Чем полезно имбирь

Чем полезен имбирь?

Самый известный способ применения имбиря – это добавление его в пищу в качестве приправы. Однако в последнее время все чаще стали говорить об этом корне, как о замечательном лечебном средстве. Хотя о том, чем полезен имбирь, знахари знали достаточно давно.

Корень имбиря завозят к нам из стран южной Азии, западной Африки и Австралии. Его можно найти практически в каждом супермаркете. Молотый имбирь является обязательным компонентом популярной приправы карри и некоторых препаратов для похудения. Кроме этого производители предлагают купить корень растения и в другом виде: покрытый шоколадом или сахарной пудрой, кусочки корней, перемолотый, измельченный, в виде экстракта для пива.

В аптеках также можно приобрести молотый имбирь, который предназначен для лечения и применения во время диет. Его можно добавлять в чай и различные блюда.

Чем полезен имбирь для здоровья?

По количеству и силе полезных свойств имбирь превосходит многие лечебные травы и приправы.

К полезным качествам имбиря относятся:

1. Укрепляет защитные силы организма, благодаря чему болезни проходят в более короткие сроки.
2. Антибактериальные свойства имбиря помогают в борьбе с заболеваниями, вызванными болезнетворными бактериями: кашле, легочными заболеваниями, заболеваниями ротовой полости.
3. Противовоспалительные свойства корня помогают улучшить состояние во время болезни и способствуют выздоровлению.
4. Улучшает работу сердца. Благодаря содержанию калия и магния корень имбиря является важным продуктом для людей с сердечными заболеваниями. Им необходимо употреблять имбирь ежедневно в виде чая и добавлять в пищу.
5. Улучшает состояние сосудов. Имбирь способствует очищению стенок сосудов от холестерина, в результате чего стенки становятся более эластичными, повышается их проходимость.
6. Нормализует работу пищеварительного тракта. Имбирь способствует восстановлению здоровой микрофлоры кишечника, избавляет от дисбактериоза и расстройства желудка.
7. Избавляет от тошноты. Это свойство имбиря может помочь при токсикозе беременных.
8. Восстанавливает печень. Пытаясь понять, чем полезен имбирь для печени, ученые провели несколько экспериментов. Результаты этих исследований показали, что имбирь способен стимулировать выработку ферментов, помогающих очищать печень. Благодаря имбирю можно уменьшить разрушительные процессы в печени, вызванные употреблением алкоголя. Хотя исследования на этот счет еще не завершены, но ученые уже сделали вывод, что имбирь обладает высоким потенциалом для лечения и профилактики заболеваний печени.
9. Полезные свойства имбиря проявляют себя и в сфере борьбы с лишним весом. Имбирь улучшает обменные процессы в организме, способствует выведению шлаков и токсинов, что помогает избавиться от лишних килограммов. С этой целью можно употреблять имбирный чай и добавлять молотый имбирь в пищу.
10. Улучшает общее физическое состояние, снимает усталость, повышает активность. Положительное влияние на отдельные органы и системы органов приводит к общему улучшению самочувствия. Однако чтобы заметить это, необходимо употреблять имбирь в пищу систематически.

Чем полезен молотый имбирь?

Корень имбиря полезен в любом виде. Однако молотый имбирь более прост в употреблении. Он может долго храниться в молотом виде и не требует специальной подготовки перед употреблением.

Тем, кто сомневается, полезен ли имбирь, можно рекомендовать выпивать раз в день стакан чая с корнем имбиря. Уже через две недели можно будет заметить стойкие изменения в состоянии здоровья в положительную сторону.

womanadvice.ru

Имбирь — многолетнее травянистое растение, активно использующееся в кулинарии и народной медицине. Многие добавляют его в пищу в поисках скорее вкусного, чем полезного имбирь имеет яркий пряный и узнаваемый вкус. Тем не менее, полезных свойств у имбиря выше крыши.

Чем полезен имбирь

• Имбирь это антиоксидант — он улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения, чтобы усилить это свойство можно добавить его к другим антиоксидантам, например зеленому или белому чаю, а для вкуса добавить мед.
• Также имбирь обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, укрепляет иммунитет. Полезно есть имбирь при простуде(или пить настои и чаи с имбирем) так как он хорошо согревает и обладает отхаркивающим действием, чем помогает при кашле, бронхите и ангине.
• Имбирь благоприятно влияет на пищеварительную систему — он повышает аппетит и улучшает выделение желудочного сока. Полезно есть несколько кусочков имбиря(маринованного, засахаренного или сырого) перед едой, тогда даже очень сытный обед хорошо и легко переварится не доставляя вам дискомфорта. Вспомните об этом в праздники и перед большим застольем.
• Также то, чем полезен имбирь - он не только является гипоаллергенным, но еще и помогает при аллергии, кожных заболеваниях и астме.
• При укачивании или морской болезни можно пить имбирный чай или минеральную воду с молотым имбирем, это поможет снять тошноту и защитит от обезвоживания.
• Можно использовать имбирь и при зубной боли — разжевав кусочек и приложив его к больному зубу, он будет бороться с бактериями и уменьшит боль.

Чем полезен имбирь для мужчин

Он справляется с довольно распространенной мужской проблемой — повышенным холестерином, снижая его уровень в крови. Также имбирь может помочь если его использовать в качестве согревающего компресса при спортивных травмах — ушибах и растяжениях. Имбирь с сочетании с соком алое можно принимать для лечения геморроя.

Чем полезен имбирь для женщин

Он помогает справиться с болями и спазмами во время ПМС и месячных. Во время беременности имбирный чай или вода с имбирем поможет справиться с тошнотой при токсикозе, а поскольку он является натуральным и гипоаллергенным, то можно не беспокоиться о том не навредит ли он малышу, но все же важно соблюдать меру и не злоупотреблять им. Также женщинам может понравиться еще одно свойство — имбирь повышает обмен веществ. Это то чем полезен корень имбиря для похудения. Во-первых он ускоряет обмен веществ и энергия из пищи расходуется на работу организма, а не откладывается в виде жира. Во-вторых он прогревает, за счет чего повышается потоотделение и из организма выводится лишняя жидкость. Можно объединять имбирь с другими средствами для похудения(не лекарствами или препаратами, а только народными растительными), например травяными чаями и фруктово-овощными салатами.

Чем полезен маринованный имбирь

Мы часто видим его в виде приправы к суши и другим блюдам японской кухни, многим нравится его вкус и приятный коралловый цвет, но даже маринованный имбирь сохраняет множество полезных свойств. Сами японцы точно знали, чем полезен маринованный имбирь, и употребляли его после еды, чтобы очистить ротовую полость, это удается за счет нескольких свойств: имбирь обладает антибактериальным действием и повышает выделение слюны, к тому же оставляет стойкий свежий аромат. Таким образом, маринованный имбирь может стать неплохой заменой жевательной резинки.

У имбиря есть множество полезных свойств, он является вкусным и полезным одновременно ну а если вам вовсе не нужны его полезные свойства, можно просто добавить его в чай или глинтвейн чтобы согреться холодным вечером, а маринованный имбирь может запросто стать украшением стола.

elhow.ru

Чем полезен имбирь для мужчин

Содержание:

• Противопоказания

В народной медицине корень имбиря занимает почетное место. А все благодаря его мощным лечебным свойствам, которые окажутся полезными не только для женщин, но и мужчин.

В последнее время часто говорят о том, чем полезен корень имбиря для мужчин, как он влияет на мужской организм.

Однако, чтобы оценить полезные свойства этой пряности следует употреблять ее в строго ограниченном количестве.

Химический состав

Родина корня имбиря – Южная Азия. С китайского имбирь переводится как «мужественный», «мужественность». Возможно, он был так назван из-за мощного действия, которое корень имбиря оказывает на мужской организм. По мнению многих специалистов, основная доля тех качеств, чем полезен корень имбиря для мужчин, связана с мужской потенцией. Такое действие растения на мужское здоровье обусловлено уникальным составом, в который входят:

• Аскорбиновая кислота (витамин С);
• Незаменимые аминокислоты (лизин, изолейцин, триптофан и другие);
• Витамины группы В (В1, В2 и В12);
• Минеральные соединения (холин, магний, железо, цинк, фосфор и т.д.);
• Эфирные масла.

Состав имбиря уникален, прежде всего, тем, что в него входят порядка 15 аминокислот, которые не синтезируются в организме человека и могут быть получены только из пищи. Одинаково полезен корень имбиря для мужчин, как в свежем, так и сушеном виде.

Полезные свойства

Если говорить об общих лечебных свойствах этого экзотического растения, то спектр их широк. Во-первых, эфирные масла, содержащиеся в имбире, повышают аппетит и заряжают энергией. Во-вторых, пряная специя благотворно влияет на иммунитет человека, защищает от вирусных и инфекционных заболеваний. Но чем полезен имбирь для мужчин, в частности? О позитивном влиянии этого растения на мужское здоровье знали многие древние народы. Корень имбиря относится к числу мощных афродизиаков, которые оказывают положительное действие на потенцию мужчины.

Однако добиться этого эффекта можно лишь путем регулярного употребления имбиря в пищу. Чем полезен имбирь для мужчин еще? Ко всему прочему, он предотвращает развитие простатита и других мочеполовых заболеваний. Поэтому мужчинам после 40 лет стоит обратить особое внимание на эту специю, так как риск таких болезней с возрастом сильно повышается. Каким же образом имбирь влияет на мужское здоровье? Проведенные исследования показывают, что корень имбиря повышает уровень мужского гормона тестостерона в крови, что незамедлительно приводит к усилению либидо.

Примечательно, что на женщин корень имбиря оказывает более мощное действие, чем на мужчин. Однако усиление мужского либидо и потенции – не единственное качество корня имбиря. Нередко это растение применяют для снятия симптомов похмелья. Эфирные масла и дубильные вещества в его составе улучшают работу пищеварительного тракта, а ускорение процесса кровообращения позволяет быстро ликвидировать остатки алкоголя и токсины из организма. Чтобы оценить, чем полезен имбирь для мужчин, необходимо соблюдать несколько простых рекомендаций:

• Употреблять имбирь в строго ограниченном количестве;
• Заниматься спортом;
• Соблюдать основы сбалансированного питания.

Противопоказания

Вряд ли корень имбиря окажется эффективным, если у мужчины имеются противопоказания к его применению. В таких случаях перед употреблением имбиря следует обязательно проконсультироваться со специалистом, особенно если вы собираетесь использовать его в лечебных целях. Медики категорически не рекомендуют кушать имбирь в следующих случаях:

• Аллергические реакции на имбирь;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, колиты, гастрит и т.д.);
• Образование камней в почках;
• Гипертония;
• Нарушения в работе сердца.

В остальных случаях мужчины могут спокойно употреблять имбирь в умеренных дозах. Стоит заметить, что из этой специи можно приготовить имбирный чай, замариновать ее или добавить в небольшом количестве при приготовлении блюд из мяса, рыбы или овощей. Также широко распространено применение имбиря наружно: эфирное масло или настойки на его основе пригодны для массажа и компрессов.

• Чем полезен корень имбиря Имбирь прекрасно сочетается с любыми блюдами – мясом и рыбой, овощами и даже сладкой выпечкой. Однако ценится он не только…
• Чем полезен имбирь для женщин На сегодняшний день имбирь активно используется не только в кулинарии, но народной медицине. Эта специя отлично подходит как женщинам, так…
• Чем полезен имбирь для похудения Корень имбиря оказывает общеукрепляющее действие на организм человека. Однако кроме лечебных свойств, он также славится своим очищающим действием. Чем полезен…
• Чем полезен чай с имбирем Издавна корень имбиря славится своими полезными свойствами. Одно из самых популярных блюд с его участием – это чай. Весомые аргументы…
• Чем полезны финики для мужчинФиники являются одними из самых питательных сухофруктов. В них содержится много витаминов, минералов и белка, что не характерно для фруктов.…

TerapevtPlus.ru

Имбирь - полезные свойства и противопоказания

Популярная пряность, имбирь характерному аромату и вкусу обязан входящим в состав эфирным маслам. Одновременно его корни используются как лечебное средство от различных заболеваний. Имбирь полезен свойством излечивать простуду, применяется для похудения или снижения веса. Регулярный прием имбирного корня стимулирует мозговое кровообращение, улучшает внимание и память, что особенно важно работникам интеллектуального труда. Кроме того, приправа замечательно тонизирует.

Применение приправы в кулинарии

Корень имбиря положительно влияет на функции пищеварения, стимулирует выделение желудочного сока, улучшает кроветворение и кровообращение. Его рекомендуется добавлять в жирную пищу, приправа способствует лучшему усвоению и расщеплению жиров. Содержащиеся в составе аминокислоты ускоряют протекание обменных процессов.

Пряность является важнейшим элементом индийской и азиатской кухни. Она тонизирует, придает блюдам характерный аромат и вкус. Древние греки добавляли ее в хлеб. Жители Средневековой Европы приправляли растительные и мясные блюда, настойки и наливки. Для усиления и оттенения вкуса часто смешивали с мускатным орехом и кардамоном, использовался мед или лимон.

Приправу применяют при выпечке пряников, булочек, кексов. Она используется при изготовлении кваса, наливок, настоек, вина. Пряность усиливает аромат чая, имбирный экстракт применяется при варке пива, добавляется при консервировании овощей.

Мясные блюда, изготовленные из говядины, свинины, баранины приобретают особый вкус. Пряность находит применение в колбасных изделиях, при изготовлении сыров, в блюдах из овощей, лапши, риса, грибов, различных салатах. Ее кладут в мясные и овощные супы, бульоны из птицы, каши. Приправа широко используется при изготовлении кетчупов и соусов.

Чем полезен имбирь

Приправа содержит несколько разновидностей эфирных масел, придающих характерный аромат, а также смолистые вещества, так называемые гингеролы, источник острого жгучего вкуса.

В растении содержатся витамины A, B, С, микроэлементы магний, железо, кальций, цинк, калий, фосфор.

При регулярном употреблении полезные свойства имбиря особенно благоприятно действуют на пищеварительную систему. Стимулируется аппетит, выделение желудочного сока, что помогает справиться с несварением, отрыжкой, предупредить язвенную болезнь желудка.

Усиливается мозговое кровообращение, увеличивается активность щитовидной железы по выработке гормонов.

Полезные свойства имбиря при лечении различных заболеваний

Имбирный корень широко применяется в медицине, используется в гомеопатических целях и при изготовлении различных лекарственных препаратов.

Употребление растения приносит пользу и помогает справиться с:

• метеоризмом;
• диареей;
• пищевыми отравлениями, в том числе грибами;
• неполным перевариванием пищи, что помогает эффективно избавляться от накопления в кишечнике вредных веществ, засоряющих и отравляющих организм, источник всевозможных болезней;
• паразитами, что используется для предупреждения глистных инвазий. В Японии приправу принято подавать с блюдами из свежей рыбы;
• различными заболеваниями ротовой полости, для этого рекомендуется подолгу жевать имбирный корень. Он освежает дыхание и уничтожает микробов;
• проявлениями аллергии, кожными заболеваниями.
• риском образования тромбов, ухудшением здорового состояния сосудов;
• ослаблением иммунитета;
• болезненными ощущениями при заболеваниях суставов, а также отеках, растяжениях и болях мышц;
• бесплодием, особенно у женщин;
• судорогами во время месячных.

Как правило, для улучшения аппетита и стимулирования пищеварения внутрь применяется настой имбирного корня.

Кроме того, он эффективно отвлекает, что позволяет использовать его при укачивании во время морской болезни. Стоит применить следующий рецепт: принять 1/2 ч.л. имбиря вместе с чаем или водой за некоторое время до поездки.

При наружном применении имбирь оказывается полезен при болях в суставах и спине. В этом случае ставятся компрессы.

Рецепт прост: 1 с.л. измельченного корня смешивается с 1/2 ч.л. перца "чили", 1 ч.л. кукурмы, добавляется немного теплой воды. Состав наносится на ткань, которая помещается на больное место. Если болят суставы, вместо воды нужно добавить растительное масло и после нанесения хорошо растереть.

Эфирное масло оказывает успокаивающее действие, снимает воспаления и болезненные ощущения, усиливает иммунитет, помогает при лечении простудных заболеваний. Оно часто применяется в качестве ароматерапии для излечения от тех или иных психо-эмоциональных расстройств.

Растение приносит пользу при его добавлении в ванну, данная водная процедура поможет избавиться от усталости, ощущения ломоты. Для приготовления отвара литром кипятка залить 2-3 с.л. измельченного имбирного корня, потомить на медленном огне 15 минут, после чего вылить в ванну.

Имбирная ванна эффективно расслабляет, помогает избавиться от простуды. По завершении нужно как следует растереться полотенцем, укрыться одеялом. Очень скоро удается заснуть, чтобы наутро проснуться совершенно здоровым.

Рецепты из имбиря при простуде и заболеваниях горла

При применении в домашних условиях особенно полезны свойства имбиря для достижения отхаркивающего, потогонного эффекта. Корень часто применяют в случае простуды, во время эпидемии гриппа, синусита, боли в горле.

Для профилактики и лечения простуды пряность полезна даже детям.

Китайцы применяют следующий рецепт: мелко режут корень, посыпают сахаром и варят на медленном огне 20 минут. Кусочки съедают, а сироп добавляют в чай.

Имбирный сироп рекомендуется принимать при первых признаках болезни, когда начались кашель и чихание. Если готовить сироп не хочется или нет времени, можно положить под язык небольшой кусочек пряности и перетерпеть пик вкуса. Примерно через пятнадцать минут тщательно разжевать ломтик.

Против простуды эффективен имбирный сок, в него можно добавить чуточку соли. Он принимается в небольших количествах за полчаса до еды. Лечебное средство особенно эффективно в случае заболеваний горла.

Рецепт чая с имбирем, лимоном и медом от простуды

Для приготовления чая вымыть корень, и, не очищая его от кожицы, натереть на мелкой терке примерно 1 см мякоти. Если тереть не хочется, можно нарезать на тонкие полоски. Вместе с образовавшимся имбирным соком залить кипятком.

Получается душистый и терпкий напиток, куда полезно добавить лимон. Для усиления лечебного эффекта его лучше пить с медом.

Использование имбирного сока в косметологии

Пряность можно использовать как эффективное обезболивающее. Для этого тертый корень прикладывается к больному месту, отчего боль скоро утихает.

Полезные свойства имбирного сока способствуют быстрому заживлению язвочек и ранок. Если подержать на поврежденном участке кожи ватку, пропитанную соком или кашицей, ранка затянется значительно быстрее.

Лосьон, приготовленный из смеси сока имбиря с водой, применяется в качестве эффективного средства против угрей. В результате кожа становится гладкой и упругой.

Для скорейшего вскрытия фурункула или нарыва можно смешать 1/2 ч.л. куркумы и имбиря, добавить воды, нанести полученную кашицу на проблемное место.

Рецепты из имбиря для похудения

Корень имбиря полезен свойством употребляться не только в качестве пряности или для избавления от различных заболеваний. Приправа также используется для снижения массы тела, приготовления на ее основе различных настоев или чаев для похудения.

Рецепт чая с имбирем, чтобы похудеть

Готовится точно также, как для избавления от простуды. Необходимо заварить небольшое количество свежего корня или высушенный порошок. Чтобы лучше настоялось, можно использовать термос.

Полезный имбирный чай для похудения принимается за полчаса-час до еды. Он ускоряет обменные процессы, вызывая интенсивное сжигание жировой ткани.

Не следует рассчитывать на быстрый результат, так как пить имбирь придется несколько месяцев. При этом можно рассчитывать на снижение массы тела на 1-2 кг.

Чай с имбирем, лимоном и медом для похудения

Получить сок одного лимона, долить кипятку, чтобы объем жидкости составил 200 мл. Добавить 1с.л. меда и 1ч.л. измельченного корня имбиря.

Рецепт чая с корнем имбиря, чтобы похудеть в домашних условиях

Смешать 2 с.л. измельченного корня, 50г меда и такое же количество лимонного сока. Залить литром кипятка, настоять час в термосе.

Принимать приготовленный имбирный чай в течение дня, лучше за полчаса-час до приема пищи или пару часов спустя.

Чай из имбиря полезен свойством давать организму прилив сил, улучшать тонус, что в конечном итоге способствует уменьшению объема жировой ткани, ее интенсивному сжиганию.

Через некоторое время кишечник станет чище, избавившись от накопившихся вредных веществ. Нормализуется протекание обменных процессов, что также способствует снижению массы тела.

Противопоказания и вред имбиря

• Несмотря на то, что имбирь полезен свойством помогать при заболевании горла, простуде, его не стоит принимать если поднялась высокая температура, поскольку в противном случае она может повыситься еще больше.
• Приправа раздражает слизистые, поэтому может нанести вред при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В случае опухолей может ускориться их рост, их наличие является противопоказанием данного способа лечения.
• Противопоказанием применения имбиря являются заболевания печени, наличие камней в желчном пузыре, поскольку пряность оказывает желчегонное действие.
• Корень имбиря разжижает кровь, поэтому его следует с осторожностью применять в случае частых кровотечений из носа, при геморрое, во время приема аспирина.
• Возможный вред приправы в ее способности повышать артериальное давление.
• Применение имбиря на ночь может вызвать бессонницу.
• Не стоит принимать пряность во второй половине беременности и во время грудного вскармливания. Имбирный сок оказывается в молоке мамы и нередко вызывает детскую бессонницу.

silazdorovya.ru

Лечебные свойства имбиря. Как употреблять имбирь? :: SYL.ru

Для многих из нас лечебные свойства имбиря могут стать открытием. Пряность, которую мы добавляем в различные блюда и выпечку, - это лекарство! Уникальное сочетание полезных веществ позволяет использовать имбирь для лечения различных заболеваний.

