Имбирный чай является эффективным средством лечения простудных заболеваний. Чай из корня имбиря не только прекрасно согревает, но и помогает очистить организм от токсинов, облегчает дыхание при кашле и заложенности носа, повышает иммунитет. Для наибольшего лечебного эффекта важно правильно приготовить этот напиток.
Имбирь богат витаминами С, В1, В2 и А, а также магнием, фосфором, кальцием и другими минералами. Его используют в кулинарии как в сухом, так и в свежем виде. Сухой имбирь обычно продается в виде порошка. Чай можно приготовить с использованием свежего корня имбиря, с порошком имбиря, а также сочетая оба вида и добавляя другие ингредиенты.KakProsto.ru
В осеннее – весенний период, когда хочется насладиться всеми прелестями этой поры, погулять на свежем воздухе нас часто настигает такая беда, как простудные заболевания. Такие проблемы со здоровьем не только портят наши планы, но и в дальнейшем могут привести к серьезным осложнением. Поэтому действовать необходимо немедленно, при первых же признаках заболевания. Эта статья поможет Вам с минимальными затратами и с максимальным эффектом улучшить свое самочувствие, укрепить иммунитет и возобновить свой привычный ритм жизни.
Имбирный корень обладает бактерицидными, потогонными, антисептическими, заживляющими, отхаркивающими и спазмолитическими свойствами, поэтому он активно используется при лечении простуды, как у взрослых, так и детей. К тому же такое сочетание противовоспалительного и антивирусного действия, еще и прекрасного вкусового качества Вы не встретите ни у какого другого растения.
При простуде самым эффективным средством лечения является имбирный чай, который довольно прост в приготовлении, но очень полезный.
Используйте этот рецепт при первых признаках гриппа или простуды. Для приготовления такого напитка возьмите ½ литра воды, добавьте приблизительно 30 грамм имбирного корня, измельченного на кусочки. Поставьте на огонь, доведите до кипения и прокипятите 5-10 минут. После чего выключите огонь, добавьте пару листочков мяты и лимонный сок. Дайте напитку немного остыть и добавьте по вкусу мед. Пейте небольшими глотками.
Имбирь от простуды также используется и в сочетании с зеленым чаем. Для этого необходимо заварить стакан зеленого чая, за тем добавить в напиток имбирь. Можно использовать как свежий имбирный корень (несколько кусочков), так и сухой (четверть чайной ложки). Так же в чай добавьте на кончике ножа красного перца и ½ ч. л. меда. Данный имбирный напиток предоставит быструю помощь не только при простуде, но и при гриппе, придаст Вам бодрости и повысит иммунитет. Но следует отметить, что такой чай не следует принимать людям, имеющим желудочно-кишечные заболевания и проблемы с мочевыделительной системой.
Используя имбирный корень против простуды также можно приготовить настойку. Для этого Вам понадобится литр водки и 400 гр. свежего имбирного корня. Пряность натрите на терке, поместите в стеклянную емкость, залейте водкой и закройте крышкой. Емкость поставьте в теплое место на месяц, встряхивайте ее пару раз на неделю.
По истечению времени настойку процедите (к этому моменту она приобретет желтый цвет).Принимать настойку необходимо утром и днем после приема пищи по чайной ложке. Эта настойка из имбиря от простуды способствует активизации иммунитета, оказывает бодрящее и тонизирующее действие , по этому ее не нужно принимать на ночь, так как может нарушиться сон.
Для лечения имбирем от простуды также можно использовать молочный кисель с имбирем. Для его приготовления добавьте в стакан молока, по 2 гр. куркумы, сухого имбиря и красного перца. Данную смесь необходимо проварить на медленном огне 1-2 минуты. Такой кисель принимать лучше с медом или мятой.
Также при первых признаках заболевания эффективной является имбирная ванна. Для этого растворите 2-3 ложки сухого имбиря, прокипятите смесь и добавьте в ванную. Такие процедуры следует проводить на протяжении 15-20 минут, после чего укутайтесь теплым одеялом и выпейте горячего чаю.
Еще имбирь против простуды можно использовать в виде «имбирных горчичников». Для этого разведите имбирный порошок небольшим количеством воды, полученную смесь втирайте в кожу икр и ступней.
Очистите небольшой ломтик имбирного корня и медленно разжевывайте. При этом эфирные масла снимут раздражение и уменьшат воспалительный процесс.
Здесь Вам потребуется эфирное масло имбиря. Добавьте 2-3 капли имбирного масла в чашку с горячей и вдыхайте пар в течение 7-10 минут
Как уже отмечалось выше, имбирь используется для лечения простуды не только у взрослых, но и для детей. Чай с имбирным корнем будет полезен при простуде и детям. Но следует отметить, что ребенок может отказаться от такого чая, так как он благодаря имбирному корню может «обжигать» горло, детям это не очень нравится. В таком случае приготовьте чай с имбирным корнем от простуды для детей менее концентрированным. Для этого используйте рецепты, которые приведенные выше, но разбавляйте их большим количеством кипятка. Добавьте в них больше меда, детям нравятся сладкие напитки. Но все же существуют и противопоказания такого чая для детей, а именно не следует применять такой напиток , если у Вашего ребенка есть аллергия, либо проблемы с сердечно-сосудистой системой. Рекомендуется прежде чем использовать такой метод лечения проконсультироваться с лечащим врачом.
Имбирный корень противопоказан людям, имеющим желудочные заболевания, склонности к перепадам артериального добавления. Имбирные ванны, ингаляции, горчичники не следует применять людям при заболеваниях сердечно-сосудистой системы., также ингаляции противопоказаны женщинам в период беременности и для детей младше 6 лет.
Используйте имбирь против простуды и будьте здоровы!
oimbire.com
4. Заключение
�
Имбирь – растение из семейства камышовых, достигающее в высоту до одного метра. Верхушка растения не представляет особого значения, а его корень используется во всём мире – чай с имбирем отлично справляется с болью в горле и другими симптомами болезни.
В продовольственном сегменте имбирь используется в сочетании многих приправ и даже в пивоварении – в Индии наделяют растение свойствами противоядия (предположительно, из-за яркого запаха).
�
На родине произрастания – в Индии и Восточной Азии растение используется в медицинских целях более 2-х тысяч лет. Ещё в то время было замечено, что корень имбиря помогает бороться с повышенной температурой, болями в горле, с головными болями и расстройствами желудка.
Корень имбиря имеет плотное мясистое строение – содержит минеральные вещества (фосфор, натрий, железо, кальций, цинк и калий) и витамины (А, С, В1, В3, В6). Жизненно важные для человека жиры, углеводы, клетчатка и белки содержатся в корне в большом количестве.
Обратите внимание! Корень имбиря называют универсальным лекарством – он помогает в самых разных ситуациях, но чай с имбирём от простуды показывает удивительные результаты.
Универсальность растения заключается в уникальном составе содержащихся витаминов и минералов. Вместе все эти компоненты позволяют оказывать на организм человека следующие воздействия:
Имбирный корень активно используется в препаратах для похудения, также являясь чуть ли не лучшим народным средством для разжижения крови и борьбы с импотенцией.
�
Растение оказывает сильнейшее влияние на организм. Его не стоит использовать при высокой температуре, при открытой язве, при обострении гастрита и кровотечениях.
Страдающим аллергией людям имбирь особенно противопоказан – при ишемической болезни сердца, гепатите, гипертонии и заболеваниях почек и печени растение может вызывать аллергические реакции.
На фото � имбирный чай с лимоном
Полезные свойства имбиря можно перечислять долго, но вернёмся к основной теме – разберём, как готовится имбирный чай и чем он помогает.
Перед приготовлением чая нужно подготовить корень растения к применению. Можно употреблять корень и в неочищенном виде, но для соблюдения банальных норм санитарии рекомендуется снять кожицу. Для этого применяется простой нож или специальная чистка для овощей.
Рецептом лечебного чая существует много, но в тоже время – все они не строгие. Различные ингредиенты добавляются по вкусу – в зависимости от вкусовых предпочтений (имбирь в чистом виде имеет специфический вкус).
Перед тем, как заваривать имбирь от простуды и начинать лечиться, очищенный корень нужно натереть на мелкую тёрку либо покрошить ножом. Затем применяйте следующие рецепты либо экспериментируйте со вкусами:
Напиток, приготовленный по такому рецепту, напоминает знаменитый глинтвейн. Лечебные свойства – помогает при лёгком кашле, простуде, при возникновении начальных симптомов бронхита.
Такой чай помогает не только избавиться от простуды и кашля, но и восстановить нормальное состояние организма. После употребления проходит головная боль, простудные боли в мышцах, уходит насморк – на смену приходит чувство бодрости.
Данные рецепты общенародные – их действие подтверждено многими людьми. Но, основной является именно имбирь – поэтому можно комбинировать различные составляющие для создания уникального вкуса.
Обратите внимание! Принимать заваренный имбирь нужно сразу после обнаружения первых признаков заболевания простудой – на первых стадиях корень с лёгкостью справляется с заболеванием.
Дневная норма – 2-3 чашки в день. Максимум – 4 чашки, но лучше не перебарщивать, учитывая сильно влияние растения на организм.
�
Пользуйтесь данными рецептами и не болейте простудой. Чтобы представить картину приготовления более наглядно – посмотрите видео по теме.
BezProstudy.ru
С давних времен люди обнаружили, что у многих растений есть полезные свойства. Но только некоторые из них приобрели огромную популярность благодаря своим целебным качествам. К их числу, безусловно, можно отнести и имбирь. В Индии уже много веков используют полезные свойства имбиря для преодоления целого ряда болезней. Не так давно имбирь открыли для себя и в России. Раньше на территории Европы его называли «белый корень». Почти век назад его практически невозможно было купить, что в значительной мере отражалось на его цене. Сейчас его можно найти как на рынке, так и в продуктовом магазине. В народной медицине чаще всего использует корень этого растения. Продается целым корешком или в молотом виде. В имбирном порошке сохраняется намного меньше полезных веществ, поэтому лучше всегда использовать сам корень.
Исключительно благодаря своему химическому составу имбирь обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами. В нем содержатся незаменимые аминокислоты, а так же витамины А, С, B1 и В2. Это действительно незаменимое целебное растение.
В холодное время года имбирный корень чаще используют для профилактики простудных заболеваний, повышения иммунитета и улучшения общего состояния здоровья. Применяют его и при лечении простуды, заболеваний верхних дыхательных путей, сухом и мокром кашле, гриппе и ОРЗ. Имбирный корень имеет очень выраженный смолистый привкус, поэтому его не едят просто так. В основном из корня имбиря готовят чай.
Приготовить имбирный чай от простуды очень просто. Существует большое разнообразие всевозможных рецептов имбирного чая. Любой имбирный напиток лучше употреблять в первой половине дня через полчаса после еды. Наиболее эффективные из них представлены ниже.
Взять 1 чайную ложку молотого имбиря и добавлять его в обычный черный или зеленый чай. Такой напиток достаточно пить один раз в день.
Хорошо помогает настойка сушеного имбиря (1/3 чайной ложки) на горячем молоке (200 мл). Настаивать примерно 10 минут. Для большего эффекта добавляют мед. По вкусу можно добавить куркуму.
Натереть свежий корень на терке, отжать сок. Смешать имбирный сок со свежевыжатым соком лимона. Залить кипятком и дать настояться 20 минут. Пропорции 1:1. По вкусу добавить мед.
Ингредиенты для него очень простые – это свежий корень имбиря, лайм и мед. В качестве емкости для заварки больше всего подойдет термос. Сначала надо нарезать имбирь и лайм кружками. Затем залить имбирь крутым кипятком. Дать настояться минут 20. Когда вода будет не сильно горячей можно положить лайм и мед. А разнообразить вкус чая поможет добавление в него корицы. Принимать его следует небольшими порциями в течение дня.
Тертый имбирь закладывают в чайник, добавляют мяту и зеленый чай. На 2 чайные ложки имбиря добавляют по чайной ложке мяты и зеленого чая. Эту смесь заливают одним литром кипятка, закрывают крышкой и дают настояться. Через 10-15 минут можно пить, добавив по мед или сахар по вкусу.
Разнообразие рецептов на этом не заканчивается. Всегда можно придумать и что-нибудь свое, соединив несколько рецептов в один или добавить необычные ингредиенты.
Беременным и кормящим мамам следует осторожно употреблять имбирный напиток. Если не делать сильно крепкую заварку и следить за тем, не появилась ли аллергическая реакция, то проблем с напитком от простуды у них не возникнет.
Подходит ли чай из имбиря для лечения и профилактики простудных заболеваний у детей? Противопоказаний на этот счет нет. Не следует давать такой чай лишь грудничкам. Детям от года без опасений можно давать имбирный чай в небольших количествах. Сделать заварку для ребенка можно по такому рецепту:
Взять свежий корень имбиря, отрезать от него одну не толстую дольку. Положить ее в чашку и залить 100 мл крутого кипятка. Через 15 – 20 минут можно добавлять мед и половинку дольки лимона. Употреблять теплым.
Перед употреблением корня имбиря следует посоветоваться с врачом, если у Вас:
prostuda03.ru
Весна и осень - время простуд, гриппа, ОРЗ, ОРВИ. Пик респираторных заболеваний связан с переменой температуры. Организм адаптируется к новым погодным условиям. Очень хорошо применять для борьбы с простудой только народные, натуральные средства. Например, имбирь от простуды, кашля, насморка и подобных заболеваний считается очень эффективным.
Его корень может использоваться как приправа к мясным блюдам и выпечке. Это хорошее средство для лечения многих заболеваний. Приобрести его можно как в аптеке, так и любом овощном магазине.
Уже много веков имбирь применяется восточными и европейскими лекарями для лечения множества болезней. Его применение безопасно при беременности.
Незаменим имбирь от простуды и гриппа. Он снижает температуру, подавляет болезнетворные бактерии, вирусы, придает силы организму. После лечения им проходит головная боль, слабость в организме, неприятная тяжесть в желудке и другие симптомы.
Действие имбиря от простуды объясняется тем, что он улучшает кровоснабжение (особенно в ногах, руках), нормализует дыхание. В целебном растении содержатся полезные эфирные масла, происходит снабжение организма натуральными элементами, что ускоряет процесс выздоровление.
Полезные свойства имбиря объяснимы большим содержанием витаминов (А, С, В1, В2), микроэлементов (натрий, калий, железо, магний, цинк, фосфор, кальций), аминокислот (метионин, триптофан, треонин, валин, лейзин, фениланин). Не зря при гриппе, простуде, насморке, кашле очень часто советуют пить чай из имбиря. Этот чай согревает. У больных с температурой очень скоро наступает облегчение. Лечение простуды имбирем быстро дает эффект.
Имбирь, как никто другой, вобрал в себя большое сочетание лекарственных качеств:
- Он применяется как ветрогонное, отхаркивающее, потогонное, ранозаживляющее, обезболивающее, тонизирующее, спазмолитическое средство, бактерицидное, желчегонное средство.
- Имбирь - хороший антиоксидант. Он хорошо успокаивает, воздействует положительно на иммунитет. Он отлично избавляет от паразитов, сокращает рост бактерий, применяется даже при глистных заболеваниях.
- Если имбирь регулярно добавлять в пищу в небольших количествах, то вы заметите улучшение аппетита. Имбирь помогает при несварении, язве желудка, отрыжке. Его действие в том, что он нормализует секрецию желудка, улучшает пищеварение и регулирует образование желудочного сока.
- Заваренный корень имбиря при простуде, гриппе, кашле, боли в горле, синусите согреет тело и поможет выздороветь.
- Имбирь используют при аллергии.
- Его употребляют при метеоризме, для прекращения поноса и для нейтрализации вредного воздействия животных ядов, его также используют при отравлении грибами.
- Снижает холестерин.
-Применяется при заболеваниях суставов (ревматизм, артрозы и артриты, растяжения связок, мышц)
- Имбирь поможет справиться со стрессом, наполнит организм жизненной силой, поможет сконцентрироваться.
- Нормализует работу щитовидной железы, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, тем самым и улучшает память. Снижает давление.
- Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия, повышает тонус матки и половое возбуждение.
- Выводит из организма шлаки и токсины. Используется даже при отравлениях и интоксикациях.
- Чай из имбиря с лимоном используют в очень популярных методиках для похудения, так как он ускоряет обмен веществ.
- Имбирь помогает курильщикам в борьбе с вредной привычкой. Кусочек имбиря поместить в рот и разжевать – это эффективнее многих таблеток от никотиновой зависимости. Как же использовать имбирь от простуды?
Если принимать имбирь, мед, лимон от простуды систематически, то грипп и простуда вам не страшна даже в пик эпидемии!Но если вы все же заболели, начинайте применять простые народные средства. Рецепты приготовления корня имбиря при простуде вам очень пригодятся.
1) Имбирный чай.
Рецепт с имбирем от простуды прост. Пить его нужно горячим, не меньше трех стаканов в день. Имбирный чай можно пить детям.
Лучше использовать свежий имбирь, он не должен быть сморщенным. Если нет свежего, возьмите сушеный (он получается более острый и активный), но варить его нужно дольше. Берем кусочек имбиря, размером с палец, нарезаем или натираем на терке. Помещаем в кипящую воду и держим на медленном огне 10 минут. Во время варки добавляем черный молотый перец. Снимаем с огня, процеживаем, добавляем сахар по вкусу, свежевыжатый лимон (достаточно 1/3 части) или апельсин. Чай получается приятным на вкус, ароматным и полезным для лечения простуды. Можно добавить в имбирный чай мяты, ваниль – это усилит согревающий эффект.
2) Концентрированный имбирь от простуды - рецепт.
Взять и смешать одну столовую ложку свежевыжатого сока корня имбиря и 2 столовые ложки меда. Дать настояться в течение 3 дней. Добавлять полученный настой в чай, молоко по 1 столовой ложке.
3) Мягкий напиток из имбиря.
В кружку поместить столовую ложку имбиря, сок лимона или апельсина, мед, сахар. Налить немного воды комнатной температуры, затем долить доверху кипятком. Настоять 5 минут - и нежный, приятный напиток готов. Полезных свойств при таком способе приготовления сохранится больше.
4) Имбирь при боли в горле.
Имбирь можно применять в чистом виде. Просто положите кусочек имбиря в рот, эфирные масла начнут действовать на больное горло. Кусочек нужно надкусить или разжевать.
Второй способ – полоскание горла. Для этого 1 столовую ложку сухого имбиря залить 1 стаканом воды, варить 10 минут. Охладить, полоскать как можно чаще.
5) Рецепт при мокром кашле. В горячее молоко добавить сушеный имбирь (1/3 чайной ложки). Плюс можно немного куркумы и меда.
6) Рецепт при сухом кашле.
Для лечения простуды имбирем перемешать имбирный сок с лимонным соком.
Добавить мед.
Для ингаляций можно использовать 1-2 капли имбирного эфирного масла. Продолжительность процедур до 7 минут.
7) Рецепт при насморке.
Свежим соком имбиря с сахаром (в пропорции 1:1) закапывать по 1-2 капли. Насморк и даже гайморит так можно вылечить.
8) Напиток для повышения иммунитета.
Для укрепления иммунитета хороша настойка из имбиря. Полкилограмма свежего корня имбиря очистить от кожуры, натереть на терке. Все это залить спиртом, настаивать в теплом месте. Настойка готова, если цвет стал желтым. Ее нужно процедить и пить 2 раза в день после еды для лечения простуды имбирем.
Проведение ингаляций
Рецепт таков: в горячую воду две капли эфирного масла, накройтесь полотенцем и дышите пять минут.
9) Имбирь, мед, лимон от простуды
Имбирь, мед, лимон от простуды - эти ингредиенты в своем сочетании творят чудеса. Натереть на терке свежий корень имбиря (длиной примерно три сантиметра). Поместить в литровый термос натертый имбирь, 3 столовые ложки лимонного сока, мед по вкусу. Залить кипящей водой. Закрыть, оставить на 20 минут. Целебный эффект чая превзойдет ваши ожидания. Имбирь от простуды - рецепт скорейшего выздоровления!
Эфирное масло имбиря не советуют принимать детям младше 6 лет. Не нужно использовать его натощак.
Польза от лечения простуды имбирем давно доказана учеными. Так что, заболев простудой или гриппом, не спешите глотать горстями таблетки. Попробуйте использовать народные методы лечения. Здоровья Вам!
ymadam.net
Корень имбиря используется в народной медицине в качестве потогонного, отхаркивающего, ветрогонного, обезболивающего, тонизирующего, заживляющего и спазмолитического средства. Народные целители советуют всегда использовать имбирь при простуде. Как готовить полезный напиток, читайте далее в статье?
Имбирь используется очень давно, благодаря своим противовоспалительным и антивирусным свойствам. Ни у какой другой пряности не встретить такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, которым обладает имбирь.
Следует отметить сразу, что если вы употребляете корень имбиря регулярно, то вам практически не грозит простуда. Даже во время эпидемии вероятность заболеть ОРЗ будет очень мала. Ну а если заболел кто-то из ваших близких, имбирь поможет быстрее вернуться в форму и вылечиться. Для этого существует множество простых рецептов из имбиря.
Имбирь считается весьма специфическим средством от простуды. Причем не потому что имбирь – это редкий ингредиент, а потому что это острая специя со жгучим пряным вкусом. Разумеется, если вы страдаете хроническими заболеваниями желудка, с имбирем вам следует быть осторожнее.
Мудрые люди на Востоке считают, что имбирный чай пробуждает в людях особый вид энергии, которая согревает изнутри наш организм и помогает ему в борьбе с болезнью. Не эту ли энергию ученые Запада называют «иммунитетом»?
Как помогает имбирный чай в борьбе с простудой?
Корень имбиря – волшебное средство от простуды:
1.2.Мгновенно снимает симптомы.
На основе имбиря готовят очень вкусный и ароматный чай, причем существует много различных рецептов этого целительного напитка.
В первую очередь при простудных заболеваниях имбирь следует использовать в качестве чая. Пить нужно не меньше трех чашек горячего имбирного чая в день. Такой чай можно использовать и для лечения детей.
Чтобы полезный эффект имбиря был максимальным, нужно использовать только свежий корень имбиря. Так что выбирая пряность в магазине, следует отдать предпочтение тому, который выглядит крепим, чистым и не сморщенным. Но если под рукой есть только сушеный имбирь, его нужно брать в два раза больше и заваривать в два раза дольше, чем свежий корень растения.
Рецепты имбирного чая для лечения простуды
Классический имбирный чай готовится таким образом: берем кусок корня имбиря длиной примерно в пять сантиметров, чистим и натираем его на мелкой терке. Кладем натертый имбирь в доведенную до кипения воду, и варим на медленном огне около десяти минут. Добавляем к имбирю в процессе варки серный молотый перец. После того, кок имбирь снят с огня и процежен, добавляем сок и мякоть апельсина и лимона, несколько ложек сахара. Именно такой чай используется для лечения простуды.
Есть специальный рецепт, который отлично подходит для тех, кто всегда торопится, и всякий раз решают на ногах перенести простуду или грипп. Итак, с утра нарежьте тонкими ломтиками имбирь и уложите его в чашу, после чего стоит подложить листья зеленого чая. На имбирь сверху положите три-четыре ломтика свежего лимона и залейте все это кипятком – это дело пары минут. Можете собираться на работу. Пока вы подбираете наряд и делаете макияж, чай полностью заварится. Несколько глотков перед выходом - и вы на весь день будете согреты превосходным восточным ароматом и заряжены энергией. Вы забудете благодаря имбирю обо всех симптомах простуды или гриппа.
Самое лучшее время для того, чтобы выпить чашку чая - это утро, а также в течение дня, по прохождению полу часа после еды. Но на ночь его пить не следует. Так как имбирь обладает отличными тонизирующими свойствами – бодрит даже сильнее, чем кофе. Поэтому, даже пара глотков этого целительного напитка способны нарушить человеческий сон.
Для ингаляции при простуде также можно использовать эфирное масло имбиря. Для процедуры длиной в пять-семь минут достаточно нескольких капель масла.
Лечебные свойства имбиря были известна издавна. Кроме имбиря, популярного в наши дни, корень имбиря также часто применяют для улучшения работы кровеносных сосудов и мозга, нормализации функций системы ЖКТ и щитовидной железы. Адепты аюрведы считают, что имбирь способен высвобождать в нас особую энергию, которая согревает и лечит наш организм. Неспроста все напитки на основе имбиря обладают согревающим эффектом. Имбирь – великолепный защитник нашего организма во многих разнообразных ситуациях. И все же в основном его используют против гриппа и простуды, потому что эта пряность от природы является отличным иммуностимулятором.
Имбирь обладает прекрасными лечебными свойствами, из него готовят отвары, эфирное масло, настои, порошки. Порошки и настои из этой пряности применяются при:
1.AstroMeridian.ru
Конечно, это далеко не весь перечень свойств имбиря. Все перечислить будет очень затруднительно. Стоит еще раз отметить, что имбирный чай от простуды помогает просто замечательно. Это было неоднократно проверено миллионами людей по всему миру.
Имбирь использовать для лечения нужно с особой осторожностью, если у вас есть аллергия. Это растение вызывает аллергическую реакцию при ишемической болезни сердца, гипертонии, при острых и хронических формах гепатита, при камнях в печени, при циррозе, при язве желудка и 12-перстной кишки. В особенности сильно аллергия проявляется во время обострения заболеваний.
Имбирные чаи от простуды могут быть вкусными, ароматными и максимально эффективными. Лучше всего этот напиток пить утром и в течение дня. Приблизительно за 30 минут до еды. Имбирь имеет отличное тонизирующее свойство и бодрит, поэтому не стоит пить такой чай перед сном, потому что заснуть будет проблематично.
1Имбирный чай от кашля и простуды. Этот рецепт эффективно и быстро поможет при болях в горле и кашле. Чтобы приготовить напиток, требуется взять обычный зеленый или черный чай, несколько стручков кармадона, имбирь, 1-2 гвоздики. В первую очередь, завариваем чай, процедив его в небольшую кастрюлю, ставим на медленный огонь. Добавляем туда тертый имбирь, кармадон, гвоздику, варим так минут 15-20. В конце можно добавить лимонного или апельсинового сока для аромата. После чего снимаем кастрюлю, остужаем и процеживаем. Напиток можно употреблять теплым или холодным. Распространено мнение, что такой чай из имбиря поможет не только при легком кашле и простуде, но и снимет проявления симптомов при пневмонии и тяжелом бронхите.
2Имбирный чай от простуды с лимоном. Для приготовления напитка потребуется: свежий имбирь, натуральный мед, палочка корицы, несколько листьев мяты, зеленый чай и лимонный сок. Берем 0.5 л воды, 30 г имбиря, очищаем корень, режем или натираем. Добавляем имбирь в воду и ставим кастрюльку на медленный огонь. Кипятить нужно примерно в течение 15 минут, после чего надо добавить палочку корицы, мяту, дает немного покипятиться, снимаем с огня, процеживаем и в завершении добавляем зеленый чай. В этот напиток можно добавить лимонный сок или мед. Это средство обязательно поможет справиться с различными простудными заболеваниями.
3Имбирный чай от простуды с вином и черносливом. Завариваем зеленый чай, переливаем его в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Добавляем в кастрюлю тертый имбирный корень (4-5 см), чернослив и 250 мл красного сухого вина. Ароматную смесь томим на слабом огне еще 30 минут, после чего процеживаем и остужаем. Принимать напиток нужно в разбавленном виде (разбавить водой в соотношении 1:1). Этот напиток будет мягко и достаточно быстро снимать проявления простуды, прогонит кашель и насморк, снимает мышечную и головную боль, будет тонизировать и бодрить.
4Имбирный чай от простуды с цитрусами. Чтобы приготовить чай, потребуется: свежий имбирь, зеленый чай, палочка корицы, листья мяты, сок лимона и грейпфрута, черный молотый перец. На 1 л воды берем имбирный корень примерно 5-10 см, который предварительно чистим, нарезаем или натираем. Первым делом надо сварить имбирь в течение 10 минут, после чего добавить щепотку черного перца в воду, мяту и корицу. Через несколько минут снимаем с огня, процеживаем. В полученный напиток можно добавить 2 ложки мед, сок целого грейпфрута и половинки лимона. Уже в этот момент комната буде наполнена «солнечным», бодрящим», теплым ароматом, который также будет активно помогать справиться с простудным заболеванием.
Уже при первых признаках простуда нужно начать пить имбирный чай. При простуде имбирный чай рекомендуется пить горячим, маленькими глотками. Как минимум – по три-четыре бокала в день.
5Классический рецепт имбирного чая от простуды. Чтобы приготовить имбирный чай, потребуется: 3 ложки натертого имбиря (если имбирь не свежий, а сухой, то 1.5 ложки), 5 ложек меда, 4 ложки сока лимона или апельсина, щепотка черного молотого перца, литр воды, листочки мяты (по желанию). Добавляем в кипящую воду имбирь, мыту, черный перец, апельсиновый или лимонный сок. Все это дело кипятим 10 минут, процеживаем, ждем, пока остынет, добавляем мед и пьем горячим.
6Имбирный чай от простуды с анисом. Анис позволяет улучшить секреторные функции верхних дыхательных путей, а также имеет обезболивающее, жаропонижающее, дезинфицирующее, отхаркивающее действия. Чтобы приготовить напиток, необходимо: ложка семян аниса, 10 ломтиков нарезанного имбиря, мед, палочка корицы, цедра с половины лимона. Наливаем в заварочный чайничек кипяток, добавляем имбирь, анис, цедру, корицу. Настаиваем 10-15 минут, после чего разливаем чай по отдельным чашкам и добавляем мед, если хочется.
Имбирный чай является больше зимним напитком, а не летним. Именно поэтому во многих странах Востока, где до сих пор сохранены лечебные традиции с использованием всевозможных специй, имбирный чай с лимоном является одним из самых популярных напитков, в особенности зимой. Чай из имбиря будет защищать от простуды, согревать, тонизировать, улучшать кровообращение, улучшать кровообращение в мозгу, бодрить.
Если имбирный чай выпить до приема пищи, то аппетит заметно улучшится. Если после еды, то пища будет легче усваиваться. Кроме того, корень поспособствует разжижению крови.
neprostudis.ru
Имбирь — это травянистое тропическое растение. Растет имбирь в Японии, Центральной Америке, в Индии. Имбирь – первая специя, которую завезли в Европу из Азии. Уже более трех тысячелетий известны пряные и лечебные свойства растения. Аюверда называет имбирь универсальным лекарством. В имбире содержатся питательные вещества-белки, жиры, углеводы. В большом количестве содержатся и минеральные вещества — клетчатка, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк, калий. Содержатся витамины — аскорбиновая и никотиновая кислоты.
Культ имбиря начался в Индии, когда корневища растения финикийцы использовали как денежную единицу. Позже имбирь стал дорогостоящей пряностью и его стали завозить в государства Средиземноморья. После того как имбирь попал в Древний Египет, Александрия стала основным центром его импорта. Удивительные свойства растения изучал греческий врач и фармацевт Диоскорид. Он назначал имбирь своим пациентам для лечения заболевание желудочно-кишечного тракта. В Древнем Риме имбирем лечили глазные болезни, в Греции с помощью имбиря, завернуто в хлебную лепешку, лечили последствия переедания. Арабские торговцы завезли растение в страны Африки, где его использовали не только, как пряность, но и для лечения ангины и осипшего голоса. Когда имбирь попал в Китай, его лечебные свойства изучал Конфуций. В Восточной Азии имбирь считался природным стимулятором для продления молодости. В Китае имбирь использовали с давних времен для улучшения памяти. Моряки в Китае разжёвывали имбирь для уменьшения симптомов укачивания. В Японии растение использовании для лечения ран, тошноты и похмелья.
В арабских странах и Китае имбирь считался мощным афродизиаком. В переводе с китайского языка имбирь означает «мужественность». В X веке в Англии имбирь внесли медицинский справочник. У английской королевы Елизавета было излюбленное лакомство — имбирный хлеб, который считался деликатесом. Имбирь добавляли в различные блюда из мяса и овощей. Добавляли имбирь и при приготовлении выпечки, варенья, пива, вина.
Король Генрих VIII считал имбирь противочумным лекарством. Для усиления лечебных свойств растения имбирь смешивали с другими пряностями — мускатным орехом, кардамоном. Во времена Киевской Руси имбирь также добавляли в различные блюда-булочки, квасы, наливки, куличи. Имбирное печенье было излюбленным лакомством в Древней Руси.
Жителям советской России имбирь был незнаком, так как после революции не было его импорта, и многие полезные рецепты были забыты. Имбирь появился. В России имбирь появился не так давно.
Чудодейственный корень имеет целый список полезных и лечебных свойств. Его используют как отхаркивающее, антимикробное, эффективное антисептическое и бактерицидное средство. Используют его как слабительное, желчегонное и противоглистное. Имбирь снимает различного происхождения спазмы, стимулирует кровообращение, стимулирует сердечную мышцу. Корень имбиря лечит заболевания пищеварительной системы, заболевания печени и бронхиальную астму. Его используют для повышения потенции.
Эфирное имбирное масло используют для лечения эмоциональных расстройств — страхов, неуверенности в себе, апатии. Используют масло и в лечении опорно-двигательного аппарата, суставов, сухожилий и связок. В период массовых заболеваний имбирь используют для лечения вирусных и простудных заболеваний: гриппа, ОРЗ, ангины, бронхита, пневмонии. Эфирное масло лечит предстательную железу, усиливает потенцию и сексуальную активность.
Следует различать виды имбирного масла.
Эфирное масло растения делают на производстве. В домашних условиях его не приготовить.
Имбирное масло - масло с имбирным запахом, которое получают в результате смешивания экстракта растения с каким-либо другим маслом.
Эти виды масел имеют разный состав и показания к применению, поэтому нужно четко понимать о каком масле идет речь.
Эфирное масло имбиря – это желтая жидкость, которая густеет при контакте с воздухом. Масло обладает пряным запахом, менее резким, чем сам корень. Масло получают путем холодного отжима из измельченных корней. Чтобы приготовить 1 грамм масла необходимо 50 грамм корней растения.
При наружном применении масла следует быть особенно осторожным людям, у которых чувствительная кожа, возможны аллергические реакции. Не следует применять масло детям до 7 лет. Во время беременности также нужно быть осторожными и проконсультироваться с врачом.
Эфирное масло очень активно, поэтому в ряде случаев нужно его разбавить с другими маслами. Покупая такое разбавленное мало, обратите внимание на другие присутствующие в нем масла. На них тоже может быть аллергия. Например, масло пачули. Если вы используете масло, как бактерицидное средство, лучше разбавить его маслом зверобоя. В остальных случаях хорошо разбавлять льняным маслом.
Масло имбиря добавляют в различные кремы, мази, сыворотки. Дозировка зависит от цели применения.
Существует большое разнообразие сортов растения и его ароматов. Имбирь может пахнуть апельсином, травой. В зависимости от степени обработки, различают имбирь черный и белый.
Черный имбирь неочищенный, ошпаренный и высушенный на солнце. У него более сильный запах.
Белый имбирь предварительно моют и очищают, потом высушивают. После мытья, корень натирают мелом.
В лечении заболеваний используют имбирное масло, высушенный корень, порошок, эфирное масло, свежий корень.
Свежий имбирь хранится в холодильнике в течение недели. Высушенный корень сохраняет полезные свойства в течение четырех месяцев. Сушеный, неочищенный корень имбиря нужно держать в прохладном месте. Если нужно сохранить его дольше, упакуйте его в пленку и положите в морозилку. Повторно замораживать имбирь не рекомендуется. Можно сохранить имбирь, если залить его спиртовым раствором. В таком виде он сохранится до двух недель. Хранить нужно в темном месте.
Около месяца можно хранить в холодильнике засахаренный имбирь. Можно измельчить имбирь в блендере, положить в пакет, предварительно удалив воздух и убрать в морозильник. При необходимости отламывайте кусочек и используйте.
В народной медицине имбирь используют как антисептическое, отхаркивающее, потогонное средство. Только у имбиря прекрасные вкусовые качества специи сочетаются с противовоспалительными и антивирусными свойствами.
Настойка имбиря. Для профилактики простудных заболеваний и поддержания иммунной системы хорошо помогает настойка имбиря. Имбирь натирают на терке и заливают литром спирта. Настаивают месяц и пьют по одной ложке после завтрака и после обеда.
Отвар имбиря. Можно использовать отвары из имбиря. Столовую ложку тертого имбиря заливают стаканом воды и кипятят 10 минут. Принимать нужно по одной чайной ложке в течение дня.
Имбирный кисель. Для лечения простуды хорошо помогает молочный кисель на основе имбиря. В стакан молока по 2 грамма добавляем сухого имбиря, куркумы, красного перца. Варим две минуты. После добавляем мяту или мед.
Ванна с имбирем. При первых признаках простуды, если нет температуры, примите ванну с имбирным отваром. Три чайные ложки порошка имбиря прокипятите в литре воды и добавьте в ванну. В ванне находитесь не более 20 минут, затем тепло оденьтесь и выпейте горячего чаю.
Имбирные горчичники. Прогреть ноги грудь можно «имбирными горчичниками». Имбирный порошок разведите небольшим количеством воды. Получившуюся смесь втирайте в ступни ног и положите между лопаток.
Ломтик имбиря. Если болит горло, медленно разжевываете ломтик имбиря. Это снимает раздражение и уменьшает воспалительный процесс.
Имбирь с молоком. При мокром кашле 1/3 чайной ложки сухого имбиря добавьте в стакан горячего молока. По вкусу можно добавить мед и куркуму. Пейте четыре раза в день.
Сок имбиря. Если у вас сухой кашель, то чайную ложку сока имбиря смешайте с ложкой лимонного сока и половиной ложки меда. Залейте 1/2 литра кипятка и настаиваете 15 минут. Лекарство нужно принимать каждые 30 минут по чайной ложке.
Имбирные капли. При насморке или гайморите сок корня имбиря и сахар в равных пропорциях закапывайте по две капли в каждую ноздрю.
Масло имбиря. Для ингаляций используйте три капли эфирного масла на стакан кипятка. Вдыхайте около десяти минут.
На основе имбиря можно приготовить ароматный и вкусный чай от простуды. Лечебный чай лучше пить в первой половине дня, через 30 минут после еды. Имбирь обладает тонизирующим свойством и придает бодрости на целый день. Пить чай нужно медленно, небольшими глотками.
Имбирный чай от простуды обладает пряным и жгучим вкусом. На Востоке мудрецы говорят, что имбирный чай пробуждает в нас особую энергию, которая способствует борьбе с болезнями.
Имбирный чай от простуды нужно пить не только в период заболевания, но и для профилактики, с целью укрепления иммунитета.
Для того чтобы заварить имбирь от простуды лучше использовать свежий корень, но подойдет и имбирный порошок.
Натрите на крупной терке две ложки корня. Залейте стаканом кипятка и прокипятите около десяти минут под крышкой. Настаивайте в течение десяти минут. Можно добавить мед. Напиток нужно пить горячим.
Вот еще один рецепт: измельчите корень в блендере или натрите на терке. Нужно добавить дольку лимона и залить стаканом кипятка. Натаивайте десять минут и пейте с медом.
Имбирь оказывает тонизирующее влияние на организм человека. Он активизирует память и запоминание, стимулирует кровообращение. Он также стимулирует аппетит и улучшает обмен веществ.
Лимон также очень полезен. Он кладезь витамина С и является сильным антиоксидантом. Лимон выводит из организма шлаки и токсины, активизирует иммунную систему.
Сочетание лимона и имбиря является очень полезным для нашего организма.
Приготовьте имбирную смесь, она будет поддерживать иммунитет и послужит хорошим лекарственным и профилактическим средством.
Четыре лимона мелко порежьте. Корень имбиря, около ста двадцати грамм, натрите на мелкой терке. Соедините имбирь и лимоны и измельчите в блендере. Добавьте сто пятьдесят миллилитров меда и храните в стеклянной емкости в холодильнике. Принимайте по столовой ложке в день. Смесь можно добавить в теплый чай.
Можно приготовить имбирный напиток. Возьмите корень имбиря, половинку лимона и полстакана сахара. Два литра воды доведите до кипения, добавьте сахар и имбирь. Кипятите около десяти минут, затем немного остудите и положите лимон. Настаивайте десять минут и процедите.
Чай с имбирем, медом и лимоном незаменим в борьбе с простудой. Он помогает справиться с переутомляемостью, снимает напряжение, головные боли, повышает тонус организма человека.
Напиток с имбирем, медом и лимоном очень полезен для детей. Это натуральное и полезное лекарство, не содержащее консервантов и каких-либо добавок.
Чтобы приготовить лечебный напиток почистите корень имбиря и тонко порежьте. Лимон порежьте пополам и выдавите сок. В заварочный чайник поместите имбирь, полейте соком лимона и залейте кипятком. Настаивайте в течение тридцати минут. Пейте теплый напиток с добавлением меда. Во время заболевания напиток принимайте в течение двадцати дней. Такой напиток помогает согреться в самые холодные дни, так ускоряет кровообращение и борется с простудой.
prostyda.com