Имбирная вода польза

Польза имбиря для здоровья

Китай подарил миру множество полезных рецептов и гастрономических открытий, которые помимо своих вкусовых достоинств неизменно обладают большой пользой для здоровья. Особое место в этом рейтинге полезного питания занимает имбирь. В оздоровительном эффекте корень этого растения может посостязаться со многими фармакологическими «панацеями», предупреждая десятки заболеваний.

Полезные свойства имбиря

Основные свойства имбиря известны издревле. В первую очередь это ярко выраженное обезболивающее свойство. Также эфирные масла этого растения являются мощными антиоксидантами, которые ликвидируют свободные радикалы, предотвращая разрушение здоровых клеток организма. Это же качество объясняет еще одну важную пользу имбиря в лечении гастрита. Выпитый натощак чай с имбирем оказывает благотворное воздействие на заживление очагов боли в желудке. Важно не переборщить и добавить не более 0,5 грамма натертого корня имбиря на кружку чая, в противном случае боли могут обостриться.

Имбирь позволяет быстро избавиться от усталости, сонливости и депрессии. Достаточно принимать в пищу дозированное количество свежего корня имбиря, чтобы заменить тем самым тонизирующие напитки – кофе, энергетики и черный чай. Вместе с тем, корень имбиря стимулирует мозговые процессы, что улучшает концентрацию. Поэтому этот продукт следует включать в рацион питания в те дни наибольшей умственной нагрузки на работе.

Положительное воздействие корня имбиря на иммунитет описывали еще китайские мудрецы и древние лекари, которые рекомендовали регулярно принимать настойку из имбиря для того, чтобы всегда оставаться здоровым. Снадобье не обязательно готовить на основе алкоголя. Самый доступный рецепт – имбирная вода. Она изготавливается из трех долек лимона, 1 г натертого на мелкой терке корня имбиря и минеральной воды. По желанию в напиток добавляется 1-2 ложки меда. Принимать имбирную воду следует натощак за час до завтрака каждый день. Такой ежедневный ритуал позволит позабыть о сезонных респираторных и простудных заболеваниях.

Имбирь позволит улучшить состояние костной ткани. Поэтому имбирь следует включать в рацион людям, имеющим предрасположенность к артриту, подагре и другим болезням суставов. Кашица имбиря позволяет улучшить состояние эмали зубов.

Вид имеет значение

Имбирь практически не теряет полезные свойства при термической обработке. Несмотря на это, лучше применять его в пищу в свежем или маринованном виде. При покупке свежего корня имбиря все внимание на кожуру. Она должна быть сухая, без видимых элементов гниения или плесени на поверхности. Мягкие и влажные участки свидетельствуют о том, что корень начинает загнивать, и в таком виде он не пригоден для употребления в пищу.

Для приготовления напитков или добавления в блюда корень имбиря очищается от кожуры и натирают на терке. Самое ценное в продукте – это сок, который обильно выделяется при нарезке или натирании. Если сока немного или он вовсе не выделяется, значит корень слишком старый или хранился с нарушениями температурного режима.

Также корень имбиря выпускается в виде порошка. Такая приправа подходит для приготовления горячих первых и вторых блюд. Вкусовому ансамблю она придаст остроты, а польза блюда увеличится вне зависимости от температуры приготовления пищи.

KakProsto.ru

Вода с имбирем для похудения — польза и вред, рецепты

Холодная вода с имбирем для похудения – самое необычное средство среди всех этих чаев, настоев и отваров. Прежде всего, мы уже привыкли к тому, что имбирный напиток должен быть горячим. «Лимонад», поэтому, кажется чем-то новым и очень впечатляющим. Между тем, имбирный лимонад – довольно традиционный напиток, имеющий более, чем столетнюю историю. Пить его в жаркий день – просто неплохая идея. Для тех же, кто стремится сбросить лишний вес, вода с имбирем принесет дополнительную пользу.

Чем полезна вода с имбирем для похудения

Многие пытающиеся снизить вес люди обращают особое внимание на свою диету. Калории «урезаются», жирная пища покидает рацион, жареное под запретом, сладкое давно уже заменили на суфле из творога с малиной…А вот как вы пьете? Большинство горожанок, далеких от спорта, скорее всего, начнут утро с чашки кофе, продолжат чаем в офисе, выпьют компоту после обеда, и чаю перед выходом с работы, а дома, после ужина – снова попьют чаю. Чистой воды с минимумом примесей не потребляет в достаточном количестве почти никто. В последнее время широкое распространение получили программы для телефонов «счетчики воды», и прочие напоминалки – это не случайно.

Питье воды с минимумом добавок – обязательное условие похудения. Вода снижает аппетит, она дает нашему организму «правильную» среду для химических реакций, составляющих загадочный термин «метаболизм». Наконец, она просто необходима для сжигания жира. И без нее не идет и выведение так называемых «токсинов» из организма. Не пьющую воду барышню, чаще всего, можно выделить в толпе по тщательно замазанным несовершенствам на лице, тонне различных «маскирующих средств», накрашенным самым отчаянным лаком искусственным ногтям, и прическе, сдобренной кучей средств для блеска. Ведь в естественном виде красота «не пьющего по идейно-кофейным соображениям» достаточно спорна.

Вода с имбирем не так «заряжена» эфирными маслами и фитонцидами как чай. Она содержит небольшое количество гингерола – масла имбиря, а также немного лимонной кислоты, витамина С. Все остальное — чистая вода, так полезная для нашего организма. В отличие от чаев и кофейных имбирных напитков вода не стимулирует нервную систему, и позволяет сохранить спокойствие в спорных ситуациях. Если вы замените свои 5 чашек кофе на 5 стаканов воды, станете определенно спокойней и менее склонной к заеданию стресса.

Плюс бонус относительно стиля жизни – вы же не пьете воду с конфетами, шоколадом и пирожными? Часто само слово «чай» или «кофе» вызывает ассоциацию не с горячей чашкой, а именно с этими продуктами. С водой есть сладости довольно странно, потому воду-то и проще пить тем, кто пытается перестать есть сладости на постоянной основе.

Как готовить воду с имбирем для похудения

Самая острая вода

2 столовые ложки тертого корня заварить на ночь в термосе 1 л горячей воды. Настоять. Утром добавить 1 упаковку кубиков льда и сок 1 лимона, предварительно вылив воду в кувшин. Не забудьте, кстати, и процедить.

Мягкая вода

1 л холодной воды, 2 столовые ложки имбиря, сок 1 лимона, пара листьев мяты, можно также добавить несколько размятых ягод клубники, малины, или ежевики, а то и ложку черной смородины. Все ингредиенты сложить в кувшин для воды, залить жидкостью, настаивать 2 часа в холодильнике.

Яблочная имбирная вода

1 большое яблоко, 1 столовая ложка тертого имбирного корня, 1 чайная ложка молотой корицы, 1,5 л воды. Сложить компоненты в кувшин, залить водой, настаивать 2 часа. Для получения более насыщенного вкуса яблоко лучше не резать, а измельчить блендером вместе с предварительно натертым корнем.

Нужен ли мед в воде для похудения

Большинство людей, так или иначе, придерживающихся инсулиновой теории похудения, скажут, что мед не нужен. Большинство же домохозяек его добавит, просто так, для вкуса. Так нужен ли вам мед? Вопрос в том, как реагирует на добавку именно ваш организм. Если ложка меда к напитку повышает у вас аппетит, и вызывает желание пить эту самую воду литрами, то лучше зарезервировать ложку до тех времен, когда вы научитесь держать себя в руках.

А вот тем, кто считает, что вкус напитка от меда существенно улучшается, но аппетит не повышается, можно и добавить ложечку. В любом случае, не перебарщивайте.

Кому вредна вода для похудения с имбирем

Всем, у кого есть аллергия на те или иные продукты с имбирем, и лимонами, от воды придется отказаться. Не стоит экспериментировать с питьем для похудения тем, у кого есть индивидуальный водный режим, назначенный врачом – больным с почечной недостаточностью, например.

Имбирная вода не заменяет соблюдение диеты. Если вы не собираетесь ее соблюдать, воспринимайте имбирную воду просто как вкусный напиток, аналог лимонада или морса, но не как нечто, должное подарить вам стройность без забот и хлопот. Фактически, негативные отзывы про воду пишутся именно теми людьми, которые надеются, что если запивать водой пирожные, волшебный имбирь чудесным образом сделает их чем-то вроде обезжиренного творога с ягодами.

Эффект снижения аппетита относится к индивидуальным, и может проявляться не у всех людей. Пока не попробуете воду, не узнаете, как именно она будет работать на вас.

Воду следует пить по 1 стакану за полчаса до каждого основного приема пищи. И лучше бы пить что-то одно с имбирем – либо чай или кофе, либо воду, во избежание «передозировки» активного компонента и аллергической реакции.

Нельзя пить воду с имбирем и людям с заболеваниями ЖКТ. Если вы почувствовали дискомфорт в желудке после употребления воды, откажитесь от нее, и обратитесь к врачу. Переход на здоровое питание – и так не самое спокойное время для органов пищеварения, введение острых специй может существенно ухудшить ваше состояние.

Не следует сочетать воду с имбирем и сырое молоко. Это может вызвать расстройство желудка. И, кстати, некоторое ускорение пищеварения и небольшой мочегонный эффект – нормальные реакции организма на увеличение количества воды в повседневном «рационе». Поэтому не удивляйтесь.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

your-diet.ru

Имбирная вода для похудения: рецепт, как пить?

Лето уже стоит на пороге, но ваша готовность к нему оставляет желать лучшего - одежда прошлогоднего сезона, обувь тоже не соответствует тренду, а главное – ваше тело все еще отягощено «зимними подарками»? Оставляйте на потом все заботы и тревоги, берите подружек и вперед – за обновками. И не забудьте прихватить в шоп тур волшебный напиток, который подарит вам море энергии и освободит от лишних килограммов. Не понимаете, о чем речь? Тогда пришло время узнать об этом чудо-напитке.

Чудо-корень

Более продвинутые леди уже, наверное, догадались, что напиток, дарующий человеку силы для великих свершений и помогающий сбросить вес, называется просто – имбирная вода для похудения. Именно эта восточная приправа обладает полезным свойством – ее состав активирует процессы метаболизма в человеческом теле, что улучшает работоспособность и сжигает излишки жировой ткани.

Имбирь получил свое название из-за специфической формы корневища, напоминающего рога (на санскрите «имбирь» означает «рогатый корень»). Вначале эту пряность использовали в качестве денежной единицы, а несколько позже стали добавлять в пищу и в лекарства. В Китае имбирем лечили тошноту, применяли как ранозаживляющее средство. Также «рогатый корень» считался афродизиаком – его клали в пищу новобрачным, а правители обязательно пили настой имбиря перед посещением наложниц.

Существует два вида имбиря:

Белый (бенгальский) – это вымытый и очищенный от кожицы корень.

Черный или барбадосский – корень не подвергается никаким видам обработки, единственное – может ошпариваться кипятком. Его вкусовые свойства и аромат более насыщенны, чем белый имбирь.

На изломе оба вида корня имеют желтый цвет, интенсивность которого может разной и зависит от возраста корневища.

Полезные свойства имбиря

Имбирь считается кладезем витаминов, микроэлементов и аминокислот. В его состав входят железо, олеиновая кислота, кальций, магний, марганец, никотиновая кислота, калий, аскорбиновая кислота, триптофан, валин и многое другое.

Этот корешок называют одним из лучших антиоксидантов современности и самым безопасным способом активизации иммунной и пищеварительной систем. Благодаря своему составу и определенному проценту эфирных масел, имбирь повышает температуру в ядре человеческого тела, соответственно увеличивая внутреннее энергопотребление, что запускает реакции липолиза. Жировые клетки расщепляются, вы получаете дополнительную энергию и одновременно худеете.

Существуют и противопоказания к применению данной пряности. Их всего несколько и о них нужно помнить:

• Беременность.
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Колиты.
• Индивидуальная непереносимость.

Рецепты имбирной воды

Самый простой рецепт имбирной воды для похудения звучит так: возьмите 1-2 столовых ложки свежего (тертого) имбиря и залейте его кипятком (1,5-2 л). Настаивать лучше всего в термосе 4-6 часов. Полученный настой процедить и пить по 200 мл за 20-25 мин до приема пищи. Но существует один нюанс – вкус у этого чая будет резкий, насыщенный с высоким процентом горечи.

Чтобы сделать напиток более мягким, диетологи рекомендуют заливать горячей водой смесь из имбиря и лимона (2 ст. л. корня и 1 целый лимон с цедрой). Также улучшению вкуса способствует добавление меда в настой.

Если вы любите зеленый чай, попробуйте такой рецепт: заварите в чайнике зеленый чай обычным способом, залейте им смесь из 20 гр. имбиря и сока одного лимона. Настаивайте в термосе около 4 часов, процедите напиток и пейте по 150 мл за 20-30 мин до употребления пищи.

Правила применения имбирной воды

Чтобы сделать процесс похудения с помощью имбирной воды максимально быстрым и эффективным, запомните несколько простых правил употребления этого напитка:

Интенсивный вкус имбиря «глушит» вкусовые рецепторы человека, тем самым снижая его аппетит. Поэтому пейте настой имбиря за 20-30 минут до еды.

Чтобы не перегрузить лимфатическую систему, которая отвечает за выведение продуктов распада липоцитов, употребляйте не больше 2 л чая в сутки. Кроме имбирной воды вы должны пить и другие жидкости (вода, чай, соки).

Для предупреждения возникновения бессонницы выпивайте последнюю порцию настоя не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Заваривайте только свеженатертый или только что нарезанный имбирь.

Мед нужно класть только в уже остывший чай, тогда он не потеряет свои полезные свойства.

Правил совсем немного, и они легко выполнимы, но их соблюдение вместе с небольшой коррекцией диеты способно творить чудеса. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но укрепите свой иммунитет, улучшите состояние кожи и волос, а также подарите себе потрясающий заряд хорошего настроения и бодрости.

diets.wild-mistress.ru

Польза воды с лимоном и имбирем для похудения (рецепт применения)

• Пьем чай правильно

Целебная лимонная вода

Если рассматривать секрет похудения с помощью такой воды, то мы придем к выводу, что лимонный сок способствует созданию в желудке повышенной кислотности и благоприятно влияет на скорость усваивания кальция, принимающего участие в процессе сжигания ненужного жира. Впрочем, вода с лимоном не только нормализует работу желудочно-кишечного тракта, но также выводит из организма накопившиеся токсические вещества.

Использовать для похудения воду с лимоном натощак проще, чем подвергать себя изнуряющим диетам. Можно побаловать себя разнообразными лакомствами. Главное – разумно. Диетологи советуют употреблять для похудения не просто воду, в которой содержится лимонная кислота, но использовать и мякоть цитруса.

Пьем лимонную воду правильно

Секреты успеха

Существуют определенные правила, которые заставляют данную диету работать:

• Нельзя забывать о том, что вода, в которую добавлена натуральная лимонная кислота, выпивается исключительно натощак.
• Если ваш вес составляет 70 кг, то порция воды (один стакан) должна содержать сок, выжатый из одной половинки лимона.
• В случае перехода веса за отметку 80 кг, количество лимонного сока для похудения необходимо увеличить до одного лимона.
• Количество воды регулируется по вкусу. Для придания напитку большей сладости, диетологи рекомендуют использовать мед.
• Чтобы польза от такой диеты была максимальной, можно употреблять воду с лимоном регулярно.

Снижаем вес интенсивно

Применяется вода с лимоном для похудения по разным методикам. В частности, существует очень простая схема и такой же легкий рецепт приготовления воды с лимоном.

В первый день выпивается стакан с соком из одного лимона. На второй день – два лимона. Каждый день прибавляется по одному цитрусу вплоть до седьмого дня. Восьмой – разгрузочный. Каждый стакан должен выпиваться натощак. Нельзя в воду добавлять мед или баловать себя имбирем.

Возможен другой рецепт для похудения. Более вкусный. Он необходим для девятого дня. Напиток готовится из расчета 3 л. воды, в которую добавляется мед – ровно три столовых ложки. Жидкость выпивается на протяжении дня. С десятого – начинается так называемый обратный отсчет. В этот день выпивается семь стаканов водички с соком лимона. Затем – 6, и так до одного стакана в день. За это время рекомендуется лимон употреблять также и дольками с различными блюдами.

На протяжении всего периода похудения ограничений практически нет никаких, кроме:

• кофе;
• красного вина (впрочем, можно несколько маленьких рюмок в день);
• ненатуральных соков;
• газированных напитков.

Необходимо отметить, что лимонная вода оказывает значительно лучший эффект в сочетании с минимум пятью порциями овощей и фруктов, которые должны входить в рацион одного дня.

В таком случае польза очевидна, поскольку они:

• малокалорийны;
• обладают внушительным количеством питательных веществ и витаминов;
• способствуют укреплению иммунитета;

LediVeka.ru

Польза имбиря | Woman.ru

• Благодаря своим противопаразитным свойствам, имбирь очень популярен в Японии. Он обязательно используется при приготовлении суши, которое, как известно, подразумевает использование такого ингредиента, как сырая рыба.

Имбирь, в чем твоя польза?

Польза имбиря для здоровья человеческого организма была хорошо известна с незапамятных времен, и этот прекрасный лечебный продукт упоминается и в Коране, и в работах китайских философов, и в индийской медицине. У нас есть традиция добавлять имбирь в сбитень, квас, наливки, настойки, браги, меда, а также пряники, куличи, сдобные булочки.

Основными полезными свойствами имбиря считаются его противомикробное и иммуноповышающее действие. Все дело в том, что в составе корня имбиря имеются жизненно важные и необходимые нашему организму витамины, минералы, полезные эфирные масла и аминокислоты.

