Имбирь и лимон кусочки

Имбирный чай с лимоном

имбирный чай с лимоном

Ароматный имбирный чай способен не только согреть в холода, но и поправить здоровье в межсезонье, либо использоваться в качестве профилактики простудных заболеваний. Корень имбиря обладает целым набором витаминов и минералов, но кроме того, содержит более активные фитонциды, чем чеснок, часто использующийся для борьбы с инфекциями.

Помимо противопростудного действия, напитки на основе корня имбиря способны бороться с лишним весом, выводить токсины и уменьшать газообразование в кишечнике.

Польза и вкус – идеальные характеристики имбирного чая, о рецептах которого мы поговорим далее.

Чай с имбирем и лимоном

Ингредиенты:

  • лимонный сок - 1 ст. ложка;
  • мед - 1 ст. ложка;
  • корень имбиря - 4 тонких ломтика;
  • вода - 300 мл;
  • лимонные дольки - для подачи.

Приготовление

Воду подогреваем в кастрюльке до образования небольших пузырьков на ее стенках, но не доводим до кипения. Кладем в воду ломтики имбиря, мед и вливаем лимонный сок. Доводим жидкость до кипения и снимаем с огня. Накрываем кастрюльку крышкой и оставляем чай настаиваться в течение 4-5 минут.

Имбирный чай с лимоном и медом

Ингредиенты:

  • лимон - 1 шт.;
  • имбирь (тонкие ломтики) - 20 г;
  • пакетик любимого чая;
  • мед - 1-2 ст. ложки.

Приготовление

Лимоны разрезаем пополам и выжимаем из них сок. Выжатые цитрусовые разрезаем пополам и кладем в кастрюльку вместе с ломтиками имбиря. Заливаем содержимое кастрюльки водой и ставим на огонь. Как только жидкость дойдет до кипения, кладем в кастрюльку пакетик чая, добавляем мед и лимонный сок. Настаиваем напиток 2-3 минуты, после чего процеживаем и пьем.

Имбирный чай с лимоном и мелиссой

Ингредиенты:

  • корень имбиря - 30 г;
  • лимон - 1/2 шт.;
  • мелисса сушеная - 1 ч. ложка;
  • сахар или мед - по вкусу.

Приготовление

Корень имбиря очищаем от кожицы и натираем на мелкой терке. Кладем имбирь и сушеную мелиссу в чайное ситечко или френч-пресс, заливаем все кипятком (500 мл будет достаточно) и оставляем чай настаиваться под крышкой в течение 3-4 минут. Готовый чай сдабриваем любым выбранным подсластителем по вкусу, а следом вливаем лимонный сок.

Как заварить имбирный чай с лимоном?

Если одного имбиря для борьбы с осенними простудами будет недостаточно – запаситесь ягодами годжи. Последние, не только помогают очистить организм от шлаков, но и укрепляют иммунную систему.

Ингредиенты:

  • вода - 2 ст.;
  • тертый корень имбиря - 1-2 ч. ложки;
  • лимон - 1/2 шт.;
  • гвоздика - 6 бутонов;
  • цедра 1 апельсина;
  • мед - 1 ст. ложка;
  • ягоды годжи - 1 горсть.

Приготовление

Воду доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем тертый имбирь, гвоздику, цедру апельсина, а также сок и цедру половинки лимона. Накрываем емкость с имбирным чаем крышкой и оставляем настаиваться в течение 10 минут. Готовый напиток процеживаем, сдабриваем медом и добавляем ягоды годжи.

Рецепт заготовки для имбирного чая с лимоном

Куда удобнее готовить чай на скорую руку, разведя заготовку из меда, имбиря и лимона водой. Получается полноценный согревающий напиток за доли секунды.

Ингредиенты:

  • лимон - 1 шт.;
  • мед - 1/2 ст.;
  • имбирь - 25-30 г.
рецепт имбирного чая с лимоном

Приготовление

Лимон моем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками. Укладываем лимонные кусочки в небольшую баночку вместе с имбирем. Заливаем содержимое банки медом и закрываем крышкой.

