Имбирный лимонад – вкусный тонизирующий прохладительный напиток, и очень полезный – отличная профилактика многих заболеваний. Лимон содержит витамин С, а имбирь поддерживает иммунитет и убивает болезнетворные бактерии.
KakProsto.ru
Вкусные и полезные домашние лимонады можно готовить не только из лимонов и лаймов. Для приготовления освежающих напитков часто используют и корнеплоды.
Имбирь, как мы знаем,- чрезвычайно полезное растение, в нем содержится множество важных для организма веществ, витаминов и аминокислот, необходимых человеку. Свежий корень обладает характерным, достаточно приятным, слегка жгучим вкусом. Систематическое употребление (в разумных дозах) лимонада с имбиреми лимоном активно способствует «жиросжиганию», поэтому такой напиток можно порекомендовать желающим снизить вес. В холодное время года имбирные напитки можно употреблять в горячем виде – это эффективное согревающее средство.
Приготовление лимонада в домашних условиях – дело несложное, для этого потребуется корень имбиря, лимоны, вода и – по желанию – еще некоторые компоненты (хотя и этих вполне достаточно). Итак, рассмотрим несколько способов, как готовить лимонад – вкусный и полезный напиток.
Ингредиенты:
Приготовление
Корешок имбиря тщательно промываем и измельчаем ножом. С лимонов срезаем кончики, нарезаем их дольками, косточки удаляем. Складываем дольки в пиалу и засыпаем сахаром. Слегка помнем толкушкой или ложкой лимоны с сахаром. Воду кипятим. Помещаем нарезанный имбирь в литровый термос, заливаем кипятком, закрываем и оставляем на 1 час. Ни в коем случае не заливаем лимон кипятком, потому что при высоких температурах витамин С, содержащийся в цитрусовых, разрушается. Когда имбирный настой готов, остужаем его до теплого и смешиваем с подсахаренными лимонами. Добавляем 2 листика мяты (можно их тоже размять со щепоткой сахара). Процеживаем, заливаем в бутылку (лучше стеклянную) и остужаем до комнатной температуры, а затем помещаем в холодильник. Идеальная температура лимонада для подачи – + 8-11ºС.
Готовим этот напиток без сахара. Заменяем его медом или стевией (придает сладкий вкус) – так лимонад становится более диетическим.
Ингредиенты:
Приготовление
Корешок имбиря тщательно промываем, измельчаем ножом и помещаем в термос вместимостью 1 литр. Туда же кладем семена аниса и ложку стевии (если используем мед, то добавим его в готовый лимонад, чтобы сохранить полезные вещества). Заливаем кипятком и оставляем на час.
С лимона и лайма срезаем кончики и разрезаем плоды пополам. Выжимаем сок в отдельную чашку (есть специальные ручные соковыжималки для цитрусовых).
Настой остужаем и добавляем сок лимона и лайма (мед добавляется именно на этом этапе). Приправляем мятой, даем настояться полчаса и процеживаем. Заливаем в бутылку и остужаем.
Если же вы хотите разнообразить свой рацион не только лимонадом, то всегда можно приготовить вино Сангрия и крюшон.
womanadvice.ru
Освежающий напиток из лимона и мяты не только дарит радость вкуса и позволяет утолить жажду, но и в целом положительно влияет на организм. Цитрусовый настой дарит энергию на весь день и содержит много витамина C. Главное преимущество лимонада состоит в том, что он позволяет снизить вес, а также освобождает организм от шлаков и токсинов, делает лучше цвет кожи, омолаживает её изнутри.
Цитрус, входящий в состав освежающего напитка, позволяет повысить иммунитет и очистить кровь, благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, содержит антиоксиданты, помогает снизить температуру при гриппе или простуде. В лимоне содержится много витаминов C, B, фосфора, углеводов и небольшое количество протеинов.
Мята известна своими болеутоляющими, успокаивающими и противовоспалительными свойствами. Она оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, а именно улучшает аппетит, подавляет тошноту, изжогу. Также мята широко используется в приготовлении напитков для похудения, ведь она притупляет чувство голода.
Огурец на 90 процентов состоит из полезного для организма сока и на 10 процентов - из клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение и оказывает положительное влияние на кишечник.
Имбирь, напротив, приводит желудочно-кишечный тракт в тонус и ускоряет происходящие в нём процессы, что способствует похудению. Корень этого растения содержит много витаминов группы B, C, железа, цинка, магния, калия и других микроэлементов. Также он оказывает общеукрепляющее действие на человеческий организм. Напиток из имбиря, лимона и мяты не только оказывает охлаждающее и тонизирующее действие, но и освобождает организм от шлаков и токсинов, ускоряет обмен веществ.
Употребляя освежающие напитки, приготовленные из вышеперечисленных компонентов различными способами и в разных пропорциях, можно не только наслаждаться волшебством вкуса и утолять жажду, но и заботиться о своём организме, сбрасывать лишние килограммы. В борьбе с лишним весом особенно эффективен напиток из имбиря, лимона, огурца и мяты.
Также можно приготовить детские напитки, в которых будут присутствовать только натуральные компоненты. К примеру, это может быть напиток из лимона и мяты, рецепт которого представлен ниже.
Ингредиенты:
Как приготовить напиток из мяты и лимона:
Ингредиенты для одной порции:
Приготовление:
Желая сбросить несколько лишних килограммов, можно употреблять этот напиток из мяты и лимона для похудения.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Напиток из лимона и мяты не только прекрасно освежает и утоляет жажду, но и оказывает положительное влияние на весь организм, тонизирует и очищает его. При добавлении в цитрусово-мятный настой корня имбиря и огурца получится средство, которое поможет сбросить лишние килограммы. Лимонад домашнего приготовления очень нравится детям. А его натуральный состав выгодно отличает этот напиток от сладкой газировки или магазинных соков.
fb.ru
Имбирный лимонад прост в приготовлении, он является прекрасным утолителем жажды в знойный день и является легким освежающим напитком. Он содержит в себе огромное количество полезнейших веществ, годится для праздничного стола и на каждый день.
Освежающие легкие напитки не только улучшат Вам настроение, но еще и разнообразят существенно Ваш праздничный стол. Лимонад, который является у детишек поистине любимым напитком, еще и весьма полезен – в особенности если он приготавливается в домашних условиях. В его основе состоят натуральные продукты, которые не содержат в себе консервантов: имбирь, лимон и мед. Приготовленный из этих продуктов лимонад оказывает на организм благоприятное тонизирующее действие, ну а рецепт его Вы можете разнообразить различными вкусовыми добавками – к примеру, фруктами.
У меня, в домашней моей коллекции, уже собралось довольно таки приличное количество различных рецептов. И сегодня в моей семье лимонадов пополнение — освежающий имбирный лимонад!
Рецепт очень и очень простой — стоять возле плиты Вам будет не нужно!
1. лимоны - 3 штуки (крупные); 2. имбирь (свежий и измельченный) - 3 столовые ложки; 3. мед - 4 столовые ложки (можно больше); 4. вода - около 3 литра
Выжмите из лимонов сок, используя для этого специальную насадку для цитрусовых, простую вилку или специальные щипцы(смотрите на картинку), или же просто руками. Процедите полученный сок и выбросьте косточки.
Для того, чтобы приготовить литр вкусного имбирного лимонада возьмите кусочек имбиря размером примерно с небольшую сливку. Кожицу у имбиря необходимо срезать очень тонко. Лично я ее вообще соскребаю, примерно как соскребают кожицу с молодого картофеля. Настрагайте имбирь затем ножом или же натрите его на мелкой терке.
Приготовленную кашицу из имбиря залейте литром воды, доведите до кипения
( при желании можете добавить мяту, поломав ее на небольшие кусочки) и отставьте в сторону, чтобы все остыло немного. Или можете просто залить имбирь кипятком и заваривать его в термосе. Время я здесь не засекаю. Можно поставить завариваться и на час, и на два, это не столь важно.