Состав

У имбиря огромное количество полезных свойств, поскольку у него в составе множество нужных организму веществ. В состав корня растения входят: фосфор, магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, железо, хром, каприловая кислота, алюминий, никотиновая кислота, линолевая кислота, олеиновая кислота, аспаргин, витамин С, жиры, холин. Он содержит огромное количество аминокислот, которые должны присутствовать в обязательном порядке в организме, среди них: метионин, лейзин, фениланин, треонин, триптофан и валин.

Основные компоненты корневища – это крахмал, сахар, гингерол, цингиберен, борнеол, цинеол, камфен, фелландрен, цитраль, бисаболен и линалоол.

Лечебные свойства имбиря

Он часто используется при простуде. Чем полезен имбирь? Терапевтический эффект при болях в горле, ОРЗ, гриппе объясняется его согревающими, потогонными и противовоспалительными свойствами.

Имбирь от кашля и бронхита также активно используется. Лечение кашля проходит эффективнее, если измельченные корни заварить, после чего полученный напиток выпить горячим.

Корень имбиря нашел широкое применение для активной работы пищеварительного тракта. Это обусловлено его согревающими и стимулирующими свойствами. Он помогает образованию желудочного сока, повышает аппетит, применяется при изжогах, несварениях, отрыжках. Такая диета облегчает протекание тяжелой язвенной болезни.

Лечебные свойства имбиря помогают организму при расстройствах пищеварения, отравлениях. Его очищающие свойства способствуют освобождению организма человека от ядов и токсинов.

Обладает слабительным действием.

Растение помогает при бронхиальных астмах, аллергических заболеваниях, кожных высыпаниях. Он нейтрализует различные яды, кроме того, ликвидирует последствия отравления грибами.

Известна польза имбиря в случае необходимости укрепления и поддержания иммунитета.

Он помогает сохранить молодость дольше, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.

Растение положительно влияет на память, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, они становятся более эластичными. Также он эффективен при гипертонии. Были случаи, когда он помогал при атеросклерозе.

Его использование в небольших количествах способствует снижению уровня холестерина.

Имбирь для женщин также очень полезен. Многие девушки прекрасно осведомлены о его свойствах для похудения. Он ускоряет обменные процессы, тем самым калории расходуются более активно.

Имбирь помогает при различных гинекологических проблемах. На сегодняшний момент очень популярно лечение им бесплодия. Кроме того, он улучшает потенцию, способствуя лучшему возбуждению, а также более яркому оргазму.

Имбирь при беременности также полезен. Он дает возможность справиться с токсикозом, кроме того, устраняет слабость, тошноту. Но в этот период времени его нужно принимать осторожно, это должно быть согласовано с врачом.

Растение находит применение также при артритах и артрозах. Он устраняет боли при вывихах, растяжениях, помогает также при ревматизме.

Имбирь считается профилактическим средством против различных новообразований.

Лечебные свойства имбиря проявляются даже в стоматологии. После его употребления улучшается состояние десен. Для этого можно просто пожевать немного корешок.

Кроме того, он нормализирует настроение, способствует восстановлению после чрезмерной физической или умственной нагрузки.

Стабилизирует работу щитовидной железы.

Чем полезен имбирь для лица? Растение снимает раздражение, улучшает состояние и устраняет вялость кожи. В косметологи оно используется в качестве экстрактов и при ароматерапии.

Имбирь в народной медицине

Теперь узнаем, как употреблять имбирь для лечения заболеваний десен и ангины. Для этого нужно очистить кусочек имбиря от кожуры, отрезать маленький ломтик, положить в рот и немного пососать. Когда ощущаться пощипывание и покалывание языка перестанет, ломтик нужно слегка надкусить.

Он помогает при зубной боли. Нужно взять растение, отрезать маленький кусочек, очистить кожицу, промыть и приложить к заболевшему зубу. Эфирные масла, находящиеся в его составе, снимут боль, а также уничтожат бактерии во рту.

Имбирь эффективен при мышечных и головных болях. Для снятия боли нужно измельченный сухой или натертый свежий имбирь, разведенный до пастообразного состояния водой, приложить к заболевшему участку.

Как употреблять имбирь при ревматизме? Для этого нужно 2 ч. ложки имбирного сухого порошка перемешать со щепоткой жгучего красного перца, а также чайной ложкой куркумы. К смеси добавить немного воды. Перемешать, потом нанести на ткань, после чего приложить к заболевшему месту.

Ванна с имбирем очень полезна после тяжелого трудового дня. Она снимает боли, расслабляет уставшие мышцы. Для такой ванны потребуется кипятить в течение десяти минут 2 ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, потом вылить в ванну процеженный отвар.

Имбирь используют при похудении. В основном для этих целей употребляют напитки, чаи, эликсиры с добавленным в них корнем. Чай из него помогает устранить лишние килограммы.

Следующим способом излечиваются расстройства кишечника: нужно взять настоящий, без ароматизаторов и красителей йогурт, перемешать его с половиной стакана воды. В смесь добавить по щепотке мускатного ореха и имбиря.

При лечении фурункулов, различных кожных заболеваний нужно взять по 0.5 ложки куркумы, сухого имбиря. Развести до пастообразного состояния в небольшом объеме воды, затем эту смесь прикладывать на фурункул.

Имбирный корень поможет при геморрое. Нужно смешать щепотку сухого порошка с ложкой сока алоэ. Употреблять дважды в день.

Специальная паста из куркумы, воды и имбиря помогает из фурункулов вытягивать гной, очищая тем самым место их локализации. Нужно нанести немного такой пасты на больные места. Растение оказывает очищающее и противовоспалительное действие, что поможет залечить и обеззаразить как можно быстрее ранку.

