Имбирь для детей рецепты

Имбирь детям

имбирь детям

Корень имбиря – удивительный подарок природы людям. Он поможет вам и членам вашей семьи с легкостью бороться с вирусами, и даже если вы уже простудились, быстро и эффективно снимет неприятные симптомы.

Это - практически универсальное натуральное лекарство. К преимуществам имбиря следует отнести малую вероятность аллергии или непереносимости и широкий спектр действий. Но из-за жгучего, достаточно острого вкуса многие родители сомневаются, можно ли имбирь детям. В данной статье мы рассмотрим основные свойства и способы применения этого удивительного средства.

Имбирь: полезные свойства для детей и взрослых

Заболевания и симптомы, при которых применяется имбирь:

  • простуда;
  • грипп;
  • бронхит;
  • тошнота;
  • лишний вес и нарушения обмена веществ;
  • проблемы с сосудами, нарушения кровообращения;
  • нарушения памяти и работы мозга;
  • сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
  • повышенная температура.

Это далеко не полный перечень проблем, с которыми имбирь успешно справляется. Корень имбиря обладает потогонным, ветрогонным, противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим, иммуностимулирующим, противорвотным действием. Он питает все ткани и в древности применялся даже в качестве противоядия. Вот уж поистине универсальное лекарство!

Рецепт чая с имбирем для детей

Ингредиенты:

  • корень имбиря (3-4см) -1шт;
  • кипяток - 0,5л;
  • сахар или мед -2 чайные ложки;
  • лимон по вкусу.

Приготовление

Перед употреблением свежий корень имбиря надо подготовить: очистить и измельчить (можно потереть на терке). Молотый сушеный имбирь уже готов к отвариванию. Залить его кипятком и оставить настаиваться 30-60 минут. Подсластить и добавить лимон.

Учтите, что свежий имбирь обладает более выраженным ароматом, а в высушенном виде он более острый. Три разновидности имбиря – белый, черный и розовый - это не сорта, а варианты обработки. Учтите также, что замораживать свежий имбирь можно только в том случае, если вы не намерены использовать его как лекарство. После заморозки он теряет лечебные свойства, сохраняя лишь характерный вкус и запах.

Как давать имбирь детям?

Теперь о том, как детям давать имбирь. Прежде всего, помните, что детям до двух лет давать имбирь нежелательно – это довольно острая, обладающая выраженным раздражающим действием пряность. Детям постарше можно пить отвары, чаи с имбирем, а также свободно употреблять блюда, приправленные свежим или сухим корнем имбиря. Следите только, чтобы отвар или чай не был слишком крепким – жгучий вкус имбиря может не понравится ребенку и надолго отбить желание употреблять в пищу этот полезнейший продукт. Имбирь от кашля детям может применяться не только в виде чая, но и для ингаляций – эфирные масла, которыми богат свежий корень, помогают снять отечность легких и облегчают дыхание, а также способствуют отделению мокрот и восстанавливает организм (к примеру, после оперативного вмешательства).

Из корня имбиря можно приготовить следующие чаи и отвары для детей:

  1. Цитрусовые + имбирь. В горячий отвар имбирного корня можно добавить ломтик лимона, апельсина, грейпфрута или сок из них. Для подслащения можно использовать сахар, а еще лучше – мед;
  2. Чай + имбирь + специи. Это самый популярный чай с имбирем от простуды детям. В свежезаваренный чай добавляем имбирь от кашля детямподготовленный имбирь, гвоздику, кардамон (по вкусу) и варим на небольшом огне 20 минут. Процеживаем, по желанию добавляем мед и лимон. Такой чай можно пить как горячим, так и охлажденным;
  3. Чернослив + имбирь + вино. Это рецепт для взрослых. Он прекрасно снимает симптомы простуды и гриппа, помогает справиться с мышечной и головной болью, усталостью и обладает великолепным тонизирующим действием. Зеленый чай смешивают со стаканом сухого красного вина, добавляют туда же имбирь и чернослив по вкусу и ставят на самый маленький огонь. Томить смесь следует 15-20 минут, после чего ее процеживают и наполовину разбавляют кипятком.

womanadvice.ru

Имбирь с лимоном и медом для поднятия иммунитета: рецепт

как поднять иммунитет с помощью имбиря

имбирь с медом и лимоном для иммунитета

В холодное время зачастую у взрослых и детей случаются простудные заболевания, иммунитет падает. В этом случае поможет прекрасный рецепт для поднятия иммунитета, который имеет только положительные отзывы. Это чай с имбирем или имбирь с лимоном и медом.

Характеристики ингредиентов

Имбирь (Zingiber) относится к роду многолетних травянистых растений из семейства имбирных (Zingiberaceae). В переводе с санскрита слово «zingiber» означает «рогатый корень». У имбиря достаточно специфический вкус и запах за счет того, что в нем находится огромное количество эфирных масел.

Использование имбиря для иммунитета идет с давних времен, т. к. он обладает довольно мощными противовоспалительными свойствами и у него есть очень выраженное антисептическое свойство, убивающее микробы. В связи с этим имбирь используют для профилактики и лечения различных простудных заболеваний, т. к. он стимулирует отхаркивание, а настойка из имбиря является отличным согревающим средством.

В имбире есть вещество под названием гингерол. Именно оно и обладает прямым бактерицидным действием. Если есть свежий имбирь, то ротовая полость практически обеззараживается. Также гингерол усиливает перистальтику кишечника.

В последнее время исследования показали, что люди с бронхиальной астмой, которые регулярно принимают имбирь и, соответственно, гингерол, имеют лучший контроль этого заболевания, и им необходима меньшая доля препаратов. Но прежде чем употреблять имбирь, убедитесь, что у вас нет на него аллергической реакции, чтобы избежать нежелательных последствий.

лимон

Лимон очень полезен, т. к. богат витаминами, минеральными веществами и микроэлементами. Содержит клетчатку и пектин. Отлично нормализует стул. С лечебно-профилактической целью используют его при гиповитаминозах, авитаминозах, ангине, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и других.

Мед содержит 13-22 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту. Благодаря такому составу витаминов мед стимулирует защитные силы организма, обладает бактерицидным действием. Он также усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительный и тонизирующий эффекты, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает питание кожи и нормализует сон.

В целом мед является мощным энергетическим источником. Все перечисленные ингредиенты необычайно полезны, богаты витаминами и прекрасно повышают иммунитет, именно поэтому их используют в рецепте имбирного чая.

Приготовление чая с имбирем, лимоном и медом

Рецепт чая с имбирем для повышения иммунитета очень прост. Каждый человек в состоянии это сделать буквально за несколько минут. Для рецепта понадобится четверть корня имбиря (это примерно 2 столовых ложки), его нужно очистить и натереть на терке. Затем добавить к нему 50 мл свежевыжатого лимонного сока и залить все это 0,5 л кипятка.

После того, как настойка из имбиря и лимона постоит в течение часа, нужно добавить столовую ложку меда. Мед лучше добавлять непосредственно перед употреблением, т. к. считается, что кипяток убивает полезные вещества в нем.

Этот чай с имбирем, медом, лимоном хорошо подходит для взрослых и детей при ранних симптомах простуды и гриппа, потому что обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием и повышает иммунитет.

Однако данный рецепт не стоит использовать для детей младше 3-х лет и при наличии заболеваний печени, таких как цирроз, гепатит, камни в желчных путях.

pro-imbir.ru

Имбирь от кашля детям

имбирь от кашля детям

Имбирь – поистине удивительное растение, обладающее множеством полезных свойств. Этот восточный пряный корень был завезен в Европу в Средние века, а в XIX веке в русском языке было в употреблении слово «инбирь», он же «белый корень». Но особую популярность во всем мире имбирь приобрел уже в XX веке. В последнее время имбирь, благодаря его полезным свойствам, часто рекомендуют применять для оздоровления и лечения детей.

Можно ли имбирь маленьким детям?

По этому вопросу можно встретить противоречивую информацию, но большинство источников сходятся на том, что имбирь можно вводить в рацион ребенка, начиная с 2-х лет. В более раннем возрасте имбирь может быть вреден для желудка. А что касается аллергических реакций, то вероятность их возникновения на имбирь очень невелика.

Имбирь – полезные свойства для детей

имбирь обладает иммуностимулирующим действием, поэтому употребление его снижает частоту простудных заболеваний, помогает
  • при вирусных заболеваниях;
  • благодаря отхаркивающему действию имбирь помогает детям от кашля;
  • мбирь является мягким успокаивающим средством;
  • при наружном применении имбирь помогает при почечных и печеночных коликах и грибковых заболеваниях.

Наиболее часто имбирь используют для лечения кашля у детей.

Как лечить кашель у детей имбирем?

1. Чай с имбирем для детей – помогает от простуды, от кашля, сбивает температуру; при регулярном употреблении повышает иммунитет.

Ингредиенты:

  • 1 корень имбиря (3-4 см);
  • 0,5 л кипятка;
  • 2 ч.л. сахара (или меда);
  • 0,5 лимона.

Приготовление

Имбирь нарезать пластинками или натереть на терке (в зависимости от того, какой крепости и прозрачности напиток вы хотите получить). Добавить сок лимона (или нарезанный лимон), сахар или мед. Залить кипятком, дать настояться 40 минут. Малышам давать понемногу, добавляя в другие напитки. Дети постарше могут пить такой чай и в чистом виде, только обязательно после еды (т.к. имбирь раздражает слизистую желудка).

корень имбиря для детей

2. Сок имбиря можно использовать для лечения больного горла. Для этого свежий корень необходимо натереть на мелкой терке и выжать сок через марлю, сложенную в несколько слоев. Ребенку следует дать 1 чайную ложку сока, добавив туда несколько крупинок соли. Такое средство поможет снять воспаление в горле, особенно если принять его при первых признаках заболевания.