Когда наш настой слегка под остынет, добавьте лимонный сок. Сколько его добавлять - решать Вам. Если Вы хотите, чтобы лимонад получился покислее, то добавьте лимонного сока побольше.
Когда приготавливаемый напиток остынет примерно градусов до сорока, добавьте мед. Этим самым мы сохраним все полезные свойства меда. Добавляйте мед по своему вкусу, ведь кто-то любит напиток послаще, а кто-то – нет.
Для подачи на праздничный стол достаточно Вам будет налить имбирный лимонад в красивые бокалы, добавить туда лед и украсить все дольками лимона и веточками мяты.
Чем же еще хорош имбирный напиток, так это многочисленными своими вариантами.
Можете приготовить крепкий настой из имбиря, а затем лишь разводить его магазинной газированной водой или простой кипяченой водой.
При желании, чтобы приготавливаемый Вами напиток имел красивый цвет, то в имбирную кашицу просто добавьте цепоточку шафрана или куркумы.
Скорее всего, Вам известны другие способы как приготовить лимонад из имбиря. Ведь существует достаточно много различных рецептов. И если Вы поделитесь ими, я буду очень рада.
О различных лечебных свойствах имбиря знают, кажется, все: он способствует сжиганию лишних калорий,стимулирует пищеварение и иммунитет, помогает согреться и тонизирует. И не удивительно, что в кухне народов азии, которая основывается, прежде всего, на пользе для здоровья различных продуктов, имбирь занимает особенное место и его присутствие можно найти практически в составе любого кулинарного рецепта.
С точки зрения современной науки все это объяснимо: в свежем корне имбиря содержатся почти что все незаменимые аминокислоты. Имбирь помогает при очищении организма увеличивает внутреннее тепло, стимулирует обмен веществ, возбуждает аппетит. Имбирный чай - это прекрасное средство при лечении простуды. Имбирь также весьма полезен для людей, которые заняты интеллектуальным трудом: он способствует разжижению крови. Мозг за счет этого лучше снабжается кислородом, при этом значительно активизируются функции интеллекта и чувств восприятия. Приготовив имбирный лимонад на основе концентрированного сиропа, Вы получите напиток, который не только тонизирует и бодрит, но еще и хороший помощник при проявлении слабости вестибулярного аппарата, к примеру, во время укачивания в машине.
urokikulinarii.ru
Безусловно, все приверженцы здорового питания, а тем более, люди, желающие сбросить лишний вес, знают о невероятной пользе таких продуктов, как лимон, мёд и имбирь. Переоценить положительное влияние их на организм невозможно, а перечислять целебные свойства можно бесконечно. Если говорить в двух словах, то лимон - это источник витамина С, помогает укрепить иммунитет, улучшить обменные процессы, бороться с усталостью, имбирь усиливает обмен веществ, мед борется с огромным количеством заболеваний, содержит в большой концентрации множество микроэлементов и питательных веществ. И все эти три бесценных продукта можно соединить в таком замечательном напитке, как лимонад с имбирем и медом. Готовить имбирный лимонад в домашних условиях очень просто и быстро, напиток можно употреблять ежедневно, а можно подать на праздник в качестве вкусного охлаждающего безалкогольного напитка.
Более подробно о свойствах имбиря читайте в статье: Как быстро похудеть с помощью имбиря.1. Выжать из лимонов сок. Если лимонад будет подаваться гостям, то предварительно отрезать несколько тоненьких кусочков для украшения бокалов. Полученный сок процедить от семечек. Фото 2.
2. Корень имбиря очистить (проще всего это делать чайной ложкой) и порезать его на кусочки. Фото 3.
3. Положить кусочки имбиря в блендер, мед, влить лимонный сок и воду. Все измельчить в блендере (примерно 1 минуту). Фото 4.
4. Полученную смесь снова процедить.
Подавать лимонад с имбирем и медом в бокалах, украшенных кусочками лимона и сахарным песком. Перед подачей можно положить в него заранее приготовленный лёд. Сделать напиток еще полезнее и пикантнее можно, добавив к ингредиентам половину чайной ложки корицы.
signorina.ru