Полезен корень имбирь для похудения

Как заварить имбирь для похудения: полезные советы

Чудодейственные свойства имбиря известны во всём мире, этот гость из Индии завоевал заслуженное признание у обладателей стройных форм. Заварить имбирь для похудения… Эта идея стала популярной совсем недавно, ранее корень использовался в целях улучшения обмена веществ и естественного омоложения организма.

Многие задаются вопросом: «Как заваривать имбирь, чтобы похудеть?», но главное - не способ приготовления данного продукта, а его правильное введение в свой рацион. Во многих странах этот корень используется в разных вариантах: порошок, цукаты, выпечка и напитки. Из-за антибактериальных свойств многие просто жуют кусочек сырого имбиря для обеззараживания полости рта и сохранения зубов. Включение продуктов, содержащих этот корень, в ежедневное меню будет способствовать улучшению обмена веществ и, как следствие, снижению массы тела. Заварить имбирь для похудения можно с чаем или кофе, добавляя мёд, пряные семена и травы. Но большинство предпочитает чистый напиток в холодном или тёплом виде, так как этот замечательный корешок обладает уникальным запахом и вкусом: он соединяет в себе нотки пряности, свежести и сладости. Отвечая на вопрос: «Как правильно заваривать корень имбиря?», необходимо познакомить читателя с некоторыми правилами.

Полезные советы

Перед применением продукта в любом виде необходимо проконсультироваться со специалистами. Имбирь имеет много противопоказаний, тем более что он не из нашей природной зоны, а это может усугубить ситуацию.

Корень необходимо мыть, а кожуру снимать тонким слоем или чистить ложкой, так как именно под ней находится большинство полезных веществ.

Заварить имбирь для похудения можно в чайничке, стакане и другой ёмкости. Наиболее распространённая дозировка: 50 г корня на 1 литр воды.

Для приготовления напитка подходит и сырой имбирь, и порошок, использование последнего сокращает время настаивания.

Корень настаивают от 10 минут до 6-7 часов. Во многих восточных странах женщины используют для приготовления напитка холодную кипячёную воду, увеличивая время его приготовления до 8-9 часов (ночь). Если используется крутой кипяток или горячая вода, то время настаивания уменьшается.

Имбирь режут тонкими дисками, соломкой или мелкими кубиками, также трут на крупной и мелкой тёрке или толкут в ступке. Способ измельчения выбирается в зависимости от возможностей и количества времени, которое можно выделить для приготовления напитка. Если соотносить способ нарезки со временем приготовления, то чем быстрее хочется получить готовый результат, тем мельче должно быть сырьё.

Если вкус имбиря кажется кому-то слишком резким, то добавляют лимон, гвоздику или ароматный мёд. Следует помнить, что посуда, в которой готовится напиток, надолго сохраняет специфический вкус и запах благодаря высокой концентрации эфирных масел в продукте.

Заварить имбирь для похудения можно и в термосе, в таком случае корень крупно нарезают и оставляют на ночь. Многие практикуют вторичное заваривание используемого сырья, так как это удобно делать и на работе. В этом случае повторно имбирь необходимо заварить не позже обеда, так как выпить его нужно будет до 19.00. На ночь такой настой пить не рекомендуется, так как это может затруднить процесс засыпания.

fb.ru

Корень имбиря для похудения: рецепт и отзывы

С давних времен эта жгучая восточная пряность ценилась за свои целебные свойства. В станах дальнего востока корень имбиря даже использовался в качестве денежного знака, лекари применяли его в лечении различных заболеваний, а кулинары щедро приправляли им буквально все блюда от сладких изысканных десертов до острых мясных супов. В настоящее время благодаря своим уникальным свойствам успешно используется корень имбиря при похудении и борьбе с целлюлитом. А большое количество доступных рецептов делает похудение более приятным.

Чем полезен имбирь

Имбирный корень богат витаминами А, С, D, В1 и В2, эфирными маслами, а также почти всеми незаменимыми аминокислотами. В его состав входят такие полезные микроэлементы как фосфор, магний, цинк, кальций, железо, натрий и калий.

Корень данного растения применяется при лечении импотенции и бесплодия, заболеваний печени, желудка, кишечника, принимают его при простуде, бронхиальной астме и многих других болезнях, а рецепты приготовления лечебного напитка можно узнать из многочисленных отзывов. Применение корня имбиря для похудения основано на его способности стимулировать обменные процессы и повышать выработку тепла в организме.

Имбирный напиток

Чаще всего для борьбы с лишним весом имбирь применяется в виде чая, на что указывают отзывы. В зависимости от способа заваривания этот поистине удивительный напиток может освежать и бодрить, способствовать выведению токсинов и похудению, лечить простуду и расстройство желудка. Многие женщины в своих отзывах пишут, что им удалось вылечить простуду даже у маленьких детей.

Рецепты

Существует много способов приготовления данного напитка. Приготовить чай, в котором используется корень имбиря для похудения, не составит особого труда (рецепт напитка приведен ниже). Самое главное в приготовлении данного напитка – это строгое соблюдение пропорций, указанных в рецепте.

Рецепт напиткая

Две столовые ложки тертого корня имбиря поместить в стеклянную посуду (банку или кружку), добавить 60 мл.сока лайма или лимона, чайную ложку натурального меда и залить половиной литра кипятка. После этого по рецепту напиток должен настояться в течение часа. Начинать прием имбирного напитка лучше со 100 мл. в день, постепенно доводя общее количество принятого за день напитка до 2-х литров в сутки.

