Рецепт имбирь корица мед

Жиросжигающий напиток из меда и корицы

жиросжигающий напиток из меда и корицы

Сегодня можно найти много различных вариантов напитков, которые помогут избавиться от лишнего веса. Большой популярностью пользуется жиросжигающий напиток из меда и корицы, так как он не только вкусный, но и очень полезный.

Как действует?

Для любителей сладости мед является прекрасной альтернативой, которая в небольшом количестве не навредит фигуре. Этот продукт обладает способностью регулировать углеводный обмен в организме, а также вещества, которые входят в его состав, улучшают работу очистительных систем, способствующих похудению.

В корице находится большое количество веществ, которые полезны для организма. Эта пряность улучшает сахарный метаболизм, что позволяет противостоять его превращению в жир. Благодаря этому напиток из меда и корицы для похудения поможет улучшить микрофлору кишечника и деятельность ЖКТ в целом. Кроме этого, он очищает кишечник от шлаков и продуктов распада, что в свою очередь помогает избавиться от лишнего веса. Еще благодаря корице увеличивается скорость обменных процессов в организме. Ученые доказали, что такой напиток очень хорошо притупляет голод и снижает желание съесть что-то сладкое.

Рецепт жиросжигающего напитка из меда и корицы

Ингредиенты:

  • корица – 1 ч. ложка;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • кипяток – 200 мл.

Приготовление

Для начала корицу заливают кипятком и настаивают в течение получаса. После этого в напиток добавляют мед и перемешивают для полного растворения. Если вы готовите большое количество, то помните о том, что пропорция меда и корицы должна составлять 1:2. Для некоторых людей, полученный напиток может показаться слишком сладким, в таком случае меда можно положить меньше. Только не забудьте в таком случае уменьшить и количество корицы согласно пропорции.

Напиток из меда и корицы необходимо употреблять с самого утра натощак, но не весь, а только полстакана. Остальную часть нужно выпить перед тем, как идти спать. Первые результаты вы увидите уже через неделю.

Напиток на основе корицы, меда и лимона готовится таким же образом, только перед употреблением в него добавляют 1 ч. ложку лимонного сока или 2 ломтика цитрусового. Благодаря лимону улучшается вкус напитка, а также он дополнительно способствует похудению.

Рецепт напитка на основе имбиря, корицы и меда

Имбирь уже достаточно длительное время известен, как прекрасное средство для похудения. Пряность помогает выводить из организма токсины и улучшает обмен веществ.

Ингредиенты:

  • корица – 1 ч. ложка;
  • измельченный имбирь – 1 ч. ложа;
  • мед – 1 ч. ложки;
  • лимон – 1 долька;
  • кипяток – 100 мл.

Приготовление

Для начала корицу и имбирь необходимо залить кипятком и оставить настаиваться на некоторое время. Когда настой остынет, в него кладут лимон и мед. Каждый день достаточно выпивать по одной порции такого напитка.

Полезные советы

Чтобы достичь желанного эффекта, необходимо соблюдать некоторые важные рекомендации:

  1. Мед для напитка нужно выбирать только пастеризованный, так как именно в нем содержится большое количество полезных веществ. Кроме этого, он непременно должен быть свежим, то есть ему не должно быть больше года. В противном случае никакой напиток из меда и корицы для похуденияпользы для похудения от приготовленного напитка не будет.
  2. Добавлять мед нужно только в остывший напиток, чтобы сохранить все необходимые компоненты.
  3. Не использованный напиток стоит хранить только в холодильнике. Перед употреблением нагревать его не нужно.
  4. Если у вас есть возможность, то лучше использовать не молотую корицу, а в палочках. В таком случае в пряности сохраняется наибольшее количество полезных веществ.

Противопоказания

Жиросжигающий напиток из меда и корицы не рекомендуется употреблять беременным и кормящим грудью женщинам, а также при повышенной температуре, гипертонии и мигрени.

womanadvice.ru

Кефир с корицей, фруктами и имбирем для рационального питания

рецепты кефира для похудения

Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.

Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.

Как выбрать компоненты для коктейля?

Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:

  • не заменяйте кефир на другие кисломолочные продукты, так как для снижения веса подходит именно кефир, а не йогурт или ряженка. Да, они также полезны для здоровья, но вот заменить свойства кефира не смогут;
  • кефир должен иметь минимальный показатель жирности, многие рецепты предполагают использование обезжиренного продукта. Он должен быть свежим, обращайте пристальное внимание на срок годности;
  • корица для напитка подходит молотая, лучше всего брать цейлонскую, так как она обладает самым выраженным ароматом, качество ее лучше. Но можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить ее лучше в палочках (т.е. перемалывать перед приготовлением напитка). Это позволит сохранить все полезные свойства, а аромат напитка будет более выраженным.

Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.

Когда можно употреблять коктейль из кефира и корицы?

Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.

Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:

  • количество стаканов напитка в день лучше остановить на двух, особенно это касается такого коктейля, в котором используется перец;
  • диету из кефира необходимо разнообразить и другими продуктами, не забывая про свежие фрукты, овощи;
  • пить напиток на ночь не рекомендуется, так как большое количество жидкости приведет лишь к отекам. Если очень хочется, можно выпить один стакан, не больше, сразу ложиться спать после употребления не следует.

Несколько рецептов на каждый день для устранения избыточного веса


Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.

Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайная ложечка корицы, при желании можно добавить имбирь.

Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.

Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.

Для приготовления достаточно взять:

  • стакан свежего кефира;
  • половину чайной ложечки корицы;
  • половину чайной ложечки молотого имбиря;
  • красный перец в размере одной щепотки.

Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата.
Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.

Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:

  • стакан обезжиренного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • один спелый банан.

Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.

Добавляем мед и отруби

рецепты кефира с медом и отрубями

Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • чайную полную ложечку свежего меда.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.

Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:

  • полный стакан свежего кефира;
  • чайную ложечку корицы;
  • несколько полных ложей отрубей (мюсли, сухофруктов).

Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.

Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.

Всегда ли полезен кефир с корицей?

Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.

При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.

Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.

Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:

  • при наличии язвенной болезни, здесь требуется совершенно другая диета, надзор врача;
  •  при кровотечениях, повышенной температуре, при наличии аллергических реакций на один из компонентов принимаемого коктейля;
  • нельзя пить коктейли с медом при наличии аллергии на мед и продукты на его основе;
  • при низком давлении.

Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.

Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.

pro-imbir.ru

Имбирные пряники: рецепты и способы приготовления

рецепты имбирных пряников

имбирные пряники

В Европе и в США существует традиция печь на Рождество имбирные пряники. Это праздничное лакомство, рецепт которого не так сложен, известно еще со времен крестовых походов. В XI веке крестоносцы привезли с Востока специи, в число которых вошел и имбирь. Несколько позже католические монахи придумали имбирный пряник и стали готовить это угощение на рождественские праздники. Постепенно оно стало неотъемлемой частью Рождества.

Имбирные пряники выполняются, как правило, в виде фигурного тонкого хрустящего печенья. Хотя возможны варианты более объемного мягкого печенья. В некоторых штатах пекут праздничный имбирный кекс с патокой и пряностями. Кто-то добавляет в пряничное тесто шоколад. Рецепт рождественской выпечки может варьироваться, но отличается простотой выполнения. Попробуйте приготовить их и порадовать себя и своих близких ароматом и вкусом праздника. Ниже предложено несколько рецептов для того, чтобы начать рождественское кулинарное творчество.

Имбирные пряники: рецепт с корицей

Пряности – обязательный ингредиент рождественского лакомства, дающий ему неповторимый аромат. В этом рецепте рассказывается, как испечь имбирные пряники с ароматом корицы. Итак, вот что понадобится вам для выпечки имбирно-коричных пряников:

  • 500 г муки;
  • 250 г меда;
  • сливочное масло – 100 г;
  • сахарный песок – 125 г;
  • какао-порошок – 10 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель теста – 10 г;
  • лимонный сок – 40 г;
  • треть чайной ложки соли;
  • столовая ложка корицы молотой;
  • чайная ложка гвоздики молотой;
  • 2 чайные ложки молотого имбиря.

Мед, сахар и масло смешиваются и подогреваются при небольшой температуре, пока ингредиенты не превратятся в массу, однородную по консистенции. В горячую массу нужно вмешать какао-порошок, соль, корицу, гвоздику и имбирь. Смесь снять с огня, дать немного ей остыть, после чего в теплую массу добавить яйцо и перемешать.

Муку нужно смешать с разрыхлителем, затем частями добавить в массу с маслом и медом. После этого тесту нужно дать постоять около 3-4 часов. Затем можно начинать его вымешивать.

Приготовленное тесто раскатать в тонкий пласт и с помощью формочек для печенья вырезать из него фигурки человечков, елочных украшений или сердечек. Если формочек дома не нашлось, можно нарезать будущие пряники аккуратными ромбиками.

Духовку предварительно прогреть до 200 градусов, на застеленные пергаментом для выпечки противни выложить нарезанное тесто и выпекать его в течение 15-20 минут. И вот праздничное угощение готово! Готовые имбирные пряники можно украсить сахарной пудрой, использовать шоколад или приготовить глазурь и ею нарисовать различные узоры на выпечке.

Как приготовить королевскую глазурь для пряников?

Глазурь – классическое украшение кондитерских изделий, используемое для склеивания и создания декоративных элементов на выпечке, в том числе и на рождественских имбирных пряниках. Она даже называется королевской (ее английское название «royal icing» так и переводится) из-за яркости и густой консистенции. Итак, как же справиться с приготовлением королевского украшения для ваших пряничных домиков и человечков?

Рецепт не составит трудностей. Вот, что вам необходимо для королевской глазури:

  • сахарная пудра – 450 г;
  • 3 белка куриных яиц (или можно использовать сухой белок – его понадобится 15 г).

Свежим белкам понадобится 5-7 капель лимонного сока, для сухих белков потребуется 85 мл холодной воды.

Обычно в рецепт приготовления королевской глазури входит сухой белок: с ним глазурь получается белоснежной, более яркой. Сухой белок до приготовления нужно растворить в воде, затем всыпать сахарную пудру и взбить миксером до однородности. При отсутствии миксера можно справиться с взбиванием при помощи венчика.

Но при этом помните, что белковой массе излишек воздуха повредит, поэтому ни миксер, ни венчик не стоит применять на большой скорости. В этом случае общее количество пудры делится на 3 части. Две трети добавляем в начале взбивания, оставшуюся треть – в конце, когда масса уже начнет загустевать. В сырые белки, перед тем как начать их взбивать, нужно добавить лимонный сок.

Если вы хотите просто залить поверхность выпечки глазурью, то стоит сделать ее более жидкой, если же вы хотите создать объемные украшения при помощи кондитерского мешка – делайте глазурь более густой. Разукрашенные готовые пряники лучше оставить на ночь, чтобы глазурь успела окончательно затвердеть.

Имбирный рождественский кекс в цитрусовой глазури

Предлагаем вам американский рецепт вкусного десерта. Цитрусовые нотки делают кекс оригинальным и праздничным. Для приготовления вам понадобится не совсем привычный элемент – меласса. Мелассой называется сахарный сироп, побочный продукт при обработке сахара. В Европе этот коричневый густой сироп широко используется в кулинарии, у нас чаще в промышленности, как полезный естественный подсластитель.