3. Сироп из имбиря также служить отличным противовоспалительным и иммуноповышающим средством. Для того, чтобы его приготовить необходимо смешать 1 стакан воды, 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложу имбирного сока. Полученную смесь варить на маленьком огне до загустения. В конце можно добавить щепотку шафрана и мускатного ореха для придания более приятного вкуса. Полученный сироп дают ребенку по 1 чайной ложки 2 раза в день до еды.

womanadvice.ru

Лечим простуду имбирем

В осеннее – весенний период, когда хочется  насладиться всеми прелестями этой поры, погулять на свежем воздухе  нас часто настигает такая беда, как простудные заболевания. Такие  проблемы со здоровьем не только портят наши планы, но и в дальнейшем могут привести к серьезным осложнением.  Поэтому действовать необходимо немедленно, при первых  же  признаках заболевания.  Эта статья  поможет Вам с минимальными затратами и с максимальным эффектом улучшить свое самочувствие, укрепить иммунитет и возобновить свой привычный ритм жизни.

defaultИмбирный корень обладает  бактерицидными, потогонными, антисептическими, заживляющими, отхаркивающими  и спазмолитическими свойствами, поэтому он  активно используется при лечении простуды, как у взрослых, так и детей. К тому же такое сочетание противовоспалительного и антивирусного действия, еще и прекрасного вкусового качества Вы не встретите ни у какого другого растения.

При простуде самым эффективным средством лечения является имбирный чай, который  довольно прост в приготовлении, но очень полезный.

Чай с имбирем и лимоном от простуды

Используйте этот рецепт при первых признаках гриппа или простуды. Для приготовления такого напитка возьмите ½ литра воды, добавьте  приблизительно 30 грамм имбирного корня, измельченного на кусочки.  Поставьте на огонь, доведите до кипения и прокипятите 5-10 минут. После чего выключите огонь, добавьте пару листочков мяты  и лимонный сок. Дайте  напитку немного остыть и добавьте по вкусу  мед. Пейте небольшими глотками.

Имбирь от простуды также используется и в сочетании с зеленым чаем. Для этого необходимо  заварить стакан зеленого чая, за тем добавить  в напиток имбирь. Можно использовать как свежий имбирный корень (несколько кусочков), так и сухой (четверть чайной ложки). Так же в чай добавьте на кончике ножа красного перца и ½ ч. л. меда. Данный имбирный напиток предоставит быструю помощь не только при простуде, но и при гриппе, придаст Вам  бодрости и повысит иммунитет. Но следует отметить, что такой чай не следует принимать людям, имеющим желудочно-кишечные заболевания и проблемы с мочевыделительной системой.

imbirИспользуя имбирный корень против простуды  также можно приготовить настойку. Для этого Вам понадобится  литр водки и 400 гр. свежего имбирного корня. Пряность натрите на терке, поместите в стеклянную емкость, залейте водкой и закройте крышкой. Емкость поставьте в теплое место на месяц, встряхивайте ее пару раз на неделю.

По истечению времени настойку процедите  (к этому моменту она приобретет желтый цвет).Принимать настойку необходимо утром и днем после приема пищи по чайной ложке. Эта настойка из имбиря от простуды способствует активизации иммунитета, оказывает бодрящее и тонизирующее действие , по этому ее не нужно принимать на ночь,  так как может нарушиться сон.

Для лечения имбирем от простуды также можно использовать молочный кисель с имбирем. Для его приготовления добавьте в стакан молока, по 2 гр. куркумы, сухого имбиря и красного перца. Данную смесь необходимо проварить на медленном огне 1-2 минуты. Такой кисель принимать лучше с медом или мятой.

Также при первых признаках заболевания эффективной является имбирная ванна. Для этого  растворите 2-3 ложки сухого имбиря, прокипятите смесь и добавьте в ванную. Такие процедуры следует проводить на протяжении 15-20 минут, после чего укутайтесь теплым одеялом и выпейте горячего чаю.

Еще имбирь  против простуды можно использовать в виде «имбирных горчичников». Для этого разведите имбирный порошок небольшим количеством воды, полученную смесь втирайте в кожу  икр и ступней.

3516

Рассмотрим отдельные признаки простуды и методы их лечения.

Имбирь при боле в горле

Очистите небольшой ломтик имбирного корня и медленно разжевывайте. При этом эфирные масла снимут раздражение и уменьшат воспалительный процесс.

Имбирный корень для ингаляций.

Здесь Вам потребуется эфирное масло имбиря.  Добавьте 2-3 капли имбирного масла в  чашку с горячей и вдыхайте пар в течение 7-10 минут

Чай с имбирем от простуды для детей

kak_borotsyaКак уже отмечалось выше, имбирь используется для лечения простуды не только у взрослых, но и для детей.  Чай с имбирным корнем будет полезен при простуде и детям. Но следует отметить, что ребенок может отказаться  от такого чая, так как он благодаря имбирному корню может «обжигать» горло, детям это не очень нравится. В таком случае приготовьте чай с имбирным корнем от простуды для детей менее концентрированным. Для этого используйте рецепты, которые  приведенные выше, но разбавляйте их большим количеством кипятка. Добавьте в них больше меда, детям нравятся  сладкие напитки. Но все же существуют и противопоказания такого чая для детей, а именно не следует применять такой напиток , если  у Вашего ребенка есть аллергия, либо проблемы с сердечно-сосудистой системой.  Рекомендуется прежде чем использовать такой метод лечения проконсультироваться  с лечащим врачом.

