Корень имбиря от простуды

Как правильно есть имбирь при простуде

Как правильно есть имбирь при простуде

Использование народных методов для лечения простуды и ее симптомов является действительно эффективным, и в этом многие уже неоднократно убеждались на собственном примере. Среди тех растений, которые издавна использовались с этими целями, имбирь занимает одно из первых мест по своим лечебным свойствам, особенно действенным, если использовать его для профилактики или при первых признаках простудных заболеваний.

Полезные свойства имбиря

Этот корень тропического растения использовался для лечения многих болезней еще в аюрведе – древнеиндийской системе медицинских знаний. Имбирь обладает противовоспалительными, бактерицидными, антисептическими, антигельминтными свойствами, его внутреннее и наружное употребление дает выраженный согревающий и потогонный эффект. Напитки на его основе применяются как отхаркивающее средство, они также имеют спазмолитическое и тонизирующее действие. Все эти свойства делают имбирь особенно полезным для лечения кашля, насморка, воспалительных процессов в горле и других симптоматических проявлений простудного и вирусного характера.

Как правильно употреблять имбирь при простуде

Известно, что при простуде человеку необходимо много пить, поэтому имбирный чай с лимоном станет источником не только необходимого организму витамина С, но и окажет согревающий эффект, а также бактерицидное действие. Чтобы приготовить такой чай, натрите на мелкой терке корень имбиря, достаточно будет 1 чайной ложки. Имбирь можно и не тереть, а просто тонко порезать. Положите его в заварочный чайник и залейте 0,5 литрами кипятка, настаивайте 5 минут. Для усиления согревающего эффекта вместе с имбирем в чайник можно добавить корицу, гвоздику, немного красного молотого перца. Пейте такой чай с лимоном вприкуску с медом. После того как чай выпит, необходимо лечь в постель и укрыться теплым одеялом. Через некоторое время начнется интенсивное потоотделение. Чай с корнем имбиря и лимоном можно пить и в качестве профилактики, если вы вернулись домой и продрогли.Сухой корень имбиря можно заваривать горячим молоком из расчета 1 чайная ложка на 0,5 литра молока. Такой напиток поможет избавиться от мокрого кашля, а вот сухой кашель, сопровождающий бронхит, можно вылечить смесью натертого на мелкой терке имбиря с лимонным соком и медом. Все ингредиенты смешиваются в одинаковых пропорциях. Это средство можно давать детям, разбавив до состояния сиропа теплой водой по 1 чайной ложке 5-6 раз в день, взрослые могут есть его по 1 столовой ложке в промежутках между приемами пищи.Учтите, что с осторожностью нужно есть имбирь во время беременности. Он также противопоказан тем, у кого имеются заболевания органов желудочно-кишечного тракта и проблемы с артериальным давлением. Не употребляйте имбирь и в периоды обострения имеющихся хронических болезней.

KakProsto.ru

Имбирь при простуде

имбирь при простуде

Как известно, чем раньше начато лечение простуды, тем легче будет протекать заболевание, меньше вероятность развития осложнений, быстрее наступает выздоровление. Поэтому при первых же проявлениях недуга, а это может быть першение в горле, покашливание, зуд в носу, чихание, слабость, сонливость и т. д, рекомендовано использовать проверенные лечебные методы. Весьма эффективными и безопасными окажутся в данном случае народные методы, предусматривающие применение натуральных средств. И одним из таких средств, помогающих при простуде и кашле, является имбирь.

Лечебное действие корня имбиря от простуды

Корень тропического растения имбирь представляет собой корневище, несколько сходное с клубнями картофеля, имеющее шероховатую поверхность бежевого цвета, а внутри светло-желтое, имеющее характерный приятный аромат. Ценность этого продукта объясняется уникальным составом, в котором есть важные аминокислоты, витамины (А, В, С), минеральные вещества, эфирное масло, органические кислоты и пр. Лечебные свойства имбирного корня следующие:

  • противовоспалительное;
  • антибактериальное;
  • потогонное;
  • тонизирующее;
  • согревающее;
  • отхаркивающее;
  • болеутоляющее;
  • иммуностимулирующее и пр.

Лечение простуды имбирем основывается также на способности этого средства вызывать расширение кровеносных сосудов и прилив крови к воспаленным слизистым оболочкам органов дыхания, благодаря чему возбудители инфекции и токсины скорее покидают организм. Кроме этого, корень имбиря способствует общему улучшению состояния, поднятию настроения.

Как заварить имбирь от простуды?

Имбирь может применяться в лечебных целях различном виде. Например, самый простой способ его применения – добавление в блюда (супы, бульоны, мясные и рыбные блюда, сладости). При першении в горле, заложенности носа можно просто подержать некоторое время маленький кусочек имбиря во рту, что поможет облегчить дыхание, снять воспаление и отечность. Однако при простудных заболеваниях наиболее действенным является применение имбирного корня в качестве горячего напитка.

Чтобы заварить имбирь для лечения простуды, лучше всего использовать свежий молодой корень, но, в крайнем случае, подойдет и высушенный корень в виде порошка. Существует множество рецептов заваривания имбиря от простуды, но лидирующим является рецепт с медом и лимоном. Этот чай очень вкусный и наверняка понравится всем.

Рецепт имбирного чая

Ингредиенты:

  • корень имбиря (измельченный) – 1 стол. ложка;
  • лимон – 1 ломтик;
  • натуральный мед – 1 чайн. ложка;
  • вода – 250 мл.

Приготовление и применение

Измельченный на мелкой терке или при помощи ножа имбирный корень поместить в кружку и залить только что вскипевшей водой. Накрыть крышкой и оставить для настаивания на 10 минут. После этого добавить в настой лимон и оставить еще примерно на пять минут. Далее растворить в напитке мед. Пить полученный чай следует сразу же после приготовления небольшими глотками по 3-4 чашки в день.

Также можно приготовить на основе этих же ингредиентов смесь, которая хранится в холодильнике и принимается как самостоятельное средство или для добавления в обыкновенный чай.

Рецепт смеси

Ингредиенты:

  • корень имбиря – 120 г;
  • лимон – 4 шт.;
  • имбирь от простуды рецепт
  • мед – 150 мл.

Приготовление и применение

Измельчить имбирный корень и лимоны при помощи блендера. Добавить мед и хорошо перемешать. Поместить состав в стеклянную тару, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Принимать по столовой ложке в сутки.

Противопоказания к лечению простуды имбирем:

  • заболевания желчного пузыря;
  • серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
  • повышенное давление;
  • беременность.

womanadvice.ru

Чем полезен имбирь от простуды?

польза имбиря при простуде

Корень имбиря содержит в себе полезные компоненты. Данное растение обладает отхаркивающим и антибактериальным действием. Зачастую ангина и простуда протекают с такими симптомами, как высокая температура, озноб и насморк. Избавиться от этого состояния в кратчайшие сроки поможет имбирь. Принимать его могут как взрослые, так и дети. Употребление имбиря при простуде не сказывается отрицательно на пищеварительной системе больного.

Важные моменты

Данное растение многолетнее с клубневидной системой размножения. Растет оно в Индии, Японии, Китае. Медики рекомендуют использовать имбирь при простуде и кашле. В народной медицине существуют различные рецепты приготовления лечебных средств из данного растения. Эффективным лечением против простуды, гриппа и прочих ОРЗ считается эфирное имбирное масло.

Прежде чем приготовить лекарство, рекомендуется выяснить правила его хранения. Свежий корень имбиря можно хранить в холодильнике не более недели. Если растение высушено, тогда его можно хранить только в прохладном и темном месте.

Положительные отзывы получил имбирь от беременных. Будущим мамам рекомендуется принимать это растение от токсикоза в первый триместр беременности. Полезен чай из имбиря при ангине и кашле. Что касается приготовления этого напитка, имбирь нужно закладывать в кипяток в момент заваривания. Настаивается напиток более 5 минут. Перед употреблением в него добавляют лимон.

Рецепт приготовления такого чая может быть различным. В любом случае он обладает следующими полезными свойствами:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение настроения;
  • повышение тонуса и прочее.

Пить такое лекарство при бронхите нужно до и после еды маленькими глотками. Более полезным считается чай, приготовленный из свежего растения. В противном случае можно воспользоваться молотым либо порошкообразным имбирем. Лимон с имбирем помогут избавиться от гриппа за несколько дней.

Приготовление лечебных средств

Рецепт приготовления чая из имбиря прост. Для этого потребуется 1-2 ст. л. корня, 200 мл воды и 1-2 ч. л. меда. Свежий корень натирается на мелкой терке и помещается в емкость. Заливается кипятком и варится на медленном огне в течение 10 минут. Затем кастрюля снимается с огня на 5-10 минут. В раствор добавляется мед. Пить полученный состав можно после полного растворения последнего компонента.

Против простуды эффективным является чай, приготовленный по следующей методике: 1/2 ч. л. молотого имбиря заливается кипятком и закрывается крышкой. Врачи рекомендуют добавлять в имбирь мед, лимон. Однако такое лечение простуды противопоказано во второй половине беременности, при обостренных желудочно-кишечных недугах. Нужно учесть, что для данной пряности характерен резкий вкус. Потребуется некоторое время, чтобы к нему привыкнуть. Особенно если готовится имбирь для детей.

Существуют определенные правила приготовления имбирного чая. Если напиток делают для лечения простудных недугов, тогда вода и корень имбиря кипятится не более 10 минут без крышки. Если молотое сушеное растение применяется вместо тертого, тогда его количество следует уменьшить в 2 раза. Прогревается такой чай для взрослых и детей при простуде на медленном огне на протяжении 20-25 минут. Если чай употреблять в качестве прохладительного напитка, тогда в него можно добавить листочки мяты и лед с медом.

Несколько советов

Не рекомендуется пить чай из имбиря при повышенной температуре. Однако данное средство эффективно при ОРВИ. Медики советуют залить имбирь водой (200 мл), дав растению настояться на протяжении 10 минут. В чай можно добавить лимон либо лимонный сок и мед. Полученное средство принимается по 100 мл утром, за 30 минут до еды. Оставшийся объем напитка выпивается на протяжении всего дня.

В профилактических целях (при простудных недугах) рекомендуется использовать следующий рецепт. 1 ст. л. тертого свежего имбиря выкладывается в емкость, туда добавляется кипяченая вода на 1/4 объема емкости, охлажденная до комнатной температуры. Доверху доливается горячая жидкость. Для получения имбиря от простуды нужной консистенции потребуется настоять раствор в течение 5-6 минут. В полученный напиток можно добавить апельсиновый сок и мед.

Можно насыпать 0,3 ч. л. имбиря и 1 ст. л. зеленого чая в заварочный чайник. Смесь заливается кипяченой водой. Полученный состав должен настояться в течение 7-10 минут. Данный напиток полезен при ангине и кашле. Такой чай способствует улучшению состояния кожного покрова.

Корень имбиря позволяет приготовить эффективное средство от простуды. Для этого потребуется залить растение 200 мл холодной воды. Состав нужно поставить на водяную баню, нагрев до кипения. Затем на протяжении 15-20 минут напиток прогревается на среднем огне. Через указанное время емкость снимается с водяной бани и оставляется под крышкой до остывания. Лечение простуды с помощью такого напитка длится 5-10 дней. Однако первоначально раствор подогревается до комнатной температуры.

Домашние ванны

Для приготовления ванночек из имбиря от простуды и защиты организма потребуется нарезать корень растения. Состав помещается в марлевый мешочек, который привязывается на кран под горячую воду.

Другой метод приготовления имбирной ванны предусматривает применение 3 ст. л. порошка растения. Первоначально порошок заливается 1 л холодной воды. Состав доводится до кипения и прогревается на медленном огне в течение 10-12 минут. Отвар выливается в ванну, в которую предварительно набирают горячую воду. Данный метод эффективен при бронхите и прочих простудных заболеваниях. Врачи рекомендуют принимать ванну в течение 20 минут. Нельзя после банных процедур принимать в душ. Водные процедуры лучше проводить перед сном.

Лечение и профилактические меры ОРВИ предусматривают согревание ног, если они промокли. Для этого потребуется насыпать сухой имбирь в каждый носок. Для приготовления имбиря при насморке потребуется развести порошок в теплой воде. Полученная масса втирается в кожу стоп.

применение молотого имбиря

Эффективным считается имбирь против простуды и кашля, поставленный в виде горчичников. Для их приготовления смешивают порошок растения с водой. Затем состав подогревается и в виде лепешек ставится на спину на 8-10 минут. Нельзя проводить подобное лечение людям с больным сердцем и чувствительной кожей.

Для защиты горла потребуется очищенный корень имбиря положить в рот. При бронхите и кашле рекомендуется проводить ингаляции. Для этого используют ингалятор компрессорного вида, 1-2 капли эфирного масла имбиря и 2 мл физраствора. Длится такая процедура 7 минут.

Если ингалятор отсутствует, тогда делают паровую ингаляцию. Для этого масло добавляется в горячую воду. Больной накрывается полотенцем. Вдыхаются пары масла на протяжении 7-10 минут. Данный рецепт подходит для лечения ангины у детей. Главное – не получить при ингаляции ожог.

Профилактические меры

Насморк и гайморит можно легко вылечить с помощью имбиря. Для этого потребуется 1 ст. л. сока растения и 1 ст. л. сахара. Первоначально сахар растворяется в соке имбиря. Полученный раствор закапывается в ноздри 4 раза в день.

Некоторые рецепты имбиря от простуды и гриппа предусматривают применение молотой корицы и черного перца. Данные компоненты высыпают в стакан. Емкость заливается 200 мл кипяченой горячей воды. Состав настаивается на протяжении 5 минут под крышкой. В раствор добавляют мед. Пить его нужно по 200 мл через каждые 3 часа.

Медики рекомендуют уменьшить дозу употребления данного растения при:

  • хронической язве желудка;
  • хронических заболеваниях кожи;
  • воспалении кишечника.

При ангине и кашле врачи назначают курс лечения с учетом индивидуальных особенностей каждого пациента. Прежде чем начать прием лечебных средств, в основе которых находится имбирь, необходимо проконсультироваться с врачом.

pro-imbir.ru

Как приготовить имбирь с лимоном и медом от простуды

Как приготовить имбирь с лимоном и медом от простуды

Имбирь - это скорая помощь при недомоганиях, насморке и простуде. Имбирь, смешанный с лимоном и медом, содержит в своем составе так много полезных витаминов и минералов, что перечислить их не представляется возможным.

Вам понадобится

  1. - 300 гр имбиря
  2. - 150 гр меда
  3. - 1 лимон
  4. - блендер или мясорубка
  5. - банка

Инструкция

  • Чистим корень имбиря и нарезаем его небольшими кусочками.
  • Чистим лимон и удаляем из него косточки.
  • Кладем нарезанный имбирь и очищенный лимон в блендер и измельчаем их. Вместо блендера также можно использовать мясорубку.
  • Добавляем к получившейся смеси мед и хорошо перемешиваем. В результате должна получиться жидковатая консистенция.
  • Заливаем имбирь с лимоном и медом в банку. Банку можно поставить в холодильник или в любое темное место.
  • Для профилактики простуды употреблять имбирь следует по утрам, добавляя по 1 чайной ложке в стакан чая. При болезни можно положить полложки имбиря с лимоном и медом под язык.
  • KakProsto.ru

Корень имбиря от простуды

Как правильно использовать корень имбиря от простуды меня научил пожилой вьетнамец Тай – шеф-повар столичного вьетнамского ресторана. Мне было 19 лет, я часто болела, но мужественно работала на кухне, постигая азы поварской профессии и готовясь к поступлению в университет. Видя мое усердие и совершенно никудышнее здоровье, Тай начал лечить свою горе-помощницу с помощью вьетнамской народной медицины.

Оказывается, имбирь во Вьетнаме используют для лечения многих болезней, а при простудах и ОРВИ это лекарство номер один! Нужно сказать, что вьетнамцы кладут корень имбиря практически во все блюда – в любые соуса, в мясные и рыбные кушанья, в бульоны и салаты. После года работы в этом дорогущем ресторане вьетнамскую кухню я полюбила на всю жизнь – она очень вкусная и полезная (все блюда готовятся из свежих продуктов с минимальной тепловой обработкой).

Чего только мы не готовили! И мидии под грибным соусом, и осетрину в пиве и еще в десяти соусах, и вкуснейший суп «Лау», который подается на углях в специальной посуде, и сашими (сырой карп в имбирной заливке). Как вы понимаете, везде, во всех блюдах присутствовал имбирь, причем вьетнамцы признают только свежий корень – никакого сухого порошка!

Признаюсь честно, что по молодости я совсем не использовала корень имбиря от простуды или для лечения вирусных инфекций, легкомысленно позабыв ценные рецепты. И только через десять лет вспомнила о добром Тае и его имбирном лечении – когда напряженная работа выматывала меня до изнеможения, но раскисать и болеть не было ни малейшей возможности. Тут и пригодился мой вьетнамский опыт использования имбиря, который, нужно сказать, несколько отличается от привычного нам.

Корень имбиря от простуды по-вьетнамски

Перед рецептами использования корня имбиря от простуды скажу несколько слов о своих наблюдениях. Вьетнамцы в большинстве своем очень подвижны и выносливы. Мы работали по 12-14 часов, практически падая от усталости, а пожилые азиаты, выполняя работы в два раза больше, готовы были выполнить еще такую же норму. Это было удивительно, но вполне объяснимо – большинство из них выросли на свежих морепродуктах, рыбе, рисе и овощах. К тому же обильное сдабривание пищи всевозможными пряностями также способствует крепости организма. И имбирь здесь играет не последнюю роль!

Лечение насморка по-вьетнамски

Кусок свежего имбирного корня раздавить (положить широкий нож на корень плашмя и надавить рукой). Раздавленный кусок положить на горячую сковороду и слегка прожарить с одной стороны, пока края чуток обуглятся. Перевернуть, убавить огонь и что есть силы дышать носом над корнем. Можно сделать картонную большую воронку и осторожно поднести ее к тлеющему растению – вдыхать целебные пары будет удобнее.

Тай лечил мой многострадальный нос гораздо проще – раздавил корень огромным тесаком и положил на горячую панель электроплиты. Моментально от корня пошел дымок, и меня заставили дышать им через сложенную в трубочку тетрадь. Голова через несколько минут перестала болеть, еще через пару секунд «отпустило» нос и я, наконец-то, смогла дышать свободно. Сделать 2-3 раза за день.

Имбирная «карамель» от простуды и кашля

Очень эффективное, но весьма ядреное для нас средство: с непривычки глаза «лезут на лоб». Прожарить на чуть теплой сковороде 1 ст. ложку сахарного песка до бледно-коричневого цвета, добавить 1 чайную ложку с горкой натертого свежего имбиря, перемешать и прожарить еще 1-2 минуты. Быстро собрать застывающую карамель в ложку и остудить. Это количество употребить в течение дня (сосать с ложки как конфетку).

Лечит изнуряющий кашель, простуду и используется как дополнительное лечебное средство при гриппе.

Антипростудный чай по-вьетнамски

Смесь просто «убойная» – очень мерзкая на вкус, но хорошо прогревает организм изнутри и способствует быстрому лечению ОРЗ и ОРВИ.

На пол стакана любого горячего чая (Тай всегда пил жасминовый – очень горький, и такой же любезно сделал мне) добавить чайную ложку с горкой натертого имбиря, пару горошин черного перца и 4 шт. гвоздики. Размешать, добавить немного сахара или меда и выпить горячим.

Эмоции после принятия этой адской смеси непередаваемые, но эффект быстрый – все симптомы простуды заметно «сдают позиции» уже после первого приема. НО!

Ни чай, ни карамель нельзя принимать людям с болезнями желудочно-кишечного тракта – имбирь действует раздражающе и может спровоцировать резкое обострение болезни!

Как заваривать имбирь от простуды

Самый простой способ, как заваривать имбирь от простуды – добавить щепотку сухой пряности в обычный черный чай. Но лучше все же использовать свежий корень.

Чай + имбирь

При сильной занятости, когда готовить отвары и целебные смеси нет времени, можно просто добавлять кусочек свежего имбиря в свежезаваренный чай (или бросать его в заварник). Долгое время я спасалась именно этим простым способом – покупала 100-150 г свежего корня имбиря и держала в холодильнике, каждое утро отрезая небольшую часть (с ноготь большого пальца).

Такой чай с кусочком имбиря действует как тонизирующее средство, помогает поддерживать организм в холодное время года и избавляет от начинающейся простуды. На работе тоже, по возможности, добавляла в чай кусочек имбиря и чувствовала себя прекрасно. Злоупотреблять этим способом нельзя – употреблять чай с имбирем можно не больше 3 раз в день.

Многокомпонентный чай с молоком

Отлично согревает после долгого пребывания на морозе, помогает остановить простуду и начинающееся вирусное заболевание.

Заварить 2 ст. ложки крупнолистового зеленого чая 0,5 л крутого кипятка, добавить 10 шт. кардамона и столько же гвоздики. Потомить на огне 1-2 минуты и добавить чайную ложку сухого черного чая. Прокипятить пару минут и влить 0,5 л молока. Размешать. Добавить 1 ст. ложку натертого на крупной терке имбиря и еще раз довести до кипения, затем добавить пол чайной ложки молотого мускатного ореха. Потомить на огне 2-3 минуты и настоять 10 минут.

Выпить за день небольшими порциями, подогревая до теплого состояния.

Медовый сбитень с имбирем

Незаменим холодной морозной зимой, когда болезни атакуют ослабленный организм. Вкусно, полезно и просто!

Закипятить 1 л воды, добавить дольки апельсинов, корочки любых цитрусовых, натертый имбирь (1 ч. л.), корицу, перец и гвоздику по вкусу (не больше 1 ч. л. каждой пряности). Прокипятить пару минут, выключить огонь и добавить стакан меда. Размешать, настоять 20 минут, процедить. Пить по стакану в перерывах между приемами пищи.

Имбирь при кашле: настойки и смеси

При кашле и простуде имбирь можно использовать не только в виде чаев и напитков, но также делать настойки и лечебные смеси.

Пряная настойка

Взять по чайной ложке следующих пряностей:

detki-roditeli.ru

Как заваривать имбирь от простуды, рецепты от простуды с имбирем

Лечение простудных заболеваний необходимо начинать при появлении первых же признаков, иначе могут возникнуть осложнения. Помимо медикаментозных средств существуют альтернативные народные методы лечения. Одним из растений, которое помогает бороться с простудой, относят имбирь. Если начать принимать его в виде чая или другого средства при первых же симптомах, вы можете быстро излечиться. В этой статье мы расскажем вам о том, как использовать имбирь для лечения простудных заболеваний.

Чем полезен имбирь при простуде

Лечение этим растением дает хорошие положительные результаты за счет его уникальных свойств. Особой пользой отличается имбирный корень, так как в нем содержится комплекс полезных веществ и витаминов. Эфирное масло из него содержит редкое летучее вещество под названием цингиберен, которое создает сильный антибактериальный эффект. Оно эффективно борется с инфекциями.

Содержащиеся смолы гингерол, шогаола и цингерол, а также разные микроэлементы и витамины группы B и С укрепляют иммунную защиту организма, помогая ему бороться с разными вредными бактериями и недугами.

Как приготовить имбирь от простуды

Приведем популярные и простые рецепты от простуды на основе имбиря, приготовить которые легко в домашних условиях.

Противопростудный чай с имбирем и лимоном

Это лечебное средство имеет простой рецепт и разрешено к употреблению даже детям. Пить чай необходимо в горячем виде по три стакана в день. Для приготовления следует использовать свежее, не сморщенное растение. Если свежего у вас нет, можно взять сушеный, но в этом случае чай получит неприятный горьковатый вкус.

Возьмите небольшой кусочек азиатской пряности и измельчите ножом или на терке. Добавьте кашицу в кипящую воду и оставьте на 10 минут на слабом огне. При варке добавьте молотый черный перец. Снимите с огня, процедите, добавьте немного сахара на свой вкус, и сок лимона. Чай должен быть приятным на вкус и достаточно ароматным. Это эффективное средство для борьбы с простудными заболеваниями. Вы можете добавить в него мяту или ваниль.

Имбирный корень с медом и лимоном

Имбирное корневище с лимоном и медом – отличное сочетание, которое эффективно борется с простудными заболеваниями. Возьмите свежее корневище и измельчите его при помощи терки. Поместите кашицу в термос объемом 1 литр, добавьте 3 большие ложки сока лимона и немного меда на свой вкус. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут настаиваться. Лечебный эффект этого напитка приятно вас удивит!

Легкий напиток из корня имбиря при ОРЗ

При лечении ОРЗ помогает такой мягкий напиток: добавьте столовую ложку измельченного корня в чашку, лимонный или апельсиновый сок, сахар и мед по вкусу. Налейте немного негорячей воды, перемешайте и долейте кипятка. Оставьте на 5 минут настаиваться, и можете пить приятный и нежный напиток против простуды. Этот рецепт примечателен тем, что пряность сохраняет почти все полезные свойства.

Концентрированный имбирь против простудных заболеваний

Необходимо смешать ложку свежевыжатого сока имбирного корня с двумя ложками меда и оставить эту смесь на три дня настаиваться. Добавляйте полученный состав в обычный чай или молоко по столовой ложке.

Чай с имбирем и кедровыми орешками

Кедровые орешки являются отличным продуктом для укрепления иммунной защиты организма, поэтому они отлично сочетаются с имбирем при приготовлении эффективного чая против инфекций.

Сначала необходимо смешать стакан перетертого очищенного растения с таким же количеством меда и оставить смесь в стеклянной посуде в холодильнике. Это будет ваша заготовка для приготовления лечебного средства.

Для заваривания чая разведите несколько чайных ложек смеси в стакане кипятка и добавьте ложечку кедровых орешков.

Для приготовления чая необходимо взять 3 большие ложки смеси, выложить в небольшую емкость и залить стаканом воды. Доведя до кипения, перелить смесь в стеклянный или керамический чайник и оставить на десять минут настаиваться. После этого напиток можно процедить и добавить кедровых орешков.

Существует другой способ приготовления этого лечебного напитка. Вместо перетирания имбиря его необходимо тонко нашинковать острым ножом. Вместо меда добавляют сахар, желательно коричневый.

Лечение ОРЗ корнем имбиря

Лечение заболеваний имбирным корневищем предполагает использование свежего или сухого корня в виде порошка. Разные исследования доказывают, что корень растения снижает температуру и убирает такие симптомы, как боли в голове, кашель и боли в горле, насморк и пр. Постоянное употребление имбирного корня иногда назначают вместо приема болеутоляющих аптечных средств. 

Разветвленное корневище имеет множество полезных компонентов. В нем много витаминов и микроэлементов, редких аминокислот и эфирных масел. Также в пряности содержатся камфин, бета-каротин и куркумин, оказывающие полезное влияние на работу всего организма.

Следует отметить, что после высушивания корня имбиря он утрачивает свои свойства стимулирования пищеварения, но при этом усиливает антивоспалительные и обезболивающие свойства.

 

Имбирь против кашля и боли в горле

Растение можно употреблять в свежем виде, положив небольшой его кусочек в рот. Содержащиеся в нем эфирные масла начнут оказывать воздействие на больное горло. Для этого необходимо слегка надкусить или пожевать кусочек.

Можно полоскать горло специальным раствором из азиатской пряности. Залейте 1 ст.л. порошка стаканом воды и проварите эту смесь в течение десяти минут. Затем охладите и используйте для полоскания в течение дня.

Эффективен имбирь и при мокром кашле. Добавьте немного сухой порошкообразной пряности в молоко. Достаточно трети чайной ложки на стакан. Для вкуса можно добавить мед или куркуму. Выпивайте в день по паре стаканов этого средства, чтобы быстро вылечить больное горло и избавиться от мокрого кашля.

Лечение простуды у детей имбирем

При лечении детей растение оказывает множество полезных воздействий:

  • снимает головные боли;
  • усиливает иммунитет ребенка, который сильно ослабевает при простуде;
  • создает противовоспалительный эффект при гриппе, бронхите и ОРЗ;
  • сбивает температуру тела;
  • уничтожает микробы и вирусы на слизистых оболочках;
  • повышает аппетит, который пропадает у детей при болезни.

Использовать растение при лечении ОРЗ и ОРВИ у детей можно по-разному:

  1. Ингаляции. Свежее корневище содержит эфирные масла, помогающие бороться с болезнью. Для ингаляций нужно измельчить корневище и залить его кипятком, а затем оставить на 10-15 минут. Спустя это время ребенок должен подышать парами заваренного средства.
  2. Против болей в горле. Одна маленькая ложка сока имбирного корня с солью, принимаемая перед едой, снимает боли в горле при простудных заболеваниях и гриппе.
  3. Против кашля. Можно приготовить для ребенка настой из 100 г сахара, стакана воды и большой ложки имбирного сока. Перемешайте все компоненты и варите до образования сиропа. Ребенок должен употреблять по чайной ложке средства перед приемом пищи.
  4. Для иммунитета. Имбирный чай с медом и соком лимона, рецепт которого описан выше, полезен для укрепления иммунной защиты ребенка.
30 ноября 2015

sportobzor.ru

Чай с имбирем от простуды: самые полезные рецепты

Имбирь, благодаря своим удивительным свойствам, применяется в довольно широком диапазоне. Мы пьем имбирный чай для похудения, стабилизации обмена веществ, как противовоспалительное средство. А потому при простуде, кашле, признаках орви – это верный способ вылечиться как можно скорее.

Чай с имбирем от простуды: свойства

О пользе имбиря известно давно и не одно столетие. Нужно различать имбирный корень, который обладает более сильными противопростудными свойствами. Если белый корень, благодаря его нежному вкусу, чаще применяют для похудения, то черный имбирь, менее обработанный поставщиком перед продажей, следует применять при простудных заболеваниях.

Такой имбирь терпкий и ароматный. Более молодой по возрасту черный имбирь – должен быть более светлым на срезе. Витамины, микроэлементы (калий, магний, медь, марганец), присутствующие в корне имбиря, особенно, витамин С, помогают разжижать кровь, способствуют более скорому потоотделению, снижают температуру, устраняют кашель, действуя смягчающе на бронхи легких.

Имбирный чай от простуды: рецепты с фото

Противопростудные напитки и чай с имбирем должны быть непременно горячими или хотя бы теплыми, чтобы снять раздражение в горле и согреть вас при заболевании. Сделать имбирный напиток можно по нескольким рецептам, каждый из которых поможет вам от простуды. В них включены и другие ингредиенты, повышающие иммунитет, которые повышают все полезные свойства имбиря зимой в несколько раз.

Как очистить имбирь

Лечение простуды начинается с подготовки самого главного ингредиента. В некоторых рецептах используется корень имбиря неочищенный, но и соображений гигиены и даже эстетики лучше все-таки снять с него кожурку. И тут у многих возникает вопрос, а как очистить имбирь, ведь его корень такой узловатый.

Повара нашли интересный способ чистки имбирного корня. Самые жесткие места можно срезать и обычным острым ножом, а вот для всей остальной поверхности, для экономии продукта, можно использовать обычную чайную ложку или овощечистку. Попробуйте, это совсем несложно.

Чай с корнем имбиря от простуды с лимоном рецепт

Лимон прекрасно сочетается с имбирем как по вкусовым качествам, так и по полезным свойствам. Этот чай укрепляет иммунитет, потому что лимонно-имбирный дуэт способствует усилению циркуляции крови и лимфы и способствует удалению токсичных соединений. Имбирь обладает согревающими свойствами и эффективно борется с бактериями, а в лимоне содержатся множество ферментов, помогающих восстановить работу печени. Поэтому этот напиток относится к разряду детокс-продуктов. А еще в его состав входит кайенский перец, который по аюрведе сжигает слизь в организме, что тоже очень важно, если вы простыли.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка очищенного и нарезанного мелко корня имбиря
  • 2 кружочка лимона
  • Щепотка кайенского перца (можно и больше, по вкусу)

Выложите кусочки имбиря в емкость для нагревания и добавьте воду (250 мл). Немного не доводя до кипения процедите в кружку. Когда чай с имбирем от простуды немного остынет, добавьте в него лимон, можно просто выжать сок или растолочь ломтики ложкой, как вы обычно делаете, когда пьете чай с лимоном. Добавьте щепотку перца. Если вы привыкли к сладким напиткам, добавьте немного сахара.

Рецепт имбирного чая против простуды с медом

Мед - это прекрасное антипростудное средство, которое известно народной медицине издревле. В этом рецепте мы используем тертый на средней терке имбирь, который в отличие от нарезанного кружочками, более острый и действует интенсивнее.

Возьмите корень имбиря размером с ладонь и очистите его. Натрите на терке, чтобы получилась кашица, как на фото. Протрите ее через сито для того, чтобы выделился сок. Именно его мы и будет использовать в антипростудном чае с медом. Такой сок некоторое время можно хранить в холодильнике и пить, пока вы не выздоровеете. 

Для приготовления самого чая от простуды с имбирем и медом сок нужно будет развести водой в соотношении 1:3. Смесь доведите до кипения в маленькой кастрюльке и добавьте по вкусу мед или столько же, сколько сока. Перемешайте и на медленном огне доведите до кипения. Перед употреблением, если напиток покажется вам островатым, можно развести его горячей кипяченной водой.

Имбирный чай для иммунитета рецепт с гранатом

Гранатовые зерна богаты различными нужными организму соединениями. Они усиливают антиоксидантные свойства горячего имбирного чая с лимоном, еще больше повышают иммунитет и ведут активную борьбу с простудой. Ведь вы уже прочитали про полезные свойства гранатового сока на Женском сайте города Орехово-Зуево?

Нам понадобится (на 2 порции):

  • 1 столовая ложка мелко нарезанного корня имбиря
  • 2 стакана воды
  • 0,25 стакана зерен граната    зерна граната (слегка давят)
  • 1 столовая ложа меда

Выложите имбирь в кастрюльку, залейте его холодной кипяченной водой и поставьте ее нагреваться на медленном огне. Когда она начнет закипать, процедите в чайник. Слегка потолките зерна граната, чтобы они дали сок и добавьте в чайник. Дайте настояться в течение 3-5 минут. Перелейте в чашки, и как только чай остынет до такой температуры, что его можно будет пить, выдавите в него сок лимона и добавьте мед.

Противопростудный чай с имбирем и кедровыми орешками

Всем известны укрепляющие иммунитет свойства кедровых орешков. И их тоже можно добавить в рецепт приготовления имбирного чая от простуды. Для начала приготовим заготовку, которую можно хранить в холодильнике. Смешайте 1 стакан очищенного тертого на мелкой терке имбиря (пюре) с таким же количеством меда. Переложите в стеклянную в миску и храните его в холодильнике.

Для приготовления чая разведите 2-3 чайные ложечки смеси в стакане кипятка. Сверху выложите чайную ложку кедровых орешков, как говорят на Западе, в виде гарнира.

У этого рецепта есть другая вариация против простуды - это традиционный корейский чай с имбирем и кедровыми орешками. Отличается он способом нарезки, то есть имбирный корень вы не трете на терке, а тонко шинкуете ножом. Смешать можно с сахаром, лучше всего с коричневым (1 стакан).

Для приготовления чая возьмите 3 столовые ложки смеси, выложите в кастрюльку с одним стаканом воды, почти доведите до кипения, перелейте в керамический или стеклянный чайник, настаивайте 10 минут. Процедите и добавьте кедровые орешки.

Зимний тонзирующий чай с апельсином и специями

Это тонизирующий и укрепляющий иммунитет оживляющий чай восстанавливает нормальное пищеварение, снимает запоры, уменьшает токсическое воздействие и укрепляет сердце. Корица улучшает кровообращение и снимает кашель и прочие признаки простуды. Кардамон успокаивает нервы, нормализует пищеварение и освежает дыхание.

Ингредиенты:

oz-lady.ru

Корень имбиря от простуды: эффективное и недорогое средство!

Корень имбиря от простуды – это натуральное, природное средство против различных видов вирусных заболеваний, не уступающее по своей эффективности современным аптечным лекарствам. С древних времен люди знали о чудодейственных свойствах имбиря и применяли его в качестве снадобья от различных недугов. В чем же заключается секрет данного продукта?

Полезные свойства имбирного корня

Имбирный корень является рекордсменом среди продуктов по содержанию магния. Данный микроэлемент активирует ферментивные реакции, повышающие иммунитет, а также оказывает обезболивающее, заживляющее и противовоспалительное действия.

В Швеции, к примеру, употребление имбирного корня носит повсеместный характер: его добавляют в качестве приправы в пищу и делают на его основе напитки, которые можно увидеть в меню каждого кафе или ресторана данной страны.

Любовь шведов к данному продукту стоит взять на заметку. Почему? Только по последним статистическим данным средняя продолжительность жизни в этом государстве составляет 78 лет, а инфекционными заболеваниями в сезон простуд болеют всего лишь 21% всего населения.

Кстати говоря, ученые пришли к выводу, что имбирный корень обладает и другими свойствами, полезными для женского организма: он снижает проявления предменструального синдрома, улучшает циркуляцию в крови (тем самым освобождая шлаки и другие вредные вещества, содержащиеся в организме) и даже продлевает молодость! Звучит заманчиво, не правда ли?

Тем не менее, перед употреблением этого замечательного чудо-средства, стоит ознакомиться с правилами его приготовления и хранения.

Имбирный корень: инструкция по применению

Имбирный корень обладает множеством полезных свойств, которые, впрочем, не принесут особой пользы организму, если не знать основных правил хранения и использования данного продукта. Чтобы корень имбиря дольше оставался свежим, хранить его нужно в холодильнике, предварительно обернув пищевой пленкой.

Из имбирного корня можно приготовить полезный и вкусный напиток, который может стать аналогом чая. Важно помнить, что корень имбиря обладает пряным вкусом, поэтому употреблять его стоит в небольшом количестве.

Рецепт согревающего напитка от простуды:

  • небольшое количество имбиря натереть на терочке или мелко порезать;
  • далее залить корень кипяченой горячей водой и дать настояться;
  • добавить в напиток дольку лимона и ложку меда. Данные ингредиенты не стоит добавлять в кипяток, так как при соприкосновении с горячими температурами, они теряют все свои полезные свойства.

Такой простой и при этом вкусный имбирный напиток непременно согреет вас в зимнюю стужу и поможет справиться с простудой.

Общеукрепляющий напиток из имбирного корня

Такой чай прекрасно подойдет для утоления жажды в летнюю пору, повысит защитные силы организма и убережет от простудных заболеваний.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • имбирный корень;
  • лимоны в количестве 4 плодов,
  • грейпфруты в количестве 5 плодов,
  • 1 столовая ложка меда.

Грейпфруты и лимон очищаем от кожуры. Далее лимон разрезаем на 4 половинки, а грейпфрут делим на дольки. Погружаем ингредиенты в соковыжималку и добавляем кусочек имбиря, длиною в 4 сантиметра. В полученный сок добавляем ложку меда и тщательно перемешиваем. Вуаля, вкусный и полезный напиток готов!

Используя корень имбиря от простуды, можно остановить болезнь на самой ранней стадии, не дав ей разыграться. Если под рукой нет свежего корня, то можно использовать молотый сухой порошок имбиря, который продается в любом отделе с приправами. Пол чайной ложки порошка на стакан горячего чая перед сном — и наутро простуды как не бывало!

Имбирь — это незаменимое средство, которое должно присутствовать в рационе каждой женщины, следящей за своим здоровьем, самочувствием и внешним видом. Какой еще другой продукт может подарить женщине крепкое самочувствие на долгие годы и неувядающий внешний вид? Задумайтесь, быть может имбирный корень – это и есть то самое «молодильное яблочко», которое вам непременно стоит попробовать?

Автор статьи — Татьяна Лепская.

malinkablog.ru

Подобные статьи: