Как вырастить корень имбиря на огороде

Как вырастить имбирь из корня

На сегодняшний день практически каждый наслышан о целебных и полезных свойствах корня имбиря. Он отлично стимулирует образование желудочного сока, способствует пищеварению, также его применяют в народной медицине, косметологии и кулинарии. Вырастить данное растение в домашних условиях, имея готовый корень несложно, главное - соблюдать ряд правил и рекомендаций.

Инструкция

• При выращивании имбиря в домашних условиях будьте готовы к тому, что данное растение достигает высоты 100-120 см. При этом внешне оно напоминает траву осоку, имеющую свернутые в трубочку узкие листья. Для начала подготовьте широкую, но неглубокую емкость, в которую вы будете высаживать корень. В качестве грунта отлично подойдет любая органическая смесь, предназначенная для выращивания овощей. Приобрести ее вы можете в любом специализированном магазине.
• Перед тем как приступить к посадке, замочите готовый корень имбиря в теплой воде в течение 3-4 часов. Далее отделите небольшой фрагмент, включающий пару живых почек и несколько отростков. Сажайте данную часть имбиря в горизонтальном положении, направив срез в низ емкости. Помните: посадку необходимо производить в весенний период - это благоприятное время для выращивания имбиря. Корень не стоит засаживать слишком глубоко в грунт, достаточно 3-5 см. Емкость после посадки огородите от сквозняков и прямых солнечных лучей.
• Имбирь очень чувствителен к поливу, так как это тропическое растение. Поливайте его регулярно, но не перестарайтесь, иначе он может загнить. Для предотвращения этой проблемы при посадке на дно емкости можете выложить специальный дренаж из керамзита. Воду для полива постарайтесь готовить заранее, чтобы она была комнатной температуры.
• По мере роста растения листья и стебли пригодны для употребления. Их можно использовать при приготовлении салатов или в качестве приправы. Если вы хотите вырастить большие корневища, не спешите срезать стебли и листья. Растению необходимо 8-10 месяцев, чтобы достичь приличных размеров. После этого листья постепенно начинают засыхать, поэтому полив разумно прекратить. Емкость с корнем можете хранить в темном прохладном месте.

• KakProsto.ru

Выращивание корня имбиря

Настолько колоссальное любопытство вызвал имбирь, что многие люди хотят знать о нем как можно больше. Нам не верится, что имбирь так ценен своими целебными и вкусовыми качествами. Мы часто видим этот корнеплод в магазинах в большом изобилии и задаем себе вопрос: «Можно ли вырастить имбирь дома?». Этот вопрос мы рассмотрим позже. А сейчас, прежде всего, следует узнать о происхождении имбиря. Имбирь – это травянистое многолетнее растение с горизонтальным ветвистым корневищем, которое обладает сильным запахом и острым вкусом. Этот корнеплод родом из Центральной Азии, его выращивают в Австралии и Африке, Китае и Индии, Бразилии и Аргентине, Японии и на Ямайке.

Как вырастить имбирь дома?

И так, в домашних условиях имбирь культивируют как однолетнее растение. Нам понадобится наиболее свежий корнеплод, какой можно купить в магазине или на рынке. Для выращивания потребуется небольшой кусочек корня, который состоит из нескольких секций с живыми почками. Если корнеплод немного подсох, то нужно его несколько часов подержать в теплой воде для пробуждения спящих почек. Корень имбиря иногда в тепле и на свету сам выбрасывает зеленые ростки. Он размножается вегетативным способом, поэтому необходимо разрезать корешок на небольшие кусочки, которые имеют почку.

Корень имбиря в начале весны поместите в широкий и большой горшок горизонтально зачатками вверх. Предварительно, грунт смешайте с подкормкой для корнеплодов (который содержит фосфор). Не следует глубоко прикапывать, почки должны быть покрыты землей только на пару сантиметров. Полив нашего растения должен быть минимальным, до первого появления ростка. Важное условие для выращивания имбиря – это хороший дренаж, так как при застое воды корнеплод может сгнить. С момента появления первых всходов и до окончания лета подкармливать полагается общим удобрением 1 раз в 2-3 недели.

Горшок с корнем имбиря нужно вынести на лоджию, балкон, террасу, поставить в теплице или саду в том случае, если лето жаркое или теплое. Его надо держать вдали от лучей солнечных, но только обязательно в тепле, защищая его от ветра. Этот корнеплод любит свет разреженный, влажность и температуру высокую. Поэтому, тепличные условия с небольшой тенью в середине дня хорошо подойдут для имбиря. Полив корня имбиря в жару должен быть обильным, а при понижении температуры – умеренным. Еще он хорошо переносит опрыскивание.

С приходом осени горшок с имбирем надобно занести в теплое и светлое помещение. Полив к середине осени следует свести к минимуму и дать грунту в горшке подсохнуть, это дает стимул имбирю к дополнительному развитию корня. Когда стебли и листья растения увяли, то нужно аккуратно выкопать корневище, очистить от земли, а затем просушить хорошо проветриваемом помещении. Хранить корень имбиря можно в овощном отделении холодильника или в темном шкафу в полиэтиленовом пакете в течении нескольких месяцев. Еще его можно заморозить.

Цветение имбиря – это явление очень редкое в средней Европе. Но если соблюдать все условия выращивания, то он может и зацвести. Корень имбиря выпускает цветок на прикорневом длинном стебле. Цветок имеет светло-желтый цвет с лиловым краем, который окружен прицветниками.

Имбирь как цветок

Если же вы выращиваете имбирь в качестве растения декоративного, то самым главным является не корень, а цветение имбиря. Для этого нужно посадить корень в небольшой горшок и не выкапывать его на зиму после засыхания верхней части растения на несколько лет. Спящий имбирь, который зимует в горшке, для поддержания грунта в слегка влажном состоянии, требует минимального полива. Весной регулярный полив имбиря возобновляется. Так же возобновляется подкормка удобрением для домашних красиво цветущих растений (которые содержат высокое содержание калия).

Выращиваем на улице

Если вы хотите вырастить корень имбиря на открытом грунте, то предварительно его надо прорастить дома. Желательно осуществлять посадку в феврале или марте, чтобы с приходом весны растение активно прорастало. После этого, его стоит пересадить в грядку. Если вы выращиваете имбирь на огороде, то прорастите сразу несколько корешков. Самое главное придерживаться 3-х основных правил:

1. защищайте корень от попадания прямых солнечных лучей;
2. опрыскивайте растение, чтобы не допустить пересыхания листьев;
3. не допускайте пересушки почвы.

Время от времени не мешает подкармливать имбирь коровяком в соотношении 1:10. С августа нужно чередовать органику с калийными удобрениями, чтобы лучше формировались новые клубни. Полностью прекратите полив перед сбором урожая.
Под конец сентября листва у растения пожелтеет и начнет разваливаться, а затем совсем опадет. Именно с этого момента можно выкапывать корешки, очищать их от остатков почвы и просушивать.

Несколько практических советов домашнего «имбиреводства»:

1. для посадки имбиря делить корень нужно по перемычкам отростков;
2. чтобы защитить корень от грибковых заболеваний, то корешок перед посадкой следует обработать слабым раствором марганцовки;
3. чтобы корень имбиря хорошо рос, его нужно удобрять калийным и фосфорным удобрениями;
4. опрыскивать имбирь хорошо было бы каждый день, а еще лучше – несколько раз в день;
5. полутень – наилучшее место для выращивания имбиря;
6. горшок с зимующим растением нужно убирать в сухое место, где температура не поднимается выше 15 градусов.
7. если имбирь выращивать для употребления в пищу, то его нужно прикармливать органическими удобрениями для корнеплодных культур.

Как видите, особых трудностей в выращивании нет. Поэтому, если вы обладаете сильным духом или просто хотите вырастить сказочное растение в домашних условиях, то имбирь как раз подойдет для реализации ваших планов. И тогда у вас всегда под рукой будет замечательная пряность, которая пробуждает любовную страсть и отличное лекарство от всех болезней. После этого вы сможете потешить свое самолюбие, готовить летом имбирный лимонад, а зимой – угощать свою семью рождественскими имбирными пряниками.

oimbire.com

Как вырастить имбирь на огороде

Имбирные печенья, чай, эль – все это не только очень полезно, но и вкусно. Имбирь— тропическое многолетнее растение с высоким стеблем, красивым соцветием и разветвленными корнями. Последние применяют в кулинарии, как пряную приправу для различных блюд, напитков и выпечки. Родина пряности — Южная Азия. Но если знать, как вырастить имбирь на огороде, то можно наслаждаться тропическим островком у себя дома.

Имбирь очень популярен в медицине для спасения от различных недугов. Он нейтрализует свободные радикалы, успокаивает, защищает организм от паразитов и повышает иммунитет. Также это растение улучшает пищеварение и кровообращение, лечит печень, укрепляет память, усиливает половую потенцию.

Как подготовиться к выращиванию имбиря на огороде

При благоприятных условиях и правильном уходе имбирь можно вырастить на огороде. Семенами это растение не засеивается, поскольку при разведении оно не дает семян. Зато имбирь легко размножается с помощью деления корневища.

Купить его можно почти в любом крупном магазине. Для посадки лучше всего подходит корешок с глянцевой и гладкой поверхностью.

Он не должен быть:

• без побеговых почек («глазок»);
• перемороженным.

Перед рассаживанием необходимо положить на 1-2 часа корень в теплую воду. Это простимулирует почку к росту. При неполном закапывании корешка, ту срезанную часть, которая окажется «на улице», подсушите и посыпьте измельченным активированным углем или золой.

При проживании в умеренном климате выращивать имбирь лучше в парниках, потому что этому азиатскому растению необходимы  обильное увлажнение и высокая температуре воздуха. Почва должна быть удобренная и рыхлая, с небольшим добавлением песка. Дренажный слой (гравий, песок, щебень) должен быть обязательно, иначе корень сгниет!

И вот наступила весна. С марта по апрель идеальное время для посадки имбиря.

Поэтапное описание:

1. Возьмите подготовленный корень и разделите его на трехсантиметровые кусочки с почками;
2. Закопайте корешок на 2-3 см в землю почками вверх;
3. Полейте  грядку.

Если все верно выполнить, то где-то через пару недель появятся первые побеги.

Советы или как растить имбирь на огороде, чтобы получить хороший урожай

• Под посадку корня используйте солнечное место, но без попадания прямых «обжигающих» лучей;
• Защищайте имбирь от ветра;
• Понемногу и часто опрыскивайте и поливайте растение;
• Постоянно разрыхляйте почву на 1 см в глубину;
• Удобряйте имбирь коровяком, а после июля чередуйте органические удобрения и калийные;
• В конце сентября полив нужно практически прекратить;
• Урожай собирайте сразу после подсыхания и начала опадания листьев. Выкопанные корневища очистите от земли и подсушите несколько дней на солнце;
• Храните корни в холодильнике или подвале.

Поскольку климат холоднее, чем надо, корешки могут быть немного мельче магазинных. Но не стоит из-за этого расстраиваться. Главное растение выросло на вашем огороде!

glav-dacha.ru

Как вырастить имбирь на огороде? - Магия растений

ladym.ru

Как вырастить имбирь в домашних условиях?

Для многих этот процесс покажется слишком сложным или даже невозможным. На самом же деле секрета в том, как вырастить имбирь дома, нет, и каждый может сделать это очень легко и просто с минимальными затратами времени и средств.

Побеги и листья взрослых растений можно использовать для приготовления самых разнообразных салатов. Они богаты витаминами и полезными свойствами. Для тех, кто хочет вырастить хороший и качественный корень, срезать листья и стебли не рекомендуется.

В чем выращивать?

Для этого понадобится качественный посадочный материал – корень, который должен быть с гладкой поверхностью и многочисленными побегами-глазками. Посадочный материал, который имеет малейшие повреждения, не даст никаких результатов. Перемерзший или слишком сухой корень также не пригоден для посадки. Приобрести его можно в любом продуктовом супермаркете.

Имея корень на руках, необходимо подобрать правильную посадочную емкость. Стоит учесть то, что это растение высокорослое и в домашних условиях может достигнуть одного метра высоты. Поэтому для посадки имбиря необходимо использовать не слишком глубокий, но широкий вазон. Имбирь имеет мощные корни, которые разрастаются вширь. Поэтому горшок должен вмещать всю корневую систему так, чтобы растению не было тесно.

Когда проращивать корень имбиря?

Зима – наилучшее время для высадки имбирного корня в комнатных условиях. Чтобы простимулировать рост почек, корень опускают в теплую воду на три часа. Из одного корня можно вырастить несколько растений. Его делят на две-три части так, чтобы каждая деленка содержала хотя бы по одному глазку. Места срезов обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Посадка корня имбиря осуществляется в питательный субстрат из дерновой, листовой земли и песка в равных частях. Такая рыхлая и легкая почвенная смесь способствует полноценному развитию корневой системы. На дно посадочной емкости укладывают хороший слой дренажа толщиной не менее пяти сантиметров. Лучше всего для этого подойдет керамзит.

Посадка и условия

Корень или деленки сажают в почву, оставляя на поверхности только глазки. Соблюдая все правила посадки, спустя две-три недели можно наблюдать рост первых молодых побегов.

• В этот период растения помещают в прохладное помещение с температурой не выше пятнадцати градусов и пониженной влажностью воздуха.
• Как только растение пойдет в рост, ему необходим грамотный и своевременный уход.
• Учитывая тот факт, что это растение родом из тропиков, в процессе выращивания его нужно часто и обильно поливать. Чтобы не допустить переувлажнения грунта и гниения корневой системы, полив должен быть регулярным и только после просыхания верхнего земляного кома.
• Для поддержания необходимого уровня влажности имбирь периодически опрыскивают из пульверизатора теплой водой.
• Несмотря на то, что это растение из тропиков, оно не переносит жару и плохо растет под солнцем. Поэтому выращивать имбирь дома или на огороде необходимо в притененном месте.

Уход за проростками

Подкормка – одно из самых главных условий успешного выращивания этого экзота. Для питания имбиря используют как органические, так и минеральные препараты, которые вносят поочередно. Удобрения, в состав которых входит калий, необходимы для полноценного роста и развития растений. Подкормки, содержащие фосфор, обеспечивают пышное цветение имбиря.

Кстати, при хорошем уходе это растение может зацвести и в домашних условиях. Такое явление можно наблюдать спустя несколько лет.

Выращивание имбиря на грядках

Имбирь можно вырастить не только в комнатных условиях, но и на огороде. Сначала посадочный материал проращивают, затем сажают в любую посадочную емкость с питательным субстратом. Время посадки – февраль-март.

Как только растение пойдет в рост, его пересаживают на участок. Для подстраховки рекомендуется прорастить сразу несколько корешков, поскольку некоторые из них могут погибнуть в процессе пересадки или адаптации к новым условиям произрастания. Высаживая корень имбиря на огороде, молодым растениям необходимо обеспечить своевременное увлажнение почвы, орошение наземной части и защиту от прямых солнечных лучей.

Подкормка имбиря на огороде отличается от питания растений, высаженных в комнатных условиях.

В данном случае используется слабо концентрированный раствор коровяка с водой в соотношении один к десяти. Первое питание проводят в конце лета. Чтобы получить крупные и плотные клубни, органические удобрения чередуют с подкормками, содержащими калий. Перед тем, как собирать урожай, растения перестают поливать.

К концу сентября надземная часть имбиря станет вянуть и усыхать. Это знак того, что настало время для выкопки корней. Причем это правило действует как для растений, выращиваемых дома, так и на огороде.

Хранение урожая

• Выкопанные корешки отряхивают от остатков грунта, срезают дочерние корешки и раскладывают под солнцем на два-три дня для просушки.
• Хранить готовый продукт можно в разном виде. Корни помещают в прохладное место с температурой не выше четырех градусов, например, в холодильник. Срок хранения продукта составляет несколько месяцев.
• Существует другой вариант хранения имбиря: корень нарезают тонкими пластинками и высушивают. Так имбирь хранится намного дольше, а его вкусовые качества и аромат будут более насыщенными.

Как видите, вырастить имбирь дома или на огороде совсем несложно. Придерживаясь вышеуказанной технологии, вы сможете получить красивое растение с крупными и очень полезными клубнями.

LetovSadu.ru

Как вырастить имбирь дома | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ

Имбирь уникальный народный целитель

Давным-давно, наши предки использовали его, как для пряностей, так и как лекарство. Использовали это растение даже для профилактики чумы. Сегодня же можно разыскать много полезной информации о нем и его полезных свойствах.

Его довольно часто используют при лечении простуды, бронхите, даже на некоторых сайтах можно найти информацию о возможности похудеть от использования этого растения. Корень имбиря содержит большое количество довольно полезных веществ таких как витамин А, С, В, цинк и железо, калий и натрий, также еще соли кальция, магния, фосфора.

Также это растение очень богато эфирным маслом, которое придает ему приятный аромат и в нем содержится хороший состав аминокислот, которые необходимы нашему человеческому организму. Внешне это растение очень похоже на маленький камыш, но основная часть его находится в корневище, которое составляет большую часть растения.

Имбирь хороший антиоксидант. При помощи него можно значительно продлить свою молодость. Так же он хорошо укрепляет иммунитет, полезен для остроты зрения и слуха, улучшает память.

Часто его используют в качестве тонизирующего средства, которое довольно хорошо помогает снять усталость, как эмоциональную, так и физическую. Он поможет вам справиться со стрессом и восстановит силы.

Большинство приправляют имбирем пищу. За счет этого она намного лучше усваивается организмом. Людям, страдающим диареей или расстройством пищеварения, врачи рекомендуют принимать в пищу именно имбирь. Вывести шлаки и токсины из организма тоже можно вывести с помощью него.

Многие стали выращивать его у себя дома. Как вырастить хороший имбирь? Это несложно и намного выгодней, чем приобретать его в магазине.

Как же вырастить имбирь, основные правила

Все очень просто.

1. Купите корень данного растения, но смотрите, чтоб он был плотным, не перемерзшим и имел маленькие отросточки в виде почек.
2. Чтобы почечки проснулись и оживились, то нужно этот корень на некоторое время поместить в теплую водичку.
3. До того как вырастить имбирь в горшочке сделайте дренаж, так как это растение не очень любит обильное питье.
4. Для посадки имбиря вам потребуется рыхлая и питательная земля, и лучше всего вам подойдет смесь листовой и дерновой земли, а также песка.
5. Потом корень размещаем в горшочке в плодородной земле отросточками вверх и присыпаем сверху земелькой.

Сильно глубоко его размещать в горшке не нужно. Земля должна быть на 2 пальца выше самого корня. Растение любит теплое и светлое пространство и умеренную влагу земли. Следите, чтоб солнечные прямые лучи не попадали на растение и он не находился на сквозняке, это ему не нравится.

Не пугайтесь, когда осенью листья нашего растения пожелтеют и начнут опадать, это значит, что корневище пора уже очистить от земли и высушить на солнышке. Потом же его можно будет хранить в холодильнике.

Возможно при посадке вам пригодится информация, как пересадить комнатное растение.

Купить его можно в любом супермаркете, или заказать по интернету. Но вырастить имбирь в домашних условиях очень просто. Выращивайте это очень полезное растение, обладающее поистине целительной силой!

Как комнатное растение можно выращивать и другое очень полезное лекарственное растение розмарин.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

sferasada.ru

1 Корень имбиря – выращивание в огороде

Имбирь имеет прекрасный мятно-лимонный аромат и жгучий кисловатый вкус, и помимо своих вкусовых качеств обладает великолепными целебными свойствами. Его отвар укрепит иммунитет, избавит от простуды, стимулирует обмен веществ. Зачем же покупать столь полезный корешок, если можно вырастить его на даче!

Хотя один раз за покупкой отправиться нужно – дабы купить несколько корней, из которых мы и получим материал для посадки. Сделать это нужно в последние зимние дни, поскольку поначалу имбирь все же следует высадить в горшки. Корни, пригодные для посадки, должны быть плотными, твердыми и блестящими. Корни обработайте раствором марганцовки, чтобы обеззаразить их, и поставьте возле теплой батареи, и уже через неделю вы увидите толстые и сочные почки, которые так и просятся в землю.

От момента посадки корешков в горшки до созревания самой ценной части этого растения должно пройти от пяти до десяти месяцев, тут уж все зависит от климата.

Чем жарче лето, тем быстрее созреют корни. Поэтому  следует заранее рассчитать сроки высадки имбиря в горшки. Погрузите корни в грунт на несколько дней, чтобы почки пошли в рост еще активнее и пустили корешки. Когда этот этап пройден, разделите аккуратно корни на несколько частей с почками, места разреза присыпьте древесной золой или активированным углем, и рассадите по отдельным горшкам. Горшки должны быть достаточно широкими, поскольку корневая система имбиря разрастается именно вширь.

2 Имбирь – выращивание на огороде с пользой для здоровья!

Имбирь в феврале-марте активно пойдет в рост, выращивание в открытом грунте начнется уже совсем скоро. Внешне растение напоминает тростник или камыш. Однако не спешите разочаровываться в его приземленном виде – этот "камыш" цветет очень красиво, и многие садоводы высаживают его на участках именно как декоративное растение.  Калийные и фосфорные удобрения очень хорошо стимулируют рост и цветение. Если вы выращиваете эту культуру сугубо для употребления в пищу, то удобряйте почву натуральными удобрениями – древесной золой, компостом.

Когда на улице и днем, и ночью установится достаточно теплая погода, минует угроза возвратных заморозков, следует приступать к летнему этапу выращивания имбиря. Содержимое горшков аккуратно выньте и высадите в подготовленные заранее лунки. Место для посадки выбирайте в полутени. Помните, что это растение из тропиков, а значит,  тень и влага для него являются самыми удобными условиями. Не заглубляйте растение больше, чем оно было в горшке – имбирь растет ближе к поверхности. Листву регулярно опрыскивайте, как минимум ежедневно, а в идеале – несколько раз в день.

Если вы посадили  корни сугубо в декоративных целях, то осенью, после того, как отомрут листья, не выкапывайте их. Почву присыпьте опавшей листвой или накройте агроволокном. Весной растение пойдет в рост с удвоенной силой и порадует вас обильным цветением.

3 Имбирь – выращивание в открытом грунте для салатов и засушки

Молодые листья и имбирные стебли вполне пригодны для приготовления салатов, но если вы хотите получить достойный урожай корневищ, обрезкой не увлекайтесь. Когда листья полностью отомрут, можно приступать к сбору урожая. Хранить добытые корни можно как в сухом темном месте, так и в холодильнике. Кроме того, вы можете измельчить и высушить корни имбиря. Для этого помойте его и измельчите на тонкие полоски (кожицу снимать не обязательно), которые отправьте в сушилку для фруктов или духовку, включенную на режим просушивания.

Высушенные части можно измельчить на обычной кофемолке – такой порошок более ароматный и жгучий, чем сырой имбирь. Корень имбиря в нескольких экземплярах оставьте на следующий год, выращивание в огороде этой культуры станет для вас традицией. Если же по какой-то причине сохранить корневища не удалось, в магазине вас всегда ожидает новая порция посадочного материала.

nasotke.ru

Как вырастить имбирь у себя на огороде?

Asiris

Происходит имбирь из стран Южной Азии, а в настоящий момент выращивается в Автралии и Индии, на Ямайке и Цейлоне и других странах. Имбирь – полностью огородное растение и в диком виде не встречается, в принципе, можно его не только самостоятельно замариновать, но и вырастить – в горшке, к примеру, или в ящике на балконе.
Чем же имбирь полезен? Имбирь содержит множество аминокислот, например, треонин, лейзин и фениланин, богат солями магния, кальция и фосфора, а также витаминами С, В1, В2 и А. Помимо этого в имбире содержится железо, цинк, калий и натрий, а корневища имбиря содержат эфирное масло (около 1-3%). Имбирь способен творить буквально чудеса и может использоваться чуть ли не при любых заболеваниях.
Насчет выращивания в огороде то тут все зависит от климатического пояса.
Экспериментируйте и потом поделитесь с нами результатами!

Миф

Нужно его посадить

Гена Абонос

Он тропический. Вряд ли вы получите урожай корней. Да и сколько его надо в кулинарии? Купите и не мучьтесь.
А в горшочке в комнате можно вырастить растение. Листья. Просто посадите кусочек корня с почкой. Вот и будет расти. А в огороде летом тоже можно попробовать.
Успехов в эксперименте.

Alla10345

можно но не стоит если только ради интереса покупала на рынке корень они на всех рынках есть сажала в горшок и ставила в теплицу это было в 2008 году он так и просидел на зиму взяла домой держала в кладовке весной опять в теплицу пошел наконец в рост и вырос клубенек меньше грецкого ореха

Наталья Бегишева

никак! расти в огороде не будет, можно попробовать в горшке как комнатное
Имбирь подходит и в качестве интересного комнатного растения – мода на выращивание имбиря как декоративного растения появилась в Голландии и других странах. Конечно, в комнатных условиях имбирь не вырастает таким мощным, и нельзя получить от него большой урожай корневищ. Однако любители экзотических растений ценят имбирь ещё и за пышную зелень, и за необычные цветки.

Если после выкопки, обработки и хранения поступившее в продажу корневище имбиря жизнеспособно, его вполне можно прорастить. Корневище имеет вид пальчато-разделённых отростков (округлых или сплюснутых) - их можно использовать для вегетативного размножения растения. Практикуется также семенное размножение имбиря.

На корневище имбиря находятся «спящие» почки, которые на свету и в тепле начинают постепенно увеличиваться в размерах, зеленеть и вытягиваться в ростки, находясь даже вне почвы. При вегетативном размножении отростки корневища имбиря делят на части, каждая из которых должна иметь хотя бы одну здоровую, хорошо развитую почку. Все срезы обрабатывают толчёным древесным углём и слегка подсушивают. Полученные делёнки имбиря высаживают в рыхлую, богатую органикой, увлажнённую почву не заглубляя их (поверхностно, как корневища ириса) и слегка присыпают субстратом. Рекомендуемая смесь: дерновая и листовая земля, торф, песок в равных частях.

Важен также хороший дренаж в горшке. Для посадки имбиря лучше приобрести невысокий, но широкий горшок (корневища будут разрастаться вширь) с дренажными отверстиями.

Горшок с высаженными корневищами ставят в тёплое тенистое место. Первый росток имбиря появляется через 1,5-2 месяца – лучше, если это произойдёт к началу весны.

Имбирь любит влажный воздух, поэтому рекомендуется регулярное опрыскивание растения. Поливают его после подсыхания верхнего слоя почвы.

В период активного роста рекомендуется периодическая подкормка имбиря органическими или комплексными минеральными удобрениями.

Весной, летом и осенью развивающийся имбирь держат в светлом (но без прямого солнца) , тёплом месте; при благоприятной погоде можно вынести растение на тенистый балкон или в сад, под тень деревьев. Перед похолоданием имбирь заносят в дом.
Зимой при обычной комнатной температуре (около 20 градусов) имбирь продолжает вегетировать. В условиях пониженной температуры (15 градусов и ниже) имбирь уходит в состояние покоя.

Подобные статьи:

• Как посадить имбирь из корня
• Как вырастить имбирный корень в домашних условиях
• Как использовать корень имбиря
• Свойства корня имбиря
• Здоровье корень имбиря
• Как едят корень имбиря
• Как принимать корень имбиря
• Как употребляют корень имбиря чем полезен имбирь
• Корень имбиря полезные свойства рецепты
• Чай из корня имбиря
• Напиток из корня имбиря
• Корень имбиря напиток похудение
• Корень имбиря мед и лимон рецепт
• Чай с корнем имбиря рецепт
• Настойка из корня имбиря
• Чеснок лимон корень имбиря