Противопоказания

Имбирный корень противопоказан людям, имеющим желудочные  заболевания, склонности к перепадам артериального добавления. Имбирные ванны, ингаляции, горчичники не следует применять людям при заболеваниях сердечно-сосудистой системы., также ингаляции противопоказаны женщинам  в период беременности и для детей младше 6 лет.

Используйте имбирь против простуды и будьте здоровы!

oimbire.com

Имбирь с лимоном и медом: рецепт приготовления

Имбирь с лимоном и медом признан лекарственным средством благодаря своим гомеопатическим свойствам. Этот эликсир способен избавить от симптомов многих болезней, таких как грипп, простуда, воспаление или вирусные инфекции. Имбирь представляет собой светло-коричневый корень с характерным вкусом. Корень обладает полезными свойствами и содержит высокий уровень витамина С, магния и других полезных веществ. Из него готовят чудодейственный напиток, в который добавляют мяту, мед или лимон, поскольку они могут слегка замаскировать горьковатый вкус имбирного корня. Имбирь с лимоном и медом является прекрасным средством против различных заболеваний, однако чтобы приготовить этот напиток, важно знать, как правильно это делать, потому что компоненты лекарственного чая могут иметь некоторые противопоказания.

варенье из имбиря с лимоном

Имбирный чай для взрослых

Чтобы имбирный чай не терял своих полезных свойств, каждый раз следует готовить свежий напиток. Перед тем как приготовить имбирь с лимоном, можно сделать заготовки компонентов и хранить их в холодильнике. Это позволит сэкономить время на приготовление целебного чая. К тому же приготовленное таким образом варенье из имбиря с лимоном можно есть утром натощак по чайной ложке. Это придаст сил и бодрости на весь день и будет способствовать укреплению иммунитета.

имбирь с лимоном и медом

Регулярное употребление чая с имбирем улучшает микроциркуляцию крови по организму, что уменьшает вероятность сердечно-сосудистых проблем. Имбирь с лимоном и медом предотвращает накопление жира в сосудах и артериях, является профилактикой сердечных приступов и инсультов.

Для женского организма питьевой имбирь поможет снять спазмы, которые возникают во время менструального цикла. Кстати, для этих целей можно делать компрессы на область живота из отвара корня имбиря. Для компресса берут кожицу корня, заваривают кипятком и настаивают 30 минут под крышкой.

имбирь с лимоном для иммунитета

Некоторые люди считают имбирный чай афродизиаком, который усиливает влечение, благотворно сказывается на состоянии мужского здоровья. Научные исследования доказывают эффективность имбиря для увеличения количества сперматозоидов и усиления эректильной функции.

Имбирный чай для детей

Детям пить имбирь с лимоном и медом не только можно, но и нужно. Это отличный источник витаминов, эффективное и натуральное средство от кашля, простуд, инфекций, помогающее укрепить иммунитет ребенка. Единственный минус такого напитка заключается в том, что его нельзя давать детям младше трех лет. Во всем остальном средству нет равных среди всех известных медикаментов от простуды. Если ребенок заболел, напиток нужно давать ему в течение 3 недель, ежедневно по 100 мл.

Есть еще одно важное свойство, который обладает целебный напиток. Имбирь с лимоном хорошо снижают приступы тошноты у ребенка, успокаивают желудочно-кишечный тракт. Если у ребенка началась рвота, следует давать ему имбирный чай по чайной ложке каждые 5 минут, чтобы предотвратить обезвоживание. Как только рвота прекратится, чай следует пить по 100 мл каждый час-полтора. Если вы планируете путешествие с ребенком, можно приготовить чай в термосе или взять с собой. Это будет прекрасное средство от укачивания в транспорте.

Полезные свойства компонентов напитка

Корень имбиря известен как средство от тошноты, укачивания, простуды, а также от расстройства кишечника, желудочно-кишечных проблем и прочих болезней. Он является мощным противовоспалительным средством, помогает при головной и зубной боли, кашле, бронхите. Используется имбирь с лимоном для иммунитета, нормализации кровяного давления и снижения уровня холестерина в крови. Также корень эффективен против респираторно-синцитиального вируса человека.

лимон с имбирем от простуды

Лимон в составе напитка является мощным антисептическим средством, хорошо помогает пищеварению, является отличным источником кальция, магния, витамина С, биофлавоноидов. Добавление меда в состав чая придает ему антибактериальные, противовоспалительные, противовирусные свойства. К тому же он является чудесным антиоксидантом, противоопухолевым средством.

Таким образом, лимон с имбирем от простуды - это и вкусное лакомство, и лекарственное средство.

Другие свойства имбирного чая

Имбирь может иметь и другое применение. Очень часто его используют в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам в кулинарии, его используют для приготовления соусов, коктейлей, именуемых «смузи». Кефирно-имбирные коктейли и имбирные чаи употребляют для похудения, поскольку корень обладает мощным жиросжигающим действием и усиливает обменные процессы в организме. Кроме того, лучше всего помогает бороться со стрессом именно этот напиток. Имбирь с лимоном используется в косметологии. Если смешать в блендере мякоть лимона и кусочек очищенного корня, а затем добавить к полученной кашице немного оливкового масла, получится прекрасная тонизирующая маска для лица.