Чай с имбирем при большом избыточном весе

По отзывам, хорошим союзником имбиря в усилении обменных процессов является чеснок, который, также как и имбирь, обладает обжигающим вкусом. Для того чтобы приготовить два литра чесночно-имбирного чая понадобится корень имбиря (4-5 см.), два зубка чеснока и два литра кипятка. Имбирь и чеснок чистятся, режутся тонкими пластинами (типа чипсов), складываются в посуду, заливаются кипятком, настаиваются в течение двух часов и процеживаются через марлю. Такой чай имеет весьма специфический вкус и аромат, и многим стоит большого труда сделать хотя бы пару глотков.

Ароматный имбирный чай с кардамоном и мятой

Листья мяты в количестве 60 грамм измельчить в блендере, поместить в стеклянную посуду, добавить к ним 3 столовых ложки измельченного имбиря и залить литром кипятка. Дать чаю настояться около 30 минут, затем процедить, добавить 100 мл. сока лайма или лимона и 50 мл. апельсинового сока. Употреблять такой напиток необходимо в охлажденном виде. Отзывы худеющих женщин об этом напитке самые лучшие, поскольку он не только эффективный, но и очень вкусный.

Салат с имбирем для похудения

Корень имбиря для борьбы с лишними килограммами может применяться не только в виде целебного чая. Хороших результатов в похудении можно добиться, регулярно устраивая себе разгрузочные дни на имбирном салатике, который имеет различные рецепты приготовления. Для приготовления такого салата вам понадобится:

• три части свежей морковки,
• по две части печеной свеклы и лимона,
• по одной части сельдерея,цедры апельсина икорня имбиря.

Все компоненты необходимо мелко нарезать или натереть на крупной терке, тщательно перемешать и добавить растительное масло.

Противопоказания

Как любое другое лекарственное растение или препарат, кроме показаний к применению, корень имбиря имеет противопоказания. Так, не рекомендуется принимать имбирный напиток при воспалении кишечника, желчнокаменной болезни, язвенных колитах, язвах, высокой температуре тела и аллергии. При гипертонии и заболеваниях сердца консультация врача обязательна.

Заключение

Похудение с помощью имбирного чая – это длительный процесс, от которого не стоит ждать молниеносных результатов. Кроме этого на скорость получения результатов влияет степень двигательной активности и правильность рациона питания. Если вы будете целыми днями лежать на диване в обнимку с тарелкой пирожных и литрами пить имбирный чай – результат будет нулевым. Длительное систематическое употребление имбирного чая в комплексе с физическими нагрузками и рациональным питанием может гарантировать получение положительных результатов.

Отзывы

Употребление корня имбиря для похудения, отзывы о котором в основном положительные, привлекает к себе все больше внимания со стороны желающих сбросить лишние килограммы. Те, кто уже испробовал на себе действие имбирного чая в большинстве случаев остались довольны результатами. Вот отзывы некоторых их них:

• Наталья, 25 лет: была заинтригована отзывами об этом чае и решила попробовать. Результатами осталась довольна – вес медленно, но уверенно снижается, целлюлит становится менее заметным, кожа становится более упругой. Кроме того чай с имбирем бодрит в сто раз лучше кофе!
• Елена, 27 лет: рецепт имбирного чая я узнала от своей мамы. Пью его исправно вот уже третий месяц. Бока тают на глазах, вес медленно уменьшается. Дополнительно бегаю по утрам и соблюдаю диету.
• Софья, 30 лет: просто люблю имбирный чай и пью его каждый день, а также добавляю эту пряность в выпечку и вторые блюда. На фигуру пока не жалуюсь.
• Оксана, 38 лет: с возрастом все сложнее сбрасывать лишние килограммы. Употребляю имбирный чай для похудения скорее ради его бодрящего эффекта. В моем случае один лишь прием чая на протяжении трех месяце ни дал никаких результатов. А вот когда добавились физические нагрузки и диета – дело сдвинулось с мертвой точки.
• Инна, 21 год: за полгода сбросила пять килограмм и все благодаря имбирному чаю с лимоном, в еде себя почти не ограничиваю, много двигаюсь и ем много фруктов.

Отзывы:

1. Ирина Робертовна

   Давно для себя открыла имбирь как средство для похудения, терла его в чай. Когда попробовала зеленый кофе с имбирем, больше понравился, сейчас такой кофе пью, пока только green ginger выпускает. 😐

   Ответить

   Екатерина

   @Ирина Робертовна, у меня подруга на зеленом кофе с имбирем за два месяца скинула 18 килограмм, очень его расхваливает, да по ней и так видно — стройная стала и жизнерадостная. Я себе тоже заказала, жду пока доставят почтой.

FitDoma.ru

Правила использования имбиря для похудения в домашних условиях

Корень имбиря для похудения представляет собой одну из самых популярных в нашей стране биологических добавок к пище, рекомендованную для похудения.

Но насколько это оправдано?

Имбирь, действительно, как и некоторые другие специи, помогает снижать вес. Но нельзя сказать, что он сказочно эффективно сжигает жир и дает возможность похудеть, закусывая булочками и пирожными.

Нет. Таким рекламными свойствами корень имбиря не обладает. Но худеть все же помогает. И делает это четырьмя разными способами.

Как влияет имбирь на процесс похудения?

1. Уменьшает аппетит. Имбирь является натуральным безопасным природным средством, подавляющим аппетит, то есть выполняющим ту работу, которая при похудении необходима.
2. Демонстрирует термогенный эффект. Иными словами, увеличивает температуру тела, ускоряя тем самым метаболизм. По некоторым оценкам, ускорение метаболизма может достигать 20%. Согласно другим данным, эта цифра ниже.
3. Подавляет синтез кортизола, уровень которого увеличивается при хроническом стрессе. Поскольку высокий уровень кортизола часто называют одной из причин формирования ненужных жировых отложений, особенно в области живота, уменьшение выброса данного гормона является полезным для процесса похудения.
4. Улучшает пищеварение. Конечно, само по себе нормальное пищеварение еще не подразумевает потерю избыточного веса. Однако нормализация этого процесса очень важна для правильного похудения, так как большинство людей с лишним весом обычно страдают от проблем в работе желудочно-кишечного тракта.

Имбирь способствует быстрому и более полному усвоению питательных веществ из съеденных продуктов. Это помогает не только снабдить организм всем необходимым для его работы, но и уменьшает склонность к перееданию. Так как переедание часто является следствием того, что человек хоть и ест часто и помногу, питательных веществ из съеденного извлекает недостаточно.

Кроме того, быстрое и плавное прохождение пищи через весь ЖКТ, обеспечиваемое имбирем, помогает избежать запоров, а, следовательно, поддерживать нормальный баланс микрофлоры кишечника. Здоровая же кишечная микрофлора является обязательным условием нормализации веса. Именно поэтому продукты с пробиотиками, например, квашеная капуста, помогают худеть.

Итак, можно видеть, что имбирь способен оказать помощь в деле избавления от ненужного жира. Но!

Поэтому прежде чем начать сбрасывать вес при помощи корня имбиря, надо выяснить, с чего начать правильное питание для похудения и перейти на это питание. В противном случае любые имбирные чаи погоды не сделают.

Как надо употреблять имбирь для похудения – в виде чая, свежим или как БАД?

Наиболее эффективны БАД с имбирём. Но их нельзя прописывать себе самостоятельно, а потом есть без наблюдения врача.

Поэтому все рецепты с имбирем для похудения в домашних условиях включают в себя только чаи (или другие напитки, например, кофе или лимонад) и свежий имбирь.

Рецепты чаев с имбирем для похудения

Чаи с имбирем, которые используют для нормализации веса, могут содержать в себе самые разные добавки и быть заварены разными способами.

Как заваривать имбирный чай?

1. Самый простой способ – «способ для ленивых» — это мелко порезать очищенный корень имбиря. Сложить его в чашу и залить кипятком. Закрыть чашку крышкой и дать настояться 10 минут.

Метод прост, но экстракция имбиря неполная. Чуть-чуть более сложный способ заключается в том, чтобы имбирь не резать, а натереть.

1. Следующий способ – это выкладывая измельченного имбиря (нарезанного или натертого) не в чашку, а в термос. Настаивать надо 15 минут.
2. Далее по трудоемкости исполнения следует такой метод. Очищенный корень надо порезать или натереть, положить в кастрюльку и залить водой так, чтобы она полностью покрывала имбирь.

Довести до кипения, а затем «тушить» на медленном огне минут 15.

Остудить до комнатной температуры. Влить еще кипяченой воды по вкусу или другого чая, например, чая из шиповника или гибискуса.

1. И, наконец, самый трудоёмкий, но самый и эффективный метод заваривания имбиря.

Имбирный корень мелко порезать, залить небольшим количеством воды и ресуспендировать при помощи блендера. Вода при этом должна стать желтой.

Перелить воду вместе с частичками имбиря в кастрюльку, добавить желаемое количество воды и кипятить на медленном огне 15 минут. Затем процедить.

Таковы основные методы приготовления имбирного чая для похудения.

Теперь о том, какие добавки можно класть в чай с имбирем, чтобы он был вкуснее и действовал более эффективно.

Добавки к имбирному чаю для снижения веса

Как уже было сказано выше, имбирный чай можно разводить другими полезными травяными чаями – чаем из шиповника, ромашки, гибискуса, одуванчика. Безусловно, можно дополнять чай из имбиря обычными чаями – черным и зеленым.

Кроме того, в чай с имбирем часто добавляют следующие специи:

• корицу
• куркуму
• натуральную ваниль (не ванильный сахар)

Все специи либо настаивают вместе с имбирем, если их берут в целом виде, например, ванильную палочку. Либо добавляют в уже заваренный чай, если используют сухой вариант.

Имбирный чая пьют с:

• чесноком (надо настаивать вместе с имбирем)
• свежим яблоком
• ягодами клюквы
• цедрой апельсина/лимона

Один из самых популярных рецептов для похудения – это имбирь, лимон и мед. И вот тут надо сказать следующее.

Можно положить лишь чуть-чуть мёда. И то, если есть необходимость сделать напиток более сладким. Если такой необходимости нет, то от использования любых подсластителей, в том числе и меда, лучше отказаться.

Каково должно быть соотношение ингредиентов в имбирных чаях для похудения?

Это очень распространённый вопрос. Ответ на него – практически любое. Чай с имбирем должен быть приятен на вкус.

Конечно, наибольшей эффективностью для сжигания лишних килограммов будут обладать крепкие чаи: 1 столовая ложка натертого имбиря (2-2.5 см свежего корня) на чашку.

Другие рецепты с корнем имбиря для похудения

Имбирный чай в целях снижения веса используют наиболее часто. Однако это не означает, что данную специю нельзя вводить в меню по-другому. Еще как можно! Вот самые простые и универсальные варианты:

• добавлять тертый имбирь к любым жаренным или тушеным овощным блюдам в процессе их приготовления
• присыпать мелко-мелко натёртым корнем имбиря любые гарниры на основе круп (особенно хорошо сочетается с рисом)
• натёртый имбирь, измельченный чеснок, оливковое масло и соевый соус представляют собой правильную заправку для салатов на похудении

Еще 12 полезных свойств имбиря

Кроме помощи в нормализации веса, корень имбиря способен оказывать поддержку организму человека еще по многим направлениям. Ниже перечислен 12 наиболее важных из них.

Выводы

1. Имбирь помогает худеть. Но не гарантирует похудения и не сжигает в мгновение ока килограммы лишнего жира.
2. Чтобы похудеть при помощи данной специи, надо придерживаться правильного «безуглеводного» питания. Не стоит думать, что можно есть тортик, запивать его имбирным чаем и худеть. Такого не будет.
3. Помимо полезных свойств для похудения, у корня имбиря есть еще масса возможностей поддерживать здоровье человека.

natureweight.ru

Имбирь для похудения - свойства, рецепты и отзывы | Всё об имбире

Как известно, различные снадобья, приготавливаемые из имбиря, оказывают существенную помощь при различных нарушениях процесса пищеварения в организме, а также лечат заболевания органов дыхания и, в частности, бронхиальную астму. И не только эти недуги способен вылечить имбирь – особое место занимает польза имбиря для похудения. Ведь, по сути, люди уже убедились, какими бесценными полезными свойствами обладает имбирь для похудения. В чем здесь особенности, и какие именно целебные свойства несет в себе это чудо-растение? Об этом мы и расскажем вам далее.

Свойства имбиря для похудения

Многие задаются вопросом о том, как использовать имбирь для похудения – ответ на самом деле довольно прост и не несет в себе сложных загадок. Начнем с того, что имбирь для похудения очень полезен благодаря своему уникальному составу и чудодейственным свойствам. Использовать корень имбиря для похудения актуально и потому, что растение само по себе очень богато различными углеводами, клетчаткой, а также в нем довольно много жиров, солей минеральных веществ – например, кальция, натрия, магния, калия и фенолов. Поэтому можно будет на собственном примере убедиться, насколько полезен имбирь для похудения, рецепты которого сейчас доступны и удобны для всех без исключения. Сам по себе имбирь для похудения сушеный часто встречается в народной медицине – и в большинстве случаев он сочетается с другими, не менее полезными растениями.

Напиток из корня имбиря

Рассмотрим, как делается напиток из имбиря для похудения. Здесь нет ничего сложного и опасного, поэтому напиток можно с успехом приготовить и в домашних условиях. Берем корень имбиря для похудения размером примерно четыре – пять сантиметров и два зубчика чеснока. В дальнейшем нужно будет очистить имбирь и нарезать его тоненькими дольками. Зубчики чеснока при этом остаются целыми и добавляются к имбирю. Все это в итоге кладется в термос и заливается двумя литрами кипятка. Чтобы максимально использовать имбирь для похудения, рецепт которого мы привели вам, необходимо будет настоять все содержимое в течение полутора часов. Потом имбирь вынимается вместе с чесноком, и на исходе получается готовый чай, пить который можно, как в теплом, так и в горячем виде. Чеснок придаст напитку не только весьма пикантный вкус, но и сможет придать ощутимый эффект, сделав диету с имбирем более плодотворной. Правильнее всего употреблять снадобье небольшими чашками таким образом, чтобы выпить все два литра данного напитка – именно так похудение с помощью имбиря произойдет еще заметнее. Заметим здесь и то, что имбирь для похудения с чесноком, принятый непосредственно перед приемом пищи, будет ощутимо способствовать притуплению чувства голода и, соответственно, поможет снизить вес с максимальной быстротой.

Имбирный чай

Чай с имбирем для похудения. Именно имбирный чай уже готовится из свежего или высушенного корня растения. Для приготовления нарезаем тонкими дольками корень имбиря, заливаем его кипятком и настаиваем в течение четырех – пяти часов. Употреблять чай с имбирем для похудения лучше всего в теплом виде. Для придания ему вкуса можно добавить мед и/или ломтик лимона. Также прекрасно подойдет здесь и лимонный сок. Нужно учитывать то, что такой чай обладает довольно резким действием и создает эффект своеобразной внутренней грелки. После того, как привыкнете к его вкусу, вы сможете получать не только удовольствие от такого чаепития, но и полноценно проводить процедуру по оздоровлению собственного организма.

Сегодня очень много рецептов по приготовлению имбирного чая, и многие из них рекомендуется принимать с использованием меда, мяты, лимона или кардамона. Эффект у всех видов одинаково положительный, ведь свойства имбиря для похудения просто бесценны.

Конечно же, в народе сейчас бытует множество версий по поводу полезности имбиря – верить им или нет – решать, естественно, только вам. Однако если вы хотя бы раз посетите какой-нибудь форум, то обнаружите, насколько позитивным складывается у людей мнение насчет этого прекрасного растения. Имбирь для похудения, отзывы о котором вполне положительные, нужно использовать все же с некоторой осторожностью.

Например, имбирный чай не рекомендуется пить в случае желчнокаменной болезни и при воспалении кишечника. Имбирь для похудения – противопоказаниями к его применению также служат и различные язвы, язвенные колиты, аллергия и повышенная температура тела. Кроме того, в случаях заболеваний сердца и гипертонии все же необходимо посоветоваться с врачом перед тем, как принимать имбирь для похудения - отзывы о нем большинства людей хоть и положительные, но все же не всегда подходят для конкретной ситуации с отдельным человеком. Беременность и кормление грудью хоть и не считаются «официальным» противопоказанием к применению корня имбиря, но все же здесь необходимо использовать его с определенной осторожностью и спросить совета у врача, опять же.

Предлагаем вам видео, в котором рассказывается об обертывании с применением имбиря для эффективного похудения:

Диета с маринованным имбирем

Корень имбиря для похудения, отзывы о котором всегда хорошие, может также использоваться и в различных состояниях. К примеру, в народной медицине особую популярность имеет маринованный имбирь для похудения – его можно хранить в холодильнике на протяжении трех месяцев. Для его приготовления вам понадобятся: полкило свежего имбиря, около двухсот миллиграмм рисового уксуса, четыре столовых ложки розового сухого вина, четыре столовых ложки сахара и две столовых ложки водки. Корень имбиря для похудения, отзывов о котором так много, необходимо промыть, высушить и очистить от кожуры. В дальнейшем имбирь разрезается на мелкие части и кладется в кипяток. Все это варим буквально в течение одной минуты, а затем вареный имбирь тщательно сушится и разрезается на тоненькие ломтики. Затем водка, вино и сахар смешиваются между собой. Полученную смесь имбиря как средства для похудения также необходимо подвергнуть кипячению – делать это следует до тех пор, пока сахар не растворится. Потом доливается уксус и ждем закипания смеси. Все, имбирь готов к маринованию, поэтому нам только и остается, что положить в стеклянную банку ломтики корня имбиря, залить его маринадом и закрыть крышкой. Ждем, пока банка остынет, а затем ставим в холодильник на три дня – через несколько часов имбирь станет приятного розового цвета. Более подробно о других рецептах имбиря с сахаром - в статье "Имбирь в сахаре".

Смесь имбиря и корицы

С аналогичным успехом может применяться также смесь имбиря и корицы для похудения. В частности, для этого можно просто добавить в один стакан кефира примерно по пол-ложки имбиря и корицы, а также щепотку красного перца. Затем следует все это выпить, естественно. Кефир, смешанный таким образом, сможет ускорить обмен веществ в организме и поможет быстрее сбросить лишние килограммы.

Порошок из имбиря

Вообще, универсальность имбиря способна творить настоящие чудеса. Ведь даже порошок имбиря для похудения вполне пригоден – он обладает приятным ароматом и жгучим вкусом пряности. Поэтому и диапазон применения имбиря тоже довольно широк – им можно сдабривать рыбу и свинину, а также добавлять в различные супы. Молотый имбирь для похудения прекрасен вдвойне – его вкус обладает определенной остротой, да и пища с ним будет еще вкуснее.

Таким образом, мы видим, сколько может содержать в себе имбирь полезных свойств для женщин – ваша фигура станет еще стройнее, если вы будете использовать это прекрасное средство для похудения. Естественно, обладает имбирь полезными свойствами для женщин за счет своего чудесного состава и прекрасного природного происхождения.

imbyr.ru

Чем полезен корень имбиря. Польза для здоровья и похудения, вред

В последнее время на вопрос: «Чем полезен корень имбиря»? Стали отвечать чем-то однозначно упоминающим про похудение. На самом деле, корень содержит эфирные масла, которые помогают при простуде и являются естественными «борцами» с вирусами. Помимо всего прочего, они могут воздействовать на вкусовые рецепторы человека так, что он перестает чувствовать сильный голод, и учится умеренности в употреблении пищи. С этим и связана вся история про похудение. А вообще, имбирь известен человечеству более 2000 лет, и подавляющее большинство национальных кухонь мира имеют рецепты с ним.

Полезные свойства корня имбиря

Полезные свойства корня имбиря обусловлены его составом. Эфирные масла имбиря — гингерол — обладают противовоспалительным свойством. Корень рекомендуют добавлять в чай всем, кто испытывает проблемы с воспалительными процессами в тканях и суставах. Экстракт имбиря входит в состав ряда гомеопатических добавок против артрита и артроза, он способствует уменьшению боли, и используется также в спортивном питании. Сегодня можно найти и чай для суставов с экстрактом имбиря (Yogi Tea), и многочисленные БАДы. А в народной медицине рекомендуют просто добавлять чайную ложку тертого корня имбиря в обычный чайный напиток, который пьете каждый день. Противовоспалительное свойство корня усиливается соблюдением диеты с большим количеством зеленых овощей, и ограничением нездоровых гидрогенизированных жиров.

Заболевания суставов не только лечат имбирным чаем. Иногда рекомендуют прикладывать к воспаленным, болезненным местам натертый корень имбиря на марлевом компрессе. По сути, этот рецепт ничем не отличается от обычных советов по улучшению кровообращения в проблемных зонах. И может применяться, если нет аллергической реакции и врачом разрешен разогрев болезненной области. Примочки с имбирем служат и народным средством лечения ушибов, растяжений и ударных травм. Работает корень за счет «умения» раздражать поверхность кожи, вызывать прилив крови к ней и усиливать питание тканей, а также позволять механически рассасывать гематомы.

Имбирь рекомендуется есть всем, у кого случаются частые простуды и снижен иммунитет. Корень считается мягким иммуномодулирующим. В разных источниках пишут, что он просто усиливает сопротивляемость организма, но не подавляет естественный иммунитет, как то делают некоторые медицинские препараты. Так это или нет, остается только догадываться, ведь научных исследований по вопросам долгосрочного влияния употребления имбиря на состояние иммунной системы нет.

Часто противовоспалительные свойства имбиря трактуют широко. Его рекомендуют поэтому включать в рацион при простатите, гинекологических заболеваниях, фурункулезе, аутоимунных болезнях. Вреда не будет, если корень имбиря не является для человека аллергеном. Но надеяться на чудесное исцеление при помощи корешков — тоже достаточно опрометчиво, потому применяя народные рецепты, не следует исключать и обычное медикаментозное лечение.

Применяют чай с имбирем и ромашкой и как натуральное средство для избавления от менструальных болей и снятия судорог. Работает, опять же, за счет противовоспалительного эффекта. Для приготовления чая берут фильтр-пакет цветков ромашки аптечной, чайную ложку натертого корня имбиря, предварительно смешав его с четвертью чайной ложки куркумы. Заваривают водой 90 градусов и настаивают 20 минут. Процеживают и пьют, можно добавить ложку меда или любой подсластитель по вкусу.

Чем полезен имбирь для похудения

Чаще всего говорят, что имбирь для похудения буквально решает все проблемы. Он, якобы, ускоряет метаболизм, что позволяет человеку худеть без диет. Возможно ли такое на практике? Не всегда, особенно если учесть, что даже по самым оптимистичным прогнозам ускорение метаболизма не будет более значительным, чем на 40 ккал в «минус», а это всего один напиток с сахаром, или 40 г творога. В общем, надеяться на многочисленные посулы вроде: «Пей имбирь и худей!» конечно же, не стоит.

Между тем имбирный чай обладает тремя возможными свойствами, влияющими на снижение веса:

• имбирный чай буквально «оглушает» вкусовые рецепторы, раздражает их и позволяет человеку достаточно быстро отказаться от переедания «ради вкуса». Правда, так случается не со всеми. Многие люди чувствуют усиление аппетита после приема «острого» напитка, так что индивидуальную реакцию на чай придется выяснять самостоятельно;
• продукт способствует регулярному стулу, он считается одним из средств для «очищения кишечника», а если боле доступно — для борьбы с запорами. Между тем, так как сенна он не работает. Сильных спазмов от имбиря не бывает, потому корень, так скажем, имеет больше поклонников и почитателей, чем трава;
• почти все напитки с тертым корнем имбиря являются мочегонными. И причина не только в наличии в составе этого корня, но и в том, что лимонный сок, входящий в большинство рецептов, обладает именно таким действием на человеческий организм.

Иногда для похудения предлагают разные коктейли с имбирем, напоминающие по составу любую другую замену приема пищи — достаточно много углеводов, относительно скромное количество белка, и почти полное отсутствие жиров. Такие напитки стоит покупать только тем, у кого действительно замена приема пищи на что-то не содержащее калорий позволяет остаться достаточно сытым, чтобы не переесть в результате этих манипуляций. Обычно человеку требуется индивидуальная «подгонка» всех имбирных советов под свой организм. Кто-то хорошо снижает вес, используя коктейли вместо завтрака, кто-то заменяет ими ужин. В любом случае, смысл покупки коктейля для похудения с имбирем состоит в снижении общей калорийности рациона, а не в чем-то другом.

Именно потому, что имбирные рецепты требуют как адаптации рациона, так и увеличения двигательной активности, большая часть людей не извлекает из них особой пользы. Иногда они незначительно работают за счет повышения потоотделения и слабительного эффекта, но не более того.

Вред корня имбиря

Сам по себе корень безвреден. Если у человека нет аллергических реакций и заболеваний, которые требуют ограничения специй в рационе, его употребление принесет только пользу и подарит разнообразие рациону. Однако не стоит думать, что имбирный корень — это доступная альтернатива назначенному профессионалом лечению. Его, конечно, можно добавлять в свою пищу, и использовать разные народные рецепты, но от самостоятельной отмены лечения и перехода на корешки обычно бывают только проблемы.

Аллергия на имбирный корень может проявляться не только в виде кожной сыпи, но и — вызывать острый отек носоглотки. Часто человек начинает пить имбирный чай от простуды, и не замечает этого побочного эффекта, так как уже имеет насморк. Однако лучше всего отслеживать изменения состояния организма и по возможности ограничить прием имбирных напитков, если чувствуется ухудшение.

Имбирный чай иногда считают необходимым для беременных, но это не так. Существует народный рецепт преодоления токсикоза с помощью корня. В некоторых источниках пишут, что нельзя пить этот напиток на поздних сроках беременности. Так или иначе, чай с имбирем не стоит вводить в рацион в этот период жизни без консультации с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

your-diet.ru

Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)

• 2 Прием имбиря в качестве средства для похудения

Имбирь относится к растениям семейства «имбирные», используется в медицинских целях, а также в кулинарии. Не смотря на то, что растение родом из Южной Азии, сегодня оно выращивается в странах Карибского бассейна и Восточной Африке.

Имбирь является распространенной специей во многих Азиатским странах, без него приготовление определенных блюд попросту невозможно. Имбирь употребляется в самых различных назначениях. Высушенные корни имбиря часто используются в качестве специй, консервантов и корригентов. Из сухого корня изготавливаются различные напитки, в том числе “Ginger Ale” и имбирное пиво.

Характерный запах и вкус имбиря обеспечиваются определенными группами фенольных соединений: гингеролами, шогаолами и зингеронами.

Гингеролы – это эфирные масла, обладающие болеутоляющим, противовоспалительным, антибактериальным, жаропонижающим и седативным эффектами. Они также способствуют здоровой моторике желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний момент, эти вещества изучаются как лекарство в борьбе с раком. При сушке или термической обработке, некоторые гингеролы превращаются в шогаолы или зингероны. Именно шогаолы придают имбирю острый вкус, тогда как зингерон отвечает за пряный аромат.

Свежий имбирь состоит на 80,9% из воды, 0,9% жира, 12,3% углеводов, 2,3% белков, 2,4% клетчатки и 1,2% минеральных веществ. Корень имбиря богат витаминами группы B, содержит витамины А и С, железо, калий и фосфор. Отдельно стоит отметить, что имбирь богат клетчаткой. Корни, растущие под землей, имеют большую пищевую ценность в сравнении с самим растением.

Полезные свойства корень имбиря для похудения

Какую пользу просто для здоровья представляет имбирь? (1-я польза)

В традиционной медицине имбирь уже достаточно давно используется в качестве средства лечения желудочно-кишечных расстройств. Он борется с запорами, диареей, газами, тошнотой и коликами. Почти такими же полезными свойствами обладает тыква (в вопросах тошноты и проблем с желудочно-кишечным трактом)

Любопытно, современная медицина нашла более широкое применение для имбиря. Доказано, что имбирь помогает бороться с тошнотой при морской болезни и беременности, а также после химиотерапии. Часто имбирь прописывается в качестве дополнительного средства, при лечении рака и сердечно-сосудистых заболеваниях. Было доказано, что имбирь способен бороться с болью в суставах при остеоартрите. Лабораторные исследования доказывают, что растение помогает понизить уровень холестерина и предотвратить образование тромбов.

Самое известное свойство имбиря – помощь при возникновении тошноты и рвоты. К сожалению, растение не всегда обладает незамедлительным эффектом, однако, если регулярно применять его в пищу, риск возникновения подобных проблем существенно снижается.

Влияние имбиря на вес (2-я польза)

Имбирь позволяет улучшить пищеварение, увеличивая кислотность желудка и стимулируя пищеварительные ферменты. Из-за высокого содержания клетчатки в корневищах, он позволяет улучшить моторику желудочно-кишечного тракта. Сочетания двух этих эффектов отвечает за усвоение необходимых веществ и микроэлементов, тогда как шлаки и все переработанные продукты стремительно удаляются из кишечника. Такой эффект позволяет избежать возникновения вздутия живота и запоров.

За счет эффективной работы пищеварительной системы, улучшается метаболизм, способствующий потере веса. Поднимая тонус организма, имбирь способствует расщеплению жиров и усвоению глюкозы в крови.

Имбирь, как средство улучшения обмена веществ (3-я польза)

Ряд исследований доказывает, что имбирь имеет прямое влияние на сжигание жира. Голландские ученые доказали, что имбирь повышает скорость обмена веществ в организме, и его можно смело рекомендовать в качестве средства для сжигания жира. Кроме того, имбирь повышает метаболизм до 20%. В качестве приятного бонуса,  имбирь обладает свойствами, помогающими снизить уровень холестерина и триглицеридов.

Имбирь создает ощущение сытости (4-я польза)

Раньше считалось, что имбирь влияет на снижение веса только за счет воздействия на скорость метаболизма. Однако, недавние исследования доказали, что это растение обладает еще одним механизмом, способным воздействовать на человеческий организм. Об этом открытии заявил журнал «Metabolism» в 2012 году.

Заявление было опубликовано группой ученых из Нью-Йоркского Центра Исследований Ожирения и Колумбийского Университета. В опыте участвовало  10 здоровых мужчин, страдающих избыточным весом.

В ходе исследования, группа ученых давала подопытным во время завтрака чай, приготовленный из 2-х грамм имбирного порошка. На следующий день все подопытные завтракали обычным для себя способом. Затем исследователи наблюдали за чувством голода, возникающим перед завтраком. Сравнивалась разница показаний, когда имбирный чай входил или не входил в утренний рацион. После этого, каждый час сравнивалось, сколько калорий было сожжено.

Результаты исследования показали, что имбирь оказывает существенное влияние на чувство сытости, возникающее после приема пищи. Сильным эффект был и в случаях единичного приема имбирного чая, даже тогда, когда он не успевал оказывать свои лечебные свойства. Исследование доказывает, что имбирь помогает в потере веса за счет того, что уничтожает чувство города. При необходимости сбросить весь – имбирь является первым помощником.

Прием имбиря в качестве средства для похудения

В продаже имбирь доступен в форме порошка и в свежем виде. Корень можно:

• добавлять в еду,
• приготовить имбирный чай из корня и различные другие напитки.

Например! Идея этого лимонада пришли с американского сайта «Здоровье/фитнес/питание», где они утверждают о том, что этот напиток помогает поддерживать живот плоским. Я не знаю, поможет ли этот напиток сам по себе держать живот плоским, но я знаю, что это лимонад очень освежает, особенно в жаркий день.

Приготовить его очень легко. В 2 л воды  добавить:

1. 1 средний огурец, очищенный и тонко нарезанный,
2. 1 лимон , тонко нарезанный,
3. 1 чайную ложку свежего и натертого имбиря,
4. около  5 листочков мяты.

Все это ставим в холодильник на несколько часов (или на ночь) и утром вы будете иметь холодный и действительно освежающий напиток. Да еще и помогающий сбросить лишний вес.

В аптеках можно встретить экстракт имбиря в капсулах. В такой форме он может употребляться в качестве активной добавки.

Имбирь противопоказан детям до 2-х лет. Людям, страдающими определенными заболеваниями, также необходимо проконсультироваться с врачами, относительно приема данного продукта.

Стандартных доз, способствующих похуданию, не существует. Тем не менее, врачи не рекомендуют принимать больше 4 граммов имбиря в сутки (сухого порошка). Для беременных и кормящих женщин доза не должна превышать одного грамма в сутки. Самый распространенный способ приема имбиря: половина чайной ложки имбиря разбавляется 120 мл воды. После растворения порошка, чай может быть слегка подслащен.

Имбирь не имеет практически никаких побочных эффектов, однако, при превышении допустимой нормы, могут быть вызваны определенные реакции, в том числе и аллергические. При превышении дозы имбиря могут наблюдаться отрыжка, расстройство желудка, понос и раздражение в полости рта. Все эти эффекты можно избежать, если принимать имбирь в форме капсул.

Имбирь не рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечными заболеваниями, диабетом и нарушением свертываемости крови. Прием имбиря нельзя совмещать с антикоагулянтами (даже аспирином), иначе это может привести к чрезмерному разжижению крови.

Имбирь нельзя принимать в сочетании с препаратами для диабетиков, так как он заметно снижает уровень сахара в крови. Это способно вызвать гипогликемию и привести к впадению в кому. Сочетания с антигипертензивными препаратами также следует избегать, поскольку растение понижает давление, что может привести к гипотонии.

Резюме: является ли корень имбиря эффективным средством для потери веса?

Да, является. Но употребление имбиря не должно превышать допустимые нормы. Имбирь нельзя использовать в качестве основного средства для потери веса, однако, он может составить действенную комбинацию в сочетании с другими веществами. Эффективность имбиря может быть повышена за счет сочетания с физическими нагрузками.

В качестве дополнительного вспомогательного средства — попробуйте тыквенный сок: очищает кишечник, восстанавливает флору кишечника, питает витаминами и минералами. Это +5 к вашей системе похудения.

Поделиться "Полезные свойства корень имбиря для похудения (жирорастаиватель)"

presentway.com

Полезен ли имбирь при похудении? Как его есть

EvaKraychek

имбирь улучшает кровоснабжение и ускоряет обменные процессы.

Эти его свойства, а также наличие полезных веществ, делают имбирь очень полезным для похудения. Ускоренный метаболизм позволяет расставаться с килограммами довольно легко. Процесс будет еще более заметным, если использовать имбирь в качестве дополнения к правильному питанию. Потому что, поедая все подряд, надеяться на чудо-средство не стоит. Тут даже имбирь будет бессильным.

Хотя немного помочь изменить ситуацию он может. Хорошее средство - имбирный чай. Если выпить его за полчаса до еды, он снизит аппетит, а значит за обедом вы съедите меньше обычного. Вот и первый шаг на пути к похудению.

Linaila

Имбирный чай для похудения

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения

Большой термос (около 2 литров) . Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой - притупляет чувство голода.

Использование чеснока для усиления эффекта похудения

Можно готовить с имбирем и чесноком. Таким образом Вы можете себе быстрей избавиться от лишних килограммов. для большого 2 -литрового термоса: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см. ) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. Залить 2-литрами кипятка и оставить настаиваться. После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока.

Подобные статьи:

• Кефир с корицей перец имбирь для похудения
• Коктейль с имбирем для похудения
• Корень имбиря для иммунитета
• Корень имбиря для женщин
• Имбирь огурец лимон мята для похудения
• Сухой имбирь для похудения
• Имбирь полезные свойства и противопоказания для женщин
• Имбирь и чеснок для похудения отзывы
• Чем полезен имбирь для мужчин
• Корень имбиря напиток похудение
• Имбирь для похудения цена
• Как сделать чай с имбирем для похудения
• Напиток из имбиря для похудения отзывы
• Имбирь полезные свойства и противопоказания для мужчин
• Зеленый чай с имбирем для похудения рецепт
• Напиток из имбиря для похудения рецепт