Молоко с имбирем

Имбирь от кашля – рецепт

Кашель может сигнализировать о появлении различных недугов. Это могут быть бронхит, пневмония, простуда, аллергические реакции и даже стресс. Если оставить эту проблему без внимания, то можно спровоцировать осложнения. Простой рецепт имбиря от кашля является довольно эффективным средством, помогающим устранить симптомы болезни и укрепить иммунитет.

О целебных свойствах этого корнеплода было известно еще нашим предкам. Пряность и сейчас обладает большой популярностью и применяется в терапии и в целях предупреждения развития простуды, насморка и кашля. Имбирь обладает такими свойствами:

• нормализация кровообращения;
• уменьшение воспалительного процесса;
• укрепление защитных функций организма.

Эфирные масла, входящие в состав растения, производят противовоспалительный эффект и усиливают отделение мокроты.

Помогает ли имбирь от кашля?

Многие люди при появлении первых признаков болезни начинают лечиться корнем имбиря. Его применение способствует устранению загрудинной боли, уменьшению кашля и смягчению слизистых. Вследствие усиления кровообращения, происходит активация обменных процессов, благодаря чему наступает скорейшее выздоровление.

Проще всего осуществлять лечение кашля имбирем это использовать его в свежем виде. Корень нарезают кружочками и просто кладут в рот для устранения кашля. Также довольно полезным является чай из имбиря. Это средство воздействует согревающе на организм, повышая тонус больного. Употребление его перед сном способствует:

• снижению температуры;
• устранению головной боли;
• успокоению кашля.

Молоко с имбирем от кашля

Данный состав широко популярен для устранения першения в горле и кашля. Как известно, молоко обладает смягчающим и противовоспалительным свойством, а согревающий эффект имбиря способствует лучшему усвоению полезных веществ. Готовят средство так:

1. Нужно влить в кастрюлю молоко (три ложки).
2. Доведя до кипения, добавить заварку (две ложки) и мелко нарезанный кружок корня.
3. Затем вновь, доведя средство до кипения, дают ему остыть.
4. Пьют лекарство, отфильтровав, по нескольку раз в сутки.

Имбирь с медом от кашля

Готовят и применяют лекарство так:

1. Измельченный корень кладут в марлю и отжимают сок.
2. Ложку сока разбавляют с соком лимона (ложка) и подогретым медом (пол-ложки).
3. Затем в емкость наливают кипяток (125 мл) и дают ей настояться.
4. Смесь принимают, подержав сперва немного во рту, через каждый час.

womanadvice.ru

Имбирь от кашля детям

Имбирь – поистине удивительное растение, обладающее множеством полезных свойств. Этот восточный пряный корень был завезен в Европу в Средние века, а в XIX веке в русском языке было в употреблении слово «инбирь», он же «белый корень». Но особую популярность во всем мире имбирь приобрел уже в XX веке. В последнее время имбирь, благодаря его полезным свойствам, часто рекомендуют применять для оздоровления и лечения детей.

Можно ли имбирь маленьким детям?

По этому вопросу можно встретить противоречивую информацию, но большинство источников сходятся на том, что имбирь можно вводить в рацион ребенка, начиная с 2-х лет. В более раннем возрасте имбирь может быть вреден для желудка. А что касается аллергических реакций, то вероятность их возникновения на имбирь очень невелика.

Имбирь – полезные свойства для детей

• при вирусных заболеваниях;
• благодаря отхаркивающему действию имбирь помогает детям от кашля;
• мбирь является мягким успокаивающим средством;
• при наружном применении имбирь помогает при почечных и печеночных коликах и грибковых заболеваниях.

Наиболее часто имбирь используют для лечения кашля у детей.

1. Чай с имбирем для детей – помогает от простуды, от кашля, сбивает температуру; при регулярном употреблении повышает иммунитет.

Ингредиенты:

• 1 корень имбиря (3-4 см);
• 0,5 л кипятка;
• 2 ч.л. сахара (или меда);
• 0,5 лимона.

Приготовление

Имбирь нарезать пластинками или натереть на терке (в зависимости от того, какой крепости и прозрачности напиток вы хотите получить). Добавить сок лимона (или нарезанный лимон), сахар или мед. Залить кипятком, дать настояться 40 минут. Малышам давать понемногу, добавляя в другие напитки. Дети постарше могут пить такой чай и в чистом виде, только обязательно после еды (т.к. имбирь раздражает слизистую желудка).

2. Сок имбиря можно использовать для лечения больного горла. Для этого свежий корень необходимо натереть на мелкой терке и выжать сок через марлю, сложенную в несколько слоев. Ребенку следует дать 1 чайную ложку сока, добавив туда несколько крупинок соли. Такое средство поможет снять воспаление в горле, особенно если принять его при первых признаках заболевания.

3. Сироп из имбиря также служить отличным противовоспалительным и иммуноповышающим средством. Для того, чтобы его приготовить необходимо смешать 1 стакан воды, 1/2 стакана сахара и 1 столовую ложу имбирного сока. Полученную смесь варить на маленьком огне до загустения. В конце можно добавить щепотку шафрана и мускатного ореха для придания более приятного вкуса. Полученный сироп дают ребенку по 1 чайной ложки 2 раза в день до еды.

womanadvice.ru

Имбирный чай на молоке

Пожалуй, пара имбирных корешков зимой лежит в холодильнике практически у каждого. Многие заготавливают имбирь для холодной поры года, измельчив его вместе с лимоном и медом. Чай с лимоном и имбирем, мятно-имбирный чай, глинтвейн – эти напитки будут совсем другими без этого жгучего, пикантного, яркого и запоминающегося аромата. А вы когда-нибудь пробовали сочетание имбиря и молока? Если нет, рекомендуем наш рецепт чая с имбирем и молоком.

Изюминка этого имбирного чая на молоке в том, что жгучесть имбиря приглушается благодаря молочному жиру. Еще в составе этого чая есть натуральный ванильный сахар, который вы можете запросто приготовить дома, измельчив стручки ванили с сахаром. Напиток получается пряный, но очень мягкий. Он отлично подойдет в качестве профилактического антипростудного средства перед сном.

Ингредиенты (на одну порцию)

• 1 ч. ложка черного крупнолистового чая
• небольшой корешок имбиря (размером около 5 см)
• 1 ч. ложка ванильного сахара

Как приготовить имбирный чай на молоке

Чай всыпьте в небольшой ковш или сотейник и залейте его холодным молоком. Поставьте емкость на маленький огонь и нагревайте.

Добавьте в молоко ванильный сахар. Можно добавить в этот напиток семена ванили с обычным сахаром, а если нет натуральной ванили, то лучше всего заменить ее каким-нибудь ароматным медом.

Корешок имбиря нарежьте пластинами.

Отправьте имбирь в молоко и доведите массу до кипения.

Следите, чтобы молоко не убежало. Необходимо прокипятить напиток пару минут, после чего накрыть крышкой и дать постоять еще минут 5, чтобы чай окончательно заварился.

Этот имбирный чай нужно пить сразу, процедив его перед этим через сито, чтобы листья чая и кусочки имбиря не попали в напиток.

domrecepty.ru

Рецепты с имбирем для лечения кашля

Корень имбиря давно известен во всем мире своими необыкновенными целебными свойствами. Он используется в народной медицине многих стран как замечательное противовоспалительное и иммуностимулирующее средство.

Свойства имбиря

Наиболее эффективен корень в лечении респираторных заболеваний. Являясь великолепным ингредиентом для ряда рецептов, он активно помогает в лечении именно этого вида заболеваний.

Средства от кашля с имбирем берут свое начало из индийской медицины. Поэтому большинство рецептов имеют достаточно приятный и необыкновенный вкус.

Имбирь имеет очень много полезных свойств, среди которых стоит выделить:

• Противовоспалительное свойство, которое является одним из самых важных в борьбе с болезнями.
• Иммуностимулирующее – за время приема лекарств на основе имбиря природные силы организма значительно возрастают.
• Антибактериальное -  при употреблении имбирь убивает ряд бактерий в ротовой полости, и не только.
• Отхаркивающее свойство имеют средства, употребляемые в виде горячих напитков. Это особенно важно для лечения влажного кашля.

Рецепты с имбирем от кашля

Имбирь достаточно широко используется для приготовления различных рецептов блюд. Кроме того, что он является очень полезным, корень обладает достаточно приятным и в тоже время специфическим вкусом, что дает возможность использовать его в достаточно широком ассортименте блюд.

Имбирный чай от кашля

Для приготовления чая вам понадобится:

• Корень имбиря – 2 ложки.
• Мед – 1 ст. ложка.
• Мята – 1 щепотка.

При правильном подборе ингредиентов, этот напиток может быть не только полезным, но и вкусным. Прежде чем начать его готовить, нужно учесть, что можно использовать как свежий, так и сухой корень. Для заваривания чая основной ингредиент нужно нарезать мелкой соломкой. В большую чашку положить лимон, мяту и измельченный корень, залить кипятком. Через несколько минут в чай добавить мед и перемешать. Выпить напиток нужно пока он теплый.

Имбирь с лимоном от кашля

Замечательным средством от затяжного сухого кашля является имбирь с лимоном. Для его приготовления нужно взять в равных пропорциях сок лимона, свежий тертый корень и мед. Первые два ингредиента нужно смешать и дать настояться около двух часов. После этого залить получившуюся смесь тремя пропорциями кипятка, положить мед и размешать. Принимать средство нужно чайными ложками по 1-2 раза в час.

Имбирь с молоком от кашля

Этот рецепт является отличным средством от лечения продуктивного (мокрого) кашля. Оно помогает сделать мокроту более жидкой и способствует ее комфортному выведению. В отличие от чая, сюда лучше всего добавлять сушеный корень. Для приготовления молока с имбирем нужны такие ингредиенты:

• Молоко цельное – 0,5 л.
• Молотый имбирный корень – 1 ч.л.
• Мед – 1 ст.л.
• Специи (куркума)– по вкусу.

Молоко разогреть не доводя его до кипения. Добавить молотый корень и хорошенько перемешать. После этого добавить мед и специи. Употреблять рекомендуется перед сном.

Имбирный сироп от кашля

Чтобы успокоить сильный, изнуряющий кашель, можно сварить сироп из имбиря. Для его приготовления не понадобится много ингредиентов, а результат будет великолепным.

100 гр. сахара нужно растворить в одном стакане воды. Поставить на огонь и довести до кипения. После этого добавить 2-3 ложки свежего тертого, или 1 ложку сушеного корня и варить до легкого загустения. В готовое средство можно положить пряности по вкусу. Употреблять по необходимости как обычный сироп.

Готовя средства на основе этого растения, вы, несомненно, получите эффективное лекарство против кашля, богатое витаминами и аминокислотами. Эффект от их приема заметен практически сразу, причем без вреда для организма.

pro-kashel.ru

Имбирь от кашля | Рецепты приготовления и отзывы об имбире от кашля | Компетентно о здоровье на iLive

Имбирь давно получил заслуженное признание в качестве целебного средства: традиционная китайская медицина называет его «снадобьем от рвоты», а индийские лекари испокон веков используют имбирь от кашля.

Острый и жгучий на вкус, он обладает антимикробным действием, улучшает циркуляцию крови, является профилактическим средством против простуды и гриппа, обладает определенной противораковой активностью. Его особенно рекомендуется добавлять в блюда из рыбы и морепродуктов, а также употреблять в холодное время года.

Помогает ли имбирь от кашля?

Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол) и крахмал – сочетание этих биологически активных веществ в составе корня имбиря наделяет его множеством целебных качеств.

Фармакологические свойства имбиря:

• отхаркивающее, жаропонижающее, бактерицидное, дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее действие;
• обладает гипотоническим, седативным, противоспастическим свойствами, урежает дыхание.

Кроме того, он возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.

Это далеко не полный список свойств имбиря, и все вышеперечисленное – убедительные аргументы в пользу тезиса о том, что имбирь помогает от кашля. Более того, он прямо показан к применению при фарингите, ларингите и бронхите - простудных заболеваниях и воспалительных процессах, причиной которых является инфекционное поражение верхних дыхательных путей.

Лечение кашля имбирем

Имбирный напиток, такой простой в приготовлении, может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций, ведь он укрепляет иммунитет. Чай из корня имбиря не только снижает риск «подхватить грипп», но и согревает в холодную пору года, тем самым не оставляя ему малейших шансов одолеть ваш организм.

Тем же, кому все-таки не посчастливилось заболеть простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе, быстро устранить надоедливый тяжелый кашель.

Остановимся на существенных особенностях, о которых стоит помнить при лечении имбирем. Во-первых, не смотря на то, что любой напиток из «чудо-корня» помогает при кашле, самым действенным будет рецепт, подобранный в соответствии с показаниями при соответствующем виде кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого избавит молочно-имбирный чай, но о них чуточку позже. Во-вторых, выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях. Его не рекомендуется употреблять при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, пищеводном рефлюксе, высокой температуре тела, аритмии и приеме сердечных и диабетических средств, так как он усиливает действие последних. Прежде чем готовить лекарство от кашля из имбиря убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции. В домашних условиях, точно ее диагностировать невозможно, поэтому, если вы подвержены другим видам аллергии и (или) в первый раз пробуете корень и не знаете, какова будет реакция организма, начните с совсем малого количества имбиря.

Как приготовить имбирь от кашля?

Для приготовления напитка из имбиря нужно купить качественный свежий продукт. Выбирая, обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, неповрежденной, бежевого цвета с легким золотистым оттенком. Старый имбирь легко определить по утолщениям, бугристости и наличию глазков, очень похожих на картофельные. Такой корень не подходит для лечебных целей. Возьмите его в руки: имбирь не должен быть слишком легким и сухим на ощупь. Чем свежее и моложе корень, тем вкуснее и полезнее будет имбирь. Свежий имбирь легко портится. Понюхайте корень – он не должен пахнуть затхлостью. И, конечно, на нем не должно быть плесени. Не покупайте лишнего – свежий, а, тем более, разрезанный корень долго не «проживет». Хранить имбирь рекомендуется не дольше 4-5 дней в нижнем овощном отделении холодильника, в течение такого периода он не утратит своих лечебных свойств.

Чистить имбирь нужно аккуратно, срезая минимальный слой ножом, по направлению волокон. Такая осторожность важна для того, что б сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Имбирь от кашля чаще всего принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая, свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток также добавляются другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.

Имбирь от кашля для детей

Из года в год статистика свидетельствует о том, что дети более подвержены простудным заболеваниям, нежели взрослые. Все потому, что детский иммунитет слабее, он находиться на этапе развития, как и сам ребенок. Такой «незрелый» иммунитет не умеет хорошо справляться с вирусными инфекциями, поэтому одна из главных задач родителей – помочь его укрепить. Действенные методы, такие как закаливание, здоровое питание, лекарственная витаминизация и минерализация, – известны не первый день. А вот к такому сильнейшему иммуноповышающему средству, как имбирь, многие мамы все еще относятся осторожно. И напрасно. Конечно, имбирь не стоит давать детям, не достигшим двух лет, но, если ваш ребенок старше, то корень не только можно, но и нужно использовать в детском питании для укрепления иммунитета. Тем более, он довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что является еще одним аргументом в пользу целебного натурального средства.

Существует несколько способов приготовления имбиря для детей:

Имбирный чай

Особое преимущество напитка состоит в том, что он достаточно прост в приготовлении, и, благодаря наличию других вкусных компонентов, не вызывает у ребенка отвращение. 4 ст. ложки мелко натертого свежего корня имбиря нужно залить двумя литрами кипящей воды. Если вы используете молотый сухой имбирь, количество имбиря должно быть в 2 раза меньше, а кипятить его нужно 20 минут на слабом огне. Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Имбирь довольно острый – подсластите ребенку чай медом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Все перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в теплом виде. Пропорции составляющих могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений вашего чада. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким и, если нет противопоказаний, его можно разбавить молоком.

Ингаляции имбиря от кашля и насморка

Натрите корни на терке и залейте горячей водой. Под присмотром кого-нибудь из взрослых, накинув на голову полотенце, ребенок несколько минут должен подышать парами имбиря. Ингаляции лучше делать перед сном. Это средство годиться в случае, если ребенок уже заболел, – для облегчения симптомов простуды и укрепления ослабленного ею иммунитета.

Имбирное печенье

Конечно, с помощью этого рецепта кашель и простуду не вылечишь, но зато печенье очень нравится детям, что дает возможность маме ненавязчиво приучить своего ребенка к особому вкусу корня имбиря. Кроме того, при термической обработке полезные свойства последнего не теряются. Один из вкуснейших рецептов, который точно понравиться ребенку – американское имбирное печенье. Ингредиенты:

• 1/2 чашки засахаренного имбиря,
• 3/4 стакана сахара,
• 6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры,
• 1/4 чашки черной патоки. К сожалению, в наших продуктовых магазинах найти патоку – большая редкость, но, возможно, в ближайшем гипермаркете она продается. Если нет, приготовьте ее аналог, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. л. меда, и затем прогрев их на водяной бане до полного растворения сахара. Патоку также можно заменить кленовым сиропом;
• 1 яйцо,
• 2 чайные ложки пищевой соды,
• 1 чайная ложка молотого имбиря,
• 3/4 чайной ложки корицы,
• 1/2 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха,
• сахарная пудра (по желанию).

Мелко смелите засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в кухонном комбайне (можно также использовать для этих целей блендер). Пересыпьте полученную смесь в миску. Не промывая чашу комбайна, положите в нее е масло и всыпьте 1/3 стакана сахара, взбейте их до однородного состояния: полученная масса должна быть легкой и воздушной. Затем добавьте содержимое миски, патоку, и яйцо. Взбивайте до получения однородной массы. В другой емкости смешайте муку, пищевую соду, молотый имбирь, корицу и мускатный орех, все это тоже насыпьте в чашу комбайна, перемешайте. Получиться тесто для печенья: его нужно обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на час. Тем временем смешайте сахар с сахарной пудрой. Когда тесто охладится, сформируйте из него шарики, приблизительно 2,5 см в диаметре, присыпьте каждый из них сахаром. Предварительно устелив противень пергаментом, положите на него шары из теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 12-15 минут. Как видите, готовиться быстро, а съедается, поверьте, еще быстрее!

В детском питании имбирь рекомендуется использовать свежим, а не в виде сухого порошка, так как употребление свежего корня эффективнее в два раза. Стоит также отметить, что маринованный имбирь – хороший аккомпанемент к блюдам японской кухни, но никак не лечебное средство: детям его давать не стоит.

Имбирь от кашля при беременности

Известно, что при беременности большинство средств медикаментозного лечения простуды противопоказаны. Возникает противоречивая ситуация: запускать болезнь опасно для плода, а лечиться привычными лекарствами – нельзя. Вот здесь-то и приходят на помощь рецепты народной медицины, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Одним из эффективнейших, и в то же время, безопасных средств лечения кашля и других симптомов ОРВИ у беременных на ранних сроках является имбирь. Как уже было сказано выше, этот натуральный продукт, кладезь витаминов и микроэлементов, имеет массу целебных свойств. Он обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием, а антиоксиданты, входящие в его состав, помогут укрепить иммунитет будущей мамы, что положительным образом скажется и на малыше.

Способы лечения имбирем от кашля при беременности:

1. Ингаляции. При первых симптомах простуды с помощью ингаляций можно быстро добиться наступления терапевтического эффекта даже при лечении сильного кашля во время беременности. При этом, ингаляции являются, пожалуй, самым безопасным способом лечения простуды и кашля у беременных (рецепт см. выше)
2. Имбирный напиток. Полезный и вкусный, он облегчит не только кашель, но и другие симптомы простуды. Пить его нужно несколько раз в день, теплым. Женщины, употребляющие имбирный чай на ранних сроках беременности, реже подвергаются простудным и инфекционным болезням.

К слову, легкий чай из свежего корня имбиря, помогает облегчить токсикоз, снимая тошноту, часто мучающую беременных женщин.

Однако, употребляя имбирь как лечебное средство, нужно помнить, что он обладает сильным действием. Из-за согревающих свойств его не рекомендуют принимать в больших количествах, а также при высокой температуре и кровотечениях. При том, что имбирь в «разумных» дозах безвредный для будущей мамы и плода и оказывает важную помощь женщине при вынашивании, специалисты все-таки рекомендуют беременным соблюдать определенную осторожность с «чудо-корнем»: женщинам, у которых прежде был выкидыш, а также женщинам на поздних сроках беременности, запрещено применять имбирь.

Рецепты приготовления имбиря от кашля

Варианты приготовления имбиря от кашля достаточно разнообразны. Все что нужно – выбрать соответствующий вашим вкусовым предпочтениям рецепт. Этот раздел посвящен наиболее полюбившимся автору способам приготовления напитков из свежего имбиря.

Лимонно-имбирный напиток

С помощью соковыжималки или вручную выдавите из двух лимонов сок. Смешайте его с литром воды, добавьте тертый имбирь и лемонграсс (сухую лимонную траву). На медленном огне варите полученную смесь в течение десяти минут, после – дайте ей настоятся. В процеженный напиток капните еще немного лимонного (или лаймового) сока.

Глинтвейн с имбирем

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лежа под теплым одеялом. Вам понадобятся: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепоточка молотой столько же молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, ст. л. изюма и мед. В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте небольшой кусочек имбиря – тонкими полосками, четверть груши – вдоль и пополам, а мандарин – как угодно, причем, лучше резать прями со шкуркой. Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда из нее начнет подниматься пар и появиться густой аромат. Следите за тем, что бы глинтвейн не закипел. Выключите огонь и дайте напитку настояться около 10 минут. Когда глинтвейн немного остынет, добавьте мед. Пить его в лекарственных целях нужно только теплым.

Чай с имбирем и корицей

Имбирь гармонирует в этом напитке с корицей, которая обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. Ингредиенты: на литр воды – палочка корицы, ст. ложка меда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще полчаса, не забывая помешивать. По окончании этого времени, снимите кастрюлю с плиты и выньте из нее палочку корицы и имбирь. Мед нужно добавлять в остывший напиток. Кедровые орешки положите прямо в чашку перед употреблением. Пить этот чай также следует теплым.

Корень имбиря от кашля

Для лечения кашля корень имбиря можно брать за основу следующих, менее популярных, но тоже действенных, средств лечения простудных заболеваний:

1. имбирной ванны. Готовиться она следующим нехитрым образом: натертый корень имбиря кладётся в марлю и опускается в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном, но помните: принимать ее нежелательно при высокой температуре и низком давлении;
2. имбирной настойки. Мелко-намелко порежьте 250 граммов очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На две недели поставьте банку в кухонный шкаф, но не забывайте про нее – раз в три дня взбалтывайте настойку. Этому напитку двух недель достаточно, что бы настоятся. Обязательно процедите лекарство и добавьте в него мед. Пить настойку из имбиря от кашля нужно небольшими дозами: по 1 ч. л. после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет — по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет — по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в столовую ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Настойка — один из самых эффективных способов борьбы с простудой при помощи имбиря. Однако, для ее приготовления требуется время. Если же болезнь нагрянула внезапно, а под рукой готового лекарства не оказалось, воспользуйтесь одним из описанных ниже рецептов.

Имбирь, лимон и мед от кашля

Сухой кашель является опасным симптомом заболеваний верхних дыхательных путей: повторяющиеся приступы сотрясают все тело, при этом вредоносные вирусы, бактерии и продукты их распада, так и остаются на поверхности бронхов. Что бы не допустить ухудшения состояния здоровья больного, нужно добиться смягчения сухого кашля. С этой задачей поможет справиться имбирный напиток из 1 ч. л. сока свежего тертого имбиря, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока. Имбирь и сок смешайте и дайте настояться в течении получаса. Залейте 1/2 ст. кипятка и прикройте крышкой. Мед можно добавлять, когда напиток уже немного остыл, что бы не погубить кипятком его полезные свойства. Пить полученное средство из имбиря от сухого кашля необходимо по 1 ч. л. каждые полчаса. Здоровому человеку этот чай тоже пойдет на пользу, ведь он снимает усталость и напряжение, повышая общий тонус организма.

Молоко с имбирем от кашля

Мучает мокрый кашель? Воспользуйтесь следующим народным рецептом: в кипящее молоко (1 ст.) добавьте 1 ч.л. порошка имбиря, убавьте огонь. Через пару минут снимите молоко с плиты, дайте напитку остыть, затем растворите в нем мед. Для усиления целебного эффекта можно добавить куркумы в незначительном количестве («на кончике ножа»). Этот напиток тоже можно пить хоть всю зиму, — доказано, что ежедневное употребление имбиря и куркумы с молоком укрепляет иммунитет. При мокром кашле его нужно принимать перед сном, а в профилактических целях – в любое время суток. Но помните: теплое молоко нельзя пить перед выходом на улицу при минусовой температуре.

Чай с имбирем от кашля

Возьмите в привычку в холодную пору всегда держать под рукой имбирь. При первых же симптомах простуды, после переохлаждения, или, если случайно намочили ноги в лужах, заварите свой любимый чай и положите в него немного имбиря.

Зеленый чай с имбирем и гвоздикой: на дно чайника или френч-пресса насыпьте зеленого листового чая, сухого имбиря и три головки пряной гвоздики (по 1 ч. л.), залейте все кипятком. Пусть чай настоится в течение получаса.

Черный чай с имбирем и свежемолотым черным перцем: в кипящую воду бросьте тонкие ломтики имбиря, варите их на слабом огне, добавив чуть-чуть молотого черного перца. По прошествии 10 минут, добавьте черный листовой чай, выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться, затем процедите, налейте чай в чашку и пейте небольшими глотками. По желанию можно добавить лимон, мед и даже молоко.

Имбирь с лимоном от кашля

Лимон, как и имбирь, – сильнейшее оружие против простуды, которое подарила нам природа. Как известно, в нем содержатся фитонциды – растительные компоненты, способные негативно воздействовать на вирусы. Имбирь, укрепляет иммунитет, поэтому напиток, сочетающий оба эти продукта, помогает избежать применения медикаментов на первой стадии простуды, а также позволяет снять раздражение слизистой оболочки и успокоить кашель.

Готовиться он очень просто. Заполните казанок или толстостенную кастрюлю чистой водой. Натрите кусочек свежего имбирного корня и добавьте в кипящую воду. Не накрывая крышкой, варите напиток в течении 15, а то и 20 минут, добавьте лимонный сок. Готовый чай процедите, налейте в чашку, а, когда он остынет, добавьте ложку меда: это сделает напиток еще вкуснее и полезнее. Точных пропорций в этом рецепте нет, вы можете варьировать их, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Если вы только «знакомитесь» с имбирем, начните с малого количества, ведь у него довольно специфический запах и острый вкус. Имбирный чай пьют два или три раза в день, поэтому его очень удобно готовить во френч-прессе: хватит как раз на день. Только не забывайте подогревать.

Молотый имбирь от кашля

Имбирь является незаменимым ингредиентом так называемой «бенгальской смеси» – напитка, давно известного в северной Индии как средство от простуды и переохлаждения. Для приготовления экзотического чая вам понадобятся: сухой имбирь, гвоздика, зеленый кардамон, корица, мята и куркума.

Налейте 6 чашек воды в кастрюлю с носиком или в казанок, поставьте на большой огонь. Добавьте 1 небольшую палочку корицы, 3-4 шт. зеленого кардамона (лучше использовать слегка приоткрытые семена), 2-3 бутона гвоздики, 2-3 маленьких кусочка сушеного имбиря (или 1 ч. л. сухого молотого корня), 1/4 ч.л. куркумы и немного мяты. Доведите воду до кипения, и выключите огонь, как только вода начинает заметно кипеть. Подождите 2 минуты, затем тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Пользуясь ситом, налейте напиток в чашку. Добавьте горячее молоко, дайте чаю остыть, а затем растворите в чашке мед. Пить «бенгальскую смесь» нужно понемножку, не торопясь, 4 раза в день. Всего лишь несколько глотков этого чая – и вы почувствуете, как горло согревается, избавляясь от болезненных ощущений.

Сухой имбирь также можно использовать как основу для прогревающих горчичников: его необходимо развести теплой водой до кашеобразного состояния и втирать в кожу ступней и икр, затем надеть шерстяные носки. Можно из этой же кашицы сделать небольшую лепешку и положить между лопаток на 7-10 мин. При чувствительной коже предварительно смажьте спину жирным питательным кремом.

Отвар имбиря от кашля

Снять боли в горле и кашель можно с помощью еще одного средства – отвара из корня имбиря. Готовиться он очень просто: в кастрюлю насыпаются 2 чайные ложки сухого корня и заливаются стаканом воды. Варить нужно минут 15, не больше. Полученную смесь немного охладите, ведь полоскать горло лучше теплым отваром

При ангине учитывайте, что пропорция должна быть «слабее»: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить отвар и в этом случае обязательно.

Полоскать 3 раза на протяжении дня и 1 раз перед сном. Достаточно агрессивные для больного горла, полоскания имбирем следует чередовать с успокаивающими, – например, отваром ромашки. Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или даже чуть больше. Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи.

Как пить имбирь от кашля?

Имбирь от кашля необходимо готовить и употреблять, соблюдая несколько несложных рекомендаций:

1. если готовите чай для лечения простудных заболеваний, воду с имбирем кипятите в течение 10 минут в открытой посуде;
2. если в рецепте указан тертый свежий имбирь, а в наличии – только молотый сушеный, определить его количество можно просто поделив на 2 (например, ст. ложка тертого свежего имбиря – чайная ложка молотого), при этом прогревать напиток нужно 20 минут на маленьком огне;
3. в походных условиях можно заваривать имбирь в термосе, настаивая в течение нескольких часов;
4. приступать к питью имбирного чая нужно при появлении первых признаков простуды;
5. больному чай из имбиря рекомендуется пить только теплым, мелкими глотками; на протяжении дня нужно выпить не менее 3-х чашек;
6. имбирь закладывается в чай в момент заваривания, после чего ему нужно дать настояться в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут.

Кроме того, следует помнить, что употребление имбиря в больших количествах может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его умеренно, вместе с пищей или после еды.

Отзывы об имбире от кашля

Отзывы о свойствах имбиря от кашля весьма лестные. Приведём ниже цитаты из форумов о пользе «чудо-корня».

«В Индии заболела: когда просудилась, не было с собой никаких лекарств от простуды, думала, что там не пригодится. Но тем не менее, заболела я прилично, голос потеряла. Вылечилась за три дня имбирным напитком с лимоном, медом и черным перцем! Это средство очень быстро ставит на ноги, и к тому же возвращает голос. Сейчас вот тоже болею и лечусь им. Всем советую».

«Знаю от мамы о таком способе лечения: при больном горле или кашле можно положить под язык кусочек имбирного корня. В мороз лучшего средства, чем чай с имбирем, трудно придумать».

«Я когда чувствую, что заболеваю - сразу же завариваю имбирь в большом термосе и пью его очень много! Мне помогает»

«Моя мама, а ей больше 50 лет, говорит что общее самочувствие после появления в её жизни напитка из корня имбиря стало лучше, бодрее, и общее самочувствие улучшилось.»

«При больном горле и кашле только им и спасаюсь. Мед и лимон добавляю уже в остывший напиток, ведь они теряют свои свойства уже при температуре выше 40 градусов».

«Я в последнее время стала настоящим фанатом имбиря. Трудно представить, но когда я впервые попробовала маринованный имбирь, мне показалось, что вкус у него, как у мыла. Теперь я с удовольствием его ем и не только с суши. Советую всем имбирный чай при простуде. Все элементарно! Я в заварочный чайник кладу обычный черный чай. Беру чуть-чуть корня имбиря, нарезаю его и бросаю в чайник. Завариваю и пью имбирь от кашля, как обычный чай. Очень вкусно и полезно!».

ilive.com.ua

Подобные статьи:

• Спиртовая настойка имбиря
• Имбирное молоко
• Имбирное молоко рецепт
• Средства от кашля имбирь
• Как действует имбирь
• Имбирь лемон
• Варить корень имбиря
• Вкус чая с имбирем
• Имбирь лечебные качества
• Чай имбирь кардамон
• Средство имбирь лимон мед
• Имбирное молоко с медом
• Имбирь лимон и мед для очищения сосудов
• Чай с имбирем для похудения
• Имбирь лимон мед
• Сухой имбирь для похудения