как приготовить имбирь с лимоном

Используют чудесный корень и для укрепления и роста волос, а также против их выпадения. Корень следует натереть на терке или воспользоваться электрическим блендером, чтобы облегчить работу, затем отжимают сок и втирают его в кожу головы. Такие нехитрые процедуры избавляют от повышенной сальности кожи головы, активизируют «спящие» волосяные луковицы, придают волосам блеск и ухоженный вид.

Как готовить напиток

Имбирь с лимоном для иммунитета можно приготовить двумя способами. Первый способ подходит для тех, кто желает каждый раз готовить свежий чай. Вначале следует очистить от кожицы небольшой кусочек имбирного корня. Затем его нарезают тонкими ломтиками или мелкими кубиками. Чайную ложку измельченной массы заливают горячей водой, добавляют ломтики лимона и мед по вкусу.

напиток имбирь с лимоном

Второй способ приготовления более практичный. Заготовку можно сделать заранее, а затем просто заливать кипятком нужное количество смеси. Имбирный корень очищают и измельчают: можно нарезать ломтиками, а можно натереть на терке или измельчить в блендере. Лимон помыть и тоже нарезать тонкими ломтиками. Уложить в банку слоями, постоянно чередуя слои имбиря со слоями лимона. После этого залить все жидким медом, накрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике. Чтобы получить чай из приготовленной смеси, достаточно в чашку отложить нужное ее количество и залить кипятком.

Как готовить варенье

Варенье из имбиря с лимоном является не просто лекарственным лакомством, его можно добавлять в сдобную выпечку. Кстати, такое лекарство можно давать и маленьким детям, только в очень малых количествах, чтобы не вызвать аллергии у ребенка.

Ингредиенты

Для приготовления варенья понадобится:

- имбирный корень - 200 граммов;

- лимон - 1 штука;

- сахар - 400 граммов.

Пропорции для приготовления приведены из расчета на 1 поллитровую банку лакомства.

Приготовление

Имбирь очищают и нарезают тонкими ломтиками. Лимон тщательно моют и тоже нарезают тонкими ломтиками. Все складывают в посуду и засыпают сахаром. Когда фрукты дадут сок, содержимое посуды перемешивают и варят на медленно огне, постоянно помешивая варенье. В процессе варки имбирь размягчается. Как только варенье начинает сильно кипеть, его отставляют с огня и разливают в банки.

Противопоказания

Известно, что имбирь - специфический продукт, поэтому крайне важно перед началом его употребления в виде варенья, чая или приправы посоветоваться с врачом-диетологом. Имбирь противопоказан людям, имеющим проблемы с пищеварением, низкий уровень сахара в крови, повышенную кислотность. С осторожностью следует принимать имбирь в любом виде людям, страдающим бессонницей, гипотонией, а также беременным и кормящим женщинам.

fb.ru

Рецепты с имбирем от кашля для детей и взрослых — Специи лечат

Торговцы пряностями завезли имбирь в Европу, а вместе с ним секреты чудодейственных рецептов применения имбиря как лекарства. Кстати сказать, рецепты эти стоили не меньше, чем сама заморская пряность.

Свойства имбирного корня

Нетрадиционная медицина успешно использовала имбирь при простуде и кашле. Официальную медицину тоже заинтересовала пряность. Что же особенного в этом жгучем на вкус растении со своеобразным запахом? Оказалось, что плотная мякоть корня оказывает сильное антисептическое, а так же противовоспалительное действие.

Отхаркивающие, бактерицидные и согревающие свойства делают лечение кашля имбирем таким действенным. Невероятно, но факт, что растение по силе воздействия превосходит многие химические препараты от кашля. Природный лекарь способен смягчать дыхательные пути, избавлять от боли за грудиной, которую нередко вызывает мучительный надрывный кашель.

Лечение кашля и простудных заболеваний имбирем

Большинство простудных заболеваний сопровождается кашлем. Он бывает настолько сильным, не прекращающимся ни на минуту, что выматывает, порой, больше, чем основная болезнь. Человек лишен нормальной возможности есть, разговаривать, спать.

В этих случаях применяют имбирь от кашля. Рецепт при разных видах кашля отличается по составу и способу применения.

• Сухой кашель. Это, пожалуй, самый неприятный кашель. Он раздражает все слизистые дыхательных путей, боль начинает отдавать даже в диафрагму. Для приготовления лекарства возьмите по чайной ложке соков имбиря и лимона, добавьте половину ложечки меда. Все залейте пол литром кипятка, пусть настоится минут 15, как обычный чай. Через каждые 30 минут выпивать по ложечке полученного лекарства, для усиления действия глотайте не сразу, а подержите немного во рту.

• Влажный кашель. Для его лечения можно воспользоваться сухой пряностью. На стакан горячего (обязательное условие!) молока берите треть чайной ложки имбирного порошка. Вкус напитка понравится не всякому, поэтому можете добавить мед и немного куркумы. Пейте по 3-4 стакана в сутки, очень скоро кашель пойдет на убыль.

Еще рецепты от кашля:

Шалфей от кашля: простые секреты быстрого выздоровления

Молоко с имбирем

Молоко и имбирем от кашля применяют довольно часто. Есть много рецептов снадобья, приготовленного в домашних условиях. Необходимо заметить, что лучшие результаты дает корень растения, а не молотая приправа.

  • Отвар на молоке. Две ложечки черного чая добавляют в кипящее молоко (1,5 ст.), добавляют молотый кружок имбирного корня. Для вкуса можно подсластить сахаром. Несколько раз напиток доводят до кипения, снимая каждый раз с огня на несколько минут. Отвар настаивают, процеживают, пьют в течение дня. Отвар обладает согревающим действием, поэтому нужно закутаться в одеяло, хорошенько пропотеть.
  • Настой с зеленым чаем и молоком. Натереть кусочек свежего корня, залить молоком (1,5 л), добавить щепотку зеленого чая. Не кипятить, только довести до кипения. Настоять под крышкой несколько минут, пить понемногу весь день. Перед употреблением такого чая очень желательно поголодать.

Рецепты от бронхита

Очень эффективен имбирь от бронхита. Кроме кашля целебный корешок способен снимать другие проявления бронхита: боль в грудине, охриплость голоса. Советуем воспользоваться одной из ниже приведенных рецептур:

Взять поровну лимонного и имбирного сока, добавить щепоть соли. Рецепт очень прост, но действует быстро, мягко.

В толовой ложке лукового сока размешать порошок имбиря (на кончике ножа), принимать по половинке чайной ложки в течение дня.

Особенности лечения детей имбирем

При малейшей простуде ребенок начинает кашлять. Казалось бы, вот они, простые домашние средства от этой напасти. Однако имбирь можно давать детям только с двух лет. В более раннем возрасте он может навредить нежному детскому желудку.

Имбирь от кашля у детей применяется, прежде всего, в составе чая. Он снижает температуру, успокаивает кашель. Для детского чая понадобится

  • немного имбирного корня;
  • мед или сахар по вкусу;
  • половинка небольшого лимона;
  • вода для заварки 1,5 литра.

Настоявшийся чай малышам с 2-х лет добавляют понемногу к другим напиткам. Детям постарше можно давать неразбавленный чай, но только после еды.

Часто детям дают имбирь с медом от кашля. Если взрослый человек способен выпить любое по вкусу лекарство, то детям «пилюлю» необходимо подсластить, иначе малыш просто откажется от лечения.

Имбирный сироп

Сладкоежкам можно приготовить имбирный сироп с медом. Ложку имбирного сока смешать с медом и сахаром (взять каждого по 2 ложки). Варить, пока не загустеет. В готовый сироп можно положить чуточку шафрана и ореха мускатного. Это сделает лекарство еще вкуснее. Достаточно двух ложечек в день до еды.

Компресс с имбирем

Наружно можно с любого возраста применять имбирь от кашля детям, рецепт эффективного компресса: корень измельчить блендером, подогреть немного, выложить ровным слоем на ткань и наложить на грудку или горло малыша. Кроме этого, с корнем растения делаются непродолжительные ингаляции.

Не стоит возлагать надежды только на имбирь. Сразу, как только начали кашлять, обратитесь к медикам, чтобы выяснить этимологию этого неприятного явления и устранить не только симптомы, но и причину заболевания.

Автор: Людмила Сафонова

speciilechat.ru

Имбирь, лимон и мед для иммунитета

Имбирь, лимон и мед для иммунитета

Всплески проблем со здоровьем у человека приходятся, как правило, на период наступления холодов. Организму требуется гораздо больше энергии для поддержания процессов жизнедеятельности, и многим ее попросту перестает хватать. Результатом становится ослабленный иммунитет, на фоне которого развиваются различные заболевания.

Не стоит спешить обращать внимание на рекламу и думать о походе в аптеку – вокруг масса натуральных средств, которые можно использовать во благо своему здоровью. Среди них можно перечислить имбирь, лимон мед – для иммунитета они станут лучшими друзьями. Нужно лишь научиться использовать их правильно и полезно. О лечебных свойствах этих продуктов поговорим в нашей статье, а также рассмотрим несколько простых и эффективных рецептов.

Характеристики ингредиентов

Имбирь

Начнем с имбиря. Это травянистое растение, а в переводе с санскрита это слово (zingiber) переводится как «рогатый корень». Тяжело не согласиться с тем, что люди, жившие в те времена, умело и точно подмечали подробности. Ведь рогатый корень – пожалуй, самое точное определение, которое может дать имбирю даже ребенок.

В те же давние времена этот корень использовали в качестве укрепляющего иммунитет средства. Имбирь – хороший антисептик, он отлично справляется с элементами патогенной флоры. Именно это обусловило его активное применение при простудных и прочих заболеваний в качестве лечебного и профилактического средства.

Говоря о простудах, настойку имбиря можно использовать как отхаркивающее, а также эффективно согревающее средство. Помня о том, что ротовая полость является «рассадником» для микробов, которые вместе со слюной и пищей попадают внутрь организма, начиная там активное размножение, свежим имбирем можно обрабатывать рот.

Своими бактерицидными свойствами «рогатый корень» обязан содержащемуся в нем веществу гингеролу, который обладает бактерицидным действием. Кроме того, гингерол положительно воздействует на перистальтику кишечника, а последние наблюдения показывают, что страдающие бронхиальной астмой и потребляющие имбирь, нуждаются в приеме медицинских препаратов в гораздо меньших количествах, а заболевание протекает более контролировано. Имбирь для иммунитета очень полезен, однако не следует забывать и о другой стороне «медали», которая может проявиться в виде аллергии, поэтому, прежде чем употреблять этот продукт, следует убедиться в отсутствии индивидуальной гиперчувствительности к нему.

Лимон

Лимон – известный источник витамина С, который так необходим для функционирования организма. Но он содержит в себе также другие витамины и микроэлементы, включая клетчатку и пектин. К помощи лимона целесообразно прибегать в случае различных заболеваний, включая сбои в органах желудочно-кишечного тракта.

Мед

Мед является народным целительным средством, а его свойствами люди пользуются на протяжении многих лет. Он содержит в себе множество витаминов, углеводов, а также здесь присутствует фолиевая кислота.

Как и имбирь, мед обладает сильным бактерицидным действием, а также нормализует обменные процессы в организме. Это, в том числе, положительно сказывается даже на нервной системе, ведь мед способствует крепкому и спокойному сну. И здесь снова следует вспомнить об индивидуальной гиперчувствительности к некоторым продуктам – с медом следует быть в меру осторожным, так как он является аллергенным веществом.

Имбирь для детей

Имбирь для иммунитета в любом виде детям не стоит начинать давать, если ребенку меньше двух лет. В любом случае, такие шаги требуют консультации с врачом, который более точно скажет, не навредит ли малышу это средство. Причина все та же – возможная склонность к аллергии. В случае заболевания имбирь для детей можно применять в виде чаев, настоек и различных отваров. Вряд ли каждый ребенок сможет наслаждаться вкусом этого специфического продукта в чистом виде. Также нередко специалисты рекомендуют делать ингаляции простуженным детям, где в качестве основы будет использована настойка из имбиря.

В профилактических и лечебных целях можно самостоятельно делать напитки, для которых понадобится имбирь, мед, лимон – для иммунитета это станет отличной поддержкой.

Рецепты имбирных напитков

Применение имбиря для иммунитета как лечебного средства весьма распространено. Существует масса рецептов приготовления различных имбирных напитков, но мы разберем те, которые, в первую очередь, подойдут детям, ведь кому не знакома проблема, когда ребенок отказывается употреблять то или иное блюдо, основываясь исключительно на своих вкусовых ощущениях? Ну а с взрослыми таких проблем, как правило, не бывает, так что им подойдет любой из перечисленных рецептов.

Рецепт первый

На два литра кипяченой воды понадобится 0,5 лимона, корешок имбиря и 50 грамм меда (в случае если у ребенка аллергия на мед, можно использовать 0,5 стакана сахара). Корнеплод следует натереть на мелкой терке, вкинуть в кипящую воду и оставить вариться на небольшом огне в течение десяти минут.

После этого в раствор нужно выдавить и положить приготовленный лимон и порцию меда (или сахара). На протяжении дня ребенок может выпивать дважды по стакану этого вкусного, недорогого, а главное – полезного напитка.

Рецепт второй

Вам понадобится кружка, а из ингредиентов – снова имбирь, лимон и мед. Корнеплод следует тщательно измельчить и вкинуть его в приготовленную кружку. Туда же выжать лимон и добавить порцию меда или сахара по вкусу. Первую половину сосуда теперь необходимо залить теплой водой, а вторую – кипятком.

После того, как напиток настоится около пяти минут, его можно слегка остудить и попробовать, что получилось. Такой лимонад будет обладать отличным вкусом и содержать в себе необходимые для укрепления здоровья витамины.

Также из имбиря, меда и лимона для иммунитета можно делать мусс, который станет очень кстати в жаркое время года.

grippe.su

Имбирь – средство для повышения иммунитета у детей

Здоровье ребенка напрямую зависит от состояния иммунной системы, которая является защитным механизмом и объединяет в себе целый комплекс структур, обеспечивающих защиту и распознавание чужеродных агентов.Детская иммунная система формируется еще в период внутриутробного развития и проходит несколько этапов развития. Наиболее интенсивное формирование иммунитета происходит до 7 лет, в период которых ребенок наиболее чаще подается воздействию болезнетворных микроорганизмов. Сохранить правильную функциональность иммунной системы и уменьшить риск развития ряда заболеваний, поможет повышение иммунитета, которое может проводиться как в лечебных, так и профилактических целях.

Повысить защитные сил организма ребенка можно различными общеукрепляющими методиками: иммунотерапия, витаминотерапия, закаливание, полноценное питания, народными методами и другими методами, которые будут соответствовать возврату ребенка и особенностям его организма. Учитывая, что иммуностимулирующие препараты имеют ряд противопоказаний и побочных эффектов, многие родители обращаются за помощью к природе, которая богата своими целебными и лечебными рецептами для укрепления иммунитета.

Одним из немногих и уникальных коренных растений, которое приобретает все больше популярности в народной медицине, считается имбирь, в составе которого содержатся все необходимые витамины, минералы, питательные вещества для правильного функционирования организма. Целебные и лечебные свойства имбиря позволяют его использовать для лечения и профилактики множества заболеваний, в том числе и при сниженном иммунитете, также данное растительный продукт широко применяют в кулинарии.Интересно: Витамины и другие препараты для повышения иммунитета

Имбирь – состав

Полезные свойства имбиря довольно обширны, в своем составе он содержит эфирные масла, витамины, минералы, питательные вещества, антиоксиданты и другие, полезные и незаменимые компоненты, которые помогут избавиться от многих заболеваний и укрепить иммунитет. Имбирь – поистине чародейное растение, обладающее неограниченными полезными свойствами, которые положительно воздействуют не только на взрослого, но и детский организм.

Положительные свойства имбиря

Имбирь обладает адаптогенным, седативным, спазмолитическим, противовоспалительным, иммуностимулирующим, антиоксидантным, противовирусным свойством. Имбирь детям поможет повысить сопротивляемость организма, снизить температуру тела и ускорить выздоровление, также обеспечить детский организм необходимыми полезными веществами. Основные свойства имбиря детям:

  1. оказывает антиоксидантное и успокоительное действие;
  2. укрепляет иммунитет;
  3.  защищает от паразитов, задерживает рост бактерий;
  4. питает организм необходимыми веществами;
  5. положительно воздействует на пищеварительную систему, стимулирует пищеварение, улучшает секрецию желудочного сока;
  6. эффективный при простудных и вирусных заболеваниях разного происхождения;
  7. помогает восстановить организм ребенка после перенесенных заболеваний;
  8. улучшает мозговое кровообращение, улучшает память;
  9. помогает при заболеваниях полости рта: стоматит, гингивит, детский кариес, устраняет неприятный запах со рта;

Учитывая минимальное количество противопоказаний, имбирь можно использовать в комплексном лечении с лекарственными препаратами, или с другими растительными компонентами народной медицины.

Имбирь – детям

Многие медицинские специалисты утверждают, что имбирь детям не только полезный, но и необходимый. При этом данное чудодейное растение не следует принимать детям до 2 лет. Перед тем как применять имбирь для детей, следует проконсультироваться с врачом. Обычно данное растение хорошо переносится детским организмом, но в очень редких случаях возможны развития аллергических реакций.

Имбирь детям для повышения иммунитета можно использовать в качестве чая или отвара, также при частых простудных заболеваниях, врачи рекомендуют проводить ингаляции с имбиря. Регулярное употребление напитка из имбиря поможет избавиться от простудных и вирусных заболеваний, тем самым повысить иммунитет.

Как просто сделать вкусный лимонад с имбирем для наших любимых деток

Имбирный напиток для иммунитета

Существует огромное количество рецептов с использованием имбиря. Для детей идеально подойдет следующий рецепт, при котором напиток не только полезный, но и безумно вкусный.

  • Имбирный напиток. Для приготовления понадобится небольшой корешок корнеплода, пол лимона и пол стакана сахара или меда (если у ребенка нет аллергии). Данные ингредиенты рассчитаны на 2 литры напитка. Итак, вначале нужно вскипятить воду и кинуть туда мелко нарезанный или потертый имбирь, варить нужно на маленьком огне не более 10 минут. Затем нужно снять напиток из огня и добавить в него пол лимона и сахар.  Применять имбирный напиток нужно по 200 мил 2 раза в день в независимости от приема пищи. Данный напиток не требует значительных затрат и является идеальным средством для повышения иммунитета.
  • Другой рецепт имбирного напитка можно приготовить следующим образом. В небольшую кружку положить 1 чайную ложку измельченного имбиря, добавить лимонный или апельсиновый сок, также сахар или мед. Данные ингредиенты залить теплой водой, приблизительно пол кружки. Другую часть кружки залить кипятком и настоять 5 минут. Данный напиток будет содержать все необходимые витамины, так как полезные свойства лимона, имбиря и меда остаются нетронутыми.
  • Чай с имбирем. Очень полезный детям чай с имбирем, который можно приготовить следующим образом. Понадобиться небольшой кусочек имбиря, который нужно предварительно очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками или потереть на терке. Небольшое количество тертого имбиря нужно залить кипятком, добавить сахар или мед и настоять на протяжении 15 минут, после чего чай готов к употреблению. По желанию в напиток можно добавить корицу, кардамон или корицу, что поможет усилить действие чая.
  • Максимальный эффект достигается при использовании свежего корня имбиря, это позволяет сохранить все полезные вещества и защитить организм ребенка от большого количества заболеваний.
  • Прекрасным средством для повышения иммунитета считается сок из свежего коренья имбиря, который нужно принимать 1 раз в день по 3 – 5 мил, в зависимости от возраста ребенка.
  • Ребенку из имбиря можно готовить мусс, в который добавляют пчелиный мед, лимон. Такой мусс хорошо освежит в летнее время, и укрепить защитные функции.

Помимо напитков для повышения иммунной системы, имбирь можно добавлять в первые, вторые блюда или добавлять до любой выпечки. Приятный аромат и неповторимый вкус обязательно понравится каждому малышу. Родители должны помнить, что организм каждого ребенка индивидуальный и по – разному может отреагировать на любое средство, поэтому перед применением имбирь, следует проконсультироваться с врачом иммунологом или педиатром.

StopStarenie.com

Подобные статьи: