Вред имбиря для женщин

Какова польза имбиря для женщин?

польза имбиря для женщин

О волшебных свойствах имбиря теперь знают далеко за пределами Индии. Многие люди испытали на себе его свойства, и используют имбирь не только как пряность. Самая ценная часть этого растения – корень. Именно его используют в качестве лекарства и профилактики некоторых заболеваний. И известно уже более десятка проблем, с которым может справиться этот чудесный корень.

Но больше всего полюбился имбирь женщинам. Его польза доказана многими фактами и случаями. Поэтому неудивительно, что имбирем и от варикоза лечатся. Корень употребляют внутрь, делают компрессы, добавляют в маски и делают из него пасту.

Имбирь положительно влияет на женскую красоту и здоровье. А чтобы получить из него максимум пользы, необходимо более подробно знать обо всех свойствах имбиря, об основных правилах его готовки и употребления. Тогда корень действительно будет приносить пользу, сделав организм здоровым, а тело красивым. Имбирь для женщин незаменим.

Какими свойствами обладает имбирь?

Полезные свойства растения известны давно. Из него делают чай, добавляют его в пищу, в маски для волос и тела, прикладывают кашицу на больные места. Все это помогает бороться с некоторыми проблемами в организме. Огромный комплекс лечебных свойств доказывает силу растения. Полезные свойства заключаются в таких действиях:

• обезболивающее;
• спазмолитическое;
• возбуждающее;
• антигипергликемическое;
• регенерирующее;
• потогонное и желчегонное;
• рассасывающее;
• тонизирующее;
• противоглистное;
• антиоксидантное.

Помимо этих свойств, корень известен как отличное иммуномодулирующее средство. Имбирь полезные свойства проявляет в большом количестве антиоксидантов, что помогает бороться с токсинами и шлаками, выводя их. Он хорошо тонизирует и придает организму много новых сил, помогает снять стресс, депрессию. Он избавит от вялости, сонливости и упадка сил. Особенно ценны полезные свойства имбиря в холодную пору времени, когда не хватает солнечного света и тепла.

Во время простудного заболевания помогут его противовирусные свойства. Он поднимает иммунитет и даже способен излечить и облегчить кашель. Для этого достаточно просто добавлять несколько кусочков корня в чай, либо заваривать чисто имбирный чай. А если появилась боль в горле, можно пожевать немного корня, что существенно облегчит состояние.

В составе имбиря для женщин есть много необходимых и полезных веществ. Там можно найти магний и калий. Эти микроэлементы необходимы для нормальной работы сердечной мышцы. А антиоксиданты помогают дольше сохранять молодость. Имбирь стимулирует кровообращение, что важно для мозговой деятельности. Улучшается память, появляется лучшая концентрация, исчезает забывчивость. Для тех, кто занят умственным трудом, рекомендуется употреблять имбирь.

Большая польза имбиря в его болеутоляющем свойстве. Он может употребляться при головных и менструальных болях. При климаксе снимает раздражительность и неприятные проявления в виде приливов жара или головокружений. Он делает свежим дыхание и слегка облегчает зубную боль.

Использование против женских проблем

Женщины хотят долго оставаться стройными и молодыми. С помощью имбиря это действительно возможно. Регулярно употребляя корень, женщина получит благотворное влияние на обменные процессы и на пищеварительную систему. Поэтому, употребляя чай из имбиря, добавляя его в пищу или в ванную, можно потерять лишние килограммы.
Рецепты для приготовления чая простые. Для этого необходимо залить кипятком натертый имбирь, добавить в слегка остывший чай ложку меда и дольку лимона.

Употреблять такой чай необходимо за 30 минут до еды. Попадая в организм, все полезные вещества мгновенно впитываются и вызывают необходимые биохимические процессы.

Имбирь способен избавить от фригидности и бесплодия. На свадьбах в Индии молодоженам дарят корень имбиря. Его необходимо посадить, и женщина вскоре станет матерью. Возможно, имбирь не может повлиять на все проблемы бесплодия, но очень многие врачи рекомендуют делать имбирный чай и постоянно пить его при подготовке к зачатию. В этом случае имбирь для женщин становится нормализатором гормонального фона.

Применяют корень имбиря при миоме матки. Он оказывает противовоспалительное свойство, снимает боль, благотворно влияет на матку и не дает миоме разрастаться. При миоме имбирь улучшает приток крови к матке, ее циркуляцию, и воспаление постепенно снимается. Существуют такие рецепты приготовления имбиря.

1. Корень натереть на небольшие кусочки. Примерно 1 столовую ложку залить стаканом кипятка. Через 5 минут напиток процедить и добавить в него немного меда. Употреблять ежедневно в свежем виде несколько раз в сутки.
2. В готовый горячий бульон добавить пару кусочков имбиря. Чтобы постепенно отдавать свои вещества, они не должны быть слишком маленькими. Когда бульон станет теплым, его нужно выпить, вынув перед этим имбирь.
3. Корень одуванчика и натертый имбирь залить кипятком и оставить до полного остывания. Употреблять 3 раза в день по 100 мл.

Применяют имбирь как средство от варикоза и для его профилактики. Для этого используют имбирное масло. Но следует помнить, что оно может нанести вред, вызвав раздражающее воздействие на кожу. Используя его правильно, избавиться от варикоза легко. Необходимо смешивать его с другими маслами, чтобы избежать покраснения кожи. Например, с маслом зверобоя или лимона. Наносится масло имбиря в виде компресса на расширенные вены. Полезные свойства имбиря губительны для варикоза, и он не расширяется.

Также можно делать компрессы из корня имбиря, защищаясь от варикоза. Для этого есть простые рецепты, которые каждая женщина может сделать сама. Имбирь натирают на мелкой терке, заливают кипятком и выдерживают до полного остывания. Затем необходимо все процедить и ежедневно протирать или делать компрессы получившимся настоем. Для профилактики варикоза необходимо пить чай из имбиря и иногда добавлять его в ванну.

Польза имбиря для беременных

Беременность всегда чудесная пора. Но смена настроения, появление пятен и прыщей совершенно выбивают из колеи. Справиться с этим поможет имбирь. Он имеет полезные свойства для женщин в положении. Принимать имбирь нежелательно лишь в последнем триместре беременности. В этот период он принесет некоторый вред. Но на протяжении остального срока они может снять токсикоз и головокружение. Утренняя рвота и изнуряющая тошнота перестанут беспокоить беременных женщин.

употребление имбиря при беременности

Имбирь благотворно воздействует на организм. Он насыщает его всеми своими полезными веществами, действуя как антистрессовое и успокаивающее средство. А во время беременности важно быть спокойной и не нервничать. Даже во время простуды необходимо обязательно включить в рацион беременных женщин имбирь. Он сделает крепким иммунитет, укрепит организм и поможет быстрее избавиться от заболевания.

Имбирь будет действовать как успокоительное, что не нанесет вреда малышу. Но прежде чем употреблять его, проконсультируйтесь с врачом. Потому что каждый организм индивидуален, и во время беременности происходят разные изменения.

Косметические свойства имбиря

Помимо всех лечебных, имбирь обладает и косметическими свойствами. Его польза давно известна и используется для восстановления волос и молодости кожи. Т. к. в нем есть микро- и макроэлементы, витамины и аминокислоты, то это незаменимое средство для красоты. Имбирь способен вернуть блеск волосам, сузить поры на лице, отрегулировать выделение жира из кожи, сделать равномерным цвет лица и снять воспаление на нем. Приведем несколько рецептов.

1. Имбирь натереть или мелко нарезать и залить кипятком. Через 10 минут процедить и добавить несколько капель лимонного масла. Использовать это средство для протирания лица.
2. Готовый отвар смешать с кефиром и смочить в нем кусочек марли. Прикладывать данное средство на лицо и держать не менее 10 минут. Затем сполоснуть кожу чистой водой.
3. Пару ложек отвара смешать с медом, несколькими каплями масла чайного дерева и нанести на волосы. Маску укутать в полиэтилен и полотенце. Держать необходимо не меньше 20 минут. Смывать только теплой водой.

Можно ополаскивать волосы после мытья водой, размешанной с отваром имбиря. От этого шевелюра начнет блестеть и станет шелковистой. Помимо этого, имбирь способствует быстрому росту волос. Делать маски из него и получить роскошные волосы достаточно легко.

Противопоказания для употребления имбиря

Несмотря на полезные свойства, есть некоторые состояния организма, при которых имбирь принесет вред. Поэтому нежелательно употреблять корень при язвенных заболеваниях ЖКТ, расстройствах кишечника, гипертонии, желчнокаменной болезни. Вред корень наносит при слишком высокой температуре и кровотечениях. Хоть во время беременности от него и есть польза, следует воздержаться от имбиря в третьем триместре. При кормлении грудью увлечение корнем нанесет вред матери и ребенку.

Употреблять его можно лишь после того, как ребенку исполнится 2 года. Нужно знать обязательно, можно ли вам употреблять имбирь, польза и вред его достаточно известны.
Самое главное – правильно соблюдать рецепты. Если же, используя компрессы и другие внешние процедуры, чувствуете жжение или покраснение, следует удалить с поверхности кожи компресс и тщательно промыть место чистой водой.

У некоторых кожа очень нежная, и растение действует на нее, как сильный раздражитель. Поэтому прежде чем употреблять его, попробуйте малое количество корня. Если не будет никаких последствий или аллергических реакций, можете использовать его и дальше.

pro-imbir.ru

Вся правда об имбире

Во все времена человеческой истории люди пытались использовать дары природы, чтобы избавиться от различных заболеваний, привести в порядок свой внешний вид и т. д. Было придумано множество рецептов на основе целебных свойств самых разнообразных растений. Одним из них стал имбирь. Вопросом, полезен ли имбирь, задавались люди еще много столетий назад. Они нашли множество ситуаций, когда употребление имбиря эффективно, стало быть, его польза доказана. Но вот каков вред имбиря, и есть ли он вообще, нам предстоит выяснить.

Есть множество различных определений слова «имбирь». Первое – это корень одного травянистого растения, которое прибыло к нам из тропиков. Его родиной считается Южная Азия, но произрастает имбирь в Китае, Индии, Индонезии, Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Цейлоне и Барбадосе. Второе популярное определение дает значение пряности. Именно ее употребление стало так популярно в последнее время, в частности благодаря широкому распространению традиционной японской кухни – суши. Отзывы свидетельствуют о том, что упомянутая пряность достаточно широко используется и в современной русской кухне.

Состав

В первую очередь польза и вред имбиря определяются тем, что способен дать этот корень для улучшения состояния нашего организма. И в этом смысле польза определяется содержанием витаминов (А, С, В1 и В2) и микроэлементов (магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк, калий). Также для организма, бесспорно, ценно то, что корень содержит аминокислоты, например, треонин, триптофан, метионин, лизин, валин, фениланин и другие. Все это демонстрирует, какая польза оказывается организму при использовании имбиря.

Свойства

Учитывая вышеописанный состав, стоит обозначить целебные свойства, чтобы у вас уже не возникало вопроса, полезен ли имбирь. Во-первых, имбирь позитивно влияет на пищеварительную систему и выделение желудочного сока, что, кстати, для похудения тоже играет роль. Особое значение для похудения имеет имбирный чай. Для того чтобы приготовить имбирный чай для похудения, достаточно просто залить кипятком пару ломтиков сушеного продукта или 1/8 часть чайной ложечки порошка. Такой имбирный чай для похудения можно пить с лимоном, медом или сахаром.

Во-вторых, имбирный чай советуют, учитывая отзывы, пить при простудах, бронхитах и ангинах. Более того, корень способен защитить ваш организм от вируса гриппа. А еще вы можете пить имбирный чай для того чтобы восстановить силы после продолжительной болезни или тяжелых физических и умственных нагрузок. Корень может придать вам сил и другого характера, речь идет о сексуальной энергии. Всем известно, что корень имбиря считается превосходным афродизиаком.

Польза имбиря также была установлена и в обезболивающих целях. Например, его следует применять при зубных, ревматических и мышечных болях и спазмах. При головных болях эффективен имбирный чай.

Противопоказания

На первый взгляд кажется, будто от имбиря одна польза. Так ли это? Неужели корень абсолютно не вреден? Вред организму, безусловно, может быть нанесен, ведь речь идет о сильнодействующем природном средстве. В первую очередь вред может быть нанесен стенкам желудка, особенно если слизистая оболочка желудка имеет какие-либо повреждения (язвы и т. д.). Поэтому вреден будет имбирь тем, кому поставлен диагноз гастрит, язвенная болезнь, энтерит, колит и другие острые и хронические заболевания желудка.

Вреден имбирь и тем, кто страдает заболеваниями печени (острый гепатит, цирроз и другие), а также желчнокаменной болезнью. Кроме того неоспоримый вред окажет имбирь в случаях любых кровотечений, так как он оказывает сильнейшее воздействие на сердечно-сосудистую систему. По этой же причине вы можете нанести себе вред, употребляя рассматриваемую пряность, когда у вас повышена температура.

Что касается беременных женщин, в первой половине беременности имбирный чай поможет от тошноты и токсикоза, но вот во второй половине «интересного положения» корень может нанести вред здоровью женщины и плода.

И последнее: если вы, например, соберетесь использовать наш чудодейственный корень при лечении или для похудения, убедитесь в том, что у вас нет аллергической реакции на него.

Можно сделать вывод о том, что имбирь – это эффективное средство против многих заболеваний и расстройств, а также для похудения. Но применять его нужно аккуратно и с умом. Тогда у вас не возникнет никаких проблем со здоровьем.

pro-imbir.ru

Польза и вред имбиря для женщин | Компетентно о здоровье на iLive

Имбирь – продукт уникальный. Его используют для приготовления мясных и рыбных блюд, добавляют в десерты и напитки, применяют для усиления эффективности лекарственных средств и косметических препаратов. Имбирь для женщин полезен вдвойне: помогает сохранить красоту кожи и волос, способствует похудению, облегчает симптомы при гормональных сбоях и даже продлевает молодость. И это не вымысел, а давно доказанные свойства имбирного корня.

Польза имбиря для женщин известна с давних времен. Жительницы Древнего Китая и Индии считали корень едва ли не самым совершенным продуктом для сохранения красоты, молодости и здоровья. Он богат витаминами, незаменимыми аминокислотами, макрои микроэлементами и прочими необходимыми веществами. О пользе растения можно говорить бесконечно:

• если регулярно употреблять имбирь, то бактерии и паразиты никогда не обоснуются в вашем организме;
• пряный корень повышает иммунитет, отодвигая простудные и вирусные заболевания на второй план;
• имбирные напитки способны сгладить последствия стрессов и предотвратить депрессию, возвращая энергичность, бодрость и прилив сил.

Безусловно, сам корень и блюда из него обладают специфическим вкусом, который нужно понять и полюбить. И, как показывает практика, обычно так и происходит: даже те, кому на первых порах не очень нравился вкус имбиря, впоследствии меняли свои предпочтения и попросту влюблялись в этот продукт.

Чем полезен имбирь для женщин?

О полезных возможностях имбиря и его воздействии на женский организм можно рассказывать долго. Лечебные компоненты целебного корневища обладают массой полезных свойств:

• мощное противовоспалительное свойство;
• изгнание токсических веществ из организма;
• стабилизация нервной системы;
• избавление от повышенного газообразования;
• заживление поврежденных тканей в организме.

В 100 граммах свежего корневища содержится всего 80 ккал, и при этом в имбире содержатся и белки (1,8 г), и жиры (0,8 г), и углеводы (15,8 г), что позволяет активно использовать корень для похудения. Помимо этого, имбирь:

• нормализует секреторную активность желудка и поджелудочной железы;
• способствует полноценному перевариванию пищи;
• избавляет от неприятных признаков дисбактериоза;
• ускоряет метаболизм, что служит дополнительным плюсом при похудении.

Имбирь разогревает кровь, что позволяет использовать его для лечения простуды, ангины, воспалительных процессов в ротоглотке.

Во время беременности женщины применяют имбирный чай в качестве лекарственного средства, избавляющего от приступов тошноты в период токсикоза.

Чем вреден имбирь для женщин?

Может ли имбирь нанести вред женскому организму? Конечно, кроме пользы, любой растительный продукт имеет и свои противопоказания, при которых его употребление следует ограничить.

Первым противопоказанием является гипертония, или повышенное кровяное давление. Женщины, страдающие этим недугом, не должны употреблять имбирь регулярно, а только лишь при крайней необходимости. Например, в период простуды или гриппа в качестве согревающего напитка. Если же избежать повышения давления не удалось, специалисты-травники советуют отвар боярышника – он стабилизирует показатели давления и нормализует сердечную деятельность.

При беременности имбирный корень не запрещен. Однако при патологиях беременности, например, при повышенном тонусе матки и угрозе самопроизвольного прерывания беременности или преждевременных родов от употребления блюд с добавлением корня лучше отказаться. Особенную опасность в таких ситуациях представляет маринованный имбирь, который более всего потенцирует сократительные движения матки.

Также не советуют употреблять в пищу блюда из имбиря при следующих заболеваниях:

• при язве желудка и 12-перстной кишки;
• при лихорадке;
• при склонности к аллергическим реакциям на растительные препараты;
• при колите или энтероколите;
• при калькулезном холецистите.

Свойства имбиря для женщин

Имбирный корень оказывает благотворное влияние не только на внутреннее здоровье женщины, но и на их внешность. Еще много лет назад в восточных странах целебное корневище начали использовать в виде добавки к косметическим препаратам. Добавление тертого имбиря к шампуням и ополаскивателям позволяло укрепить волосяной покров, сделать волосы гуще и ярче. Наиболее распространенными в те времена считались рецепты, которые успешно применяют и поныне.

• Для красоты и густоты волос необходимо натереть кусочек имбирного корня на мелкой терке, выдавить сок и втереть его в кожу на голове, мягкими массажными движениями. После процедуры голову нужно обернуть полотенцем и выдержать около часа, после чего промыть волосы любым шампунем и теплой проточной водой.
• Для того, чтобы укрепить ослабленные волосы, берется один желток куриного яйца, столовая ложка сухого смолотого имбирного корня и 50 г меда. Все компоненты перемешать и распределить по волосам по всей длине. Смыть через полчаса, используя теплую проточную воду.

Большинство женщин, которые протестировали данные рецепты, были приятно удивлены полученными результатами.

Корень имбиря для женщин, в отличие от многих продуктов, может использоваться при беременности (конечно, при отсутствии угрозы прерывания). Для того чтобы не спровоцировать негативные последствия, корень желательно использовать в умеренных количествах – в таком случае от имбиря ожидается максимум пользы.

Растение содержит массу необходимых для организма веществ, например, магний и кальций – магний поддерживает нервную систему, а кальций способствует укреплению костной системы матери и будущего малыша.

Во время простудного заболевания вместо таблеток лучше выпить свежеприготовленный чай с добавлением имбиря, чеснока и меда. Такой напиток поставит вас на ноги уже на следующее утро.

Еще одна важная способность имбирного корня – успокаивать нервную систему и устранять последствия стресса. При переменчивости и нестабильности настроения имбирный чай стабилизирует состояние, укрепив нервную систему и обеспечив позитивный настрой.

Имбирь – афродизиак для женщин

Имбирь – поистине универсальное растение, которое, ко всему прочему, считается мощным афродизиаком. В древние времена было принято полагать, что имбирный корень – это стимулирующее растение, способное распространять движущее «внутреннее пламя», разогревать кровь и активизировать половую функцию.

Представительницы прекрасного пола, регулярно употребляющие имбирь, могут излечиться от большинства половых проблем:

• усилить половое влечение;
• избавиться от воспалительных процессов в половой сфере;
• приобрести сексуальность и женственность;
• обеспечить организм энергией и внутренней силой.

Для того, чтобы добиться положительного действия растения, как афродизиака, достаточно употребления небольшого кусочка корня ежедневно – примерно размером с грецкий орех. Корень можно заваривать с чаем, добавлять в первые и вторые блюда, а также в десерты. Сухого молотого порошка имбиря достаточно употреблять около ½ чайной ложечки в сутки.

Имбирь при бесплодии у женщин

Свойства имбирного корня могут пригодиться и для борьбы с бесплодием у женщин. Впервые такие выводы были сделаны японскими специалистами, которые разработали новый препарат на основе местных лекарственных растений, в число которых входит и имбирный порошок.

Клинические испытания препарата проходили в Осаке, к испытаниям привлекли 100 пациенток. Пятидесяти из них давали новое лекарство, а другой половине – плацебо. В итоге эксперимента обнаружили, что больший процент женщин, которые принимали новый препарат, восстановили месячный цикл, улучшили процесс созревания яйцеклеток, стабилизировали овуляцию, нормализовали уровень гормонов в крови. Пациентки, которые принимали плацебо, не могли похвастаться такими результатами.

Если проанализировать исторические факты, то можно обнаружить, что имбирь использовали в европейской медицине ещё в конце XIX – начале XX века. Имбирный напиток предлагали пить женщинам, планирующим стать матерями. Многочисленные опытные исследования получили массу доказательств того, что имбирный корень нормализует гормональный фон, стабилизирует репродуктивную функцию, очищает мочевыделительную систему и печень.

Имбирь для здоровья женщины является действительно незаменимым растительным продуктом:

• облегчает течение месячных, устраняет болезненные ощущения;
• делает стабильным месячный цикл;
• питает и обновляет кожные покровы;
• стимулирует метаболизм и кровообращение, в том числе и капиллярное;
• омолаживает организм;
• делает тело стройнее, избавляет от лишних килограммов.

Список болезней, которые поможет облегчить имбирный корень, действительно велик. Однако не следует забывать, что все хорошо в меру, поэтому употребляйте блюда и напитки из имбиря регулярно, но не превышайте норму.

Имбирь для женщин – универсальное средство для того чтобы поддержать собственную красоту и здоровье. Это комплексный природный препарат, который можно использовать и в качестве пищи, и в качестве лекарства или косметики. Корень легко усваивается организмом, и не только в пищеварительном тракте, но и через кожные и слизистые покровы. Используйте имбирь повсеместно и будьте здоровы!

ilive.com.ua

Польза и вред имбиря для женщин и мужчин

В корне обнаружены аминокислоты: триптофан, валин, метионин, фенилаланин. Имбирь содержит фенольные соединения, органические сахара, эфирные масла, смолистые вещества, гингерол. Именно он придает специфический и неповторимый жгучий вкус и аромат имбирному корню.

Польза для организма

Свежий корень имбиря является мощным стимулятором пищеварительной системы. Имбирь повышает выносливость организма к инфекционным заболеваниям. При систематическом употреблении корня усиливается иммунитет.

Имбирь великолепно справляется с простудами и гриппом. Имбирный чай хорошо помогает при начальных фазах вирусных инфекций, облегчая состояние больных: хорошо разогревает, вызывает обильное потоотделение, снимает болевые симптомы при сильных головных и болях в мышцах, губительно действует на микробы и вирусы. Имбирный чай оказывает жаропонижающее и противовоспалительное действие.

Врачами установлено, что имбирь предотвращает образование тромбов. В корне содержатся вещества, препятствующие слипанию тромбоцитов и образованию тромбов. Людям пожилого возраста, у которых, риск образования тромбов очень высок, рекомендуется включать в свой рацион питания имбирь.

Имбирный корень помогает при укачивании, так называемой «морской болезни». Считают, что имбирь устраняет тошноту гораздо лучше и быстрее, чем многие фармакологические препараты. При первых признаках тошноты следует жевать кусочки свежего корня имбиря. Таким способом можно предотвратить и утреннюю тошноту при токсикозе беременных.

Доказана польза имбиря для диабетиков. Хром, содержащийся в имбирном корне, повышает чувствительность тканей к инсулину.

Корнем имбиря лечат ревматоидный артрит, так как имбирь обладает сильным болеутоляющим и противовоспалительным действием. На основе имбирного корня созданы фармакологические препараты для лечения суставов.

Имбирь хорошо очищает сосуды и разгоняет кровь. Корень снижает кровяное давление и убирает холестериновые бляшки. При помощи имбирного корня избавляются от глистов и мелких паразитов. Обладая антисептическими и бактерицидными свойствами, имбирь способен очистить ротовую полость от микроорганизмов и придать свежее дыхание. Поэтому рекомендуется после каждого приема пищи пожевать небольшой кусочек свежего имбирного корня.

Польза для женщин

Польза имбирного корня для женщин бесспорна. Имбирь снимает болевые ощущения при болезненных менструациях. Корень используется в лечении многих женских болезней: лейомиоме, спайках женских труб, бесплодии.

Имбирь используется беременными женщинами на ранних сроках беременности для устранения симптомов токсикоза.

Имбирь используется в косметологии. Маски из корня имбиря улучшают структуру волос, устраняют перхоть, усиливают кровообращение в волосяных луковицах.

Для мужчин

То, что имбирь усиливает мужскую потенцию, до сих пор вызывает споры в научном мире. Хотя, с древних времен имбирь считался сильным афрозидиаком. Считалось, что корень стимулирует влечение к противоположному полу и сексуальную активность. В гаремах готовили даже, так называемые, «гаремные леденцы» из имбирного корня.

Имбирный корень усиливает кровообращение и является профилактическим средством от простатита у мужчин.

Для похудения

О пользе и вреде имбиря для похудения можно поспорить. Корень имбиря усиливает обмен веществ и обладает мощным жиросжигающим свойством. Этим качеством растения пользовалась знатные и богатые люди еще в Древнем Риме. После длительных застолий они принимали кусочки свежего имбиря, вызывая быстрое переваривание пищи.

Чай с имбирем – польза для худеющих людей доказана диетологами. Имбирь считается низкокалорийным продуктом. В 100 г корня содержится всего 80 ккал, что позволяет активно использовать корень в различных диетах для похудения. Применение имбиря в виде чая в горячем и холодном виде, добавка в салаты, соусы, в гарниры к мясу и рыбе. Использование имбиря в маринованном виде, сушенном, добавление порошковой приправы имбиря в различные блюда - пойдет на пользу худеющим людям и будет способствовать снижению веса.

В кулинарии

Корень имбиря широко используется в кулинарии. Сухой порошок измельченного корня используется в качестве «горячей» пряности. Свежий корень используется для приготовления салатов, соусов, напитков, чая, различной выпечки. Из корня имбиря готовят цукаты, варят варенье. Свежий корень добавляют в различные маринады для овощей. Имбирь входит в популярную приправу «карри».

Для приготовления различных блюд выбирают молодые, однородные корни имбиря золотистого цвета. Под тонкой кожицей корня имбиря сосредоточено наибольшее количество полезных веществ, поэтому перед употреблением следует соскабливать кожу тонким слоем.

Имбирный чай

Имбирный чай способствует ускоренному обмену веществ, сжигает жировые клетки, чистит сосуды, тонизирует кишечник. Предлагаем рецепты правильного приготовления имбирного чая, полезного для здоровья.Рецепт № 1 К четвертой части натертого на терке корня имбиря (приблизительно 2 столовые ложки) добавить 50 мл свежевыжатого лимонного сока. Смесь заливают 500 мл кипящей воды. Напиток настаивают в течение часа. Перед употреблением добавляют столовую ложку меда.Рецепт № 2 Небольшой кусочек имбирного корня (2-3 см) очищают от кожицы и режут на тонкие пластины в виде слайсов. 3-4 кружка лимона разрезают на четвертинки. Плод айвы режут на небольшие тонкие пластины. Продукты помещают в заварной чайник емкостью 1 л. Помещают в чайник веточку мяты и несколько бутонов пряности гвоздики. Насыпают немного порошка корицы и добавляют 2-3 чайные ложки зеленого жасминного чая. Смесь заливают кипятком и настаивают 15 минут. Разливают по чашкам и добавляют по вкусу мед.

Противопоказания

Наличие большого количества эфирных масел в корнях имбиря является противопоказанием в употреблении корня некоторыми категориями больных. Так, люди, страдающие желудочно-кишечными заболеваниями, не могут использовать в своем питании имбирь из-за раздражающего действия корня.

Люди, страдающие на аллергические проявления, должны с осторожностью относиться к употреблению имбирного корня.

uhodvdomashnihusloviah.ru

Польза и вред имбиря для здоровья человека

Имбирь представляет собой травянистое растение, родиной которого является Южная Азия. В Европе имбирь известен с давних времен, тогда он использовался в качестве пряности, а также как лекарство. Кстати, данное растение применяли как профилактическое средство от распространенной в то время чумы. Однако есть мнение, что растение может быть не только полезным, но в некоторых случаях и навредить здоровью человека. Давайте более подробно разберем, какая может быть реальная польза и вред имбиря для человеческого организма.

Полезные свойства имбиря

Во-первых, имбирь используется практически во всех отраслях медицины. Его рекомендуют употреблять в случае с бесплодием, потенцией. Кроме этого, имбирь применяют в качестве обезболивающего.

Данное растение во многом улучшает кровообращение, благоприятно влияет на иммунитет человека. Как бы странно это ни звучало, имбирь избавляет человека от умственной и физической усталости.

Можно использовать имбирь в качестве профилактического средства при простуде или гриппе. Многие люди никогда даже не задумывались над пользой и вредом имбиря, они просто игнорировали данное растение.

Противопоказания

Но, как и в случае со всеми продуктами, травами, есть и некоторые противопоказания к употреблению имбиря. Стоит помнить, что корень имбиря имеет жгучий вкус. Мякоть этого корня оказывает негативное воздействие на слизистую оболочку человека, особенно, если тот имеет язву или другие заболевания  желудка.

Также не стоит употреблять имбирь, если вы больны гепатитом или имеете цирроз печени. Данное растение может усилить секреторную функцию печени, тем самым, нанося вред здоровью человека. Поэтому в таком случае лучше воздержаться от применения имбиря.

Противопоказания касаются и людей, переживших инсульт, инфаркт миокарда, имеющих повышенное артериальное давление. Женщины, кормящие своего ребенка грудью, также не должны употреблять имбирь.Как видно из противопоказаний, польза и вред имбиря, в основном, зависят от состояния человека. Внимательно относитесь к своему здоровью, и вы сможете избежать многих проблем.

В каком виде применять имбирь?

Давайте теперь посмотрим на то, как лучше употреблять имбирь, чтобы он был максимально полезен для здоровья человека.

Можно приготовить травяной чай с использованием корня имбиря. Для этого необходимо взять одну чайную ложку заварки чая на 1 стакан воды. Затем добавить две чайные ложки тертого корня имбиря. Можно добавить в этот же напиток мед или что-нибудь сладкое. Травяной чай необходимо настоять около 8-10 минут.

Есть вариант приготовить имбирный чай с чесноком, который положительно влияет на здоровье человека, а также полезен для похудания. Для этого следует тщательно перемолоть корень имбиря, добавить туда два зубка чеснока, все это залить 2 литрами горячей воды. Напиток настаивается некоторое время, затем его можно употреблять в течение всего дня.

О пользе и вреде имбиря пишут многие медицинские книги, об этом растении сказано много слов на телевидении, в журналах. Теперь вам предстоит решить, хотите ли вы использовать его в лечении или нет.

igiuv.ru

Имбирь - польза и вред, лечебные свойства и противопоказания | Азбука здоровья

Имбирь стал популярен в России совсем недавно, а между тем это очень древняя пряность, ее очень высоко ценили еще в Древнем Риме, а привозили из стан Востока. Его добавляли в мясные блюда, десерты, похлебки, напитки и выпекали различные пряники. Культивируется сегодня эта культура в основном в Китае, на Цейлоне, в Индии, Индонезии, а также в Австралии, на Ямайке, в Западной Африке (Нигерия).

Прежде чем рассказать о корне имбиря — пользе и вреде его для здоровья, стоит обратить внимание на то, что в супермаркетах России свежие клубни имбиря и маринованный чаще всего имеют китайское происхождение. Поэтому важно знать, что нельзя использовать свежий имбирь сразу. Для производства всех сельскохозяйственных культур в Китае используются огромные дозы химикатов, пестицидов, перед транспортировкой вся продукция также подвергается обработке (см. вред китайских кедровых орешков, вызывающих горечь во рту).

Поэтому перед тем, как использовать свежий имбирь, его необходимо тщательно вымыть, очистить, затем поместить в воду на час, чтобы снизить токсическое воздействие на организм. Сухой порошок обычно имеет посторонние примеси и для него используются грубые сорта корней — его лучше не использовать. Высушенный корень изменяет свои свойства, усиливаются противовоспалительное и обезболивающее действие, но стимуляция пищеварения снижается.

Промышленное производство этой пряности в Китае очень развито — его консервируют в сиропе, маринуют, засахаривают (варят в сахарном сиропе), используют как настой. В странах, где есть доступ к свежему имбирю, сушеный продукт не пользуется спросом, поскольку у порошка и вкус, и аромат вялый. Товарные сорта имбиря в зависимости от обработки подразделяют на:

• Белый— бенгальский или ямайский — это высший сорт
• Отбеленный— очищенный от кожуры и выдержанный в известковом растворе
• Черный Барбадосский —неочищенный, а просто ошпаренный или прокипяченный

Хорошими по качеству считаются не вялые, плотные, гладкие свежие корни, при обламывании они должны хрустеть, аромат и вкус такого имбиря более сильный. При выборе следует отдавать предпочтение светлому и блестящему корню, темный гораздо хуже светлого. Если приобретаете порошок — он не должен быть бело-серого цвета, а только песочного, светло-желтого, а также должен быть герметично упакован.

Полезные, лечебные свойства корня имбиря

Имбирь содержит большое разнообразие полезных веществ, у него очень сложный состав, включающий до 400 химических соединений, поэтому он обладает массой лечебных свойств. Корню приятный аромат придают эфирные масла, которых в нем около 1-3%, жгучий вкус  — придает Гингерол (фенолоподобного вещества), он насыщен натуральными сахарами, углеводами, жирами, смолами, витаминами, клетчаткой, минеральными веществами:

• Имбирный корень содержит достаточное количество  витаминов группы В (В6, В1, В9, В5, В2), а также витамин А и С
• Кроме того, он богат солями кальция, магния, фосфора, содержит кремний, хром, холин, цинк, аспарагин, марганец
• Содержит незаменимые аминокислоты — лизин, Фенилаланин, треонин, метионин и др., которые синтезируются организмом в очень малом количестве и должны поступать с пищей
• Олеиновую, каприловую никотиновую и линолевую кислоты
• Эфирные масла, которые придают ему пряный и терпкий аромат

Чем полезен имбирь для здоровья?

Способствует улучшению работы ЖКТ

Имбирь полезен тем, что улучшает аппетит, при этом ускоряет обмен веществ, его использование рекомендуется при нарушениях холестеринового и жирового обмена, благодаря незаменимым аминокислотам, входящих в его состав. Эта пряность также содержит вещества, улучшающие кровоснабжение, поэтому ускоряется обмен веществ и его можно использовать тем, кто борется с лишним весом, поскольку стимуляция процесса сжигания калорий способствует снижению веса. Более того, имбирь способствует нормализации работы кишечника, регулирует перистальтику. Продукты питания, которые приправлены корнем имбиря, могут лучше усваиваться организмом.

Противовоспалительное действие

Самое популярное применение корня имбиря — это профилактика и лечение острых респираторных заболеваний, простуды, бронхита, ангины, поскольку он обладает умеренным противовоспалительным действием. В некоторых европейских странах для лечения простуды используют имбирный эль и пиво, их подогревают перед употреблением и считают, что это приводит к быстрому выздоровлению. В Китае яичный омлет с имбирем является народным средством от кашля, также из корня делают специальные леденцы от кашля.

Обезболивающее действие

При любой мышечной, головной, суставной боли - он способствует снижению болевых ощущений. В домашних условиях использовать это свойство имбиря можно следующим образом - натертый корень или его порошок смешивают с водой и прикладывают как компресс на болезненное место.

Противорвотное

Еще одно полезное свойство имбиря - это противорвотное действие. Многочисленные исследования утверждают, что этот продукт полезен для снижения тошноты любого происхождения. Он снижает проявления токсикоза при беременности (см. тошнота при беременности), при морской болезни, при болезненных месячных у женщин, уменьшает тошноту как последствие химиотерапии, тошноту при укачивании в транспорте.

Иммуностимулирующее

Польза корня имбиря также заключается в том, что это достаточно сильный антиоксидант, он успокаивает нервную систему, улучшает память, укрепляет иммунитет, помогает справиться со стрессом, повышает остроту зрения, концентрацию внимания, помогает восстановиться после гриппа, простуды, является отличным тонизирующим средством.

Противопоказания корня имбиря и потенциальный вред для здоровья

Информации о лечебных свойствах имбиря очень много, но при различных заболеваниях он может навредить здоровью. Польза и вред имбиря должны учитываться людьми, которые имеют какие-либо серьезные проблемы со здоровьем, хронические заболевания. Многие считают, что если это растительное лечебное средство, то его можно использовать всем без ограничения без вреда для здоровья. У имбиря есть определенные противопоказания и перед его потреблением следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Содержащиеся в составе корня эфирные масла и горечи могут оказывать отрицательное действие при наличии некоторых заболеваний ЖКТ, а именно при гастрите, язве желудка, пищевода, 12-перстной кишки, при неспецифическом язвенном колите. Также опасно его использовать в пищу при пищеводном рефлюксе, дивертикулезе и дивертикулите.

Имбирь нельзя использовать одновременно с некоторыми лекарственными средствами:

• антиаритмическими средствами;
• препаратами, снижающими артериальное давление;
• лекарственными средствами, стимулирующими работу сердечной мышцы;
• сахаропонижающими препаратами - он усиливает их действие, что приводит к усилению их действия и побочных эффектов (см. имбирь при сахарном диабете). Он повышает риск гипокалиемии, а также снижает эффективность бета-адреноблокаторов.

При его употреблении снижается свертываемость крови, это следует учитывать при приеме различных лекарственных средств, у которых такие же побочные действия. При склонности к кровотечениям и поражении мелких кровеносных сосудов - его применение противопоказано (маточные кровотечения, геморрой и пр.)

Нельзя принимать его при лихорадке, высокой температуре - он может способствовать ее повышению. При вирусных инфекциях, простуде с небольшой температурой его прием допустим, а при гриппе с высокой температурой употреблять нельзя.

Потенциальный вред корня имбиря возможен при инсульте, ишемической болезни сердца, при инфаркте и предынфарктном состоянии, при гипертонии. Во 2 и 3 триместре беременности его употребление не желательно, поскольку это может вызвать повышение артериального давления.

При кожных заболеваниях имбирь может вызвать раздражение кожи или обострение имеющихся хронических заболеваний кожи.

Он противопоказан при любых заболеваниях печени - цирроз, гепатит, а также при желчнокаменной болезни.

Все хорошо в меру, при излишнем потреблении имбиря могут возникнуть аллергические реакции, понос или рвота, поэтому нельзя злоупотреблять этим продуктом и при появлении расстройства пищеварения или аллергии следует прекратить его потребление.

Как хранить корень имбиря?

• Весь запас ароматических веществ и эфирных масел находится под кожицей, поэтому очищать его следует аккуратно, потоньше
• Свежий корень может сохранять свежесть при хранении в холодильнике не более недели. Сухой корень около 4 месяцев может сохранять полезные свойства.
• При его измельчении лучше не использовать деревянную разделочную доску, впитывающей  сок корня
• Сок имбиря может оказывать раздражающее действие на слизистые оболочки, поэтому после контакта со свежим корнем следует тщательно мыть руки
• Для измельчения лучше использовать терку, она поможет избавиться от жестких прожилок, находящихся в корне
• Чтобы сохранить имбирь, его можно очистить и залить водкой, вином, и использовать в течение нескольких недель как сам корень, так и ароматизированный напиток в качестве приправы.

zdravotvet.ru

Имбирь, польза и вред - роль имбиря в нашем питании. | Польза и вред

Не так давно имбирь стал частым гостем на нашей кухне. Казалось бы, жгучий корешок с лимонным ароматом не впишется в традиционные русские блюда. Но применение ему нашлось, имбирь — практически незаменимый компонент таких напитков и лакомств, как мёд, сбитень, различные настойки и наливки из ягод и трав, брага, даже ликеры. Молотый имбирь очень удобно добавлять в выпечку, бесподобный вкус он придает булочкам, печенью, пряникам и куличам. Кондитерские изделия с добавлением имбиря приобретают бесподобный аромат. Вы еще не пробовали леденцов с имбирем? А варенье? Обязательно попробуйте. Знаменитая приправа «карри» также содержит имбирь — вы можете уловить в ней едва заметный цитрусовый аромат. Употребляя в пищу имбирь, польза и вред должны учитываться вами во многих факторах — какие его свойства принесут вам целебное действие, а на какие стоит обратить внимание, чтобы они не принесли вреда.

Польза и вред имбиря определяются и его богатым составом, и влиянием на организм человека. Можно ли ежедневно употреблять имбирь в пищу, какими полезными свойствами обладает корень имбиря, можно ли имбирь беременным женщинам и кормящим мамам — рассмотрим подробнее в нашей статье.Вернуться к содержанию

Чем полезен имбирь?

1. Эфирное масло, содержащееся в корне имбиря, обладает бактерицидным и противовоспалительным действием. Полезным свойством в имбирном эфирном масле больше всего обладают сесквитерпены, их содержание достигает 70-75%. Они обеспечивают противомикробный и даже антигельминтный эффект.

2. Успешно применяется имбирь при лечении простудных заболеваний и ОРВИ. Самое простое средство — приготовить чай с имбирем. Для этого нужно заварить любимый вами чай с натертым на средней терке небольшим корешком имбиря. Дать настояться 10-15 минут — и целебное средство готово. Польза и вред корня имбиря хоть и являются предметом споров, но это волшебное средство просто вне конкуренции, и чаша перевешивает в сторону пользы однозначно.

Если у вас есть дома паровой ингалятор, то эфирное масло имбиря как нельзя поможет вам справиться с недугом. Натрите на мелкой терке средний корень имбиря, отожмите его через марлю. Сок, содержащий эфирное масло, добавьте в горячую воду для ингаляции. Уже после первого раза вы почувствуете облегчение и снятие отека с верхних дыхательных путей.

3. Благодаря последним исследованиям, имбирь является отличным вспомогательным средством при коррекции веса, то есть в похудении. Он улучшает обмен веществ, помогает использовать в качестве затрата энергии именно накопленный жир, придает организму бодрости и сил. Но не ждите быстрых результатов. В совокупности с физической активностью и употреблением имбиря вы оптимально сможете терять 4-5 кг в месяц стабильно.

4. Имбирь очень активно используется в косметологии. Причем в домашних условиях его тоже можно использовать в целях улучшения состояния кожи. Отличная тонизирующая маска из имбиря — небольшой корешок имбиря натереть на мелкой терке и смешать с яйцом, нанести на умытое чистое лицо. Держать маску 15 минут, затем смыть. Имбирь очистит поры, снимет воспаления, усилит кровообращение и нормализует работу сальных желез. Но ежедневно не стоит использовать корень имбиря — польза и вред будут вам очевидны, может нарушиться естественный баланс кожи — не переусердствуйте в погоне за красотой и помните, что оптимально делать имбирную маску 1-2 раза в неделю.

Заваренный кипятком натертый имбирь хорошо использовать для ополаскивания волос. Отвар имбиря поможет со временем избавиться от перхоти, укрепит корни волос, усилит работу волосяных луковиц головы, стимулируя рост здоровых красивых волос.

5. Тем, кто страдает повышенным давлением, поможет ежедневное употребление небольшого корня имбиря. Он понижает давление, в том числе и при гипертонии. Хорошо для профилактических целей выпивать в сутки чашку имбирного чая.

6. Для снятия головной боли хорошо помогает компресс из натертого имбиря, сложенного в слегка влажную марлевую повязку.

Корень имбиря содержит в себе незаменимые аминокислоты, а также витамины:

витамин C (усиливает работу иммунной системы, играет большую роль в здоровье ногтей, волос, кожи, поддерживает мышечный тонус),

витамин B1 (входит в комплексную терапию лечения множества болезней — миокардиодистрофия, радикулит, язвенная болезнь желудка, невралгия и др.),

витамин B2 (образует эритроциты, необходим для нормального функционирования щитовидной железы, профилактика появления себорейного дерматита и др.)Вернуться к содержанию

Маринованный имбирь.

В связи с большой увлеченностью китайской и японской кухней многим довелось познакомиться с такой разновидностью имбиря, как маринованный имбирь. Самый обычный корень имбиря нарезается очень тонкими пластинами и маринуется в специальной смеси, размягчающей довольно жесткий корень. Обычно в состав маринада входит уксус и специи. Если вы хотите попробовать имбирь маринованный, польза и вред в нем совершенно не отличаются от свежего имбиря. Благодаря маринаду, имбирь приобретает более нежный вкус. Обычно маринованный имбирь под названием «гари» подают к роллам и суши. Это делается для того, чтоб перед каждой разновидностью суши «обнулить» вкус предыдущей порции и заново полностью прочувствовать весь вкус этого изысканного блюда. Помните, выбирая между свежим имбирем и пробуя имбирь маринованный польза и вред абсолютно одинаковы, а вот вкус разнится настолько, будто это два совершенно разных продукта питания.Вернуться к содержанию

Имбирь при грудном вскармливании и беременности.

Корень имбиря не запрещен к применению в пищу при грудном вскармливании. Вводить его в питание при лактации можно как и любой другой новый продукт — в небольших количествах. Лучше всего начать с чашки имбирного чая. Такой чай способствует увеличению приливов молока, придает кормящей матери сил и бодрости. На сон младенца не влияет, так как практически не попадает в молоко. Употребляя при кормлении грудью корень имбиря польза и вред не несут существенного значения и не могут быть причиной каких-либо нарушений в лактационном периоде.

polza-vred.su

Подобные статьи:

• Имбирь маринованный польза и вред
• Вред имбиря
• Для чего нужно имбирь
• Чай с имбирем для иммунитета рецепт
• Имбирь полезные свойства и противопоказания для женщин
• Зеленый чай с имбирем польза и вред
• Польза имбиря для здоровья
• Имбирь польза и вред для организма
• Имбирный чай для женщин
• Имбирь корица лимон для похудения
• Чем полезен имбирь для мужчин
• Вред имбиря для организма
• Имбирь мед для мужчин
• Имбирь с медом рецепт для мужчин
• Можно ли имбирь беременным женщинам
• Напиток имбирь лимон мед для похудения