Побочные эффекты и противопоказания

Какова бы польза имбиря ни была, противопоказания у него все же есть. Чтобы вред здоровью не нанести, нужно узнать все об этом растении. Его нельзя принимать при приведенных ниже состояниях.

Беременность

Употребляя имбирь при беременности, нужно соблюдать осторожность. На последних сроках его вообще нельзя есть. Он приводит в тонус матку, а это грозит осложнениями, вплоть до преждевременных родов.

Кормление грудью

Так как имбирь является острой приправой, его употреблять во время кормления грудью также не рекомендуется, поскольку некоторые пряные вещества, которые свойственны растению, могут оказаться в молоке.

Растение нельзя употреблять при следующих заболеваниях:

syl.ru

Чем полезен имбирь

artem bil

Имбирь. Лечебные (целебные) и полезные свойства Имбиря. Чем полезен имбирь

Полезные и лечебные свойства имбиря издавна применяются для предупреждения и лечения заболеваний. Так, целебные свойства имбиря позволяют использовать его при желудочно-кишечных расстройствах. Как лекарственное растение, имбирь отличается своими ветрогонными свойствами и спазмолитическими свойствами. Недавние исследования также выявили ряд полезных свойств имбиря, как-то антиоксидантные и противовоспалительные.

Благодаря полезным свойствам, имбирь уничтожает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы.

Имбирь проявляет обезболивающие и противовоспалительные свойства в случаях такого заболевания, как артрит. Основной активный компонент имбиря, определяющий также вкус этого растения, препятствует развитию рака ободочной и прямой кишки. Имбирь повышает иммунитет и обладает потогонными свойствами.

Имбирь используется как эффективное средство, снимающее симптомы морской болезни и расстройств вестибулярного аппарата, возникающих при езде или полете. При этом имбирь устраняет все симптомы, не только тошноту, но и слабость, головокружение, холодный пот.

Имбирь применяют при обмороках, коллапсе, шоке, как препарат, улучшающий кровообращение, функции желудка, повышающий кровяное давление, при острых отравлениях, бронхиальной астме, ревматизме и ряде других заболеваний. Так же, имбирь помогает при икоте, кашле, коклюше у детей, при остром гастрите, отсутствии аппетита, стоматите, при дизентерии, при бессоннице у пожилых людей и как потогонное средство. Полезные свойства имбиря приходят на помощь при почечных, желчных, кишечных коликах, при уплотнении печени, токсическом гепатите у алкоголиков. Для улучшения пищеварения следует применять имбирь на кончике ложки после еды. Считается, что при регулярном употреблении имбирь в небольших количествах обостряет разум.

10 г хорошо измельченного корня имбиря залить 10 мл 40%-ного спирта и настаивать в теплом месте 15 дней, периодически взбалтывая. Принимать по 10—15 капель в день за 20 мин до еды.
1 чайную ложку измельченного корневища варить в 400 мл воды 5 мин, настаивать 1 час и процедить. Пить чай по 50—100 г 3 раза в день при тошноте.

Оxi

убивает микробы...

*bagira*

Использовать его в домашней кухне можно, измельчая и заваривая с листьями смородины и чёрным чаем в термосе. Можно резать его на кусочки, обжаривать на сливочном масле (как в Индии) и добавлять во вторые блюда, а иногда и в первые. Очень вкусно, полезно и ароматно. Этот корень входит в состав тибетского лечебного чая. В чае 8 компонентов. Я его готовил неоднократно и лично убедился в силе и свойствах. Он очень хорошо помогает при простуде, ОРЗ, ангине. Тибетский чай. Для приготовления 1 литра понадобится:

1) пол-литра молока 1,5%-2,5 % жирности;

2) пол-литра воды;

3) 10-11 шт. гвоздики;

4) 9-11 шт. кардамона (зёрна раздавить) , размолоть в ступе вместе с гвоздикой;

5) 0,5 чайной ложки сухого имбиря или 1 стол. ложка свежего имбиря (рекомендую свежий имбирь, лучше его размельчить) ;

6) 0,5 чайной ложки мускатного ореха молотого;

7) 2 чайных ложки зелёного чая;

8) 1 чайная ложка чая «Дарджилинг» .

Способ приготовления:

В эмалированную кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Сразу же добавить последовательно: гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Кипятить 1 минуту. Добавить молоко. После этого добавить «Дарджилинг» , добавить свежего мелко нарезанного имбиря, (если не заправляли ранее сухим) . На фазе закипания добавить мускатный орех. Дать немного покипеть. Выключить. Настоять 5 минут. Процедить в керамическую посуду.

Пить утром натощак, без сахара и приправ. Не завтракать.

В период обострения ОРЗ свежий имбирь может предохранить от болезни.

Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло. Для этого надо очистить кожицу, отрезать небольшое количество имбиря, положить в рот и сосать, чувствуя пощипывание. Когда действие эфирных масел и лечебных компонентов уменьшится, кусочек имбиря нужно будет надкусить.

Если болит зуб, то разжёванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах. Пожевав его, ты можешь смело идти к зубному врачу, не опасаясь, что врач поморщится и сбежит от тебя.

Хочу поделиться личным опытом применения этого великолепного корня, широко применяемого в восточной кухне и медицине.

Больше всего я люблю свежий имбирь, который обладает особым вкусом и приятным ароматом. В царской России имбирь был очень популярен у поваров. Его использовали при приготовлении вторых блюд. По моему мнению, он близок к чесноку по полезным свойствам, повышает иммунитет и убивает вредные микробы. Зато в отличие от чеснока, обладает приятным запахом. В состав корня имбиря входят многочисленные полезные аминокислоты, микроэлементы, а также эфирные масла (около 3%).

Имбирь широко используется в Индии. Практически во всех блюдах в сочетании с другими специями. Пересекая Индию с севера на юг, я убедился в необходимости употребления местной пищи, правда, в малом количестве. Она очень острая и непривычна европейскому желудку. Зато помогает преодолеть жару и грязь, а также справляется с большим количеством различных бактерий и микроорганизмов. Имбирь является хорошим бактерицидным средством.

Японцы в своей знаменитой рыбной кухне, особенно при приготовлении суши, тоже используют имбирь. Это обязательная приправа к блюдам из сырой рыбы. Японцы считают, что имбирь обладает сильным противоглистным действием. Паразитов в морской рыбе значительно меньше, чем в речной, но имбирь – это дополнительная защита при употреблении в пищу суши.

Имбирь стимулирует пищеварение и помогает избавиться от токсинов, которые могут попасть в пищеварительную систему. Согласно Аюр-Веде (древнеиндийской медицинской прописи) для этого надо съесть перед обедом чайную ложку натёртого свежего корня имбиря с лимонным соком, немного всё это посолив.

ПАРAНОРМАЛЬНЫЙ-DUDE

да и ФкуССно едА получается, когда добавляешь как приправу, особенно в мяСо при жарке )

Елизавета Блохина

Я слышала, что он ускоряет обменные процессы и снижает вес. А так же выводит токсины с клеточного уровня, что способствует омоложению организма.

NIMFA

Имбирь стимулирует пищеварение и помогает избавиться от токсинов. Имбирь уничтожит вредные микробы.
Я делаю чай для лечения простуды, вкус конечно своеобразный на любителя.

Ирина Томилова

Очень хорошо имбирь помогает, если заваривать его с чаем при простудных заболеваниях. Только нужно пить весь день и как можно больше. Тогла на следующий день самочувствие будет намного лучше.

Наталья

Не помню точно, но знаю, что сильно полезный. Привыкнуть только к его специфическому вкусу, а потом вас за уши не оторвешь от него))

Елена Епифанцева

Полезные свойства имбиря неисчислимы. Имбирь укрепляет память, помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите, кашле, лечит печень, половую систему, желудок, кишечник, разжижает кровь (за счет чего мозг лучше снабжается кислородом) , снимает головную боль, выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ. Имбирный чай - прекрасное натуральное средство от простуды. Паста из молотого имбиря - хорошее домашнее средство при болях в мышцах и голове. Не пряность, а коробка с медикаментами!

Михална

Витамины везде есть, придумали очередную панацею от всего на свете...

Чем полезен имбирь

О пользе имбиря для организма сказано очень многое. Имбирь - это самое известное восточное растение, полезное для человеческого организма. О полезных свойствах имбиря человечество знает уже несколько столетий, его применяли для лечения широкого спектра недугов, как в народной медицине, так и в традиционной. Для лечения имбирь можно употреблять как в свежем виде, так и маринованном или высушенном и перетертым в порошок.

Имбирь получил свое применение в качестве пряности и прекрасного лекарственного средства. Сейчас он начал получать популярность и в нашей стране, так как за последние годы в России стала популярна восточная кухня. Имбирь также используют для приготовления огромного количества блюд, чаев, а также его употребляют в чистом виде, «вприкуску». На полках в наших магазинов можно найти сухой и свежий имбирь. Свежий имбирь имеет прекрасный аромат, в то время как сухой имбирь - достаточно острый.

Имбирь на вкус острый, пряный и относится к «горячим специям», помогающим пищеварению и улучшающим кровообращение. Корень имбиря содержит эфирное масло, в состав которого входит гингерол, фенолосодержащие вещества, крахмал, сахар, смолы, жир. Имбирь стимулирует работу головного мозга, помогает при расстройствах пищеварительной системы, ушибах, радикулите, кашле, проблемах с половой системой, желудком, кишечником, снимает головную боль, выводит из организма токсины.

Чем полезен имбирь для женщин?

Для здоровья женщины имбирь может принести огромную пользу, например, он нормализует работу половой сферы, облегчает боли во время менструации, является прекрасным помощником при уходе за кожей, активизирует и налаживает обменные процессы в организме. Имбирь является прекрасным средством для сохранения женской красоты. Корень растения богат витаминами A, C, B2, B1, также в состав входят незаменимые аминокислоты, макро- и микроэлементы и другие вещества, необходимые женскому организму. Благодаря имбирю ускоряется процесс выведения токсинов, шлаков и многих других вредных веществ, что способствует поднятию настроения, тонуса, улучшению здоровья и прекрасному внешнему виду. Также имбирь является верным помощником в постоянной борьбе женщин с лишним весом.

Чем полезен имбирь для мужчин?

Много веков назад считали, что имбирь - это согревающий продукт, который способен разжигать неуемный «внутренний огонь», корень имбиря относили к мужским препаратам. Мужчины, которые употребляли имбирь в любом виде: сухом, свежем, маринованном, могли избавиться от огромного количества проблем в работе мочеполовой системы.

Имбирь: • вылечивает воспалительные заболевания мочеполовой системы, в том числе простатит, • восстанавливает сексуальную активность, • повышает жизненный тонус организма.

Что примечательно, для того чтобы мужчина получил лечебный эффект и пользу, достаточно принимать минимальное количество имбиря - кусочек корня, размером с перепелиное яйцо, а, например, тертый имбирь можно добавлять во множество блюд (достаточно принимать пол чайной ложки в день).

Чем полезен имбирь для детей?

Он поможет избавиться от тошноты, слабости, рвоты, расстройства желудка. Благодаря содержанию в имбире большого количества микроэлементов и витаминов, он является прекрасным средством для поднятия и укрепления иммунитета, улучшения общего тонуса организма, а также для профилактики множества заболеваний у детей. В основном имбирь детям дают в виде чая, так он сохраняет свои полезные свойства для вылечивания гриппа, бронхита, воспаления легочных путей. Чай из имбиря хорош вкупе с соком лимона и меда – это эффективное средство для снижения температуры у детей и улучшения состояния при простудных заболеваниях.

sila-priroda.ru

имбирь чем полезен

Azurro

Как ни странно, одна из самых полезных специй – имбирь, у нас в стране не слишком популярна. Наверное, так случилось, что не многим известны полезные свойства имбиря. На санскрите имбирь, или «вишвабхесадж» , значит «универсальное лекарство» . Еще в первом веке нашей эры описывали согревающее действие имбиря, пользу для пищеварения и даже упоминали имбирь в качестве противоядия.

Как пряность, имбирь применяется для приготовления почти всех блюд, чаев и даже употребляется в чистом виде, «вприкуску» , в том числе с лимоном и солью. Обычно в продаже можно найти свежий и сухой (молотый) имбирь. Свежий имбирь - наиболее ароматен, а сухой имбирь - более острый. Чтобы подготовить свежий имбирь к использованию, с него надо соскоблить кожицу и натереть на терке.

Острый на вкус, корень имбиря относится к разряду «горячих специй» , разжигающих «огонь» пищеварения и улучшающих кровообращение. По вкусу имбирь острый и сладкий.

Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство, имбирь имеет длинный список свойств.

- Имбирь обладает ветрогонным, потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным действием.

- Имбирь питает все ткани. Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную и дыхательную системы.

- Имбирь делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус.

- Имбирь принимают для прекращения поноса, устранения вредного действия животных ядов.

- Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Поэтому-то особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.

- Чай с имбирем - это прекрасное средство от физической или умственной усталости, которое помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

- Эта уникальная пряность снижает уровень холестерина.

- Дикий имбирь (куркума) облегчает также заболевания суставов. Эфирное масло задерживает рост бактерий.

- Кожица имбиря обладает мочегонным эффектом и стимулирует выделение слюны.

- Имбирь помогает снимать судороги при менструации.

- Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях.

- Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.

- Имбирь - прекрасное средство от старения. К тому же он повышает половое влечение.

Рецепты народной медицины
- При укачивании в транспорте и при морской болезни весьма полезно принимать 1-1,5 г имбиря (половина чайной ложки) в чае или в минеральной воде за полчаса до или во время путешествия. Беременные женщины, к слову, также с успехом могут использовать слабый имбирный чай от вполне естественной в их положении тошноты.

- Простудные заболевания отлично лечатся имбирным чаем с лимоном и медом (при мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику) .

- В случае желудочного расстройства следует развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить по четверти чайной ложки имбиря и мускатного ореха.

- Избавиться от головной боли можно, если смешать половину чайной ложки имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от места локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи абсолютно нормально и не опасно.

nest777

Оцень вкусна, однака...

Марта

ускоряет процессы метаболизма, улучшает обмен веществ, помогает усваивается пище в организме. так же если добавлять в соус к различной еде, то не поправишься.

Елена Красникова

В индийской медицине имбирь называется "Vishwa Beshaja", что в переводе означает "лекарство мира".

Имбирь стимулирует пищеварение и помогает избавиться от токсинов, которые могут попасть в пищеварительную систему. Он очень хорошо помогает при простуде, ОРЗ, ангине.
В период обострения ОРЗ свежий имбирь может предохранить от болезни. Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло. Для этого надо очистить кожицу, отрезать небольшое количество имбиря, положить в рот и сосать, чувствуя пощипывание. Когда действие эфирных масел и лечебных компонентов уменьшится, кусочек имбиря нужно будет надкусить.
Если болит зуб, то разжёванный кусочек имбиря на зубе поможет значительно уменьшить боль. Имбирь уничтожит вредные микробы, кроме того, от него останется очень приятный запах.
У него еще много полезных свойств, в том числе он способствует похудению.

Таисия Антонова

Все нижеперечисленное и хорошо влияет на потенцию. Если приготовить мясо (как ему нравится) и приправите имбирем, то бурная ночь вам обеспечена. Главное не переборщите с приправой

KD

Имбирь - Zingiber officinale - многолетнее тропическое травянистое растение семейства имбирных.

Корень имбиря употребляется в качестве пряности и для ароматизации варений, ликеров и т. д. Маринованный имбирь - обязательная приправа к суши.

Корень имбиря в зависимости от обработки поступает в продажу двух сортов. Белый, или Ямайский имбирь вымыт, очищен от кожицы и высушен на солнце. Черный имбирь сушится на солнце неочищенным, предварительно ошпаренным или прокипяченым.

Имбирь полезен для пищеварения, для восстановления после тяжелых заболеваний, для профилактики простуды и гриппа.

Подобные статьи:

• Влияние имбиря на давление
• Вода с имбирем
• Сушеный корень имбиря
• Употребление имбиря в пищу
• Вред имбиря
• Водка на имбире рецепт
• Употребление имбиря
• Чай с имбирем противопоказания
• Имбирь лечебные качества
• Корень имбиря для женщин
• Употребление корня имбиря
• Ем полезен имбирь
• Функция имбиря
• Корень имбиря как употреблять
• Корень имбиря использование
• Имбирь название