Японцы главную пользу имбиря видят в другом. Им ценнее его отличные противопаразитные свойства. Именно поэтому имбирь обязательно используется при приготовлении традиционного японского деликатеса суши, которое, как известно, подразумевает использование такого ингредиента, как сырая рыба. Таким образом, с помощью этого натурального средства производители суши значительно снижают возможный риск заражения при употреблении сырой рыбы. Ну а знаменитый чай из корня имбиря распространился по всему земному шару как эффективное средство из индийских традиций медицины.

Чем же еще полезен имбирь?

• Считается, что корневище обладает противовоспалительными свойствами для ротовой полости и горла.
• Настой, настойка, заварка, а также в виде порошка имбирь применяется при укачивании, при язвенной болезни желудка, для повышения аппетита и улучшения пищеварения, атеросклерозе, нарушении жирового и холестеринового обмена, для нормализации состояния кровеносных сосудов. Также можно использовать джем на основе сиропа из корневища имбиря.
• Компрессы используют для снятия головных болей, болей в спине и при хроническом ревматизме.
• Экстракт имбиря входит в состав лекарств от различных артритов.
• Эфирное масло широко используется в ароматерапии для лечения психоэмоциональных расстройств, заболеваний опорно-двигательного аппарата, простудных и вирусных заболеваний. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа и внутрь.
• Регулярное потребление имбиря повышает либидо, особенно у женской половины.

Однако, как и у всего на свете, есть у имбиря и противопоказания. Его нельзя пить при воспалительных заболеваниях кожи — процесс может обостриться. Лучше не пить имбирный чай при высокой температуре: он приводит к повышению циркуляции крови и человек может почувствовать себя хуже. При беременности имбирь можно использовать только в виде слабого чая и то периодически. Нельзя употреблять его при язве желудка, гепатитах, желчнокаменной болезни, некоторых формах аллергии и гипертонии. Побочными эффектами при передозировке являются тошнота, рвота, понос. Если это произошло, то жгучее действие имбиря легко нейтрализовать, выпив молока или одну чайную ложку пищевой соды на стакан кипяченой остуженной воды.

Имбирный чай — когда и какой пить?

Как пить имбирь, чтобы похудеть? Лучше - до еды. В таком случае он снизит аппетит и поможет лучше и эффективнее переварить обед или ужин, помешает образованию жировых клеток в организме и растворит уже имеющиеся. Не стоит пить имбирный чай на ночь, потому что он довольно сильно бодрит. Не стоит также увлекаться большим количеством лимона – одна долька будет вполне уместна.

Ну, а лучший имбирный чай — тот, который мы приготовим сами. Вот два рецепта вкусного чаю.

Классический имбирный чай. Нам понадобятся:

• вода – 2л;
• сахар – 6ст.л. (или 5ст.л. Меда);
• лимонный или апельсиновый сок – 4 ст.л.;
• черный перец (молотый) – щепотка.

Воду вскипятить, добавить имбирь. Затем добавить сахар или мед и растворить при помощи ложки. Готовый чай тщательно процедить, добавить перец и лимонный сок. Подавать напиток горячим. Не забывайте, что если при приготовлении напитка будет использоваться не свежий, а сухой молотый имбирь, то его количество следует уменьшить в два раза и кипятить на медленном огне в течение приблизительно 20 минут

Имбирный чай с лимоном. Нам понадобятся:

• имбирь – корень около 10см;
• мед – 3ст.л.;
• вода – 400мл.

Имбирь очистить, нарезать длинными тонкими пластинками. Лимон вымыть, разрезать на 2 части поперек. Первую половину нарезать кружочками, а из второй выжать сок. Пластинки имбиря положить в кастрюльку, полить лимонным соком, залить горячей водой, перемешать и дать настояться в течение минимум 20 минут. Затем добавить мед, лимонные кружочки, осторожно перемешать и разлить по чашкам.

woman.ru

Подобные статьи:

• Как делать имбирный чай для похудения
• Имбирное пиво
• Как заварить имбирный чай в термосе
• Чем полезен имбирный чай для мужчин
• Имбирь маринованный польза и вред
• Кому противопоказан имбирный чай
• Имбирь мед лимон польза
• Имбирный настой для похудения
• Имбирный сок рецепт
• Имбирный чай в термосе
• Имбирное похудение
• Имбирный корень полезные свойства и применение
• Чем полезен имбирный
• Имбирный чай в аптеке
• Имбирный чай применение
• Имбирный чай с молоком