Ингредиенты для имбирного кекса:

  • молотый имбирь – 2 чайных ложки;
  • мука – 200 г;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • соль – половина чайной ложки;
  • 1 яйцо (предварительно взбить);
  • подсолнечное или оливковое масло – 120 мл;
  • вода горячая – 120 мл;
  • полторы чайных ложки пищевой соды;
  • сахар – 100 г;
  • меласса – 120 г;
  • смесь пряностей (мускатный орех, гвоздика молотая, перец) – половина чайной ложки.

Для приготовления цитрусовой глазури:

  • чашка (примерно 240 мл) сахарной пудры;
  • апельсиновая или лимонная цедра – 1 столовая ложка;
  • лимонный (апельсиновый) свежевыжатый сок – 60 мл.

Ставим духовку заранее прогреваться на температуру 180º. Пока духовка греется, чтобы выпечка получилась более воздушной, просеиваем муку, добавляем в нее соль, корицу, в качестве разрыхлителя – гашеную соду, пряности и сахарный песок. Далее добавляем имбирь, перемешиваем венчиком.

Сливочное масло нужно растопить на небольшом огне. Затем добавить его, а также мелассу и взбитое яйцо в мучную смесь. Продолжаем мешать венчиком до однородного состояния, понемногу добавляем горячую воду, перемешиваем тесто и с ней тоже. Итак, тесто готово.

Любую удобную для кекса форму необходимо смазать растительным жиром, затем присыпать сверху мукой. Далее наливаем тесто в форму и легонько постукиваем ею о твердую поверхность, чтобы к поверхности теста потянулись пузырьки воздуха. Далее на 35 минут тесто отправляется запекаться в предварительно нагретый духовой шкаф.

Пока готовится кекс, нужно заняться глазурью. Все ингредиенты для нее – сахарная пудра, цитрусовый сок и цедра – смешиваются и подогреваются на медленном огне, пока пудра совсем не растворится. Спустя 35 минут проверьте имбирный кекс на степень готовности с помощью зубочистки (если при протыкании тесто не прилипает к деревянной палочке, выпечка готова). Горячий кекс заливаем горячей глазурью, оставляем остывать. Когда кекс совсем остынет, его можно подавать к столу.

Кекс «Пряности и шоколад»

рецепт имбирного кекса

Для тех, кто не очень любит сладкое, этот рецепт пряного кекса с ярко выраженным шоколадным вкусом – просто находка. Помимо оригинального вкуса, несомненным его достоинством является небольшая калорийность.

Вам потребуется:

  • 325 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
  • четверть чайной ложки соли;
  • 100 г патоки (можно заменить негустым медом);
  • 100 мл теплой воды;
  • 100 г сахара (лучше взять коричневый);
  • 1 столовая ложка мелко натертого сырого имбиря;
  • 1 чайная ложка имбирного сухого порошка;
  • 1 десертная ложка мускатного ореха;
  • 1 яйцо;
  • 200 г сливочного масла;
  • половина чайной ложки молотого черного перца;
  • молочный шоколад – 50 г.

Рецепт глазури для кекса:

  • молочный шоколад – 50 г;
  • 2 столовые ложки молока или кофе;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры;
  • 50 г сливочного масла.

Сливочное масло топим при помощи водяной бани, добавляя полстакана воды. Масляную смесь остужаем. Далее нужно взбить венчиком яйцо с патокой и сахарным песком. Добавить сок лайма и натертую цедру. Ввести будущее тесто в топленое масло, старательно перемешать, вводя соль, черный перец, мускатный орех, соду и имбирь согласно рецепту.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и немного присыпаем сверху мукой. Так готовый кекс будет проще извлечь из формы. Выкладываем в форму для выпечки половину теста, сверху насыпаем тертый шоколад и «закрываем» его оставшимся тестом. Теперь кекс отправляется в разогретую духовку, где его нужно выпекать при 200º в течение получаса.

Чтобы выпечка стала еще более нарядной и праздничной, стоит приготовить глазурь, для которой также используется шоколад. Для приготовления глазури сливочное масло, смешанное с сахарной пудрой, растопить на небольшом огне, затем добавить молоко (или кофе, кому что больше нравится). Затем, непрерывно помешивая, ввести натертый на терке молочный шоколад. Подождать, когда шоколад полностью растворится, снять смесь с огня, нанести на еще теплый кекс, равномерно распределить и оставить остывать. После того, как кекс полностью остынет, можно подавать угощение к столу.

Тесто для шоколадных рождественских пряников

Рецепт этого теста можно использовать как для фигурных рождественских пряников, так и для пряничного домика. Благодаря плотной текстуре оно хорошо раскатывается, а оригинальное сочетание шоколада с имбирем создает яркий запоминающийся вкус. Если предполагаемый «строительный объект» получается очень объемным, то перед раскатыванием рекомендуется на полчаса завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Эта выпечка потребует следующих ингредиентов:

  • мука 175 г;
  • 1 яйцо;
  • половина чайной ложки соды;
  • 2 чайные ложки специй (молотая гвоздика, сушеный имбирь);
  • тертый на мелкой терке шоколад – 15 г;
  • 75 г масла сливочного;
  • коричневый сахар – 75 г.

В хорошо просеянную муку положить соль, специи, соду и шоколад. Затем быстро вбить яйцо с сахаром. Когда тесто вымесится до однородной консистенции, положить его ненадолго в холодильник, затем раскатать в тонкие пласты и вырезать фигурки снеговиков, человечков и лошадок, снежинки, елочки, звездочки или детали пряничного домика.

Выпекать их следует на застеленном пергаментом противне при температуре 200º в продолжение 15-20 минут. Перед тем как поставить пряники в духовку, можно смазать их взбитым со столовой ложкой холодной воды яйцом. Это придаст пряникам красивый глянец. Глазурь, которой вы будете их украшать, можно подкрасить при помощи пищевых красителей.

Пряничный домик

имбирный пряничный домик

пряничный домик

Сказочное украшение к праздничному столу – пряничный домик – просто потрясающе смотрится и вносит в атмосферу непередаваемую нотку волшебства, настоящего рождественского чуда. Гости будут просто очарованы, а дети придут в восторг, увидев на столе сказочный пряничный домик. При его приготовлении вам понадобится только ваша фантазия, чтобы украсить свое творение. А, как гласит рецепт, готовится он очень просто.

Рецепт для изготовления теста:

  • полстакана сахарного песка;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 некрупных яйца (если крупное, то одно);
  • 2 столовых ложки порошкового какао (допустимо использовать тертый шоколад);
  • чайная ложка перемолотой корицы;
  • 1 столовая ложка порошка корня имбиря;
  • 2,5 стакана муки;
  • 50 г маргарина (масла сливочного).

Для начала тщательно размешиваем сахарный песок и мед, подогреваем их на небольшом огне, пока сахар не растворится полностью. Добавляем корицу, около 1 минуты держим на огне, после чего снимаем с плиты, аккуратно всыпаем какао (или шоколад) и еще раз как следует перемешиваем. В еще горячую массу добавляем порезанное на мелкие кубики сливочное масло, растапливаем его в сахарно-медовой смеси и размешиваем. Далее – взбиваем яйца, вмешиваем их в слегка остывшую медовую массу. Затем по частям добавляем муку, непрерывно помешивая, замешиваем тесто.

Отложив ненадолго тесто, попробуйте себя в роли архитектора и нарисуйте детали будущего домика на простой бумаге. Вот примерные размеры домика.

  1. Фасад. Высота фасада 6 см, длина – 8,5 см. Количество деталей: 2.
  2. Торец. Высота – 6 см, длина торца – 9,5 см. Количество деталей: 2.
  3. Крыша. Понадобятся 2 квадрата 10х14 см и 2 треугольника для крыши со стороны фасада высотой 9 см.
  4. Можно сделать дополнительные детали для домика, например, ставни окон или трубу.

Тесто раскатываем на пергаменте до толщины 1 см. Из теста вырезаем детали домика по намеченным эскизам. Окна можно прорезать в тесте потом или просто нарисовать их глазурью. Выкладываем готовые детали домика на застеленный пергаментом противень и готовим до 20 минут в духовке, нагретой не менее чем до 200º.

Не забудьте запастись королевской глазурью, рецепт которой можно прочесть чуть выше, она поможет склеить детали домика между собой и украсить уже приготовленное лакомство. Из глазури можно сделать также сосульки и сугробы, а из оставшегося теста – пряники в виде снеговиков, елочек или забавных человечков.

pro-imbir.ru

С давних пор наши деды умели применять простые, но достаточно эффективные средства – мед, корица, лимон. Благодаря целебным качествам, приятному вкусу и аромату, они занимали почетное место на кухне. Каждая хозяйка знала, как с помощью этих нехитрых продуктов привести свое здоровье в порядок.

Помимо этого, широко применяли чеснок, корень петрушки, имбирь, различные лекарственные травы, веточки и листья плодовых деревьев, фрукты и овощи. Все что росло в огороде и в лесу, находило свое место, приносило пользу.

Напиток с медом, лимоном и корицей на столе. Нарезанные дольки лимона, корица.

Ценный напиток

И вот на пути к своему здоровью, можно использовать мудрость матушки – природы. Создав эти продукты, она позаботилась о человеке.

Существует множество полезных рецептов, в основе которых лежит использование качественного пчелиного меда, свежего лимона и порошка корицы.

Рецепт для толстушки

Корица, мед и лимон помогут сбросить лишний вес

Для похудения можно приготовить вкусный и очень эффективный напиток.

½ ч.л. молотой корицы залить кипящей водой и дать настояться в течение 30 минут. В остывший отвар добавить 1 ч.л меда и половину дольки лимона. Выпивать утром натощак и перед обедом и ужином. Вода для приготовления отвара берется чистая, фильтрованная, не содержащая различных примесей.

Этот напиток способствует нормализации обмена веществ и стимулирует быструю потерю веса. Он выступает в качестве отличного помощника при похудении, так как понижает аппетит, выходит продукты распада. За месяц регулярного приема, можно потерять до 5 кг.

Но это не единственный рецепт, применяемый для похудения. Если к этим продуктам добавить немного имбиря, то сила напитка возрастет.

В этом случае необходимо имбирь залить кипятком вместе с корицей, и через 30 минут также добавить мед и лимон.

Если какого-то из этих компонентов нет, то любой из них можно применять как самостоятельный препарат. И корица, и мед, и конечно лимон – отличное средство для похудения. Просто берется чистая вода, добавляется любой ингредиент и целебный напиток готов.

Средство от простуды

Почувствовав первые признаки простуды: легкое недомогание, першение в горле, температуру, можно приготовить имбирный чай, который может остановить заболевание на начальном этапе.

Для приготовления лекарственного напитка достаточно взять небольшой корешок имбиря, нарезать его тонкими ломтиками, залить 1 л. кипятка. Накрыть емкость салфеткой и дать настояться. Через полчаса в слегка остывшую воду добавить сок одного лимона, 2 ст. л любого натурального меда, для вкуса немного молотой корицы.

Пить напиток в течение дня. Имбирь и мед быстро выгонят хворь из организма, и поставят вас на ноги.

Если вы решили дать этот состав ребенку, то это замечательно укрепит растущий организм. Достаточно давать по 2 ст. л. имбирного чая 3-4 раза в день. Для вкуса можно добавить немного сахара, либо развести в чуть большем количестве воды.

Однако если ребенку менее 3-х лет, то лучше воздержаться от приема напитка из имбиря и меда.

Запеченное яблоко с медом и корицей

Ребенку можно приготовить вкусный и очень полезный десерт.

Взять среднее по размеру яблоко, вынуть сердцевину, в образовавшееся углубление положить немного корицы и меда и запечь в духовке или микроволновой печи. Поверьте ваш ребенок будет в восторге от такого лекарства.

От холестерина

Помимо похудения и лечения простудных заболеваний, используя эти продукты можно избавиться от повышенного холестерина.

Возьмите 10 лимонов, 1 кг меда, 10 долек чеснока и немного корицы для вкуса. Все продукты измельчить и выложить в банку из темного стекла. Накрыть емкость салфеткой или крышкой и убрать в шкаф на неделю. Через 5 дней смесь процедить через марлю и принимать по 1 ст. л. 2 раза в день.

Для достижения хорошего результата, будьте готовы принимать средство в течении 1-2 мес. При необходимости курс лечения можно повторить.

Ценность меда

Этот продукт поистине является эликсиром, несущим здоровье. Благодаря его составу, этот ценнейший продукт обладает выраженными лечебными свойствами.

Его применяют как антибактериальное, противомикробное, противогрибковое, тонизирующее, противовоспалительное средство. В его составе необходимые для организма человека микроэлементы и минералы, натуральные стимуляторы и др.

Несмотря на то, что это достаточно сладкий продукт, часто диетологи рекомендуют употреблять его для похудения. Натуральный мед помогает придерживаться диеты людям, страдающим от недостатка в рационе сладостей.

Волшебная палочка корицы

Пряный аромат корицы известен каждому с раннего детства. Эту специю очень любят применять кондитеры, которые добавляют ее в выпечку. Но не все знают, что кроме пикантного вкуса, корица имеет сильнейшее лечебное воздействие на организм человека.

RoyPchel.ru

Имбирь и корица для похудения (4 рецепта, противопоказания, отзывы)

Эти пряности используются людьми с древних времен – они не только улучшают вкус блюд, но также оказывают благотворное воздействие на организм в целом. Рецепт имбиря и корица для похудения: как использовать, имеются ли противопоказания, на какой эффект можно рассчитывать?

Коротко о пользе имбиря и корицы в похудении

В составе имбиря присутствуют витамины (А, В1, В2, В3, С), минералы (калий, цинк, железо, натрий, кальций, фосфор, магний), эфирное масло (около 3%), аминокислоты.

Имбирь усиливает нашу иммунную систему, защищает от паразитов, ускоряет обмен веществ, очищает кишечник и способствует сжиганию жировых запасов.

Корица имеет в своем составе большой ассортимент витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР) и минералов (стоит выделить железо, кальций, магний, цинк, марганец, медь, калий, фосфор, селен). В ароматной пряности присутствуют жиры, белки, пищевые волокна, жирные кислоты.

Согласно проведенным исследованиям, корица притупляет чувство голода, а кроме того – почти в 20 раз ускоряет сахарный метаболизм. Замечено, что корица и имбирь потенцируют (усиливают) действие друг друга.

Рецепты для похудения на основе имбиря и корицы

Существуют разные рецепты, совмещающие в своем составе сразу две пряности: имбирь и корицу. Предлагаем их вашему вниманию.

Пряный коктейль

• Кефир минимальной жирности – 250 мл • Молотые пряности (имбирь и корица) – по 1/2 ч.л. • Красный жгучий перец – щепотка

Все ингредиенты перемешайте или взбейте с помощью блендера и пейте натощак (незадолго до сна). Также этот напиток можете включать в рацион разгрузочных дней (острый напиток в этом случае будет дополнять рацион, но не являться его основой).

Если вкус коктейля кажется слишком острым, откажитесь от использования перца и на пол чайной ложки увеличьте долю корицы.

Медово-пряный коктейль

• Кефир минимальной жирности – 500 мл • Молотые пряности (имбирь и корица) – по 1 ч.л. • Натуральный мед – 1 ч.л.

Перемешайте все ингредиенты, дайте постоять четверть часа и взбейте блендером. При желании можете дополнить рецепт долькой лимона – цитрус нужно добавить в уже приготовленный напиток. Принимайте жиросжигающий коктейль трижды в день за полчаса до трапез. Длительность курса – 1 неделя.

Чай для похудения с имбирем и корицей

• Вода – 1 л • Тертый имбирь – 3 ст.л. • Корица – 1/2 -1 ч.л.

Поместите имбирь и корицу в термос, залейте кипятком и дайте настояться. Пейте натощак (перед едой: утром и вечером).

Чай с имбирем, корицей, медом и яблоком

• Вода – 1 л • Имбирь (свежий корень) — 2-3 см • Мед — 2 ч.л. • Яблоко – 1 шт.

Очищенный корень имбиря нарежьте кружочками, яблоко разделите на тонкие дольки. Уложите все ингредиенты (включая корицу) в заварочный чайник, залейте кипятком и оставьте на 10 минут. В остывший напиток добавьте мед. Пейте чай между трапезами.

Противопоказания

Как корицу, так и имбирь стоит употреблять в разумных дозах. Кроме того, существуют и определенные противопоказания.

Корицу нельзя употреблять во время беременности. Ароматная пряность у некоторых людей может вызвать головные боли. При избыточном потреблении корицы могут возникнуть проблемы с печенью. Не стоит часто употреблять эту пряность при повышенной нервной возбудимости, гипертонии, склонности к кровотечениям.

Имбирь противопоказан при язвенной болезни, гастритах, опухолевых процессах, локализованных в ЖКТ, энтеритах, колитах, заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, геморрое с частыми кровотечениями, гипертонии, предынсультных и предынфарктных состояниях, ишемической болезни сердца.

Имбирь не рекомендуется принимать во второй половине беременности и во время кормления грудью.

Отзывы

Как показывает практика, имбирь и корица заметно ускоряют скорость обмена веществ и в какой-то мере действительно способствуют похудению. К сожалению, не пересмотрев свой рацион и не занимаясь спортом, больших успехов вы не достигните. Описанные выше пряности хорошо себя зарекомендовали лишь в качестве вспомогательного средства, к тому же, не стоит забывать о возможных противопоказаниях.

updiet.info

С давних времен корица с медом для похудения является эффективным средством. Эти компоненты активно избавляют от лишнего веса, помогают избавиться от высокого уровня холестерина в крови, привести в норму уровень сахара, не дают активно воздействовать на организм инсулину, из-за которого появляются жировые отложения. Употреблять целебное средство на основе корицы и меда нужно сразу же после сна, на голодный желудок.

Корица и мед для похудения

Корица и мед для похудения – полезные свойства

С помощью специи можно снизить уровень сахара в крови, также избавится от лишнего аппетита, не дать образоваться жиру, расщепить старые отложения. Использовать корицу можно, как порошок или твердые палочки. Советуют пить чай, в который добавляют корицу и мед:

  1. Берется одна палочка корицы, окунается в чай.
  2. Мешая смесь, добавлять мед.
  3. Если нет палочек, можно использовать порошок, его заваривают в чайнике.

Корицу и пчелиный продукт можно добавлять в выпечку. Чтобы ускорить обменные процессы, лучше всего компоненты использовать в напитках.

С помощью корицы и меда можно очистить печень, желудок, кишечник, желчную систему, они тонизируют организм, улучшают кровообращение, продлевают молодость, укрепляют иммунную систему.

Приготовления средства для похудения на основе корицы и меда

Чаще всего используют такой рецепт, для него потребуется:

  1. Корица – не больше одной чайной ложки.
  2. Мед – столько же.
  3. Компоненты кладут в сок, компот или чай.
  4. По вкусу добавляют лимон.

Особенно полезно добавлять имбирь, его предварительно нужно смолоть, также лимон, так можно повысить защитный функции организма. По вкусу добавляют на кончике ножа перца черного. Выпить сразу стакан отвара, пользоваться рецептом нужно не больше, чем два дня.

Эффективно использовать для похудения, лимон, корицу, имбирь, мед, приготовить напиток и пить обязательно перед завтраком, для этого нужно взять горячую воде, положить туда специи и мед. Дать постоять напитку полчаса, некоторые советуют готовить вечером, утром пить. На ночь только нужно поставить в холодное место, перед употреблением подогреть.

Чаще всего эти ингредиенты для похудения могут стать причиной серьезной аллергической реакции, предварительно обязательно спросите у своего лечащего доктора, учитывайте противопоказания .

Диета на кефире с медом и корицей

Лучшим средством от лишних килограмм является такой напиток, для него нужно мед развести в теплой кипяченой воде, добавить имбирь, предварительно его смолоть, после на краю чайной ложки корицу и лимон, залить стаканом кефира, обязательно нежирным, смешать все и пить.

Можно попробовать и другой рецепт, для него понадобиться 300 мл кефира можно 1% жирности, немного корицы, имбирь, красный перец на краю ножа.

Эффективно борется с лишними килограммами такой рецепт, для него понадобится перетереть яблоки, обчищенный от кожуры, добавить нежирный кефир, все взбить миксером, затем добавить мед, корицу и имбирь, лимон.

Приготовления чая для похудения с медом и корицей

Одним из лучших напитков является чай, рецепт его разный. Простым способом является тот, когда берется порошок корицы – чайная ложка, мед, ложится в чайник, где заваривается чай, можно добавлять в черный или зеленый, разницы нет. Но зеленый намного полезнее, он очищает организм от токсинов, вредных веществ.

Можно использовать такой рецепт:

  1. Взять заварку черного чая, залить ее кипятком.
  2. Налить полчашки.
  3. Положить корицу – пол чайной ложки.
  4. В конце добавляет мед и лимон по вкусу.

Рекомендуют такой полезный рецепт чая, для этого в одном литре воды разводят специи, две столовые ложки меда, остудить и употреблять небольшими глотками.

Лучший рецепт кофе, в состав которого входит корица, имбирь и мед. Он поможет пополнить энергетический запас организма, так похудеть. Если вместо сахара, молока положить в кофе полезные компоненты, вы сможете защититься от лишнего веса на 80 калорий, наполните свой организм питательными и полезными веществами, которые входят в состав специй и меда.

Так можно проконтролироват ь уровень сахара в крови, избавится от желания съесть что-то сладкое, с помощью этого способа можно быстро похудеть. Рецепт кофе действует так же, как и чай. Лучше всего использовать небольшую часть палочки корицы, мед ее кладут в чашку, после добавляют кофе, заливают 300 мл кипятка, настаивают до 20 минут.

Обратите внимание, все ингредиенты должны быть качественными, если вы приобретете подделку, они могут только навредить организму. Чтобы отличить качественную корицу, имбирь и не принести вреда организму, можно воспользоваться такими правилами:

  1. Учитывайте все противопоказания .
  2. Нельзя употреблять средства в большом количестве. Днем можно использовать не больше пол чайной ложки корицы. Если начать злоупотреблять ею, появятся проблемы с почечной системой.
  3. Чай нельзя использовать повторно, нужно всегда заваривать новый, до утра он может испортиться, так можно не только похудеть, но и серьезно отравится.
  4. Корица, имбирь молотый не всегда являются натуральными.

Правила диеты на основе меда и корицы

Чтобы способ был действительно эффективным, необходимо правильно подобрать необходимые продукты:

  • Корицу для похудения лучше выбрать в виде палочек, молотая часто является низкого качества.
  • Мед для похудения должен быть необработанным, покупайте его на пасеке, чтобы в нем сохранились все необходимые компоненты. Не нужно волноваться, если вы заметили его кристаллизацию, это говорит о том, что продукт натуральный и высококачественн ый, важно узнать, когда его собирали. Если пчелиный продукт старый, он уже неполезный.
  • Нужно приучить организм к утреннему приему отвара на основе меда и корицы, делать это обязательно нужно на голодный желудок. Рекомендуют добавлять имбирь, лимон.

Можно попробовать использовать такой рецепт: берется корица, не больше чайной ложки, заливается 300 мл кипятка, сверху напиток накрывают крышкой, настоять до 9 часов. После добавить мед, молотый имбирь и лимон. Употреблять только теплым, горячий может навредить организму.

Обратите внимание, все напитки заливают теплой водой, если вы зальете кипятком, они потеряют все свои витамины, минералы и другие важные компоненты.

Диетологами доказано, если постоянно употреблять такие напитки, можно сбросить до 10 килограмм, корица поможет избавиться от жира, мед полностью очищается организм от токсинов, вредных веществ.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, иногда нельзя использовать эти компоненты для похудения:

  1. Если человека беспокоят частые сильные головные боли.
  2. При сахарном диабете.
  3. При хронических заболеваниях желудочно-кишечн ого тракта.
  4. Нельзя использовать, если высокая температура, из-за этого средства, она может повыситься еще больше, вызвать сосудистый спазм.
  5. Запрещены, корица, мед, лимон, имбирь при сильном кровотечении, если часто беспокоит повышенное артериальное давление.
  6. Противопоказаны использовать эти компоненты во время беременности, они сильно тонизируют матка, это может привести к выкидышу на ранних сроках и преждевременным родам на поздних.
  7. В состав корицы входит большое количество кумарина, из-за него может появиться сильная головная боль, возникнут проблемы с печенью, сильнейшая интоксикация.
  8. Если человек будет злоупотреблять похудением этим методом, у него могут возникнуть проблемы с центральной системой, компоненты повышаются возбудимость, человек становится раздражительным, его беспокоят бессонницы, депрессивное состояние.
  9. Корица может значительно разжидить кровь, она запрещена для людей, у которых низкая свертываемость.

Таким образом, диетологи давно ценят такие компоненты для похудения, как имбирь, корица, лимон, мед. Эти компоненты помогают, не только избавится от лишнего веса, но и сбивают высокое артериальное давление, очищают кожу, лечат разные инфекционные заболевания, обладают бактериальным и противовирусным действием. Помогают избавиться от тревожного состояния, стрессовых ситуаций, проблем с сердцем, которые часто становятся причиной ожирения. Чаи улучшают пищеварительный процесс.

Человек худеет, потому что организм активно очищается, выводятся с него паразиты, газы. Сначала пропадает живот, затем можно заметить, как становится стройным все тело, потому что нормализуется кишечная функция. К любой диете нужно относиться крайне осторожно, в некоторых ситуациях средства могут навредить, особенно опасны для людей, которые страдают разными аллергическими реакциями. Поэтому всегда предварительно нужно проверять, переносит ли организм лекарственное средство для похудения или нет.

RoyPchel.ru

Большинству корица известна как ароматная пряность. Однако ее применение вовсе не ограничивается одной лишь кулинарией. С давних времен корицу использовали во многих сферах. Египтяне пряность применяли при бальзамировании, австрийцы добавляли в букеты, многие красавицы с помощью нее следили за волосами и кожей, целители на ее основе готовили различные лекарства, а парфюмеры создавали духи. Сегодня же она нашла место еще и в диетологии. В наши дни все чаще применяется корица для похудения.

Чем корица полезна для похудения

Какие имеет корица полезные свойства, было рассказано в одной из наших статей. Если же рассматривать пользу этой пряности именно для похудения, то следует выделить следующее:

  • Корица благотворно сказывается на функционировании ЖКТ и способствует выведению шлаков.
  • Активный компонент полифенола, входящий в состав пряности, имитирует инсулин и активирует рецепторы, которые его воспринимают. Это наделяет корицу способностью понижать сахар, избыточное накопление которого нередко являются причиной лишних килограмм, а также эффективному усвоению глюкозы. Кстати, такое свойство полезно не только желающим похудеть, а еще и диабетикам.
  • Пряность обладает легким мочегонным и слабительным действием.
  • Корица имеет способность снижать аппетит и активизировать обмен веществ.

Корица — применение для похудения

Прежде всего, хотелось бы заметить, что корица не является панацеей, поэтому сочетая ее потребление с поеданием пирожных, конфет, пиццы, булочек, чипсов и прочих «вредностей», особенно в неограниченных количествах, вряд ли кто-либо сможет похудеть. Данную приправу стоит воспринимать лишь как вспомогательное средство в борьбе с лишними килограммами. Да, бесспорно корица дает положительный эффект, об этом можно судить из многочисленных положительных отзывов, однако он будет действительно хорошим и ощутимым, если употребление пряности будет сопровождаться физическими нагрузками и разумным питанием. Ну а лежа на диване с палкой колбасы в руках и булочкой с корицей – похудеть невозможно.

Чтобы запустить процесс снижения веса – нужно употреблять ежедневно по половине чайной ложки ароматной пряности. Но сама по себе корица имеет не очень приятный вкус. Поэтому ее лучше использовать в качестве приправы к различным, желательно диетическим, блюдам. Например, привычный ужин можно заменить порцией овсяной каши, творога или запеченных яблок с корицей. Замечательно сочетается пряность с различными напитками. Рассмотрим некоторые из рецептов, более подробно:

  • Чай с корицей для похудения. Если вы давно обеспокоены своим весом, то наверняка слышали, что в его снижении помогает и зеленый чай, ну а в сочетании с корицей, эффект будет намного ощутимей. Приготовьте литр зеленого несладкого чая по привычному рецепту. Добавьте к нему пол чайной ложечки пряности и две ложки свежего сока лимона. Когда напиток немного остынет, при желании, можете подсластить его небольшим количеством меда. Получившийся чай пейте в течение всего дня.
  • Кофе с корицей. Такое сочетание можно назвать классическим. Эти два продукта прекрасно друг друга дополняют, причем не только по аромату и вкусу, но и по действию на организм. Кофе, как и корица, хорошо активизирует обмен веществ, что способствует еще более быстрому похудению, при этом пряность снижает возбуждающее действие кофеина. Для приготовления напитка, просто добавьте ее щепотку при варке кофе, но воздержитесь от добавления сахара.
  • Коктейль с корицей. В чашу погружного блендера поместите половинку очищенной груши, сто граммов маложирного молока, двадцать граммов сгущенки, столовую ложку сока лимона и четверть ложки корицы. Затем хорошо взбейте все компоненты. Такой коктейль может стать прекрасным перекусом. Кстати, готовить его можно не только с грушами, но и с любыми другими фруктами.
Читайте также: Полосатая диета - суть и примерное меню

Имбирь и корица для похудения

Имбирь – один из популярнейших продуктов, используемых для снижения веса. Ну а в тандеме с корицей они смогут показать замечательные результаты. Эти пряности можно просто добавлять к различным блюдам. Например, в сочетании они хорошо подойдут к супам, телятине или рыбе. Однако лучше всего пряности проявляют себя в напитках и чаях.

Существует масса разных рецептов напитков, в которых сочетается имбирь и корица. В самом простом, молотые приправы по вкусу добавляются к привычному чаю. Предлагаем вашему вниманию еще несколько интересных рецептов:

  • Имбирный напиток. Кусочек имбиря размером около сантиметра измельчите, соедините с двумя граммами корицы и таким же количеством мускатного ореха, залейте чашкой кипяченой воды и оставьте для настаивания на ночь. К такому напитку при желании можно добавлять лимон или мед. Пить его лучше натощак.
  • Чай с корицей и имбирем. Очистите и потрите около пяти сантиметров корня имбиря, получившуюся массу поместите в кастрюльку и добавьте к ней столовую ложку черного чая, пару штук сушеной гвоздики и разломанную половинку палочки корицы. Залейте все литром кипятка и около минуты прогрейте жидкость на небольшом огне.

Кефир с корицей для похудения

Кефир – одни из лучших диетических продуктов. На основе этого продукта строится множество диет для похудения, его рекомендуют включать в меню больным, имеющим проблемы с ЖКТ, детям и вообще всем людям без исключения.

Если же дополнить кефир корицей, похудение на нем пройдет намного легче. Это связано с тем, что пряность снижает аппетит и успокаивает, что весьма актуально во время строгих диет. Однако кефир и корицу можно употреблять не только во время диет, напиток приготовленный из данных ингредиентов, может дать неплохие результаты если на нем организовывать разгрузочные дни. Также им можно заменять один из приемов пищи или привычный перекус. Очень полезно кефир с корицей пить минут за двадцать до еды. В этом случае объем пищи, которую вы сможете съесть значительно снизится.

Рецепт напитка с кефиром и корицей

Готовится такой напиток очень просто: к стакану обезжиренного кефира добавляется корица. При этом ее количество может отличаться. Это связанно с тем, что в день не рекомендуется потреблять больше чайной ложки пряности. Если вы планируете пить напиток раз в день, можете положить ложку корицы, если три раза – тогда треть и т.д.

Читайте также: Основные правила диет для успешного похудения

Коктейль-жиросжигатель

Соединив кефир с имбирем и корицей, а затем приправив такой напиток красным перцем, можно получить отличный жиросжигающий коктейль. Ходят слухи, что его очень любят пить модели. Такой напиток рекомендуется принимать за полчаса до завтрака. Чтобы его приготовить к стакану кефира высыпьте щепотку красного перца и по половинке чайной ложечки сухого молотого имбиря и корицы.

Корица с медом для похудения

Сочетание корицы с медом можно назвать идеальным. В совокупности эти продукты усиливают действие друг друга и приносят максимум пользы всему организму. Они способны помочь при болезнях сердца и суставов, расстройствах желудка, кожных заболеваниях, сниженном иммунитете, простуде и еще многих других проблемах. Корицу с медом часто используют и в косметологии как маски для лица и волос, как скрабы и средства для борьбы с целлюлитом. Способна помочь эта парочка также и в похудении. Для снижения веса рекомендуется принимать утром на голодный желудок и непосредственно перед сном следующий напиток:

  • В стакан кипятка поместите половину чайной ложечки молотой корицы. Прикройте емкость и оставьте до остывания, затем добавьте к ней чайную ложку меда. Такому напитку рекомендуется дать постоять несколько часов. Употреблять его необходимо по половине стакана не разогревая. Хранить оставшуюся жидкость следует в холодильнике.

Корица с медом употребляется курсами. Как только вы поймете, что килограммы уже не уходят, нужно прекратить пить напиток на несколько недель. Затем прием возобновляется.

Выбор корицы

Существует немало видов корицы, наиболее дорогой и качественной является цейлонская. Она обладает самым приятным вкусом и запахом, нередко ее можно встретить под названием – благородная корица, кинамон или настоящая корица. Также пряность может продаваться в виде трубочек или порошка. В принципе, для похудения подходят все варианты, главное, чтобы продукт был свежим. О его свежести говорит приятный выраженный аромат. Если же запах слабый или вовсе отсутствует – товар явно залежалый. Чтобы корица не утратила своих свойств, хранить ее рекомендуется в герметичной емкости, не пропускающей солнечных лучей.

Корица для похудения – основные противопоказания

Больших противопоказаний к употреблению корицы нет, вред она способна принести, в основном, при чрезмерном потреблении. В больших количествах эта пряность не рекомендуется гипертоникам, беременным и людям, страдающим от внутренних кровотечений. Не желательно потребление корицы для кормящих, поскольку ее вкус способен передаться молоку, а это может не понравиться младенцу.

Используя корицу для похудения, обязательно учитывайте противопоказания не только к ее употреблению, а еще и к употреблению тех продуктов, с которыми вы ее совмещаете.

polzavred.ru

Подобные статьи: