Молочный имбирный
Имбирь с молоком
Имбирь - универсальное растение, которое можно сочетать практически со всеми видами продуктов. Поэтому и в кулинарии, и в медицине не оставили без внимания тот факт, что он отлично сочетается с молоком. Оказывается, что молоко с имбирем является легко усваиваемым и быстро действующим на организм человека напитком. С его помощью можно с легкостью избавиться от простудных заболеваний горла и бронхов, благодаря обволакивающим свойствам молока и лечебному растению - имбирю.
Применение молока с имбирем при простуде
Молоко с имбирным корнем повышает иммунитет человека, улучшает работу всего организма, стимулирует кровообращение. Такой напиток следует принимать в начале дня, другими словами, перед началом активной фазы суток. 
Чтобы избавится от мокрого кашля и простуды необходимо принимать горячее молоко с сушеным имбирем. Для приготовления такого напитка необходимо добавить чайную ложку имбирного порошка в стакан кипящего на медленном огне молока, через пару минут снимите напиток с огня и дайте отстоятся. Что бы улучшить вкус и увеличить полезность можете добавить немного кардамона и корицы, также можно использовать мед. Принимайте имбирь с молоком после того, как примете горячую ванну.
Если заболели гриппом, то поможет «бенгальская смесь». Для ее приготовления отварите в стакане кипящего молока на протяжении 2 минут красный перец, имбирь и куркуму (используйте по 2 г каждого ингредиента). Принимайте такой напиток 3 раза в день с маслом и медом.
Применение имбиря с молоком в кулинарии
Имбирный корень с молоком часто используется при приготовлении десертов. Обратите внимание, на то, что имбирь следует брать, именно, свежей, а не молотый. Сушеный имбирный корень является более жгучим.
Предлагаем Вам приготовить очень вкусное и ароматное имбирное мороженное. Для этого Вам потребуется настоять 10 ломтиков свежего имбиря на протяжении 20 минут в стакане закипевшего молока. В это время взбейте 5 яичных желтков с 60 г сахарной пудры, эту смесь вылейте в кипящее молоко и варите до загустения. 
Полученную массу процедите, остудите, разлейте по формочкам и заморозьте. Если желаете, можете украсить такой десерт засахаренным имбирем. Такой рецепт рассчитан на 6 порций.
Также, хотелось бы отметить, что если Вам предстоит съесть много жирной, тяжелой пищи, рекомендуется перед этим прокипятить ломтик имбиря в молоке и выпить его. С помощью такого напитка никаких проблем с усвоением пищи не возникнет. Даже те, люди, которых не переносит молоко, легко его усваивает, если молоко с добавлением имбиря.
Рецепт имбирного молока для повышения иммунитета
Предлагаем рассмотреть рецепт чудодейственного напитка, который способствует повышению иммунитета, улучшению обмена веществ, а также успокаивает нервную систему. Это благодаря тому, что имбирный корень является мощным антиоксидантом, куркума – природный антибиотик, а мед в сочетании с медом также является очень полезной для здоровья, повышает сопротивляемость организма к болезни. На приготовление такого напитка не потребуется много времени, достаточно всего 5 минут, чтобы зарядить Ваш организм энергией на весь день. На две порции необходимо:
- Молоко – 2 стакана;
- Куркума- 1 ч. л.
- Имбирный корень– 2-3 см. (очищенного), или 1 ч. л. имбирного порошка.
- Мед по вкусу.
Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте куркуму, доведите до кипения и снять с огня. После чего добавьте тертый корень имбиря или порошок. не добавляйте имбирный корень в кипящее молоко так как оно может свернуться. Вот и все, накройте крышкой и дайте напитку настоятся минут 5-10. Перед подачей процедите его и добавьте мед.
Необходимо напомнить, что мед не добавляют в горячие жидкости. Помимо того, что под все витамины и ферменты разрушаются под воздействием кипятка, так еще при нагревании его до 60 градусов и выше способствует образованию в нем опасного токсичного вещества – гидроксиметил-фурфурола. Этот яд, который способен накапливаться в печени и вскоре стать причиной пищевого отравления. А люди регулярно пьющие горячие чаи с медом рискуют получить онкообразованияв кишечнике или желудке.
Обратите внимание! Так как в состав напитка входят имбирный корень, и куркума следует учесть противопоказания их употребления: а именно повышенная температура тела, заболевания пищеварительного тракта в период обострения, беременность, кормление грудью, беременность, также такой напиток нельзя принимать детям до 2-х лет.
Рецепт молочного напитка с имбирем и медом
Необходимо:
- Молоко -200 мл;
- Сухой имбирный корень- 0,5 ч. л
- Мед- 1 ч. л
Молоко доведите до кипения, добавьте имбирь и оставьте его кипеть на небольшом огне, около 1-2 минут, после чего снимите с огня, добавьте мед. Все этот простой, но в то же время очень полезный напиток готов, принимайте его горячим небольшими глотками. После чего хорошенько укутайтесь и пропотейте. От простуды через 1-2 дня и следа не останется.
Будьте здоровы и красивы!
oimbire.com
Польза имбирного молока
Специя имбирь или имбирный корень – довольно популярная специя, которую используют в приготовлении множества блюд. Но что вы знаете о пользе натуральных целебных напитков, приготовленных на его основе? Возможно, вам известен рецепт и полезные свойства имбирного чая, но вот имбирное молоко – это что-то совершенно новое.
Фото: Depositphotos.com Автор: bit245
Полезные свойства имбирного молока
Для здоровья кожи
Как известно, имбирь полезен для кожи, поддерживает ее здоровый вид, омолаживает и освежает. Регулярное употребление имбирного молока подарит вам цветущий юный облик на долгие годы.
Для крепости мышц и костей
Имбирное молоко избавляет от боли и ломоты в мышцах. Это особенно важно для спортсменов и просто тех, кто регулярно тренируется. Всего один стакан этого полезного напитка в день, и ваш организм научится с легкостью переносить физическую усталость.
Молоко с имбирем также эффективно при судорогах, например во время месячных у женщин. Выжмите сок из небольшого количества имбиря (свою собственную, приятную на вкус дозировку вам надлежит определить самостоятельно), добавьте в чашку с молоком комнатной температуры и наслаждайтесь!
Проверено – этот полезный и пряный напиток подарит вам удивительное облегчение и освободит от сильных болевых ощущений.
От морской болезни
Долгие, утомительные путешествия в автомобиле и воздушные перелеты люди переживают по-разному. Кому-то они даются очень легко, а кто-то жестоко страдает от морской болезни. И в этом случае имбирное молоко готово прийти вам на помощь. Чашечка имбирного молока, выпитая перед отправлением, – и вы забудете про морскую болезнь.
Рецепты имбирного молока
Существует как минимум два простых способа выжимки сока из имбиря.
- Способ первый. Свежий имбирь очистить, натереть на крупной терке, переложить в чистую марлю (сложить в несколько слоев) и отжать сок.
- Способ второй. Очищенный имбирь нарезать небольшими дольками и пустить в соковыжималку. Из-за плотной структуры корня соковыжималка должна работать в самом жестком режиме, который также подходит для выжимки сока из свежей свеклы, айвы и моркови.
Готовый имбирный сок смешивается с молоком и с радостью выпивается.
poleznenko.ru
Имбирный чай на молоке
Пожалуй, пара имбирных корешков зимой лежит в холодильнике практически у каждого. Многие заготавливают имбирь для холодной поры года, измельчив его вместе с лимоном и медом. Чай с лимоном и имбирем, мятно-имбирный чай, глинтвейн – эти напитки будут совсем другими без этого жгучего, пикантного, яркого и запоминающегося аромата. А вы когда-нибудь пробовали сочетание имбиря и молока? Если нет, рекомендуем наш рецепт чая с имбирем и молоком.
Изюминка этого имбирного чая на молоке в том, что жгучесть имбиря приглушается благодаря молочному жиру. Еще в составе этого чая есть натуральный ванильный сахар, который вы можете запросто приготовить дома, измельчив стручки ванили с сахаром. Напиток получается пряный, но очень мягкий. Он отлично подойдет в качестве профилактического антипростудного средства перед сном.
Ингредиенты (на одну порцию)
- 1 ч. ложка черного крупнолистового чая
- небольшой корешок имбиря (размером около 5 см)
- 1 ч. ложка ванильного сахара
Как приготовить имбирный чай на молоке
Чай всыпьте в небольшой ковш или сотейник и залейте его холодным молоком. Поставьте емкость на маленький огонь и нагревайте.
Добавьте в молоко ванильный сахар. Можно добавить в этот напиток семена ванили с обычным сахаром, а если нет натуральной ванили, то лучше всего заменить ее каким-нибудь ароматным медом.
Корешок имбиря нарежьте пластинами.
Отправьте имбирь в молоко и доведите массу до кипения.
Следите, чтобы молоко не убежало. Необходимо прокипятить напиток пару минут, после чего накрыть крышкой и дать постоять еще минут 5, чтобы чай окончательно заварился.
Этот имбирный чай нужно пить сразу, процедив его перед этим через сито, чтобы листья чая и кусочки имбиря не попали в напиток.
domrecepty.ru
Рецепты домашних коктейлей для похудения
Весна это время, когда многие из нас задумываются о том, как сбросить несколько лишних килограммов набранных за зиму.
Представляю вашему вниманию рецепты домашних коктейлей для похудения. Эти полезные натуральные напитки, просто кладовая полезных витаминов и микроэлементов, они помогут вам, решить проблему лишнего веса довольно эффективно.
Польза домашних коктейлей для похудения
1. Мнение диетологов о пользе домашних коктейлей: содержание в коктейлях свежих фруктов, ягод и овощей, дает много натуральных витаминов, микроэлементов для нашего организма, а значит, заряжает нас бодрость и энергией на продолжительное время.
2. Домашние коктейли для похудения содержат много клетчатки, которая способствует довольно быстрому и длительному насыщению, что очень важно для похудения.
3. Коктейли не содержат сахар, а это очень важно поддержания веса в норме. И еще, вы готовите дома, из свежих фруктов и овощей, приготовленный напиток будет свежим, натуральным и максимально полезным для вашего здоровья.
Рецепты домашних коктейлей для похудения
Предлагаю вам наиболее эффективные коктейли для похудения, которые готовятся дома, причем довольно просто и легко.
Рецепт коктейля для похудения на кефире
Коктейли на кефире самые эффективные и наиболее распространенные для похудения. Кефир очень полезен для здоровья, он улучшает работу кишечника и помогает очиститься организму от шлаков, укрепляет иммунитет. Богатые клетчаткой овсяные хлопья, вызывают чувство насыщения и снижают аппетит. Корица улучшает обмет веществ и препятствует отложению жиров.
Ингредиенты для приготовления:
- Овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
- Молотая корица — 0, 5 чайной ложечки;
- Любые ягоды 1 столовая ложка или четверть яблока.
Приготовление:
1. Добавим в кефир овсяные хлопья, корицу, ягоды или мелко порезанные яблоки.
2. Взбиваем коктейль в блендере или просто очень тщательно перемешиваем. Полезный напиток готов.
Рецепт коктейля для похудения на кефире №2
В этом рецепте мы усилим эффективность коктейля ароматными специями и добавим в напиток — молотый красный перец, имбирь и корицу.
Ингредиенты для приготовления:
- Кефир жирность не больше 1% — 200 грамм;
- Корица — 1 чайная ложечка;
- Имбирь, натертый на мелкой терке — 1 чайная ложечка;
- Красный острый перец – маленькая шепотка.
- Приготовление:
- все очень просто, добавляем в кефир специи и хорошенько все перемешиваем.Полезные советы!
- Готовить коктейли для похудения надо порционно, перед употреблением.
- Употреблять кефир со специями желательно за 20 минут до еды. Специи, которые содержит этот коктейль, существенно снижают аппетит.
- Можно разделить порцию кефирного коктейля на две половины и выпить одну до еды, а вторую после еды, так как специи с кефиром ускоряют процессы метаболизма.
- Порцией кефирного коктейля можно заменить ужин, что тоже будет очень полезно для нормализации веса.
Имбирь для похудения
Имбирь — это уникальное и полезное растение, которое улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение. Корень имбиря приводит в порядок работу печени и желудка, обладает тонизирующими, обезболивающими, спазмолитическими, потогонными свойствами. Имбирь рекомендуют при мышечных, головных и зубных болях, при остеохондрозе.
Имбирный коктейль — это очень полезный для здоровья напиток, который хорошо помогает сбросить лишний вес. Кроме того имбирный напиток это прекрасная профилактика вирусных и простудных заболеваний, онкологии и укрепление иммунитета. Целебный имбирный напиток помогает значительно укрепить память, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.
Имбирный коктейль противопоказания
При всей своей пользе, имбирные напитки имеют ряд противопоказаний, на которые следует обратить внимание.
- Имбирь нельзя употреблять при таких заболеваниях:
- Воспалительные процессы на коже и высокая температура;
- Заболевания желудочно — кишечного тракта;
ibeauty-health.com
Имбирный чай с молоком / Другой чай (пуэр, каркаде и др.) / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Имбирь - это кладезь полезных масел, аминокислот и других веществ. О его целебных свойствах можно слагать легенды и петь песни – улучшает аппетит, способствует пищеварению, лечит от простудных заболеваний, головных болей и многих других болезней, а также как писал великий Конфуций - «Корень этого растения вызывает женскую любовь!». Представляем вам шикарное, насыщенное питье - Имбирный чай с молоком!
Ингредиенты для приготовления имбирного чая с молоком:
- Вода чистая1,5 стакана
- Имбирь (свежий корень)2 чайные ложки (с горкой)
- Молоко цельное пастеризованное1 стакан
- Чай черный (крупно листовой)2 чайные ложки
- Сахар (песок)3 чайные ложки или по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Сотейник с крышкой, Плита, Чайная ложка, Маленькая пиала, Нож, Разделочная доска, Столовая ложка, Стакан (емкость 250 миллилитров), Сито с мелкой сеткой, Чашки – 2 штуки (емкость 300 миллилитров)
Приготовление имбирного чая с молоком:
Шаг 1: подготавливаем воду.
В глубокий сотейник вливаем 1,5 стакана чистой воды, ставим на плиту, включенную на сильный уровень, и доводим жидкость до кипения.Шаг 2: подготавливаем корень имбиря.
Пока закипает вода, при помощи ножа для нарезки сырых овощей, чистим от кожуры небольшой кусочек свежего корня имбиря. Натираем очищенную часть корня на мелкой терке, рассчитываем так, чтобы получилось 2 чайные ложки с горкой, это идеальные пропорции на 2 чашки ароматного не приторного, но при этом насыщенного чая. Перекладываем измельченный имбирь в маленькую пиалу, остатки корня кладем в холодильник, он еще пригодится.Шаг 3: завариваем имбирь.
После того как вода закипит, вводим в нее 3 чайные ложки сахарного песка, по желанию его количество можно уменьшить или увеличить, все зависит от вашего вкуса.Затем туда же добавляем измельченный имбирный корень, перемешиваем столовой ложкой и провариваем в течение 1 - 2 минут до полного растворения сахарных крупинок и слегка желтоватого оттенка жидкости.Шаг 4: завариваем чай.
Как только вода примет приятный желтый цвет добавляем в сотейник 2 чайные ложки черного крупнолистового чая и завариваем его в течение 1 минуты.Шаг 5: вводим молоко.
Затем сразу же вливаем в емкость с почти готовым напитком 1 стакан цельного пастеризованного молока, повторно доводим до кипения, выключаем плиту, накрываем сотейник крышкой и настаиваем чай в течение 4 – 5 минут.Шаг 6: доводим напиток до полной готовности.
Берем 2 чистые, сухие чашки и устанавливаем на поверхности одной из них сито с мелкой сеткой. Процеживаем через него чай, заполняя чашку почти до краев оставляя всего 1 – 1,5 сантиметра свободного пространства до ободка емкости и подаем напиток к столу.Шаг 7: подаем имбирный чай с молоком.
Имбирный чай с молоком подается в горячем виде в любое врем суток. Сервировка чайного стола зависит от количества ваших гостей. По английским традициям этот ароматный напиток подают вместе со сладостями и фруктами. Наслаждайтесь!Приятного аппетита!Советы к рецепту:
– Вместо сахарного песка можно использовать мед, на вышеуказанную массу продуктов 3 чайные ложки или по вкусу.
– Очень часто во время заваривания имбиря в воду добавляют пару гвоздик, палочку корицы или 1 чайную ложку молотого кардамона.
– По желанию можно использовать любой вид черного или зеленого чая.
– Иногда в этот чай добавляют 25 – 30 грамм рома, виски или коньяка, такой напиток хорошо расслабляет, снимает усталость, боли в горле и снижает температуру.
– В ингредиентах указана норма измельченного корня имбиря, которая понадобится для приготовления 2 порций напитка, без надобности ее увеличивать не стоит, не забывайте, что это растение как и многие другие может вызвать аллергическую реакцию при передозировке!
tvcook.ru
Подобные статьи:
- Имбирное молоко рецепт
- Как делать имбирный чай для похудения
- Кефирно имбирная диета
- Имбирное молоко с медом
- Имбирные ванны
- Как заварить имбирный чай в термосе
- Когда лучше пить имбирный чай
- Как делать имбирный
- Имбирный лист
- Имбирный настой для похудения
- Вред имбирного чая
- Имбирный сок
- Имбирный сок рецепт
- Имбирный чай в термосе
- Имбирное похудение
- Как правильно делать имбирный чай для похудения