицине, к примеру, для лечения желудочно-кишечного тракта. Главное, что в сахаре он не теряет своих полезных свойств, его можно длительное время хранить, и калорий содержит меньше, чем большинство сладостей, что делает его востребованным для худеющих людей.

Имбирь в сахаре полезен тем, что:

  • снижает уровень холестерина;
  • не дает раковым клеткам образовываться;
  • благоприятно воздействует на пищеварение.

Обмакивать в сахаре можно не все растение, а лишь его корень, предварительно очистив от кожуры. Преимущество отдают более молодым растениям, поскольку польза больше, к тому же старые пористее и волокнистее.

Пищевая ценность и количество калорий данного растения в зависимости от способа приготовления как минимум удивляет. Молотый корень растения по сравнению с цельным содержит намного больше калорий, а именно 347. Пищевая ценность его тоже имеет несколько большие показатели: 9,12 г белков, 5,95 г жиров и 58,29 г углеводов.

Калорийность сахарного имбиря

Как уже говорилось, такой цукат очень востребован среди людей с желанием избавиться от лишних килограммов, при этом не отказывая себе во вкусненьком. Сколько калорий в данном продукте и как часто можно его употреблять? На этот вопрос ответили результаты исследований, согласно которым было выявлено, что в 30 г корня имбиря содержится примерно 20 ккал. Для сравнения взяли столько же, но только засахаренного имбиря, и выяснилось, что в нем содержится больше на 80 калорий.

Таким образом, злоупотребление данным лакомством может привести к повышению в крови уровня глюкозы и, как следствие, к диабету, не говоря уже о лишнем весе и кариесе.

В отличие от конфет данный цукат хоть и содержит немало калорий, но не включает в состав ароматизаторы и пищевые добавки, что еще раз доказывает его пользу для организма и тела. В то же время восточную пряность, содержащую меньше калорий, употреблять как конфеты не рекомендуют, поскольку можно вызвать раздражение желудка, изжогу и т. д.

Имбирная диета

Одна из самых простых и самых легких диет в мире – имбирная! Необходимо всего лишь вкусно есть, добавляя имбирь во все блюда, даже в чай. Сомневаетесь в результате? Тогда вашему вниманию представлено подробное объяснение.

Основной проблемой многих худеющих является неправильный обмен веществ и энергии. При неправильном, несбалансированном питании у человека нарушаются обменные процессы, которые и приводят к резкой полноте, к тому же многие вредные и токсичные вещества не могут вывестись естественным путем именно по этой причине. А добавление имбиря в ежедневный рацион приводит к стабилизации метаболизма, что и способствует похудению.

Главным преимуществом данной диеты является то, что не нужно придерживаться определенного меню. Каждый из нас может самостоятельно для себя составить рацион на день, учитывая свои вкусы и предпочтения, но не забывая про сбалансированное питание.
Итак, для достижения результатов в похудении при помощи имбиря необходимо сократить общее поступление калорий, то есть урезать употребление мучного, жареного, острого, сладкого, алкоголя, и добавить в рацион имбирный чай и цукаты. Все просто!

Применение в кулинарии


Имбирь широко применяется в кулинарии. Особенно полезен он в холодную погоду и в холодном климате. Он делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус. Его используют для приготовления сладостей, компота, мармелада и засахаренных фруктов. Он придает тонкий вкус супам, в особенности фасолевым, картофельным, в том числе соусам и всем видам рисовых блюд. Ломтик такого продукта можно добавить во второе блюдо во время приготовления и вынуть его перед подачей на стол. Вот, например, рецепт потрясающего имбирно-томатного соуса.

Ингредиенты:

  • 5 г молотого имбиря или 1/10 пакетика имбирных хлопьев;
  • 1,5 кг нарезанных на 4 части помидоров;
  • 1 ст. ложка нарезанных листьев мяты или петрушки;
  • щепотка черного молотого перца;
  • соль;
  • 1 или 2 ложки растительного масла.

Положите имбирные хлопья и ломтики помидоров в глубокую кастрюлю с тяжелым дном и тушите с закрытой крышкой на слабом огне в течение 30 минут. Затем удалите имбирные хлопья, разомните помидоры в пюре, добавьте соль (можно без нее, чтобы было меньше калорий), перец, нарубленную зелень и перемешайте с маслом. На 100 г соуса приходится 23 ккал. Приятного аппетита!

Корень имбиря на сегодняшний день не сдает своих позиций как в спросе, так и в пользе, только сейчас это удовольствие и лекарство может позволить себе каждый человек. Берегите себя!

pro-imbir.ru

Зеленый чай с имбирем

Ни для кого не секрет что организм человека более чем на 80% состоит из жидкости. Вода это источник жизни для нас, поэтому стоит уделять особое внимание тому, что мы пьем. От нашего питьевого режима зависит здоровье нашего организма, поэтому предлагаю Вам познакомиться с очень вкусным и полезным напитком – зеленый чай с имбирем.

Польза зеленого чая с имбирем

2dietИ так, чем же все таки полезен такой напиток.  Сами по себе зеленый чай и корень имбиря являются очень полезными для нашего организма. В чае содержится много антиоксидантов которые помогают нам бороться с старостью. А имбирь способствует ускорению обмену  веществ и укрепляет иммунитет. Поэтому зеленый чай с имбирем незаменим для нашего здоровья.

  • Такой напиток подавляет чувство голода, отлично тонизирует и придает сил;
  • В нем содержится множество витаминов (особенно витамина С), микро- и макроэлементов, аминокислот и минералов (железо, кальций, фосфор, магний, калий и т.д.);
  • Хорошо подходит для лечения острых респираторных заболеваний таких как грипп, простуда и ангина. Оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие;
  • Помогает бороться с лишним холестерином, тем самым защищает сердце и сосуды от болезней;
  • Антиоксиданты замедляют процессы старения и снижают риск возникновения раковых заболеваний.
  • Укрепляет иммунитет;
  • Стабилизирует уровень сахара в крови.
  • Оказывая ощутимое мочегонное действие, снимает отеки, вместе с лишней жидкостью выводит из организма вредные токсины.

Зеленый чай с имбирем для похудения

imgЗеленый имбирный чай для похудения издавна использовали на дальнем Востоке. Самое основное него действие – это ускорения обмена веществ в организме и мочегонное действие. Он помогает избавиться от лишней жидкости в теле, а вместе с ней и лишним весом. Что качается  косвенной пользы для похудения, имбирный чай нормализует аппетит и убивает чувство голода.

Отзывы пользователей о зеленом чае с имбирем

На многих форумах люди оставляют сотни положительных отзывов о зеленом чае с имбирем как о незаменимом средстве похудения. Люди, которые добились хорошего результата в похудении, часто делятся своими секретами, как им удалось сбросить лишний вес. И именно в таких отзывах частенько фигурирует чай с имбирем. Но это и не удивительно, имбирь еще в древности обязательно употребляли во время приема жирной пищи. Уже тогда люди знали о его жиросжигающих свойствах.

Также, помимо похудения, пользователи часто отзываются о зеленом чае с имбирем как о бодрящем тонизирующем напитке, который, как и кофе, хорошо бодрит с утра.

Положительно отзываются и о его лечебных свойствах, особенно в период массового заражения простудой и гриппом. Зеленый имбирный чай отличное профилактическое средство в осенне-зимний период.

Противопоказания зеленого чая с имбирем

ochishhenie-organizma-ot-parazitovЕсли у Вас гастрит или язва желудка такой чай нужно пить осторожно. Так же не рекомендуется пить зеленый  чай с имбирем  во время беременности и лактации. Если у вас повышена температура то имбирный чай вам тоже противопоказан, так как он оказывает согревающие действие, а больному с температурой нужно наоборот ее понизить.

Для больных сахарным диабетом, сердечнососудистыми заболеваниями и людей которые принимают кров разжижающие препараты перед употреблением такого чая желательно посоветоваться с врачом.

Не следует пить зеленый чай с имбирем перед сном, его бодрящий эффект будет мешать вам спокойно заснуть.

Касательно того сколько можно пить зеленого чая с имбирем, то дневная доза имбиря для человека примерно 4 г. сухого или 20 г. свежего.

Советы по приготовлению зеленого чая с имбирем

  • Не нужно использовать зеленый чай с различными добавкам, все необходимое мы добавим сами
  • Желательно использовать свежий корень с гладкой не сморщенной поверхностью
  • Зеленый чай с имбирем для похудения нужно пить перед едой
  • Для получения более выраженного яркого вкуса имбирь лучше всего тереть на мелкой терке
  • При использовании сухого имбиря помните, что его нужно на много меньше свежего, примерно пол чайной ложки на чашку
  • При добавлении меда в напиток это нужно делать перед самим употреблением, что бы чай немного остыл

Рецепты зеленого чая с имбирем

Нет ничего проще чем приготовить такой чай. Нужно засыпать все необходимые ингредиенты в заварник, залить кипятком и дать немного настояться, но есть несколько уже готовых, проверенных временем рецептов которые будут кстати в той или иной ситуации.

Традиционный  зеленый чай с имбирем от простуды

имбирь чай лечимНам понадобиться свежий корень имбиря, лимон и зеленый чай. Имбирь нарезаем на мелкие кусочки, заливаем стаканом воды и выдавливаем сок с двух долек лимона. Кипятим смесь на медленном огне на протяжении 10 минут. Параллельно завариваем чистый зеленый чай. Имбирно-лимонную смесь добавляем в чай и подаем на стол.

Чай для похудения с мятой

На стакан воды кладем кусочек имбиря – 20г. и варим 15 минут на медленном огне. Потом достаем имбирь и добавляем сухие листья зеленого чая и мяты, даем немного настояться. Для разнообразия можно добавить немного мелисы и апельсинового сока.

Чай с имбирем и чесноком для похудения

Натираем имбирь на терке и чистим пару зубчиков чеснока, разрезаем их пополам и заливаем уже заваренным зеленым чаем. Даем настояться, желательно в термосе. Перед употреблением нужно процедить. Это не обычный напиток, его рекомендуется пить охлажденным. В случае с проблемами с ЖКТ такой чай употреблять не  стоит.

Чай с молоком

В уже готовый зеленый чай с имбирем добавить  молока, в соотношении примерно 2 к 1, закипятить дать остыть и снова закипятить.

Зеленый чай с пряностями

8765Завариваем зеленый чай (200 мл.),  добавляем в него нарезанный кусочек имбиря 20 г. щепотку корицы, палочку гвоздики и два стручка кардамона. Полученную смесь кипятим 15 минут и разливаем по чашкам.

Алкогольный чай

Готовим простой чай с имбирем, после того как он остынет до 60-ти градусов, выдавить с него сок одного лимона и добавить немного виски, пить такой напиток нужно горячи. Мед отлично дополнит вкус.

Чай с яблочным соком

В стакан яблочного сока (желательно использовать свежевыжатый сок ) добавить тертый имбирь залить зеленым чаем и кипятить 15 минут, затем сныть с огня и охладить до комнатной температуры.

Калорийность чистого (без сахара и прочих примесей) зеленого чая с имбирем составляет примерно 30 кКал на 100 мл чая.

oimbire.com

Подобные статьи: