Имбирный чай детям рецепт

Имбирь детям

имбирь детям

Корень имбиря – удивительный подарок природы людям. Он поможет вам и членам вашей семьи с легкостью бороться с вирусами, и даже если вы уже простудились, быстро и эффективно снимет неприятные симптомы.

Это - практически универсальное натуральное лекарство. К преимуществам имбиря следует отнести малую вероятность аллергии или непереносимости и широкий спектр действий. Но из-за жгучего, достаточно острого вкуса многие родители сомневаются, можно ли имбирь детям. В данной статье мы рассмотрим основные свойства и способы применения этого удивительного средства.

Имбирь: полезные свойства для детей и взрослых

Заболевания и симптомы, при которых применяется имбирь:

  • простуда;
  • грипп;
  • бронхит;
  • тошнота;
  • лишний вес и нарушения обмена веществ;
  • проблемы с сосудами, нарушения кровообращения;
  • нарушения памяти и работы мозга;
  • сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная температура.

Это далеко не полный перечень проблем, с которыми имбирь успешно справляется. Корень имбиря обладает потогонным, ветрогонным, противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим, иммуностимулирующим, противорвотным действием. Он питает все ткани и в древности применялся даже в качестве противоядия. Вот уж поистине универсальное лекарство!

Рецепт чая с имбирем для детей

Ингредиенты:

  • корень имбиря (3-4см) -1шт;
  • кипяток - 0,5л;
  • сахар или мед -2 чайные ложки;
  • лимон по вкусу.

Приготовление

Перед употреблением свежий корень имбиря надо подготовить: очистить и измельчить (можно потереть на терке). Молотый сушеный имбирь уже готов к отвариванию. Залить его кипятком и оставить настаиваться 30-60 минут. Подсластить и добавить лимон.

Учтите, что свежий имбирь обладает более выраженным ароматом, а в высушенном виде он более острый. Три разновидности имбиря – белый, черный и розовый - это не сорта, а варианты обработки. Учтите также, что замораживать свежий имбирь можно только в том случае, если вы не намерены использовать его как лекарство. После заморозки он теряет лечебные свойства, сохраняя лишь характерный вкус и запах.

Как давать имбирь детям?

Теперь о том, как детям давать имбирь. Прежде всего, помните, что детям до двух лет давать имбирь нежелательно – это довольно острая, обладающая выраженным раздражающим действием пряность. Детям постарше можно пить отвары, чаи с имбирем, а также свободно употреблять блюда, приправленные свежим или сухим корнем имбиря. Следите только, чтобы отвар или чай не был слишком крепким – жгучий вкус имбиря может не понравится ребенку и надолго отбить желание употреблять в пищу этот полезнейший продукт. Имбирь от кашля детям может применяться не только в виде чая, но и для ингаляций – эфирные масла, которыми богат свежий корень, помогают снять отечность легких и облегчают дыхание, а также способствуют отделению мокрот и восстанавливает организм (к примеру, после оперативного вмешательства).

Из корня имбиря можно приготовить следующие чаи и отвары для детей:

  1. Цитрусовые + имбирь. В горячий отвар имбирного корня можно добавить ломтик лимона, апельсина, грейпфрута или сок из них. Для подслащения можно использовать сахар, а еще лучше – мед;
  2. Чай + имбирь + специи. Это самый популярный чай с имбирем от простуды детям. В свежезаваренный чай добавляем имбирь от кашля детямподготовленный имбирь, гвоздику, кардамон (по вкусу) и варим на небольшом огне 20 минут. Процеживаем, по желанию добавляем мед и лимон. Такой чай можно пить как горячим, так и охлажденным;
  3. Чернослив + имбирь + вино. Это рецепт для взрослых. Он прекрасно снимает симптомы простуды и гриппа, помогает справиться с мышечной и головной болью, усталостью и обладает великолепным тонизирующим действием. Зеленый чай смешивают со стаканом сухого красного вина, добавляют туда же имбирь и чернослив по вкусу и ставят на самый маленький огонь. Томить смесь следует 15-20 минут, после чего ее процеживают и наполовину разбавляют кипятком.

womanadvice.ru

Имбирь для детей

Корень имбиря можно использовать в детском питании, потому что он обладает иммунноповышающим эффектом. Имбирь обладает полезными свойствами, такими как:

имбирь для детей

  • противовоспалительное, заживляющее, бактерицидное и антибактериальное средство;
  • повышает внутреннее тепло организма;
  • помогает при кашле, гриппе и простуде;
  • улучшает аппетит и секрецию желудка;
  • стимулирует работу щитовидной железы;
  • имбирь эффективен при отрыжке и несварениях;
  • применяется как отхаркивающее средство;
  • применяется при метеоризме, кишечных и желчных коликах;
  • имбирь улучшает память и обучаемость.

Но детям до года имбирь лучше не давать. Свои полезные функции он может выполнять, воздействуя через материнское молоко. Постепенно можно вводить в рацион ребенка фенхель, корицу, тмин. Так же не рекомендуется давать корень имбиря детям до 3-х лет. Так как он может вызывать у ребенка головную боль, тошноту и спазмы желудка. Корень тропического растения редко вызывает аллергическую реакцию, но все же при первом употреблении, нужно внимательно относиться к состоянию здоровья своего малыша.

Детям старшего возраста начинать давать имбирь нужно аккуратно.
Если ребенок простудился, то можно лечить его имбирным чаем, приготовленным за таким рецептом:

  1. Взять 3 ст. л. свеже натертого корня имбиря.
  2. Залить его 1, 5 л. кипятка и дать настояться 10 минут.
  3.  Добавить 5 ст.л. меда.
  4. Также, по желанию, можно добавить 3-5 ст.л. апельсинового или лимонногосока и немного мяты.
  5. Все перемешать и дать настояться 5 минут.

Приготовленный имбирный чай обязательно нужно пить в горячим.

эфирное масло имбиря

Эфирные масла – это главное достоинство имбиря, именно они оказывают лечебное воздействие на организм и избавляет детей от кашля. Поэтому можно применять имбирь для лечения простудных и вирусных заболеваний в виде ингаляций .

Для этого нужно натереть корень имбиря на терке и залить кипятком. Ребенку достаточно будет несколько минут подышать над парами кипящего имбиря, для того, чтобы облегчить выделение слизи из носа и постепенно избавить ребенка от заболевания, а содержащиеся эфирные масла, легко проникают в бронхи и благоприятно способствуют быстрому избавлению от кашля.

Но, как правило, многие дети не очень любят этот полезный продукт. Поэтому родители научились «маскировать» эту пряность в печенье, которое, как оказывается, и полезно, и вкусно, и детям нравится.

Рецепт печенья 

Имбирное печенье

  • 400 гр муки (примерно 2 стакана),
  • 1 яйцо,
  • 125 гр сливочного масла,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • 1 ч. ложка имбиря (в виде порошка),
  • 1/2 ч. ложки молотой гвоздики,
  • 1 ч. ложка корицы (порошок),
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст. ложки меда.

Для украшения понадобится сахарная глазурь (1 яичный белок + 150г. сахарной пудры).
А теперь приготовление:

  1. Мед, сахар и все специи кладем в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с огня.
  2. Добавляем порезанное сливочное масло. Тщательно размешиваем, чтобы оно хорошо растворилось.
  3. В получившуюся смесь добавляем соду и перемешиваем.
  4. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто. Оно должно получиться пластичным.
  5. Полученное тесто раскатываем в лепешку толщиной 0,5 см и вырезаем печенье различными формочками.
  6. Печенье кладем на противень и ставим в разогретую духовку до 160˚С. Минут через 15 печенье будет готово.
  7. А пока печенье приобретает готовый вид, можно сделать глазурь, взбив белок в пену и добавив сахарную пудру.
  8. Получившуюся массу кладем в пакет, обрезаем уголок и украшаем печенье. Не нужно забывать, что имбирь не теряет своих полезных свойств при термической обработке, поэтому – лечитесь вкусно!

Приятного аппетита и крепкого здоровья! Хотите узнать больше рецептов смотрите тут.

oimbire.com

Имбирь для иммунитета чай с медом и лимоном

Я думаю каждый из нас сталкивался с  такой проблемой, как уберечь себя и свое здоровье в осенне- весенний период, когда почти все окружающие люди страдают первыми признаками простуды, а то и вовсе заболели вирусной болезнью. Но хочу вас заверить, что сохранить свое здоровье и обеспечить себе отличное самочувствие, достаточно просто, необходимо лишь знать некоторые секреты.

иммунитет имбирьЗамечательным средством, которое за короткое время повысит ваш иммунитет и укрепит ваше здоровье является имбирь.  То, что это лекарственное растение повышает иммунитет известно еще с Древних времен, его использовали  как специю, добавляя в различные блюда, принимали имбирные ванны, заваривали его для повышения иммунитета.

Полезные свойства корня имбиря для иммунитета


Корень имбиря обладает множеством полезных свойств, в его состав входят витамины группы В, С, ретинол, также он обладает бактерицидным эффектом, который присущий и чесноку, но при этом у имбирного продукта  не такой резких запах, аромат его более приятен.

Имбирь для повышения  иммунитета  является одним из самых популярных способов укрепления своего здоровья, к тому же он имеет специфический достаточно приятный  вкус.

Имбирный чай  для иммунитета

Понадобится:чай имбирь с лимоном

  • 2 ст. ложки хорошего зеленого чая;
  • 1 ст. ложка   корня имбиря;
  • 5 шт. фиников;
  • 1 л. Кипятка

Приготовление:

  1. Чай, натертый корень  на мелкой терке и финики добавляем в кипяток, даем чаю времени настоятся.
  2.  Полученный чай процедить.
  3.  Принимать напиток необходимо за пол часа до еды, четыре раза в день. Чай перед приемом подогреть, пить небольшими глотками.

Имбирь для иммунитета с медом и лимоном

Имбирная смесь с  медом и лимоном  является просто кладовой полезных элементов, с помощью которых  вы забудете, что такое  проблемы со здоровьем.

Понадобится:

  • Корень имбиря - 150 гр.,
  • Свежие лимоны- 5 шт.,
  • Мед- 170 мл.

Приготовление:

  • Корень имбиря натереть на мелкой терке.
  • Лимоны очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить к имбирной массе.
  • Полученную смесь взбить блендером, добавить мед.
  •  Переложить массу в банку и поставить в холодильник.
  • Употребляйте по чайной ложке один раз в день, или добавляйте в чай.

Имбирь для иммунитета детям

имбирь для дитейДанная пряность повышает иммунитет не только взрослым, но также является очень полезным и для детей. Наличие в нем  натуральных эфирных масел способствуют быстрому выздоровлению, противостоят гриппу и простуде, а также повышают иммунитет детей.  По мимо того корень имбиря обладает  свойствами которые помогут устранить такие симптомы как головные боли, спазмы, рвота , тошнота  и прочие.

Также следует отметить что имбирь вызывает аллергические реакции довольно редко, но все таки нужно относится  к этому осторожно, советуем перед употреблением проконсультироваться с врачом – педиатром.

Обратите внимание. Максимальный эффект от использования лечебного растения дети получают в случае если использовать именно свежий корень, а не порошок.

            И напоследок хочу сказать, что корень имбиря способен поднять настроение на ровне с шоколадом, достаточно нарезать корень имбиря, залить холодной водой, засыпать сахаром и прокипятить пол часа. Хранить данное лакомство нужно в холодильнике. Приятного  Вам чаепития! Будьте здоровы и красивы!

3516

oimbire.com

Лечим кашель имбирем

Кашель  является симптомом многих заболеваний, он может возникать при бронхите, простуде, плеврите, трахеите, туберкулезе, пневмонии, а также других  заболеваниях легких. При первых же признаках заболевания необходимо заняться лечением, так  впоследствии могут возникнуть осложнения.  Довольно эффективным и простым средством, которое поможет Вам решить  данную проблему, укрепить иммунитет является корень имбиря.

defaulеtО целебных свойствах этого растения известно очень многим, так как эта пряность в настоящее время является довольно популярной при лечении и профилактики различных заболеваний, в частности таких проблем со здоровьем, как простуда, кашель и  насморк. Но для того чтобы лечение было правильным и эффективным необходимо разобраться
в особенностях  использования корня имбиря от кашля.

Польза имбиря  от кашля и его применение

Так как имбирный корень обладает противовоспалительным и антибактериальным действием его применение при лечении респираторных заболеваний. Он способствует быстрому выздоровлению, ликвидирует  воспалительные процессы,  способствует восстановлению обменных процессов и стимулирует кровообращение в организме человека. К тому же эта пряность укрепляет  иммунитет и повышает защитные силы организма.

При мокром кашле, который часто сопровождает простуду и бронхит очень эффективным является лечение имбирным корнем. Благодаря эфирным маслам, которые  в нем содержатся, он оказывает  противовоспалительное действие на дыхательные пути и способствует быстрому отделению мокроты.  Вследствие чего  организм человека быстрее побеждает заболевание и восстанавливается.

Имбирь при мокром кашле

Добавьте в стакан горячего молока треть чайной ложки сухой пряности. Можете для смягчения вкуса напитка добавить куркуму и мед. Принимать такой напиток необходимо 3-4 раза в день.

Имбирь при сухом кашле

Смешайте одну чайную ложку имбирного сока и одну чайную ложку сока лимона, добавьте ½ чайную ложку меда. Залейте ½ литром кипятка и дайте напитку настаиваться на протяжении 15 минут. Принимать такое лекарство  по чайной ложке каждые полчаса.  Для большего эффекта необходимо подержать лекарство во рту перед тем как глотать.

Имбирь при болях в грудной клетке, бронхите, охриплости

Возьмите в равных пропорциях имбирный сок и лимона, смешайте с щепоткой соли. Полученную смесь применяйте при сильном кашле.

Также эффективной является смесь  1 ст. л. лукового сока и имбирного порошка (на кончике ножа). Применяйте 3-4 раза по половине чайной ложки.

Имбирь при насморке и гайморите

kak-vyilechit-nasmork-300x225Смешайте сок имбирного корня с медом в одинаковом количестве. Применяйте в течении дня снятия отечности и облегчения дыхания. Закапывайте носовые проходы раствором из имбирного сока и сахара ( в пропорции 1:1) в каждую ноздрю по две капли. Для применения детям необходимо раствор развести кипяченой воды.

Очень часто  имбирь при лечении  простуды принимают в виде чая или напитка. Они оказывают согревающее действие, снимают боли и рези в горле, облегчают сухой кашель, убирают температуру, тошноту, головную боль. При мокром кашле рекомендуется добавлять в напиток корицу или гвоздику.

 Имбирь от кашля — рецепты

Имбирный напиток с медом и молоком

Такой напиток отлично подойдет для  лечения мокрого кашля.

Необходимо: 

  • сухой имбирный корень – ½  ч. л.;
  • стакан молока;
  • 1 ч. л. меда;
  •  куркумы – по вкусу.

Приготовить напиток с имбирем,  молоком от респираторного заболевания достаточно  легко. Разведите в стакане горячего молока сухой молотый  имбирь, добавьте  меда для вкуса, так же можно добавить немного куркумы.

После  лечения таким напитком необходимо укутаться в одеяло на 30-40 минут. В день можно принимать 2-3 стакана. Если же вы лечите кашель имбирем у ребенка, разведите данный напиток водой (1/3 чайной ложки на стакан молока), давайте пить малыми порциями.

Чай с имбирем,  медом и лимоном

Имбирный корень и мед очень хорошо помогают в борьбе против простудного заболевания, к тому же такой чай получается достаточно вкусным и эффективным, а пить его -одно удовольствие.

Необходимо:

  • 1 ч. л. натертого свежего имбирного корня;
  • 1 стакан кипятка;
  • долька лимона;
  • 1 ч. л. меда;

Натрите свежий корень на терке или порежьте очень мелко, залейте стаканом кипятка, добавьте дольку лимона и дайте  чаю заварится на протяжении 5 минут. Добавьте мед когда чай чуть остынет и станет теплым, для того чтобы максимально сохранить его полезные свойства.

Имбирный сироп от кашля рецепт

Такое средство отлично заменит аптечные сиропы и поможет вам справиться с заболеванием не менее эффективно. Принимать его необходимо несколько раз в день.

Необходимо:

  • 1 ст.л. – сока имбиря;
  • 0,5 стакана  сахара
  • 1 стакан воды
  • по 1 щепотке мускатного ореха и шафрана

Разведите сахар в воде, добавьте сок имбирного корня и прокипятить до того момента пока смесь не загустеет, в конце добавьте шафран и мускатный орех.

Помимо чая можно  бороться заболеванием и другими методами, например наружное применение этой пряности. Для этого натрите корень на мелкой терке, подогрейте, а за тем его используйте в качестве компресса, прикладывая грудную клетку область дыхательных путей.

Не позволяйте проблемам со здоровьем испортить Ваши планы, используйте корень имбиря не только когда заболеете, но также и для профилактики, ведь он также способствует укреплению иммунитета.

3516

Будьте здоровы!

oimbire.com

Имбирь от кашля: рецепты для лечения и профилактики

лечебные свойства имбиря

имбирь от кашля

Имбирь очень популярен у восточных людей благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам. В китайских и японских ресторанах его часто подают как дополнение к блюду, что неудивительно, ведь на Востоке принято употреблять в пищу сырую рыбу, которой можно отравиться, тогда как имбирь компенсирует все негативные последствия такой трапезы. Конечно, современные рестораны не подают некачественную рыбу, но имбирь, как дань традиции, все так же присутствует на столах.

Индийцы называли этот корень универсальным средством от многих недугов, в том числе и от простуды. Хорошо помогает имбирь от кашля детям и взрослым, рецепты такого снадобья будут по вкусу всем.

Имбирь от кашля: лечение

Вот несколько интересных и действенных рецептов, в их составе, помимо восточного корня, есть лимон и мед, которые тоже ценятся своими противопростудными свойствами.

  1. Лечение сухого кашля и бронхита можно производить следующей смесью, рецепт которой очень прост. В сок имбиря необходимо добавить мед и лимон (сок). Готовое снадобье нужно употреблять по 1 чайной ложке в течение дня.
  2. Ингаляция с имбирем и медом поможет избавиться от вируса и прогреть дыхательные пути. Она является альтернативой картофельной ингаляции и понравится даже детям. Натертый корень имбиря заливается кипятком, туда же добавляют мед. Лимон здесь не используется. Над емкостью с горячим настоем необходимо подышать 10 минут, прикрывшись одеялом. Несколько приемов – и про кашель можно забыть.
  3. Компресс. Волшебный корень имбиря, кроме перечисленных выше свойств, имеет еще и согревающее действие. Это проверено на чудодейственном компрессе, который успешно заменит привычные горчичники. Рецепт его следующий: корень следует натереть на мелкой терке и добавить мед для смягчения в пропорции 1:1. Чтобы повысить эффект от компресса, полученную смесь наносят на листья капусты, предварительно опущенные в кипяток на несколько минут. Во время процедуры будет чувствоваться небольшое жжение – так проявляется согревающее действие, похожее на эффект от горчицы. Такое лечение кашля необходимо делать перед сном несколько дней подряд.

Имбирь от кашля: профилактика

В холодную погоду, когда в общественном транспорте очень легко подхватить грипп, необходимо повышать иммунитет и проводить профилактику. Делать это легко и приятно при помощи все того же восточного корня. Мед, лимон и имбирь – это не только продукты, которые имеют схожие лечебные свойства. Они очень хорошо гармонируют по вкусовым качествам, такое лечение понравится всем членам семьи. А рецепт чая очень легкий, его можно варьировать по своему вкусу. полезный свойства имбирного чая

чай с имбирем от кашля

Для приготовления такого согревающего и лечебного напитка понадобится порошок имбиря или свежий корень. Последний, конечно, предпочтительнее. Купить его можно практически в любом магазине в отделе с овощами или на рынке. Кроме того, корень хорошо хранится в холодильнике. Лимон и мед всегда можно найти зимой на полках у запасливой хозяйки.

Итак, порошок имбиря или мелко натертый корень надо залить кипятком, бросить туда дольку лимона и дать остыть до теплого состояния. Только потом добавить чайную ложку меда. Важно знать, что в горячей воде мед теряет полезные свойства и даже становится вредным.

Для любителей горячего чая мед лучше заменить обычным сахаром. Кстати, неплохо помогает и обычный черный или зеленый чай с добавлением имбиря. В него можно добавить или лимон, или же пить только с медом, или класть в чашку все сразу.

Имбирь от кашля может не понравиться детям в первый раз, поэтому добавлять его в чай надо совсем немного, маскируя вкусом меда или лимона. Однако постепенно и малыши оценят его освежающий вкус.

pro-imbir.ru

Имбирный чай от простуды для взрослых и детей – рецепт

Имбирный чай от простуды является натуральным средством, которое поможет вам избавиться от неприятных симптомов простуды или гриппа. Всем известно, что корень имбиря употребляется при приготовлении пищи. Поварами имбирь ценится за свои особые вкусовые качества. Он дает блюду мягкую остроту, не в пример красному перцу, чья острота выжигает все своим огнем. Корень имбиря обладает мягким острым вкусом, что придает пикантность блюдам. Его добавляют в закуски, овощные блюда и даже в выпечку.

Раньше было сложно найти корень имбиря в продаже. Но сейчас в любом супермаркете продается это удивительное растение. Кроме того, имбирь продается и в качестве приправы в пакетике. Но будьте осторожны, сухой имбирь более острый на вкус, чем он в свежем виде. Корень имбиря прекрасно сочетается и с другими специями, поэтому вы можете смело начать экспериментировать на кухне прямо сегодня.

Полезные свойства имбиря

О полезных свойствах имбиря слагают легенды. Еще с древности люди использовали его в лечебных целях. У нас же чаще всего используют имбирь в качестве лечебного имбирного чая от простуды.

Имбирь – многолетнее растение. Его родиной считается Индия. Там его выращивают в большом количестве. Вообще в Индии очень популярен чай с имбирем от простуды. Там в общественных учреждениях стоят кулеры, только наполнены они не простой водой, как у нас, а имбирным чаем. Представляете?

Полезные свойства имбиря трудно переоценить:

1) Отличное средство от простуды и гриппа. При первых симптомах болезни нужно сделать чай с имбирем от простуды.

2) Обладает отхаркивающими свойствами. Поэтому корень имбиря поможет при кашле, боли в горле или застойных явлениях в легких. И в этом случае может применяться имбирный чай от простуды.

3) Увеличивает иммунитет.

4) Обладает сильнейшими противовоспалительными, заживляющими и антибактериальными свойствами.

5) Устраняет метеоризм и кишечные колики.

6) Помогает при рвоте и гастрите.

7) Используется как стимулирующее средство для повышения аппетита и нормализации пищеварения.

8) Может использоваться как обезболивающее средство.

9) Улучшает работу кровеносных сосудов.

Самым лучшим вариантом будет купить свежий корень имбиря в магазине. Все-таки молотый имбирь обладает менее сильным эффектом при простуде. Нужно лишь правильно его выбрать. Смотрите, чтобы корень был без плесени и гнили. Осмотрите его со всех сторон. Шкурка на нем должна быть светло-коричневого цвета. Он должен быть твердым на ощупь. Мягкость имбиря готовит о том, что он уже лежит долго на прилавке.

Хранить корень имбиря лучше всего в холодильнике. Если вам не удалось найти свежий имбирь и вам пришлось приобрести молотый, то брать его нужно в два раза больше и кипятить дольше в два раза, чем если бы вы кипятили свежий. Во всех рецептах, приведенных ниже, используется свежий корень имбиря.

Имбирь – это еще и кладезь витаминов и полезных минеральных веществ. В имбире содержатся клетчатка, цинк, железо, фосфор, магний, олеиновые кислоты, витамины В1, В2, В3, С.

Имбирь широко используется в косметических целях. Он в определенных пропорциях лечит кожные болезни, делает волосы крепкими и здоровыми.

Однако, как и у всех народных средств лечения, у имбиря существуют противопоказания. Не всем он подходит. Имбирь нельзя применять при аллергических реакциях, при гипертонии, язве желудка или язве двенадцатиперстной кишки, при циррозе и камнях в печени. Поэтому мы рекомендуем, прежде чем лечится таким чаем, лучше проконсультироваться с вашим терапевтом. Если вы выпили имбирный чай, но вам стало хуже, то не стоит больше его употреблять. Возможно, у вас индивидуальная непереносимость.

Широкое распространение применение имбиря получило в Аюрведе. Аюрведа – это отрасль медицины, основанная на древних источниках. Считается, что имбирь способен освобождать особую энергию в нашем организме, за счет чего он согревается. Вот почему имбирный чай больше популярен зимой, чем летом. Имбирь – это натуральный стимулятор нашей иммунной системы. Регулярное употребление корня имбиря в пищу позволит увеличить иммунитет и защитит организм от вирусов и бактерий.

Рецепт имбирного чая от простуды

Рецептов имбирного чая от простуды существует много. Мы приведем как классический вариант, так и его производные.

1) Классический рецепт имбирного чая от простуды.

Берем 3 чайные ложки свежего натертого имбиря. В кипящую воду добавляем натертый имбирь, кипятим 5-10 минут. Когда немного остынет, добавляем мед и пьем горячим.

Количество воды зависит от ваших вкусовых предпочтений. Чем меньше воды, тем более «ядреный» получится напиток. Выпить нужно не менее 3 стаканов в день.

2) Рецепт имбирного чая от простуды с апельсином.

Для приготовления этого рецепта нужно заварить какой-нибудь травяной чай (ромашка, календула, мята), туда добавить ломтики нарезанного имбиря и несколько долек апельсина. Апельсин можно заменить лимоном. По вкусу добавляем мед и пьем небольшими глотками. Мед нужно добавлять в теплый напиток, но не в горячий!

3) Чай с имбирем от простуды и кашля.

Если у вас болит горло, то поможет следующий рецепт. Берем 1 стакан воды, наливаем его в кастрюльку и доводим до кипения. Бросаем туда небольшой кусочек свежего корня имбиря, одну гвоздику и пару стручков кардамона. Кипятим 10 минут на медленном огне. Затем достаем все специи и пьем в теплом виде. Будьте осторожны: гвоздика понижает давление!

4) Имбирный чай от простуды с лимоном.

Этот рецепт поможет справиться с признаками простуды или гриппа. Для приготовления этого чая берем 500 мл. воды. В воду добавляем приблизительно 30 грамм корня имбиря, порезанного на кусочки. Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5-10 минут. Затем выключаем огонь, добавляем лимонный сок и пару листочков мяты. Даем немного остыть и добавляем мед по вкусу. Пьем небольшими глотками.

5) Имбирный чай от простуды (с анисом).

Этот напиток поможет вам снизить температуру, облегчить дыхание. Чтобы его приготовить, нам нужна 1 столовая ложка аниса и 10 ломтиков имбиря. Ломтики должны быть очень тоненько нарезаны. Заливаем кипяток в обычный заварочный чайник, туда добавляем анис и имбирь. Настаиваем 15 минут. В стакан можно дополнительно добавить лимон и мед. Пить теплым.

Еще в такие чаи можно добавлять молотый черный перец. Он быстро снимет заложенность носа и поможет «убить» инфекцию.

Также можно использовать эфирное масло имбиря. При простуде делайте ингаляции с этим маслом. Это облегчит симптомы простуды, снимет заложенность носа и смягчит горло.

Имбирный чай от простуды для детей

Имбирный чай от простуды для детей – можно ли использовать? Да! Имбирный чай будет полезен при простуде и детям. Единственное, что ребенок может отказаться от его употребления, ведь имбирь «обжигает» горло. Ребенку это не очень нравится. Тогда попробуйте сделать имбирный чай от простуды для детей менее концентрированным. Используйте рецепты, приведенные выше, но разбавляйте их большим количеством кипятка. Добавляйте больше меда, дети любят сладкие напитки.

Противопоказания все же существуют. Имбирный чай от простуды для детей не следует применять, если ваш ребенок страдает аллергией, если у него есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. В любом случае лучше посоветоваться с вашим лечащим врачом.

ymadam.net

Благодаря такому богатому составу имбирь способен оказывать противовоспалительное, отхаркивающее, антибактериальное, спазмолитическое, противоязвенное, антигельминтное и тонизирующее влияние. При расстройствах пищеварительной системы, болях в мышцах, наличии тошноты и рвоты и прочих неприятных заболеваниях и симптомах использование имбиря даст отличный положительный эффект. Витаминный состав делает имбирь прекрасным средством для поддержки и укрепления детского иммунитета, а поэтому употребление этого продукта значительно повышает сопротивляемость ребенка к простудным заболеваниям.

Еще один весомый плюс этого средства – его натуральность и экологическая чистота.

Можно ли давать имбирь детям?

Зная о существовании такого полезного и поистине универсального средства от многих недугов, родители естественным образом зададутся вопросом – можно ли давать его детям? Общая рекомендация такова – блюда и целебные настои с корнем имбиря можно давать детям в возрасте старше двух лет, но даже если ребенок уже подрос, то перед использованием таких средств лучше проконсультироваться с врачом.

Имбирь очень редко вызывает аллергические реакции, но такая вероятность все же существует, что еще раз подчеркивает необходимость предварительного обращения к доктору.

Большое значение в использовании корня имеет его количество – слишком большая доза может спровоцировать неожиданные реакции организма. Согласно мнению Управления по контролю качества продуктов и медикаментозных препаратов Америки имбирь в целом безопасен для человеческого организма в объемах 2 грамма на 1 килограмм веса. Лечащий врач подскажет целесообразность того или иного количества продукта с учетом состояния здоровья ребенка и особенностей его организма.

Противопоказания

Сам по себе имбирь крайне редко становится причиной побочных явлений, в большинстве случаев они проявляются при сочетании продукта с лекарственными препаратами или травами. Итак, имбирь противопоказан в таких случаях и комбинациях:

  • нельзя употреблять продукт перед операцией;
  • запрещено одновременное использование с препаратами, которые, так или иначе, способствуют разжижению крови;
  • гастрит и язвенная болезнь;
  • повышенное артериальное давление;
  • высокая температура (на это обязательно нужно обратить внимание, так как повышение температуры тела у ребенка при простуде не редкость).

При учете всех тонкостей употребления корня имбиря можно избежать негативных реакций организма, и тогда продукт станет настоящим спасителем и избавит малыша от изнурительного кашля.

Рецепты от кашля с имбирем

Имбирь, лимон и мёд — эффективное трио против простудных заболеваний

Самый простой способ приготовления целебного корня – чай. Рецептов этого напитка масса: есть и согревающие для лечения, и прохладительные для профилактики в теплое время года.

Чаще всего для усиления положительного эффекта и улучшения вкусовых качеств напитка добавляют и другие полезные продукты – молоко, мед, лимон. Рассмотрим несколько самых популярных рецептов:

  • 1 литр воды необходимо довести до кипения, пять сантиметров имбирного корня почистить, натереть на мелкой терке и бросить в воду. Вариться корень должен на протяжении 10-ти минут на тихом огне. Далее нужно дать отвару немного остыть, после чего процедить его. Перед употреблением в него добавляют мед (если меда нет, можно заменить его сахаром, но это будет не так полезно), несколько капель лимонного сока. Давать чай ребенку можно 2-3 раза в день по 100 мл. Теплый, приятный на вкус напиток быстро согреет малыша, облегчит отделение мокроты и придаст новых сил в борьбе с болезнью;
  • существует более простой и быстрый способ приготовления имбирного чая – для него достаточно поместить в емкость немного тертого имбиря (или просто несколько тонких кружочков корня), лимонную дольку и мед, после чего залить горячей водой. Через 5-10 минут напиток уже можно дать малышу;
  • часто готовят имбирный чай на основе молока. Для этого рецепта понадобится: стакан молока, мед (1-2 чайные ложки) и 0,5 чайной ложки молотого сухого корня. Приготовить напиток очень просто – мед и имбирь просто разводятся в теплом молоке;
  • лечебное средство можно изготовить и в виде сиропа – половину стакана сахара высыпают в 200 мл воды, добавляют столовую ложку сока корня и варят на тихом огне до загустения. В готовый сироп от кашля можно добавить щепотку мускатного ореха.

Варианты подачи средства при кашле у ребёнка (фото)

Полоскания и ингаляции

Ингаляции с имбирём устраняют кашель и многие другие симптомы

Более эффективному очищению дыхательных путей будут способствовать ингаляции с имбирем – вместе с парами эфирные масла будут проникать непосредственно в бронхи, избавляя от неприятного симптома.

Данный способ лучше всего использовать для детей старше 6-ти лет.

Есть несколько способов использования имбиря для ингаляций. Если у Вас есть специальный прибор – ингалятор, — то для проведения процедуры в него нужно добавить пару капель эфирного масла имбиря. Если же такого приспособления нет, то можно поступить по-другому:

  • в 1 литр воды добавить 20 грамм тертого корня имбиря;
  • прокипятить смесьна небольшом огне на протяжении четверти часа;
  • после добавить столовую ложку лимонного сока;
  • дать ребенку подышать парами над емкостью.

Также имбирь может быть использован как ингредиент средства для полоскания горла – в таком виде он не только поможет справиться с кашлем, но и поспособствует снятию боли в горле. Средство для полоскания готовится очень просто – 20 грамм тертого имбиря заливают стаканом кипятка, дают настояться и после проводят процедуру.

Имбирный чай и прочие средства с имбирем помогут не только в лечении – их часто используют для профилактики простудных и прочих заболеваний у детей.

Видео о полезных свойствах имбиря и противопоказаниях

http://www.youtube.com/watch?v=EYFH0FpBfIg

  • Последние статьи
Екатерина ГерманЕкатерина Герман, 32 года, образование — врач-хирург. Во время декретного отпуска решила в свободное время немного подработать. Увидела очень интересное предложение — писать статьи для сайтов на тему медицины.

lechenie-simptomy.ru

Чай с имбирем: польза, противопоказания, рецепты приготовления | Всё об имбире

Имбирный чай для похудения пришел к нам из стран Востока, где корень имбиря, а также имбирный чай традиционно советует тем, кто хочет сбросить лишний вес без применения изнурительных диет.

Почему именно чай с имбирем? По словам тибетских лекарей, корень имбиря относится к горячим продуктам, благодаря чему могут согревать, стимулировать кровообращение, ускорять обмен веществ, и как сделать имбирный чай?

Польза имбирного чая

Традиционная же медицина отметила бы полезность чая с имбирем для похудения за счет наличия в имбире эфирных масел – элементы, содержащиеся в эфирном масле способны усиливать процесс метаболизма в организме человека. Кроме того, имбирь помогает коже на долгое время оставаться молодой, а значит, что в свой рацион необходимо включить имбирный чай, который справляется со многими проблемами.

Вы не верите в такие качества имбирного чая для похудения? Отзывы об этом целебном напитке, свойства которого известны уже тысячи лет, можно почитать в Интернете.

Существует множество способов приготовления имбирного чая. Поэтому мы попытались выбрать самые лучшие для вас.

Как готовить имбирный чай, чтобы он воздействовал на организм правильно? На самом деле, в том, как делать имбирный чай правильно, нет ничего сложного.

Приготовление имбирного чая занимает не так много времени, для этого требуется минимум продуктов, зато эффект от такого горячего напитка будет заметен уже через несколько дней.

Рецепты чая с имбирем

  • Чтобы приготовить чай с имбирем, вам необходимо взять термос, наполнить его кипяченой водой и уже в воду добавить имбирь. Перед этим корень имбиря необходимо очистить, а также тонко-тонко нарезать.
  • Чтобы приготовить имбирный чай для похудения, корень имбиря нужно нарезать тонкими дольками, уложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить емкость на огонь и довести ее до кипения, после чего кипятить на маленьком огне в течение 15-20 минут. Можно пить имбирный чай с медом, только главное помнить, что мед добавляется в чай лишь после остывания – в кипятке он теряет все свои свойства, можно также разнообразить напиток, сделав имбирный чай с корицей.
  • Для тех, кто желает сбросить большой вес, рекомендован чай с имбирем и чесноком. Этот чай с имбирем для похудения делается по следующему рецепту – возьмите имбирный корень и чеснок, соотношение 1 к 1. Все элементы режутся и кладутся в термос, заливаются кипяченной водой. Имбирь в чае, таким образом, должен настаиваться в течение 20 минут. И только после этого его можно употреблять. Имбирный чай с чесноком будет иметь особый, пикантный вкус, но сам чеснок лишь усилит действие имбирного корня в ускорении обменных процессов организма. Вы сомневаетесь о пользе и воздействии такого имбирного чая с чесноком? Отзывы на сайтах тех, кто воспользовался им, расскажут вам о том, насколько действенен этот напиток.
  • Можно использовать и шиповник с имбирным чаем. Чем полезен такой напиток? Он сумеет помочь при многих заболеваниях по женской линии.
  • Можно сделать зеленый чай с имбирем. Возьмите немного заварки чая, немного корня имбиря и заварить в термосе получившийся напиток. Такой имбирный чай для похудения, рецепт которого вы только что узнали, отлично подойдет в разгрузочные дни. Есть некоторые рекомендации – специалисты советуют не выходить из дома в эти дни, поскольку организм в эти периоды избавляется от шлаков и грязи.
  • Можно приготовить чай из молотого имбиря, перца и гвоздики. Подобный напиток активизирует обмен веществ, что приводит к быстрому похуданию.
  • Существует рецепт черного чая с имбирем – необходимо натереть свежий имбирь на терке, и заварить его вместе с заваркой в чайнике. Заваривайте такой напиток в течение 30 минут. Полезные свойства имбирного чая заключаются в том, что он отлично бодрит, даже лучше, чем любые напитки, содержащие кофеин. Для заварки можно использовать и чай с имбирем и корицей, однако, корицу не следует добавлять в напиток, если вы негативно относитесь к этому виду пряностей.
  • Можно приготовить чай с молоком и имбирем. Возьмите пол литра воды, свежий имбирный корень, корицу, кардамон, зеленый чай, гвоздику, лимон и мед. Чтобы знать, как сделать чай с имбирем, вам нужно знать, как готовить любые чаи. Просто завариваете корень имбиря, настаиваете в течение 10 минут, поле чего процеживаете. Добавляете в заварку все ингредиенты, и вновь доводим все до кипения. Как пить имбирный чай? Его можно пить и в горячем, и в холодном виде, при этом, все его полезные свойства при этом не потеряются.
  • Есть еще один рецепт чая с имбирем и лимоном. Для приготовления чая с имбирем вам необходим корень имбиря свежего и мята, которые вы должны мелко измельчить с помощью блендера. Чай с имбирем и мятой поможет не только сбросить лишний вес, но и привести организм в расслабленное состояние. В полученную смесь вы должны залить кипяток, дайте напитку настояться в течение получаса. Это – отличный чай для похудения. Купить ингредиенты вы сможете в ближайшем супермаркете, или, если предпочитаете в сухом виде, в отделе пряностей. В него также можно добавить лимон. Имбирный чай с лимоном отлично поможет взбодриться и согреет в холодное время года.
  • Можно пить имбирный чай с молоком – рецепт тот же, как и при приготовлении обычного имбирного чая. Вам просто необходимо после того, как чай настоится, добавить в него немного молока. Такой чай очень полезен перед сном – расслабляет и помогает уснуть. Можно пить этот чай с имбирем и медом, это только усилит расслабляющий эффект и поможет снять нервное напряжение. Можно добавлять в чай имбирь, апельсин и мед, такое сочетание лишь усилит аромат и вкус напитка.

Конечно, имеет имбирный чай для похудения и противопоказания. Так, его нельзя принимать тем, у кого начинаются аллергические реакции на некоторые компоненты содержащихся в нем ингредиентов, либо тем, кто страдает острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При желании узнать больше информации об имбирном чае для похудения? Форумы содержат в себе много полезной информации об имбирном чае: рецепты, способы того, как приготовить имбирный чай, форумчане делятся опытом, где купить имбирный чай, различные отзывы об имбирном чае.

Рекомендуем посмотреть видео о приготовлении имбирного чая:

Свойства

После того, как вы узнали, как приготовить чай с имбирем, мы можем перейти к тем свойствам, который оказывает корень имбиря на организм человека. Полезные свойства имбирного чая заключаются не только в том, что он помогает сбросить лишний вес.

Начнем с того, что подобный чай с имбирем от простуды помогает лучше любых других лекарств, которые содержат в себе множество добавок и концентратов. Поможет имбирный чай от кашля, болей в горле, и других неприятных симптомов гриппа и простудных заболеваний. Имбирный чай от простуды отлично снимает жар и помогает повысить иммунитет организма в целом.

Мы уже знаем, как правильно заваривать имбирный чай, какое влияние он имеет на организм человека, как помогает сбросить лишний весдля многих женщин, можно ли употреблять чай с имбирем при беременности.

Начнем с того, что применение имбирного чая при беременности поможет справиться с неприятными симптомами – тошнотой, рвотой, утренним недомоганием. Однако, все же, имеет чай с имбирем противопоказания: так, его не следует принимать корящим матерям и женщинам, находящимся на последних месяцах беременности. В любом случае, с вопросом можно ли имбирный чай беременным, лучше обратиться непосредственно к специалистам, возможно, существуют некоторые противопоказания при употреблении тех или иных ингредиентов.

Имбирный чай для похудения

Благодаря имбирному чаю сегодня можно избавиться от различных заболеваний, начиная от избавления от головных болей до профилактики раковых заболеваний. Для того, чтобы начать применение имбирного чая, купить можно либо корень свежего имбиря, либо сушеный имбирь – для его приготовления. После того, как вы узнали, как заваривать чай с имбирем, вам нужно всего лишь найти правильный рецепт для его приготовления, который наиболее подходил б вам по вкусу и по воздействию на организм.

Приносит ли имбирный чай пользу? Определенно, да, но нужно помнить, что принимать корень имбиря нужно все же аккуратно, не перебарщивать, желательно даже обратиться к врачу, который изучит влияние имбиря на ваш организм и сможет создать для вас индивидуальный план лечения.

Отлично лечит имбирный чай также и простуду. Купить все необходимые ингредиенты для его приготовления вы можете в ближайшем магазине, зато уже через несколько дней заметите положительную динамику в лечении имбирем.

Противопоказания имбирного чая

Кроме того, что имбирный чай для беременных противопоказан, существует еще несколько случаев, когда применение имбирного корня может оказать отрицательное влияние, особенно, вместе с употреблением медицинских препаратов. Так, имбирный чай не рекомендован тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также людям с острыми желудочными заболеваниями (открытая язва, гастрит). Как видите, применения имбирного чая, противопоказания которого необходимо соблюдать в полной мере, оказывает только благоприятное воздействие на организм человека.

Можно ли детям?

Принимать имбирный чай можно детям, но после 5-6 лет, поскольку детский организм еще не предназначен для некоторых ингредиентов, которые входят в состав растения.

Вы желаете узнать больше о чае с имбирем? Отзывы об этом растении можно почитаться в Интернете, где люди постоянно делятся друг с другом новыми рецептами, и новыми впечатлениями. Вам нужно лишь узнать, как готовить чай с имбирем – и вам останется лишь удивляться его чудотворным свойствам.

imbyr.ru

Подобные статьи: