Многие знают о том, что кефир – это отличный, легкий и питательный продукт для худеющих, который быстро дарит насыщение, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует более легкому и эффективному похудению. Усилить положительное воздействие кефира можно, если добавить к нему другой популярный продукт для худеющих – имбирь. Это растение усиливает метаболизм и способствует ускоренному исчезновению лишних килограммов.
Рассмотрим вкусный и простой рецепт приготовления кефира с имбирем для похудения. Как правило, в эту смесь добавляют также корицу – еще один высокоэффективный ингредиент, который позволяет еще больше ускорить обмен веществ и сделать эффективнее любую диету.
Ингредиенты:
Приготовление
Все ингредиенты поместите в стакан, залейте свежим кефиром (желательно 1% жирности), перемешайте. Напиток готов к употреблению!
Худеть с имбирем и кефиром очень легко: вы можете пить его, чтобы приглушить голод, принимать перед сном или в качестве полдника. Уберите из рациона жирное, жареное и сладкое, и вы гораздо проще справитесь с лишним весом.
Перед тем, как пить кефир с имбирем, вам стоит определиться с диетой. Мы предлагаем вам диету на основе правильного питания, с которой вы будете равномерно скидывать около 1 кг каждую неделю, не мучаясь от чувства голода. Питаться так можно постоянно, поскольку диета составлена по всем канонам здорового питания и не принесет организму вреда.
Вариант 1.
Вариант 2.
Как вариант, вы можете оставить свой рацион таким же, какой он есть сейчас, но ужин заменить на 1-2 стакана кефира с имбирем. Это очень простой способ, эффективность которого зависит оттого, как часто вы едите сладкое, жирное и мучное – главных противников стройности.
womanadvice.ru
Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.
Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.
Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:
Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.
Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.
Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:
Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.
Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:
Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.
Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.
Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата.
Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.
Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:
Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.
Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.
Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:
Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.
Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.
Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.
При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.
Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.
Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:
Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.
Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.
pro-imbir.ru
Не секрет, что кефир сам по себе полезен - как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета. Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.
Ингредиенты:
Приготовление: Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.
Есть множество вариантов — одни знатоки диет советуют употреблять кефир с корицей и имбирем за 20-15 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит.
Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир ускоряют процесс метаболизма.
При желании порцию кефирного коктейля для похудения можно разделить — половину выпить до еды, другую часть — после. Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или еще более радикальный вариант — на подобном кефирном коктейле для похудения можно провести целый разгрузочный день.
Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца. Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например, не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания. Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть!
woman.ru
Имбирная диета для похудения: суть, достоинства, основные правила, рацион, противопоказания. Рецепт имбирного чая и кефирного коктейля с имбирем для похудения.
Имбирная диета появилась не так давно, но уже успела найти своих поклонников. Суть ее заключается в ежедневном употреблении имбирного напитка, что усмиряет аппетит и всесторонне налаживает обменные процессы в организме. Также придется пересмотреть свой рацион – заменить вредную пищу полезными продуктами.
Диета с имбирем рассчитана на 1-2 месяца. Она не дает мгновенных результатов, но вместе с тем не предусматривает каких-либо строгих ограничений в питании. Человек худеет правильно и безопасно, теряя лишние килограммы стабильно и постепенно.
1. Достоинства
Ценность имбиря для похудения – не только в способности очищать организм от накопленных шлаков, ускорять обменные процессы и способствовать лучшему усвоению пищи, но и в его положительном влиянии на кожу. Как уже говорилось, вы будете худеть не очень быстро, теряя в среднем 2 кг в неделю, но при этом ваша кожа останется упругой, не обвиснет, не покроется растяжками.
Еще один положительный момент имбирной диеты – благотворное влияние имбиря на психику: он помогает справиться с раздражительностью, которой очень часто сопровождаются даже самые безобидные ограничения в питании.
2. Основные правила
Какого-то определенного меню, которое нужно соблюдать, в имбирной диете нет. Вы можете придумать его самостоятельно, ориентируясь на свой вкус. Но придерживаться некоторых правил питания все же придется. Ведь если просто поглощать корень имбиря, ничего не меняя в своем рационе, никаких ощутимых результатов это не принесет.
Во-первых, следует отказаться от копченостей, консервов, белого хлеба, алкоголя, жирной, жареной, слишком соленой и острой пищи, свести к минимуму потребление сладостей. Выпечку и конфеты можно заменить медом, сухофруктами, ягодами. Во-вторых, калорийность ежедневного рациона не должна превышать 1500 ккал. В-третьих, такое питание желательно сочетать с регулярными занятиями спортом или хотя бы с минимальными физическими нагрузками – утренней зарядкой, вечерней прогулкой или пробежкой.
3. Рацион
Во время диеты следует отдавать предпочтение здоровой пище: кашам из цельного зерна, нежирным творогу, птице и рыбе, морепродуктам, овощным салатам, яйцам, кисломолочным продуктам, хлебу из муки грубого помола. Главное, чтобы питание было разнообразным и сбалансированным. Овощи можно запекать, тушить или готовить на пару. Старайтесь кушать как можно больше свежих продуктов – зелени, овощей, фруктов и ягод. Имбирь можно добавлять практически в любые блюда – с ним они приобретают новые вкусовые оттенки, или съедать во время еды по кусочку корня размером с вишню, сдобренного лимонным соком и солью – это усилит эффект от диеты. А еще необходимо включить в свой рацион имбирный напиток.
1. Как приготовить
Кусочек имбиря размером с грецкий орех (примерно 20 г) измельчите на терке или нарежьте тонкими пластинами и залейте 1,5 л кипятка. Когда чай настоится, его обязательно нужно процедить. Лучше готовить имбирный напиток в термосе, можно на ночь, чтобы он хорошо настоялся. Не следует делать сильно концентрированный чай, придерживайтесь пропорций, указанных в рецепте. Имбирь можно заваривать с зеленым чаем, шиповником, листочками брусники, мятой и мелиссой, добавлять в него мед, лимон, специи. Очень эффективен для похудения имбирный напиток с чесноком; рецепт стандартный: на 1,5 л воды понадобится кусочек имбиря размером с грецкий орех и 2-3 зубчика чеснока.
2. Как правильно употреблять
Пить имбирный чай нужно между приемами пищи: утром выпить натощак стакан чистой воды, через полчаса – 1-2 стакана имбирного напитка и только потом, когда пройдет еще полчаса, позавтракать. Спустя 2-3 часа после того, как вы покушали, можно попить воды, а спустя 25-30 минут – снова чай (выпить, сколько сможете) и только после этого пообедать. Точно так же сделать и вечером. Перед сном имбирный чай лучше не пить, он сильно бодрит. В течение дня не забывайте пить обычную воду – если хотите похудеть, без нее вам не обойтись.
Все знают, что кефир способствует похудению. А чтобы усилить эти его ценные качества, стоит всего лишь добавить в напиток ароматные специи – имбирь, красный перец и корицу.
Рецепт кефирного напитка с имбирем для похудения
Понадобится: 250 мл кефира (жирностью до 1%), 1 кофейная ложка тертого имбиря, щепотка корицы, красный жгучий перец на кончике ножа. Кефир либо перемешивают, либо взбивают со специями в блендере. Каждый из вышеуказанных ингредиентов способствует похудению, а если смешать их и употреблять с кефиром, эффективность диеты еще больше усилится. Пропорции специй можно варьировать: если, например, кефир покажется вам слишком жгучим, нужно добавить меньше перца или имбиря.
Имбирный коктейль прекрасно подходит для разгрузочных дней, во время которых его можно чередовать с обезжиренными молочными продуктами. Можно выпить кефир с имбирем перед обедом, это поможет съесть меньше во время обеденной трапезы, или заменить коктейлем один из приемов пищи, желательно ужин, так как этот напиток лучше работает в вечернее время, а завтрак и обед должны быть более сытными. Кефир со специями подойдет и для перекуса – как здоровая альтернатива шоколадным батончикам и печенью.
Противопоказания
Диета с имбирем запрещена при беременности и во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости имбиря, заболеваниях сердца, желчнокаменной болезни, гастрите, язве желудка, колите, язве 12-ти перстной кишки, аллергиях и воспалительных заболеваниях.
Благодаря положительному влиянию имбиря на здоровье, диета на основе этого чудодейственного корня позволяет стать не только стройнее, но и здоровее. Судя по отзывам, многим женщинам такой способ избавления от излишка килограммов очень нравится. Если решитесь попробовать имбирную диету, терпения вам и удачи!
Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»
Заметили ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции!
f-journal.ru
Кефир – это уникальное средство для похудения и очищения организма, он способствует заселению полезных бактерий в микрофлору желудочно-кишечного тракта. К тому же кефир практически не содержит калорий, но является очень питательным напитком, поэтому с его помощью можно не только утолять жажду, но и временный голод. В стандартном однопроцентном кефире содержится всего тридцать пять килокалорий на сто грамм продукта, а в двух с половиной процентов около пятидесяти килокалорий на сто грамм продукта. Как видно, калорийность кефира отнюдь невелика, но и это не главное его достоинство. Данный напиток заселяет желудочно-кишечный тракт бактериями-пребиотиками, благодаря чему активизируется метаболизм и начинает более интенсивно всасывать все поступающие в желудок микроэлементы и витамины. Именно благодаря этим бактериям в желудке расщепляются и усваиваются полезные для метаболизма жиры и витамины. К тому же регулярное употребление кефира предотвращает появление метеоризма или вздутия, что делает его идеальным спутником любой овощной или фруктовой диеты. При этом не стоит забывать о наличии в нем белка, ведь протеин способствует балансировке любого низкокалорийного рациона, так как является легкоусвояемым микроэлементом.
Для того чтобы приготовить имбирно-кефирный коктейль нужно иметь щепотку острого красного перца, около двухсот пятидесяти грамм свежего однопроцентного кефира (желательно приобретать его у фермеров или готовить самостоятельно), маленькую ложечку корицы и пару ложечек перетертого через терку корня имбиря. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и употребляются в сыром виде.
Рекомендуется готовить данный коктейль каждый раз по одной порции, чем он будет свежее, тем лучше эффект.
Есть мнение, что пить данный коктейль нужно перед едой, за двадцать тридцать минут, в таком случае специи будут слегка уменьшать аппетит. Однако есть и альтернативное мнение гласящее, что лучше всего имбирно-кефирный коктейль пить непосредственно после еды, так как специи, входящие в его состав существенно ускоряются и улучшают метаболизм. Для того чтобы добиться максимального эффекта от диеты рекомендуется употреблять по половине порции коктейля до и после еды.
Таким образом, можно избавляться от трех-пяти лишних килограммов за один месяц. Для увеличения результативности диеты можно дважды в неделю делать разгрузочные дни, употребляя вместо пищи один кефир. В таком случае похудение будет более интенсивным, однако выдержать подобные условия по силам далеко не каждому.
Яблочно-кефирная диета считается довольно тяжелой и «пустой», но, тем не менее, весьма эффективной. Благодаря ей можно избавиться от шести-девяти килограммов лишнего жира всего за одну неделю. При этом не стоит забывать о том, что в процессе похудения из желудочно-кишечного тракта будут выводиться шлаки и токсины, благодаря чему желудок начнет работать более интенсивно. Отличным средством для похудения считается яблочный уксус, с помощью которого можно ускорить метаболизм естественным путем.
Перед началом данной диеты обязательно проконсультируйтесь со своим диетологом.
Длительность тяжелого варианта диеты не должны превышать девяти дней. При этом рекомендуется чаще гулять на свежем воздухе, больше спать и расслабляться. Лучше всего совместить данную процедуру с приятным отдыхом, тогда диета покажется более легкой и быстрой.
С помощью этой диеты можно избавиться от восьми-девяти килограмм жира всего за семь дней. Используется для похудения гречка с кефиром и больше ничего. Как известно, гречневая ядрица является самой полезной из всех существующих круп. В ней в большом количестве содержится белок, железо, йод, калий, фосфор и различные витамины. Ведущие косметологи и диетологи однозначно рекомендуют включать гречневую кашу в ежедневный рацион, ввиду ее уникальных очистительных свойств. Она отличается сравнительно низкой калорийностью и при этом является уникальным очистительным средством. Кроме того гречка прекрасно отражается на состоянии кожи, она оздоравливает ее и осветляет.
Бананы отличаются повышенным содержанием кальция, фосфора и железа, они также содержат некоторые необходимые для организма витамины. В сочетании с однопроцентным кефиром бананы производят на организм очистительный и укрепляющий эффект. Они показаны к применению при артритах и различных заболеваниях сердечнососудистой системы.
YZdorov.ru