Имбирный чай готовят из корня имбиря, известного своими лечебными свойствами. Он содержит витамины группы В и А, богат магнием, фосфором, цинком, калием, железом и аминокислотами.
Польза имбирного чая, прежде всего, заключается в благотворном влиянии на сердечно-сосудистую систему. С его помощью укрепляется сердечная мышца и кровеносные сосуды, а также разжижается кровь. Кроме того, чай с добавлением имбиря способствует очищению дыхательных путей. Он определенным образом воздействует на процесс обмена веществ и на пищеварительную систему, в результате чего происходит снижение веса, уменьшается уровень холестерина и, как следствие, нормализуется артериальное давление. Но это еще далеко не все полезные свойства имбирного чая. Он обезболивает при ревматизме, артрозе и заболеваниях суставов. Имбирный чай улучшает состояние костной ткани, снимает отеки, растяжения и боли в мышцах.
Положительные свойства имбирного чая проявляются в результате регулярного его употребления. Если пить такой чай постоянно, будет наблюдаться заметное улучшение общего состояния организма. Его используют для смягчения симптомов и лечения многих заболеваний. Он убирает боли в желудке, лечит диарею, уменьшает образование газов, нормализует ритм опорожнения. Имбирный чай способен нейтрализовать действие некоторых ядов животного происхождения, поэтому его часто применяют при отравлении продуктами питания. Регулярное употребление чая с имбирем открывает в организме скрытые резервы. Женщины могут облегчить болевые ощущения при менструации и избавиться от токсикоза во время беременности. Этот напиток рекомендовано пить при сахарном диабете, наряду с основным лечением, при мигренях, депрессиях, стрессах и сердечных заболеваниях.
Чай, заваренный вместе с корнем имбиря – это прекрасный антиоксидант, который повышает иммунитет, защищает организм человека от появления разных паразитов и замедляет рост бактерий. Стоит понимать, что, как и любое народное средство, чай из имбиря может нанести организму вред при неправильном применении.
Разумеется, что пользу такому чаю дает сам корень имбиря, поэтому будет не лишним узнать о его полезных свойствах:
Запрещено использовать в пищу имбирь при кишечных и язвенных заболеваниях, а также в последние месяцы беременности, кормящим мамам, при лихорадке и склонности к аллергии. Из-за того, что чай с добавлением имбиря обладает мочегонным эффектом, его не стоит пить на ночь, а людям с камнями в желчном пузыре, лучше вообще отказаться от его употребления.
Если принимать имбирный чай, заваренный в неправильной дозировке, такой напиток может спровоцировать поражение слизистой оболочки желудка.
Имбирный чай с лимономДля заваривания чая с имбирем и лимоном потребуется корень имбиря размером с маленькую сливу, два литра кипятка и один лимон. Корень имбиря необходимо очистить от кожуры и натереть на терке, либо нарезать полупрозрачными дольками. Следом за корнем имбиря необходимо натереть на терке цедру лимона. Получившиеся ингредиенты высыпать в термос или любую емкость с кружкой, залить кипятком и дать настояться 20 минут. После этого напиток можно процедить и добавить в него выдавленный лимон по вкусу. Можно добавить пару листочков мелиссы или мяты. Для любителей сладких напитков вместо сахара рекомендуется использовать мед.
Такой рецепт чая с имбирем замечательно подойдет при простудных заболеваниях. Корень имбиря – это прекрасный источник витаминов и других полезных веществ. Лимон усиливает эффект этих веществ на организм. Это делает имбирный чай с лимоном прекрасным средством для укрепления иммунитета.
womanadvice.ru
Имбирь является широко использованной специей, которая помимо лечебных свойств может помочь похудеть. А за счет того, что его можно найти практически во всех магазинах, да и стоит он не дорого, этот способ похудения является очень популярным. Давайте разберемся, как приготовить корень имбиря, чтобы он помог избавиться от ненавистных килограммов. Очень важно использовать свежий корень, так как именно в нем много полезных веществ. Если вы будете регулярно употреблять такой напиток, кровообращение и обмен веществ значительно улучшиться. Итак, корень имбиря для похудения, рецепт которого мы рассмотрим, поможет скидывать около 2 кг в месяц.
Имбирный чай с лимоном
Ингредиенты:
Приготовление
Лимон необходимо нарезать на небольшие кусочки и вместе с имбирем положить в термос. Заливаем все это кипятком и закрываем крышку. Настаивать напиток нужно на протяжении 5-6 часов.
Чтобы добавить немного сладости, вы можете использовать жидкий мед. Употреблять такой имбирный напиток необходимо за полчаса до приема пищи по 1 стакану.
Напиток из имбиря с зеленым чаем
Ингредиенты:
Приготовление
Для начала заварите свой любимый зеленый чай, так как вы обычно это делаете. Затем возьмите имбирь и залейте его соком лимона. Теперь в термос поместите все ингредиенты и оставьте на 4 часа завариваться.
Такой напиток пьем за полчаса до еды по 150 мл и только в теплом виде. Помимо того, что имбирь поможет худеть, он еще и тонизирует организм.
Думаю, как готовить корень имбиря мы разобрались, давайте узнаем еще несколько секретов. Чтобы потерять лишние килограммы, вам необходимо немного подкорректировать свой рацион питания. Самое главное, это отказаться от сладкого и жирного. И вообще, вы можете добавлять имбирь практически во все блюда. Так же его полезно кушать во время застолья, так пища будет усваиваться намного лучше и без последствий «тяжести». Для женщин корень имбиря является одним из самых эффективных продуктов для похудения. Есть так же вариант для ускоренного сбрасывания лишних килограммов.
Имбирный напиток для быстрого похудения
Ингредиенты:
Приготовление
Свежий имбирь необходимо измельчить, и вместе с чесноком поместить в термос. Все это залить кипятком и оставить настаиваться на протяжении 2-3 часов. После процедите напиток и употребляйте его в небольшом количестве на протяжении всего дня.
Корень имбиря для похудения имеет противопоказания для организма человека:
Предлагаю разобрать, как еще едят корень имбиря. Многие кулинары используют эту специю, чтобы придать пикантности своим блюдам. Наиболее популярен он в японской кухне. Давайте узнаем, как замариновать корень имбиря у себя дома.
Маринованный имбирь
Ингредиенты:
Приготовление
Имбирь необходимо нарезать пластинками.
В небольшой кастрюльке смешиваем уксус с сахаром и солью. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.Заливаем полученным маринадом имбирь и оставляем охлаждаться.
Чтобы получить розовый цвет, используйте кусочек свеклы. Как только вы получите нужный окрас, удалите его.
Теперь нужно сложить имбирь в стеклянную банку и отправить его в холодильник. Через 4 дня вы сможете наслаждаться вкусным маринованным имбирем.
Корень имбиря, рецепты приготовления которого мы разобрали в этой статье, непременно поможет вам избавиться от ненужных килограммов и улучшит ваше самочувствие в целом.
womanadvice.ru
Имбирный чай по праву считается народным доктором. Много известно о лечебных свойствах чая из имбиря. Этот редкостный напиток помогает людям хорошо выглядеть, заряжает хорошим настроением и избавляет от многих заболеваний. Полезные свойства имбирного чая улучшают мозговое кровообращение и память, содействуют лучшему пищеварению и исключению вредных веществ из организма. Чашка ароматного чая до еды улучшает аппетит. Если его употреблять небольшими глотками на протяжении дня, чай с имбирем способствует избавлению от боли в области живота.
Женский сайт Орехово-Зуево предлагает самые популярные, проверенные временем рецепты, как приготовить чай с имбирем.
Идеальный напиток согревает в холодное время года и улучшает процессы пищеварения. Несложный рецепт также рекомендуется тем, кто намеревается освободиться от ненужного веса. Чай из корня имбиря прекрасно сочетает букет кислого, сладкого и острого вкусов.
Чтобы приготовить чай с имбирем, необходимо отрезать часть корня имбиря примерно 2-3 см, очистить его и мелко порезать или натереть на терке. Накипятить 1 л воды. Положить в заварочный чайник кусочки подготовленного корня, добавить свежий сок одного лимона и мед. Влить кипяток, помешать и настоять на один час. Имбирный чай готов к употреблению. Однако организму надо привыкнуть к этому напитку. Нельзя сразу пить много чая. Спустя какое-то время, когда организм привык к новинке, можно постепенно увеличить объем употребления чая.
Для этого рецепта чая с имбирем берут половинку чайной ложки измельченного высушенного корня. Заваривают вместе с листовым зеленым чаем в термосе. Дать настояться полчаса. Спустя это время, можно употреблять божественный бальзам с непревзойденным вкусом. Имбирь в чае помогает не только приготовить прекрасный напиток, но это и лекарственное растение от кашля. Прием небольшими дозами на протяжении дня придаст коже молодость и здоровый цвет.
Сначала необходимо заварить зеленый чай (1 стакан воды на 1 ст.л. заварки). Дать настояться не менее пяти минут. Непродолжительное заваривание сохранит целебные свойства чая. Через ситечко процедить напиток. Взять маленький кусочек корешка имбиря, тонко порезать полосками. В кастрюлю влить чай, добавить еще один стакан воды. Когда закипит, добавить приготовленный имбирь, корицу (хватит щепотки), два небольших стручка кардамона и гвоздику (по вкусу). Кипятить на слабом огне в течение 20 минут. Потом в кипящий напиток добавить 3 чайных ложки меда и сок половинки лимона. Продолжать кипятить 5 минут. Убрать с огня и оставить настояться четверть часа, чтобы все ароматы сочетались в один букет. Чай пьют как в горячем виде, так и на протяжении дня охлажденным.
Взять зеленый листовой чай, в котором нет добавок. Заварить его кипятком и оставить на несколько минут в термосе. Имбирь очистить, порезать на кубики и смешать с заваркой. Положить в чай мед и красный острый перец чили. При простуде можно поменять перец на лимон, а во время кашля, который сопровождается выделением мокрот, в чай кладут кусочки корицы или несколько штук гвоздики.
Берется стакан холодной воды и заливается подготовленный имбирь (20 г корня). Поставить на огонь и накипятить. Огонь уменьшить и уваривать на медленном огне до 20 минут. Украсит чай добавление мелиссы, мяты, кусочка лимона и ложки меда. Этот напиток не только лечит, но придает бодрости на целый день. Им можно заменить любимую чашечку кофе с утра. Те, кто мечтает похудеть, тоже должны взять этот рецепт в копилку.
Для заваривания чая берутся листочки смородины, черного чая и имбирь. Чтобы чай получился более насыщенным, заваривают в термосе. Пьют для утоления жажды весь день.
Взять полтора литра воды, закипятить. Соединить с пятью столовыми ложками меда, натертым и очищенным имбирем (3 ст.л), Перемешать и дать вскипеть. Через мелкое сито процедить взвар. Отжать из имбиря всю жидкость, чтоб чай был более насыщенным. Положить в отвар немного черного перца и влить лимонный или апельсиновый сок (4-5 ст.л.), Перед тем, как снять с огня, добавить листочки мяты. Вкусен и ароматен напиток, если его принимать свежим и горячим.
Взять два средних лимона, отжать сок, соединить с кипятком, чтобы объем составил 300мл. Добавить к этому напитку пару столовых ложек меда и натертый корень имбиря. Разлить жидкость в бокалы, влить в каждый виски (по 2 -3 ст.л.). Приготовленный чай, пить сразу, горячим.
Чтобы получить один литр чая, необходимо взять:
Воду влить в эмалированную емкость, поставить на огонь. Кардамон и гвоздику перемолоть и всыпать в кастрюлю с водой. Положить туда же имбирь и листья зеленого и черного чая. Все это прокипятить в течении нескольких минут. В кипящий напиток влить молоко и добавить листья чая «Дарджилинг». Когда все закипит, всыпать мускатный орех и прокипятите несколько минут. Чай процедить и перелить в посуду для хранения (желательно, керамическую). Пить каждое утро до приема пищи.
На основе имбиря можно приготовить много напитков, которые не только вкусные, но и помогут бороться с извечной женской проблемой – лишним весом. Корень богат клетчаткой и углеводами, в нем содержатся различные витамины и соли минеральных веществ, которые способствуют ускорению обмена веществ в организме и сгоранию жира. Процесс похудения медленный, но надежный, о чем говорят положительные отзывы. Если пить чай с имбирем перед едой, то чувство голода ослабевает, а соответственно и калории лишние в организм не поступают. Но будьте осторожны с таким способом, потому что чай может раздражать желудок и вызывать изжогу.
Для получения одного литра этого лечебного чая, необходимо взять корень имбиря в количестве 1 ст.л. и 1 зубок чеснока. Измельчить их и залить кипятком, поместить в термос для заваривания. Оставить настаиваться на непродолжительное время. Потом достать из чая нашу заварку. Чай с имбирем для похудения использовать на протяжении целого дня.
Для избавления от избыточного веса используют имбирь в сочетании с отваром из лекарственных трав (земляничник, мелисса, мята).
Смешать в блендере корень имбиря, листья мяты и чуточку измельченного кардамона. Эту смесь залить кипятком и поставить в теплое место на полчаса. Профильтровать раствор, добавить к нему в равных количествах сок лимона и апельсина. Если вы любите мед, обязательно добавьте в чай. Пить охлажденным, тогда проявится весь букет вкусов.
Тем, кто имеет проблемы с мочевым пузырем, рекомендуется употреблять для чая дополнительно листья брусники.
Чтобы чай принес ожидаемый похудательный эффект, необходимо соблюдать несколько правил:
1. Введите имбирь в ваше меню на каждый день.
2. Пока привыкнете к вкусу, на чашку чая добавляйте для сглаживания вкуса дольку лимона.
3. Мед необходимо добавлять к негорячему чаю или есть ложкой вприкуску.
4. Этот чай нежелательно использовать вечером незадолго до сна, так как он повышает тонус и придает бодрость.
5. Когда чай готов, из него удаляют заварку, иначе он будет терпким.
6. За день можно выпивать не больше чем два литра чая.
7. Имбирь, который будет использоваться для заваривания чая, нужно мелко измельчать, так его полезные вещества будут лучше переходить в жидкость.
8. Чай лучше употреблять через 1-1,5 после приема пищи.
А вот заваривать чай лучше утром и хранить в термосе, что позволяет принимать его на протяжении всего дня, не затрачивая на это дополнительное время.
Теперь вы знаете не только о полезных свойствах имбирного чая, но и много прекрасных рецептов, как заварить чай с имбирем.
oz-lady.ru
С давних времен эта жгучая восточная пряность ценилась за свои целебные свойства. В станах дальнего востока корень имбиря даже использовался в качестве денежного знака, лекари применяли его в лечении различных заболеваний, а кулинары щедро приправляли им буквально все блюда от сладких изысканных десертов до острых мясных супов. В настоящее время благодаря своим уникальным свойствам успешно используется корень имбиря при похудении и борьбе с целлюлитом. А большое количество доступных рецептов делает похудение более приятным.
Имбирный корень богат витаминами А, С, D, В1 и В2, эфирными маслами, а также почти всеми незаменимыми аминокислотами. В его состав входят такие полезные микроэлементы как фосфор, магний, цинк, кальций, железо, натрий и калий.
Корень данного растения применяется при лечении импотенции и бесплодия, заболеваний печени, желудка, кишечника, принимают его при простуде, бронхиальной астме и многих других болезнях, а рецепты приготовления лечебного напитка можно узнать из многочисленных отзывов. Применение корня имбиря для похудения основано на его способности стимулировать обменные процессы и повышать выработку тепла в организме.
Чаще всего для борьбы с лишним весом имбирь применяется в виде чая, на что указывают отзывы. В зависимости от способа заваривания этот поистине удивительный напиток может освежать и бодрить, способствовать выведению токсинов и похудению, лечить простуду и расстройство желудка. Многие женщины в своих отзывах пишут, что им удалось вылечить простуду даже у маленьких детей.
Существует много способов приготовления данного напитка. Приготовить чай, в котором используется корень имбиря для похудения, не составит особого труда (рецепт напитка приведен ниже). Самое главное в приготовлении данного напитка – это строгое соблюдение пропорций, указанных в рецепте.
Две столовые ложки тертого корня имбиря поместить в стеклянную посуду (банку или кружку), добавить 60 мл.сока лайма или лимона, чайную ложку натурального меда и залить половиной литра кипятка. После этого по рецепту напиток должен настояться в течение часа. Начинать прием имбирного напитка лучше со 100 мл. в день, постепенно доводя общее количество принятого за день напитка до 2-х литров в сутки.
По отзывам, хорошим союзником имбиря в усилении обменных процессов является чеснок, который, также как и имбирь, обладает обжигающим вкусом. Для того чтобы приготовить два литра чесночно-имбирного чая понадобится корень имбиря (4-5 см.), два зубка чеснока и два литра кипятка. Имбирь и чеснок чистятся, режутся тонкими пластинами (типа чипсов), складываются в посуду, заливаются кипятком, настаиваются в течение двух часов и процеживаются через марлю. Такой чай имеет весьма специфический вкус и аромат, и многим стоит большого труда сделать хотя бы пару глотков.
Листья мяты в количестве 60 грамм измельчить в блендере, поместить в стеклянную посуду, добавить к ним 3 столовых ложки измельченного имбиря и залить литром кипятка. Дать чаю настояться около 30 минут, затем процедить, добавить 100 мл. сока лайма или лимона и 50 мл. апельсинового сока. Употреблять такой напиток необходимо в охлажденном виде. Отзывы худеющих женщин об этом напитке самые лучшие, поскольку он не только эффективный, но и очень вкусный.
Корень имбиря для борьбы с лишними килограммами может применяться не только в виде целебного чая. Хороших результатов в похудении можно добиться, регулярно устраивая себе разгрузочные дни на имбирном салатике, который имеет различные рецепты приготовления. Для приготовления такого салата вам понадобится:
Все компоненты необходимо мелко нарезать или натереть на крупной терке, тщательно перемешать и добавить растительное масло.
Как любое другое лекарственное растение или препарат, кроме показаний к применению, корень имбиря имеет противопоказания. Так, не рекомендуется принимать имбирный напиток при воспалении кишечника, желчнокаменной болезни, язвенных колитах, язвах, высокой температуре тела и аллергии. При гипертонии и заболеваниях сердца консультация врача обязательна.
Похудение с помощью имбирного чая – это длительный процесс, от которого не стоит ждать молниеносных результатов. Кроме этого на скорость получения результатов влияет степень двигательной активности и правильность рациона питания. Если вы будете целыми днями лежать на диване в обнимку с тарелкой пирожных и литрами пить имбирный чай – результат будет нулевым. Длительное систематическое употребление имбирного чая в комплексе с физическими нагрузками и рациональным питанием может гарантировать получение положительных результатов.
Употребление корня имбиря для похудения, отзывы о котором в основном положительные, привлекает к себе все больше внимания со стороны желающих сбросить лишние килограммы. Те, кто уже испробовал на себе действие имбирного чая в большинстве случаев остались довольны результатами. Вот отзывы некоторых их них:
Отзывы:
Давно для себя открыла имбирь как средство для похудения, терла его в чай. Когда попробовала зеленый кофе с имбирем, больше понравился, сейчас такой кофе пью, пока только green ginger выпускает. 😐
Ответить
Екатерина
@Ирина Робертовна, у меня подруга на зеленом кофе с имбирем за два месяца скинула 18 килограмм, очень его расхваливает, да по ней и так видно — стройная стала и жизнерадостная. Я себе тоже заказала, жду пока доставят почтой.
FitDoma.ru
Берёшь имбирь (корень имбиря) , отламываешь (отрезаешь, если отламывать не получается =) от него кусок объёмом в полтора перепелиного яйца (чуть-чуть меньше жёлтого контейнера, находящегося внутри киндер сюрприза =).
Дальше этот кусочек имбиря моешь и очищаешь ножом от кожуры.
Затем натираешь его на крупной тёрке, кладёшь в ёмкость, в которой собираешься его заваривать. У меня на пол литровую кружку получается столовая ложка с горкой тёртого имбиря.
В эту же ёмкость помещаешь кусок лимона по вкусу (или выжимаешь лимон прямо внутрь) , добавляешь столовую ложку любимого мёда.
Затем, внимание, заливаешь ёмкость примерно на пятую часть обычной холодной водой, размешиваешь всё, что находится внутри, а уже потом заливаешь горячей водой.
Размешиваешь всё, ждёшь несколько минут и можно пить.
В результате получается немного жгучий, ароматный, кисло-сладкий горячий напиток, который отлично согревает и содержит в себе неимоверное количество всякого рода полезных веществ.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] прочтите
Очень малюсенький кусочек! Иначе чай будет острым. Просто кинуть в заварник .
пол чайной ложки на чашку кипятка
Очень маленький кусочек.
Можно так заваривать : чуть-чуть имбиря на чашку, добавить немного мяты, мелиссы, немного лимона и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.
Можно приготовить с чёрным или зелёным чаем. Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря.
Это рецепт с сайта https://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=60&Itemid=58
Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см) . Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона
Завариваем зеленый чай как обычно ( ),5л) и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон (, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой) . Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.
Это зависит только от вашего вкуса. Начните с двух кусочков размером с 5 руб монетку.
Я кладу чуть меньше 0,5 ч. л. натёртого на тёрке имбиря на чашку .Можно добавить немного лимона, будет вкусней.
Я натираю корень имбиря на крупной терке, заливаю кипятком, добавляю пучок мяты, режу лимончик и кладу несколько столовых ложек меда, мама мо любит в такой чай еще и заварки добавить. Оно могу сказать. мы его только в холодное время делаем, он очень согревает, хорошо после лыжной прогулки
Рецепты имбирного чая:
Классический имбирный чай
Расчет: на 200 мл (стандартный стакан) 1 см корня имбиря. Возможно и больше — зависит от степени насыщенности, который Вам нравится. 1 см — это средний показатель.
Приготовление имбирного чая:
Отрезать нужное кол-во имбиря. Очистить кожуру. Мелко порезать, можно еще подавить ножом. Предпочительно — перетереть на крупной терке.
Есть рекомендации кипятить его какое-то время. Но мы все же советуем его заваривать. После кипения воды добавить имбирь и дать постоять 5-7 мин.
Чай - готов. Это классика!
Его, также, можно заварить бОльшее количество (от 1л) . Позже чай можно разогреть, но не доводить до кипения.
На Вашей кухне в это время будет стоять неповторимый приятный экзотический запах имбиря.
Для разнообразия приведем некоторые другие рецепты этого напитка из сети:
Смысл тот же, только имбирь можно варить в кипятке. А также добавлять по вкусу лимон, лайм, кардамон (не более 2 стручков на 200 мл) , корицу, чилли и другие пряности. Помните только об их умеренном использовании.
Напиток любви
Известен миру из полинезийской кухни. Хорошо тонизирует, содержит богатый спектр витаминов и полезных микроэлементов.
Состав:
Вскипятите 1 литр воды. Положите в нее половину корня имбиря, предварительно почищенного и мелконарезанного/тертого. Доведите воду до кипения. После этого — отставить с плиты завар. Дайте постоять 15 мин. Потом — выжмите лайм и добавьте мед, такое кол-во, чтобы наш чай не был сильно сладким. Перемешайте и даете напитку настояться еще до 10 мин.
Позже процедите и подавайте к столу.
Проще не бывает - чай, имбирь тонкими ломтиками и кипяток.
отреште 1-2 крушка имбира и залейте горячей водой.
можно резать соломкой. . но лучше на терке, так сок лучше выдавливаеться. .
потолочь с медом (я люблю с медом больше) , черным перцем (пару оборотов меленки) и лимоном.
залить кипятком и дать настоять 5 минут.
имбирь очень хорошо выгоняет лишнюю слизь, которая является благоприятной средой для бактерий, из организма (сопли, желчь..) .
это из аюрведы.
поэтому они там часто его используют - чтобы не было проблем. . метеоризмов, хвори и пр. .
вот небольшая информация как то лазила и нашла
Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 - 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка) , больше не рекомендуется.
Имбирный чай при простуде - верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.
Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см) . Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона
Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой) . Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.
Черный (зеленый) чай с имбирем
Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.
Имбирный чай ( от простуды и депрессии)
Ингредиенты:
* Кипяток,
* Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый) ,
* Имбирь,
* Можно также:
* Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!) ,
* Красный перец (острый) или Чили.
В Индии имбирный чай с лимоном — самый популярный зимний напиток. Кстати, рекомендуем Вам тоже попробовать заваривать ломтики имбиря: грамм 10-20 на чашку. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.
Напиток с имбирем. Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты.
Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим.
Имбирный чай для похудения
Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.
Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения
Большой термос (около 2 литров) . Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода.
Использование чеснока для усиления эффекта похудения