Имбирь для печени

Профилактика печени

Имбирь для печени в чем-то полезен а в чем-то вреден. Он улучшает пищеварение, способствует усилению отделения желчи, следовательно, это хорошо если у вас «ленивый» желчный пузырь. Однако для людей с такими заболеваниями как калькулезный холецистит, имбирь может привести вас на операционный стол, вместе с желчью начнут отходить камни, что в свою очередь вызовет печеночную колику. Даже если у Вам нет камней, все равно имбирь при холецистите есть употреблять не стоит, что бы не усиливать воспаление.

liver Многие ученые уверены, что имбирь очень хорошо защищает нашу печень от разрушительного действия алкоголя, тяжёлых металлов и прочих токсинов. Было проведено множество экспериментов подтверждающих, что это отличное средство для лечения и профилактики печени. Связано это с тем, что имбирь защищает организм от свободных радикалов и регулирования уровней ферментов способствующих детоксикации. Так же, его противомикробные и противовирусные свойства защищают ЖКТ.

Имбирь положительно влияет на хронические повреждения печени у людей страдающих алкоголизмом. В результате опытов на крысах, которым в течении 4 недель давали имбирь, было доказано, что токсичное действие алкоголя у уровень ферментов снижается.

Очистка печени

Если у вас нарушена работа печени или вы страдаете алкоголизмом, то печень необходимо чистить. Для этого нам понадобится приготовить специальный настой. На один стакан горячей воды 15-20 грамм свежего мелко натертого корня имбиря. Даем 10 минут настояться. Пить нужно утром, натощак, за 15 минут до завтрака. Схема приема настоя такова:

alkogolizm - первый день - 10 капель,
- второй – 12 и т.д.
- с каждым днем увеличиваем количество капель на две и так пока не дойдем до 40.
- Затем еще на протяжении 15 дней пьем по 40 капель. - - После чего снова плавно уменьшаем их количество на 2 в день пока не дойдем до 10-ти.
- Делаем перерыв 15 дней и повторяем весь цикл заново.
- В общей сложности, чтобы очистить печень нужно 3 месяца.

Для алкозависимых людей рекомендуется также придерживается диеты с малым количеством жиров, достаточной на углеводы и богатой на магний и калий.

В результате, польза имбиря для печени заключается в том, что мы постепенно учим печень самостоятельно избавляться от токсинов и других вредны веществ.

oimbire.com

Две стороны медали употребления имбиря

О полезных свойствах имбиря всем давно уже известно. Это многолетнее травянистое растение все больше набирает популярности далеко за пределами Западной Индии и Юго-Восточной Азии – мест произрастания «рогатого корня». Однако прежде чем поддаться имбирной лихоманке и начать его употреблять повсеместно, нужно ознакомиться и с недостатками. Имбирь противопоказания имеет во многих случаях, поэтому нужно тщательно разобраться с его свойствами перед употреблением.

Когда имбирь под запретом? Табу №1 – проблемы с печенью

Табу на употребление имбиря в пищу у людей, которые страдают заболеваниями печени. Цирроз печени, острый или хронический гепатит являются основанием для того, чтобы использовать блюда, которые не имеют в составе корня имбиря.

Все знают, какой имбирь на вкус, а вот о химическом составе задумываются немногие. Химический состав данного растения таков, что при его употреблении происходит активная стимуляция деятельности клеток печени. Такой процесс может пагубно отразиться на ее состоянии, если есть воспалительный процесс или процесс некроза – отмирания клеток.

Табу №2 – камни в желчных протоках

камни в желчном пузыре Стоит отметить, что имбирный корень не стоит употреблять, когда есть камни в самом желчном пузыре или желчных протоках. Дело в том, что употребление имбиря может вызвать движение камней по протоку, где они могут застрять. В таком случае поможет только хирургическое вмешательство.

Табу №3 – любые кровотечения

Не рекомендуется употреблять это растение людям, которые борются с таким недугом, как кровоточащий геморрой.

К тем, кому противопоказан имбирь, также следует отнести людей с наличием любого кровотечения – будь то носовое или маточное. Это связано с тем, что свойства имбиря только усилят интенсивность кровотечения.

Табу №4 – проблемы с сердцем

проблемы с сердцем Если мучает высокое артериальное давление, то ни в коем случае нельзя употреблять имбирный корень в пищу. Тем, у кого был инсульт или инфаркт миокарда, также противопоказано использовать в пищу имбирь даже в небольших количествах.
В предынсультном состоянии, а также в тех случаях, когда состояние определяется как предынфарктное, лучше отказаться от употребления данного растения во избежание больших проблем. Еще одним противопоказанием к употреблению «рогатого корня» можно назвать ишемическую болезнь сердца.

Таким образом, болезни сердца нельзя назвать недугами, от чего помогает имбирь и при которых он рекомендуется для регулярного употребления.

Табу №5 – II и III триместры беременности и период грудного вскармливания

В отличие от первого триместра беременности, когда корень имбиря советуют включить в ежедневный рацион, на более поздних сроках его не рекомендуется употреблять.

Вредные свойства имбиря для беременных заключаются в том, что он может поднять артериальное давление, что очень опасно для плода.

Также стоит отметить, что молодым мамам, которые кормят грудью, также стоит отказаться от употребления этого растения, так как это может вызывать перевозбуждение и даже бессонницу у малыша.

Табу №6 – высокая температура

Если в организме поселилась вирусная инфекция, но при этом нет повышения температуры, чай с имбирем показан к употреблению для скорейшего выздоровления. Однако если температура высокая, то имбирный чай ее поднимет еще больше.
Если больного гриппом, у которого высокая температура, напоить имбирным напитком, то это может привести к необратимым последствиям, таким как поражение мелких кровеносных сосудов и даже кровоизлияние.

Табу№7 – кожные заболевания и аллергия

Несмотря на то, что есть множество недугов, от которых помогает имбирь, есть и серьезные противопоказания, такие как кожные заболевания. Если имеется раздражение на коже или кожные заболевания даже в хроническом виде, то употребление «рогатого корня» только усугубит процессы.

Также стоит отметить, что если в организме идет аллергический процесс, имбирь катализирует его, что может привести к неприятным последствиям.

Ну и, конечно же, существует такое понятие, как индивидуальная непереносимость, которая может проявляться на любые продукты и их составляющие, в том числе и на имбирь. Тут уж ничего не поделаешь, придется воздержаться от имбирного чая или добавки к суши и роллам.

Теперь, когда семь запретов на употребление имбиря известны, можно перейти к его полезным свойствам, которых у него с лихвой.

А когда имбирь можно и нужно употреблять?

Теми свойствами, какими обладает имбирь, вряд ли может похвастаться какое-либо другое растение. Это практически универсальное средство от множества болезней, имбирь можно употреблять для улучшения состояния всего организма, как говорится, «от головы до пят».

Показание к применению имбиря – простуда

Согревающее и противовоспалительное действие имбиря дает возможность использовать его в качестве лекарственного средства при ОРЗ. Потогонные свойства также делают имбирь первым помощником при гриппе и простудах, сопровождающихся невысокой температурой тела.

Если мучает кашель или боль в горле, имбирный чай будет лучшим средством. Корни растения необходимо измельчить и заварить для приготовления лечебного напитка от кашля.

Помощник №1 в борьбе с проблемами пищеварительного тракта

Ротовая полость является началом пищеварительной системы, и от состояния зубов и десен очень многое зависит. Если имеются какие-либо проблемы в этой области, имбирный корень поможет с легкостью избавиться от них. Для того чтобы улучшить состояние десен и освежить дыхание, необходимо просто пожевать корень растения несколько минут.

Для того чтобы наладить работу пищеварительного тракта, тоже стоит обратить внимание на это растение, и внести его в рацион. Его стимулирующие и согревающие свойства повышают аппетит и способствуют образованию сока в желудке. Часто имбирь рекомендуется при несварениях, отрыжках и изжоге.

Также стоит отметить, что если беспокоит язвенная болезнь, корень имбиря будет отличным средством, которое поможет ускорить процесс выздоровления. Имбирь при гастрите также можно употреблять как эффективное лекарственное средство.

Отравление или расстройство желудка – показатели для имбирной диеты. Это связано с очищающими свойствами имбиря, которые позволяют освободить организм от ядов, токсинов и шлаков.

При запорах также рекомендуется съесть немного имбиря, так как он обладает легкими слабительными свойствами.

Для улучшения работы сердца и укрепления сосудов

Для того чтобы улучшить мозговое кровообращение, нужно регулярно употреблять имбирь в пищу в любом виде. Важно знать, что и память улучшается, если использовать в качестве специи к различным блюдам «рогатый корень».

При гипертонии и атеросклерозе также будет эффективно ввести в рацион блюда с этим растением. Оно поможет укрепить сосуды, сделать их более эластичными. В небольших количествах имбирь можно употреблять для снижения уровня холестерина.

Имбирная приправа для женщин

Многие женщины уже давно знают о чудодейственных свойствах имбиря, которые эффективно помогают бороться с лишними килограммами. Ускорить процесс метаболизма и помочь организму активно расходовать калории – все это под силу имбирю.

Сушеный имбирь в сахаре – это одно из немногочисленных сладостей, которое позволяется употреблять во время диеты.

Многие женщины знают, как правильно принимать имбирь во время беременности. В первом триместре для борьбы с тошнотой и слабостью имбирь – первое средство. А вот на более поздних сроках лучше воздержаться от такой приправы, чтобы не спровоцировать поднятие артериального давления.

Для тех, кто знаком с проблемой бесплодия, также полезно будет включить в рацион это растение, так как считается, что оно помогает в лечении этого недуга. Кстати, для мужчин тоже будет полезен этот продукт, так как он улучшает потенцию.

Рогатый корень в кулинарии

корень имбиря в кулинарии Знаменитые повара знают, как употреблять в пищу имбирь. Помимо всего вышеперечисленного, имбирь имеет еще множество качеств, которые делают его эффективным средством для профилактики рака, улучшения состояния кожи, ну и, конечно же, для улучшения настроения. Поэтому существует множество блюд, в состав которых входит это растение.

Имбирь можно использовать вместе с такими специями, как орегано, базилик и лавровый лист для приготовления овощных и мясных бульонов.

Чтобы придать супу оригинальный вкус и добавить сытности, можно использовать «рогатый корень» в качестве ингредиента заправки. Еще один способ как есть корень имбиря – добавлять его в соус к мясу.

Мясные блюда получаются вкуснее за счет наличия имбиря в качестве приправы. Многие задаются вопросом, нужно ли чистить корень имбиря перед употреблением? Однозначного ответа нет, так как в разных блюдах можно использовать разные вариации.

Перед тем, как добавлять корень этого растения в кашу или некоторые овощные блюда, стоит ознакомиться со статьями, в которых описывается, как очистить имбирь. Стоит отметить, что соскабливание ложкой кожуры остается самым распространенным методом.

Пожалуй, самой лучшей рекламой для имбиря служит обилие японских ресторанов, так полюбившихся в Европе. Неизменным спутником суши и роллов, кроме васаби и соевого соуса, является маринованный имбирь.

Интересно, что те, кто знают все про имбирь (как почистить, в какие мясные блюда и напитки добавлять), могут и не догадываться о том, что имбирь будет отличной изюминкой сдобных блюд, десертов, а также алкогольных напитков.

pro-imbir.ru

Народная медицина: имбирь и печень

Имбирь широко известен в медицине. Растение применяется в различных лечебных целях. Попробуем выяснить, связаны ли имбирь и печень, как влияет корнеплод на орган, полезен ли он.

Польза и вред имбиря для печени

Как известно, печень играет роль фильтра в организме. Она очищает кровь от различных вредных веществ. Но этот жизненно важный орган необходимо постоянно поддерживать в здоровом состоянии, принимать необходимые профилактические меры. Для этого лучше всего использовать натуральные, экологически чистые средства. Можно, к примеру, доверить роль санитара печени имбирю.

Каким же образом происходит очищение печени с помощью этого продукта? Особые фитовещества, содержащиеся в растении, обладают противомикробным действием. Кроме того, в имбире содержатся витамины группы B, которые оказывают антибактериальный эффект на второй по важности орган человека. Эти витамины способствуют регенерации клеток печени. Фолиевая кислота, содержащаяся в некотором количестве в имбире, участвует в процессе омоложения печени.

Несмотря на то что нет научных доказательств, проводились многочисленные исследования, и большинство ученых и врачей склоняется к мнению, что имбирь полезен для печени. Растение обеспечивает защиту от токсинов, тяжелых металлов и алкоголя.

При всех этих свойствах продукта существуют индивидуальные противопоказания для его приема. Например, при таком заболевании, как цирроз печени, и при остром гепатите имбирь в чрезмерном количестве вреден, поскольку он усиливает секреторную деятельность клеток печени, а это недопустимо в случае, если они поражены болезнью.

Свежий имбирь держат в холодильнике, чтобы сохранить его полезные свойства, только в течение недель, в случае более длительного хранения корнеплод необходимо убрать в морозилку.

Настойка из имбиря для печени

Существуют различные народные средства с имбирем для детоксикации печени. Пример одного из них:

Для настойки необходимы 3 ст.л. свежего тертого продукта. Если нет свежего, то можно в качестве замены использовать 2 ст.л. измельченного сухого корня растения.
Залить кипятком и настаивайте не более 15 минут.
Процедить полученный настой. После этого добавить чайную ложку меда и несколько капель лимонного сока.

Принимать это народное средство следует в течение 15 дней (затем необходимо сделать перерыв в 2 недели) за 15-20 минут до завтрака, начиная с 10 капель и увеличивая каждый день количество настойки на 2 капли.

При использовании свежего имбиря следует обратить внимание на состояние растения. Не должно быть пятен, подгнилостей и плесени.

Эта настойка рекомендуется людям, чрезмерно употребляющим алкоголь. Им необходимо уделять особенное внимание очищению своего организма от шлаков и токсинов.

https://youtu.be/5mjMOgkTKnQ

При употреблении каких-либо лекарств перед приемом средств, содержащих имбирь, необходимо проконсультироваться со специалистом. Применение растения в любом виде может спровоцировать усиление воздействия лекарств. Противопоказаниями к приему имбиря также являются высокая температура, раздражения кожи, аллергии, высокое артериальное давление, некоторые заболевания желудка.

В случае возникновения побочных эффектов во время приема имбиря (аллергические реакции, рвота, понос) следует немедленно прекратить употребление лекарственного растения.

1PoPecheni.ru

Вредны ли для печени и ЖКТ такие специи как имбирь или хрен?

Елена Тарабанова

В арабской медицине считается, что "имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Имбирь принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов. При чувствительной к раздражению гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом. Имбирь употребляют как приправу и после еды - для улучшения переваривания пищи, он создает также хороший запах во рту. Для этого бурет небольшое количество размельченного имбиря (на кончике ложки) или небольшой кусочек цельного имбиря и, пожевав во рту, медленно глотают. Доза разового применения имбиря внутрь - около 3 грамм. Пакетик ИМБИРЯ заменит вам коробку с медикаментами!
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ТОКСИНОВ
Если вы чувствуете тяжесть в желудке и вялось во всем теле, если вы часто устаете и чувствуете раздражение, если ваши глаза потеряли блеск, а кожа имеет блеклый цвет, если изо рта плохо пахнет, и у вас нет аппетита, значит в вашем огранизме слишком много токсинов, или непереварившихся отходов пищи, которые, откладываясь в клетках тела, отравляют весь ваш организм и ведут к различным болезням.
Вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет Вам ИМБИРНЫЙ ЧАЙ. ИМБИРНЫЙ ЧАЙ полезен абсолютно для всех. Он усиливает пищеварительный огонь, нейтрализует скопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше усваивать пищу. Пить его следует небольшими глотками до или после еды.
Кроме всего прочего имбирный чай - ПРЕКРАСНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ОТ ПРОСТУДЫ! Он лечит воспаление горла, кашель, насморк, закупорку легких и бронхов.
Если в конце дня Вы чувствуете усталость или боль во всем теле - рекомендуем принять ИМБИРНУЮ ВАННУ. Некоторое время кипятите 10 грамм (1/5 пакета) завернутых в марлю имбирных хлопьев в 1ом литре воды и вылейте в ванну вместе с марлевым мешочком.
Такая ванна вернет вам силы и красоту, создаст состояние свежести и расслабленности и облегчит боли в теле.
Имбирь также помогает при лечении артритов (благодаря своему согревающему действию) и устраняет спазмы во время менструации (вызванные переохлаждением) .
Паста из молотого имбиря - хорошее домашнее средство при болях в мышцах (радикулит и т. п) и голове.

sun.vera

не вредны, даже полезны. Вот для слизистой желудка хрен не рекомендуется, а печень любит любые натуральные продукты. Самый яд-масло Рама, чипсы, и пр. синтет. продукты. Имбирь выводит паразитов из печени

Лариса Муравлева

Имбирь наоборот полезен!
Хрен в небольших колличествах тоже можно, но магазинный не желательно!

Antonika

Все натуральное и в меру-полезно

ЮЛИЯ ДРОЗД

Имбирь и хрен относятся к острым специям. Тем не менее, для человека, не имеющего проблем с пищеварительной системой, они даже полезны (только в разумных количествах, конечно) . А вот если имеются какие-то проблемы в области ЖКТ, то к употреблению любых специй следует подходить с осторожностью :-)))

кобра

И то и другое полезно, так как имбирь и хрен гасят вред жирного. Кроме этого для очищения и лечения печени в народной медицине используют воду, настоянную на хрене. Всё в пределах разумного.

Польза и вред имбиря, его применение и противопоказания

Имбирь – многолетнее травянистое растение, родиной которого считается Южная Азия. В настоящее время имбирь выращивают не только в Индии и Китае, но также в Западной Африке, в Австралии и на некоторых островах Карибского бассейна. В Европу имбирь был завезен в Средние века и использовался как пряность, а заодно и как лекарство, в частности, польза имбиря проявилась в качестве профилактического средства от бушевавшей в те времена чумы. В Америку имбирь был завезен в самом начале ее колонизации – в первом десятилетии XVI века.

Имбирь ценится из-за его корня. В ботанике известны семь видов имбиря; в потребительском же секторе обычно выделяют два (по способу предварительной подготовки корневища):

черный имбирь - корень, которого не обработан;
белый имбирь - вымытое и очищенное от плотного поверхностного слоя корневище. И тот и другой обычно предварительно просушивают на солнце. При этом не обработанный корень имбиря после просушки становится более пряным.

Состав

Впрочем, после просушки меняется химический состав как черного, так и белого имбирного корня. После предварительной подготовки - принятия “солнечных ванн” корень содержит: витамины В1, В2, витамин С; эфирное масло, смолистые вещества, незаменимые аминокислоты; соли кальция, магния, фосфора; из микроэлементов: калий, натрий, железо, кальций, хром, алюминий, цинк, кремний и некоторые другие.

загрузка...

Свойства

Чем полезен имбирь хорошо знают в Китае, в Японии и особено в Индии - здесь он присутствует почти в каждом блюде. И это не случайно, ведь имбирь здесь считается универсальным средством от всех болезней. Он обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами; улучшает пищеварение и, вместе с тем, используется для похудения; укрепляет иммунитет и повышает общий тонус организма; эффективен при расстройстве желудка, метеоризме, кишечных коликах, нейтрализует действие органических ядов растительного и животного происхождения.

Имбирь полезен тем, что понижает уровень холестерина в крови, оказывает благоприятное влияние на работу щитовидной железы, улучшает кровообращение головного мозга, способствует быстрому восстановлению организма после стрессов. Имбирь эффективен в качестве средства профилактики простудных заболеваний, язвенной болезни желудка и даже злокачественных опухолей различной этиологии. Употребление в пищу этого замечательного корня способствует повышению умственной активности, улучшению памяти, очищению организма от шлаков и токсинов.

Применение

Корень имбиря применяют в кулинарии, в пивоваренном и кондитерском производстве, а также в качестве лечебного средства. Азиатские кулинары нашли очень много вариантов применения имбиря: он может быть употреблен как самостоятельное кушанье – в маринованном или засахаренном виде, может быть добавлен в качестве одного из компонентов в рецептах большого количества острых азиатских блюд – при тушении мяса, изготовлении пресервов, в острых соусах. Во всем мире имбирь, обладающий жгучим вкусом и выраженным ароматом, применяют в качестве пряности, в составе приправ.

Английские, американские и австралийские пивовары производят оригинальное имбирное пиво. Известны также имбирный ликер, имбирный эль и другие, слабоалкогольные и безалкогольные прохладительные напитки, в состав которых входит имбирь. Популярен в Азии и чай с имбирем, причем рецептов его приготовления существует великое множество.

Кондитеры используют масло имбиря, тертый сушеный имбирь, сироп и даже кусочки мякоти свежего корня. Его добавляют в пряники и сдобу, готовят кексы, варенье, леденцы и другие лакомства.

Благодаря информационным технологиям современный мир стал не то, чтобы меньше, но значительно более доступным. Сегодня для того, чтобы отведать блюда или напитки, рецепт которых содержит имбирь уже не обязательно отправляться в Азию: корень имбиря можно приобрести в ближайшем супермаркете, а то, как его применять – посмотреть в интернете.

В медицине имбирь используется в различных лекарственных формах: настойки, настои, сиропы, порошки, эфирное масло и т.д.

Противопоказания

Часто, начиная использовать новый для себя продукт, люди делают это с некоторой осторожностью и в этом есть здравый смысл. Особенно, если состояние здоровья не идеальное. Поэтому вполне закономерно, что мы, для того, чтобы расставить все точки над i, ответим на вопрос: вреден ли имбирь. Многие пряности содержат в концентрированном виде вещества, оказывающие значительное влияние на организм, не является исключением и имбирь.

Перед тем как употреблять его, полезно иметь представление о противопоказаниях. Мякоть корня имбиря имеет острый, жгучий вкус и оказывает сильное воздействие на слизистую оболочку. Если слизистые оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки повреждены эрозией, имеют язвы или просто воспалены, то имбирь окажет негативное воздействие на пораженные участки, принимать его не следует. Имбирь усиливает секреторную функцию печени, поэтому в случае наличия серьезных заболеваний (гепатит в острой или хронической форме, цирроз печени) имеет место вред имбиря и о его употреблении лучше даже не думать.

Имбирь “разгоняет кровь”, следовательно, его употребление нужно исключить при инфаркте миокарда, инсульте, ишемической болезни сердца, а также при повышенном артериальном давлении и при геморрое. Женщинам следует с большой осторожностью относиться к приему имбиря во второй половине беременности и в период кормления грудью. В любом случае, если есть проблемы со здоровьем, о том, можно ли принимать имбирь, стоит проконсультироваться у своего лечащего врача.

Как видите, польза, и вред имбиря в значительной мере зависят от состояния здоровья человека: чем более он здоров, тем благоприятнее воздействие имбиря. Будьте здоровы и употребляйте имбирь так часто, как вам этого хочется – он поможет вам быть здоровыми всегда.

vredna.ru

влияние имбиря на почки

Марина

В КНИГАХ по древней медицине на каждую из пряностей заведено «досье». Так, имбирь — «…годится от всех болезней слизи и холода, согревает желудок и печень, усиливает половое влечение, полнит тело, вреден для почек…».

Полина Клыкова

никакого

Olga

Полезен.

олюнька иванова

Это мой любимый вопрос.
Имбирь-мощное п/воспалительное и антибактериальное средство.
Обладает противоотёчным и лёгким мочегонным действием.
Плюс к почкам от творит чудеса-Повышает сексуальную активность,эффективен при расстройствах пищеварения
Снимает боль любого происхождения.
Восстанавливает целостность ауры
Помогает расцвести в сердце благородным и светлым побуждениям.

Lancer822

полностью согласен олюнькой