Спустя неделю, когда все ароматы ингредиентов смешаются, а кожица лимона выделит пектин, на выходе вы получите желеподобную основу для имбирного чая на скорую руку. Все, что останется - залить желе кипятком и тщательно размешать. Такая заготовка может храниться в холодильнике в течение 2-3 недель.

womanadvice.ru

Имбирные компоты

Имбирный корень обладает необычным, пикантным вкусом, благодаря чему  блюда и напитки с его использованием пользуются особой популярностью. А благодаря своим полезным свойствам они не только вкусные, а еще и очень полезные, ведь имбирь содержит множество витаминов, микроэлементов, которые помогут укрепить Ваше здоровье и просто придаст  бодрости и хорошего настроения!

Рецепт компота из имбирного корня, шиповника и яблок

Необходимо:

  • Вода – 2,5 литра;
  • Яблоки – 3 шт.
  • Шиповник сушеный – горсть;
  • Имбирный корень – 2 кусочка;
  • Сахар по вкусу.

Приготовление:

Удалите из яблок сердцевину, нарежьте дольками. Воду доведите до кипения, добавьте сахар, кусочки имбирного корня, дольки яблок и шиповник. Дайте напитку немного покипеть. Оставьте компот под крышкой на 1- 2 часа, для того, чтобы он настоялся. Приготовить такой компот из имбиря шиповника и яблок достаточно просто,  к тому же напиток получается очень вкусным!

Рецепт компота из имбиря и яблок

Необходимо:

  • 116bИмбирный корень
  • 5 шт. яблок;
  • 2 л воды
  • 1 лимон
  • 150 г сахара
  • 1 ст. л. меда
  • 1 палочка корицы.

Приготовление:

Корень имбиря тщательно промойте, очистите и нарежьте тонкими пластинками с помощью специальной доски – шинковки. После чего очистите яблоки, разделите их на дольки и удалите сердцевину. С лимона снимите кожуру  и  измельчите на терке или при помощи ножа. Переместите яблоки, цедру, имбирный корень, мед и корицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. За тем засыпьте  в емкость сахар и продолжайте варить.  Держите напиток на огне около 3-5 минут и выключайте. Компот из имбиря и яблок готов. Процедите его через сито и можете подавать на стол. Пить его можно как горячим, так и холодным.  Летом его используют как тонизирующее средство, а зимой как общеукрепляющее.

Рецепт компота  из имбиря с лимоном

Необходимо:

  • имбирный корень;
  • 3 лимона;
  • 3 л. воды
  • 200 г сахара
  • горсть шиповника.

Приготовление:

Чистые лимоны порежьте кружечками  примерно 0,5 см толщиной, удаляйте по возможности косточки. Имбирный корень тщательно промойте, очистите и нашинкуйте ровными небольшими кусочками. Залейте кастрюлю водой т доведите до кипения. Добавьте в емкость лимон, шиповник, сахар и имбирь. Варите напиток несколько минут и выключайте. За тем дайте ему время  настоятся под закрытой крышкой 1- 2 часа.   Освежающий напиток  с ароматом цитрусовых готов. Он просто незаменим в жаркую летнюю погоду, а также его используют люди, страдающие избыточным весом.

Рецепт горячего компота из имбиря и смородины

kompot-iz-chernoj-smorodinyНеобходимо:

  • 1 имбирный корень;
  •  300 г черной смородины;
  •  замороженные ягоды;
  • 2,5 л воды;
  • сахар по вкусу;
  •  ½ лимона.

Для приготовления такого напитка можете использовать любые замороженные ягоды, количество также определите сами. Лимон и имбирь нужно промыть. За тем нарежьте лимон дольками, а имбирный корень тонкими полосками. Добавьте воду в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Замороженные ягоды, смородину, имбирь и лимон опустите в кипящую воду. После чего кастрюлю необходимо снять с огня и накрыть крышкой. Приготовленному компоту необходимо постоять около час для того чтобы настоятся. Сахар  по вкусу добавляйте, когда напиток почти остынет, тщательно перемешайте.

Такой напиток подают горячим или теплым.

Рецепт компота из ревеня с имбирем и лимоном

Необходимо:

  • 300 г ревеня;
  • 1 лимон;
  • 2 см корня имбиря;
  • Сахар по вкусу;
  • 1,5 л воды.

Чтобы приготовить этот напиток, для начала необходимо промыть и нарезать на кусочки ревень. Имбирь также промойте, очистите и натрите на мелкой терке. Влейте воду в кастрюлю и вскипятите ее,  за тем добавьте ревени и проварите его минут 5. После чего выложите  в емкость имбирь и лимон, дайте минутку прокипеть и выключайте. Напиток должен постоять еще минут 5  под крышкой. Вам осталось только подождать, пока он остынет и процедить его.

Напиток из ревеня с имбирем готов! Пить такой напиток рекомендуется охлажденным, он отлично освежит в жаркую погоду, а  кисловато пряный вкус поможет утолить жажду.

А сейчас предлагаем Вам рецепт удивительно вкусного компота из имбиря, вишни, гвоздики и корицы, который не только освежит летом, а также можно готовить такой компот из имбиря на зиму.

Необходимо:

  • 500 г вишни на 3- л банку
  • 5-7 см свежего имбирного корня
  • 2 шт. гвоздики
  • палочка корицы

Для сиропа:

  •  400-500 г  сахара на литр воды.

Приготовления:

Вишню переберите, промойте и обсушите на полотенце.

Выложите в простерилизованные банки вишню, залейте их кипятком, накройте крышками на 5- 7 минут. Воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар в расчете 400-500 г ( или по вкусу) на литр воды. Снова доведите напиток до кипения и прокипятите его 4- 5 минут. Залейте банки горячим сиропом, добавьте по кусочку имбирного корня,  палочку корицы, 2 шт. гвоздики в каждую банку и герметично закатайте. За тем банки переверните, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания. Храните такой напиток в темном прохладном месте. Приятного аппетита!

И напоследок хотелось бы предложить Вам рецепт очень вкусного и освежающего напитка – компот  из имбирного корня и дыни.

Необходимо:dynya1

  • дыня;
  • 1 ст. коричневого сахара;
  • цедра одного лимона и сок;
  • 4 см имбирного корня.

Приготовление:

Имбирный корень необходимо очистить и нарезать тонкой соломкой, а с лимона снять цедру. После чего сварите из 1-го л. воды  и 1 ст. сахара сварите сироп. Напиток нужно довести до кипения, снять с огня, после чего добавить все оставшиеся ингредиенты. Компот должен настояться 2-3 часа как минимум, после чего процедите. Небольшими кубиками нарежьте  мякоть дыни, выложите ее в емкость и залейте сиропом. Все, напиток готов, осталось только подождать, пока он остынет и можно подавать на стол.

oimbire.com

Имбирь с лимоном - 10 правил применения >> Конструктор здоровья

Удивительный вкус и удивительное действие оказывает на человеческий организм сочетание имбиря с лимоном. Особыми свойствами обладает каждый из этих продуктов и используется в качестве самостоятельного лечебного средства от различных недугов. Недаром самые сильнодействующие препараты и методики, применяемые в медицине и косметологии, содержат эти растительные компоненты.

Сочетание имбиря с лимоном также может дополняться и другими продуктами. Добавление огурца, чеснока, яблока и других натуральных компонентов позволит скорректировать действие смеси на организм. Из имбиря и лимона готовят чай, служащий профилактикой некоторых заболеваний, а также другие полезные напитки с различными свойствами. Употреблять такое средство можно как в горячем, так и в холодном виде.

1.Имбирь с лимоном для похудения

Это средство не уступает в эффективности лайму для похудения и не только поможет сбросить лишний вес, но и очистить организм, избавиться от шлаков. Имбирь не влияет на подкожный жир. Зато он способствует активизации внутренних обменных процессов. Оба продукта отлично устраняют чувство голода. Для приготовления настоя подготовьте две ложки тертого имбиря и один лимон. Заливаем продукты полтора литрами воды и настаиваем в течение шести часов. Употреблять такое средство нужно по одному стакану перед употреблением пищи. Избавиться от лишних килограммов также помогает сочетание имбиря и корицы.

2. Имбирь и лимон как тонизирующее средство

Эти продукты известны своим уникальным тонизирующим действием. Выпивайте с утра натощак стаканчик теплой воды с лимоном, настоянной на корне имбиря — и будете чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня. Кроме того, заряд бодрости получит не только ваш мозг, но и тело, а также кожа. На щеках появится здоровый румянец. Для тонизирования кожи лимонный сок использовался еще в древности.

3. Имбирь с лимоном от мигрени

Чтобы избавиться от головной боли, приготовьте себе следующий настой. Возьмите два-три кусочка имбиря, поместите в кастрюлю, и залейте кипятком (0.5 л). Затем поставьте емкость на огонь и кипятите на малом огне в течение 30 минут. Налейте готовый имбирный напиток в кружку и киньте дольку лимона. Через несколько минут в спокойной тихой обстановке наслаждайтесь чаем маленькими глотками.

4.Чай с имбирем, лимоном и медом от простуды и гриппа

Такой чай — отличное средство борьбы с островирусными заболеваниями. Имбирь известен своим противовоспалительным, жаропонижающим действием. Кроме того он активно способствует укреплению иммунитета. Витамин С, в большом количестве содержащийся в лимоне, также помогает бороться с первыми признаками болезни и подавлять инфекцию. Добавив в приготовленный чай ложку меда, вы получите также и смягчающее действие на воспаленное горло.

5. Имбирь с лимоном и огурцом

Эта смесь под экзотическим названием «вода Сасси» обладает целым рядом полезных свойств для работы желудочно-кишечного тракта. С ее помощью можно активизировать процесс обмена веществ, вывести лишнюю жидкость из организма и, как следствие, избавиться от лишних килограммов. Для приготовления воды Сасси вам потребуется: один натертый лимон, один нарезанный огурец, ложечка тертого имбиря и 15 листочков мяты, обязательно свежей. Мята должна входить в смесь обязательно, ведь именно благодаря ей регулируется работа желудка и кишечника. Продукты нужно залить водой и оставить на ночь в холодильнике. Настой принимайте несколько раз в неделю в целях профилактики и пять дней подряд — для достижения эффекта похудения.

6. Имбирь, мед и лимон для иммунитета

Чашечка чая, заваренного на имбире с добавлением ложечки меда и лимона, способствует укреплению защитных функций организма. Вместе с тем активизируются все важные процессы в организме. В холодные зимние вечера вкусный чай, употребляемый ежедневно, защитит вас от простуды и гриппа.

7. Зеленый чай с имбирем и лимоном

Залейте корень имбиря кипятком и оставьте вариться в течение часа. Затем залейте этим настоем зеленый чай. При этом сам корень растения необходимо удалить, так как он сделает напиток горьким. Бросьте в чашку дольку лимона. Такой чай оказывает антиоксидантное действие. Для вкуса можно добавить ложечку меда или заменитель сахара.

8. Имбирь, лимон и чеснок

Такое сочетание эффективно используется в медицинских целях, потому как каждый из этих компонентов оказывает мощное противовоспалительное, антисептическое действие. Настой из имбиря, лимона и чеснока можно применять для похудения. И не бойтесь, что такая смесь оставит после себя зловонное дыхание. Имбирь прекрасно подавляет запах чеснока.

9. Имбирь, лимон и яблоки

Милые дамы могут смело без вреда здоровью включать в свой рацион для похудения имбирный настой с лимоном и яблоками. Организм продолжает требовать полный набор витаминов и микроэлементов, который резко сокращается во время диеты. Именно поэтому так необходимо в этот период употребление яблок, содержащих пектиновые вещества, железо и клетчатку.

10. Противопоказания к употреблению имбиря с лимоном

Аллергическую реакцию может вызвать как имбирь, так и представитель цитрусовых — лимон. Поэтому будьте осторожны с употреблением смеси. Также такое сочетание противопоказано людям, страдающим язвой, кишечным колитом, гастритом, гипертоникам и, конечно, беременным женщинам. Вы убедились в том, что сочетание имбиря с лимоном может заменить многие медицинские препараты. Но в отличие искусственных средств, натуральные продукты не навредят вашему здоровью, кроме указанных выше случаев противопоказаний.

P.S.: Если эта статья оказалась для вас полезной, вы можете сказать «спасибо» ее автору, нажав кнопочку вашей любимой социальной сети или написав свой комментарий.

Рекомендуем также прочитать статьи:

kozdor.ru

Лимон, имбирь и мед для похудения

Как мед, лимон и имбирь влияют на похудение

Мед, имбирь и лимон давно завоевали репутацию средств, великолепно борющихся не только с простудными заболеваниями, но и с избыточной массой тела. Полезные свойства этих полезных для здоровья продуктов утраиваются, если смешать их вместе и регулярно использовать в качестве жиросжигающей смеси. Мед налаживает работу обменных процессов в организме и притупляет чувство голода, имбирь для похудения просто незаменим, поскольку он расщепляет жиры и улучшает пищеварение, а лимон ускоряет вывод вредных веществ и шлаков из организма.

Рецепты с медом, лимоном и имбирем для похудения

Рецептов приготовления имбирно-медово-лимонного напитка очень много. Приведем наиболее распространенные и эффективные рецепты, как приготовить напиток из имбиря, меда и лимона для похудения в домашних условиях.

Рецепт №1

Классический вариант этой смеси выглядит следующим образом.

  1. В заварочный чайник положить небольшой кусочек очищенного корня имбиря (3-4 см), порезанного тонкими пластинками.
  2. Залить корень крутым кипятком, закрыть чайник крышкой и отставить в сторону примерно на час.
  3. Когда имбирь отдаст в воду все полезные свойства, а жидкость приобретет температуру около 50 °C, нужно добавить в чайник 1-2 кружка лимона или 1 ст. л. лимонного сока, затем перемешать компоненты.
  4. Добавить в чайник мед по вкусу, снова все смешать.

Напиток готов к употреблению. Принимать его следует ежедневно на протяжении нескольких месяцев - это позволит добиться заметных результатов в похудении и наладить работу всего организма. Не рекомендуется использовать имбирно-медово-лимонный состав позже 21 часа, чтобы не нарушить спокойствие сна. Также важно не переусердствовать с имбирем - излишнее его количество сделает напиток горьким и непригодным к употреблению.

Рецепт №2

Существует другой, достаточно известный способ приготовления имбирно-медово-лимонного состава. Необходимо очистить корень имбиря длиной примерно 4-5 см, натереть его на терке и положить в термос. Натереть на терке небольшой лимон вместе с кожурой и также положить в термос. Залить ингредиенты крутым кипятком (около 1,5 л), закрыть крышкой и оставить настаиваться в течение 4-6 ч. По истечении этого времени можно начать прием напитка, добавляя в него по вкусу мед.

Рецепт №3

Измельчить небольшой кусочек имбиря и кружок лимона, положить сразу в кружку. Залить кипятком и отставить в сторону до тех пор, пока жидкость не приобретет температуру примерно в 50 °C. После этого добавить в кружку 1 ст. л. меда, перемешать и выпить. Вместо воды можно залить имбирь с лимоном травяным отваром на основе ромашки аптечной, мелиссы, мяты, зверобоя и т.д.

Как правильно принимать мед, лимон и имбирь для снижения веса

Чтобы получить желаемый результат от приема имбирно-медового напитка для похудения, очень важно не прерывать цикл и не пропускать ни одного дня. Готовить питье из имбиря с медом впрок не стоит, поскольку жидкость на следующие сутки приобретет горьковатый привкус. Не поленитесь и приготовьте с утра новую порцию настоя для похудения.

За один раз необходимо выпивать 200 мл напитка. Первый раз следует пить имбирно-медовый напиток натощак, затем можете позавтракать. Для эффективного курса достаточно трех стаканов в день: распределите их на оставшиеся приемы пищи.

Также на время курса откажитесь от сахара, заменив его медом, и дрожжевых хлебобулочных изделий. И не забывайте, что кроме коктейля для похудения, следует пить и обычную чистую воду. Максимального результата поможет добиться специальная имбирная диета, в основе которой лежит употребление имбирного напитка для похудения, приготовленного одним из вышеперечисленных способов.

Кому нельзя худеть с помощью имбиря, меда и лимона

Имбирно-медово-лимонный коктейль противопоказан людям, имеющим аллергию на цитрусовые, мед и имбирь. С осторожностью следует принимать его кормящим матерям, беременным женщинам, людям с воспалительными заболеваниями, гастритами, язвами, гипертонией, панкреатитом, сахарным диабетом. Не рекомендуется принимать напиток при непереносимости каких-либо из компонентов, входящих в его состав.

sportobzor.ru

Что сделать со свежим корнем имбиря?

Прохорова С.В.

подарить кому-нибудь. Пусть сами парятся

Natalie

засушить.. . а потом можно в выпечку добавлять.. . никогда не слышала, что есть такое имбирное печенье, ну и т. д.?

Тамара Сафронова

Для приготовления маринованного имбиря:
•корень имбиря - 250г
•рисовый уксус - 90 мл
•розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л.
•сакэ - 2 ст.л.
•сахар - 5 ч.л.
Для того, чтобы приготовить маринованный имбирь вам понадобится совсем немного продуктов и 3-4 дня терпения. Итак, вымойте имбирь, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Высушите имбирь. Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте мариноваться на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый маринованный имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.

Angel

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ
125 мл белого винного уксуса
60 г г сахара
225 мл воды
60 г имбиря
Смешайте 125 мл белого уксуса, 60 г сахара и 225 мл воды в литровой кастрюле на сильном огне. Доведите до кипения, затем добавьте 60 г очищенного тонко нарезанного свежего имбиря. Убавьте огонь и тушите 30 минут до мягкости. Рассол слейте
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ И ЛИМОНОМ
кусочек свежего корня имбиря (примерно 10 см)
1 л (6 чашек) воды
50 г (1/2 чашки) меда
50 г (1/2 чашки) сахара
цедра 2 лимонов, срезать овощечисткой
1 чашка свежего лимонного сока
Кусочки лимона для украшения

Лимон и имбирь - сочетание, созданное на небесах.

1. Очистить корень имбиря и порезать на тонкие кусочки. В небольшой кастрюле вскипятить воду, имбирь, мед, сахар и цедру, помешивая, пока сахар не растворится. Снять кастрюлю с огня и дать чаю настояться, накрыв его крышкой, около 45 мин. Затем убрать крышку и дать полностью остыть.

2. Достать шумовкой корень имбиря и цедру, перелить чай в кувшин и добавить лимонный сок. Поставить в холодильник. Чай может храниться в холодильнике до 2 дней.

Подавать в высоких бокалах со льдом, украсив кусочками лимона.

ИМБИРНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
На 4 порции:
550 гр сладкого картофеля (ямс) , очищенного и порезанного на кубики
1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на кусочки
75 гр сливочного масла
1 ч л молотого имбиря
молотый мускатный оре
молоко для пюре

Прекрасный гарнир - в меру пряное и сливочное пюре.

1. Отварить картофель до мягкости. Слить, сделать пюре, перемешать с маслом, имбирем, мускатным орехом и небольшим количеством молока. Приправить.

ИМБИРНЫЙ СОК С ВИНОГРАДОМ
около 25 красных виноградин
5 см кусок свежего имбиря, очищенного
1 лимон, очищенный
100 мл воды, чтобы разбавить сок - газированной или простой
Этот освежающий сок - прекрасный способ начать день. Он сделает мысли ясными и очистит организм.

Промыть виноград, очистить и порезать лимон, чтобы он пролез в соковыжималку. Очистить имбирь. Сделать сок и смешать в бокале. Залить газированной водой.

Natascha

в мяско его при жарке ..ням, ням ..он в холодильнике не плохо хранится..

Подобные статьи: