Свойства корицы и имбиря

Кефир с корицей, фруктами и имбирем для рационального питания

рецепты кефира для похудения

Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.

Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.

Как выбрать компоненты для коктейля?

Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:

  • не заменяйте кефир на другие кисломолочные продукты, так как для снижения веса подходит именно кефир, а не йогурт или ряженка. Да, они также полезны для здоровья, но вот заменить свойства кефира не смогут;
  • кефир должен иметь минимальный показатель жирности, многие рецепты предполагают использование обезжиренного продукта. Он должен быть свежим, обращайте пристальное внимание на срок годности;
  • корица для напитка подходит молотая, лучше всего брать цейлонскую, так как она обладает самым выраженным ароматом, качество ее лучше. Но можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить ее лучше в палочках (т.е. перемалывать перед приготовлением напитка). Это позволит сохранить все полезные свойства, а аромат напитка будет более выраженным.

Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.

Когда можно употреблять коктейль из кефира и корицы?

Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.

Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:

  • количество стаканов напитка в день лучше остановить на двух, особенно это касается такого коктейля, в котором используется перец;
  • диету из кефира необходимо разнообразить и другими продуктами, не забывая про свежие фрукты, овощи;
  • пить напиток на ночь не рекомендуется, так как большое количество жидкости приведет лишь к отекам. Если очень хочется, можно выпить один стакан, не больше, сразу ложиться спать после употребления не следует.

Несколько рецептов на каждый день для устранения избыточного веса


Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.

Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайная ложечка корицы, при желании можно добавить имбирь.

Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.

Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.

Для приготовления достаточно взять:

  • стакан свежего кефира;
  • половину чайной ложечки корицы;
  • половину чайной ложечки молотого имбиря;
  • красный перец в размере одной щепотки.

Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата.
Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.

Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:

  • стакан обезжиренного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • один спелый банан.

Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.

Добавляем мед и отруби

рецепты кефира с медом и отрубями

Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:

  • стакан обычного свежего кефира;
  • чайную полную ложечку корицы;
  • чайную полную ложечку свежего меда.

Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.

Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:

  • полный стакан свежего кефира;
  • чайную ложечку корицы;
  • несколько полных ложей отрубей (мюсли, сухофруктов).

Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.

Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.

Всегда ли полезен кефир с корицей?

Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.

При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.

Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.

Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:

  • при наличии язвенной болезни, здесь требуется совершенно другая диета, надзор врача;
  •  при кровотечениях, повышенной температуре, при наличии аллергических реакций на один из компонентов принимаемого коктейля;
  • нельзя пить коктейли с медом при наличии аллергии на мед и продукты на его основе;
  • при низком давлении.

Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.

Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.

pro-imbir.ru

Чай с Имбирем и Корицей Для Похудения

Рубрика: Диета и Питание | 04.10.2014 | 0 CommentsЖелая похудеть и задумываясь о здоровом питании, многие люди обращаются к восточным пряностям и делают абсолютно правильно. Некоторые известные в кулинарии специи, не только добавляют изысканный вкус блюдам, но и способны подарить человеку красоту и здоровье. К этим дарам природы стоит отнести имбирь и корицу. Чем полезны эти специи и как приготовить чай с имбирем и корицей, расскажем в данной статье.

Полезные свойства имбиря

В первую очередь, имбирь является мощным антибактериальным и противопаразитарным средством. В его составе содержатся витамины A, C, витамины группы B, множество минералов (кальций, натрий, железо, цинк, калий, магний и фосфор), а также 3 % аминокислот. Данный состав позволяет укрепить иммунную защиту, уберечь организм от паразитов, очистить кишечник, ускорить обмен веществ, а значит планомерно сжигать жировые запасы.

Полезные свойства корицы

Такая специя, как корица, имеет в своем составе витамины группы B, а также витамины K,C и PP. Из минералов в ней присутствуют: железо, кальций, цинк, магний, селен, медь и фосфор. Корица славится своим благотворным воздействием на желудок и всю пищеварительную систему. Эта пряность помогает усвоению полезных веществ, а также выводит токсины со шлаками. Говоря о похудении с помощью этой специи, можно утверждать, что она притупляет чувство голода и почти в двадцать раз ускоряет метаболизм. К тому же корица понижает уровень холестерина. Кстати, две эти специи усиливают действие друг друга.

Приготовление чая с корицей и имбирным корнем

Для этого целебного чая необходимо взять литр кипяченой воды, 1 ч.л. корицы, а также 3 ст.л. перетертого имбиря. Специи необходимо отправить в термос, после чего залить литром кипяченой воды. Закрыв термос, чаю стоит дать 2 часа настояться. Пить его стоит по чашечке, утром, а также вечером перед едой.

Чай с корицей, медом, имбирем и яблоком

Рассматриваемый чаек можно разнообразить, добавив к нему вкусные, а главное, полезные ингредиенты. Для этого на литр кипятка необходимо взять 3 см свежего имбирного корня, 2 палочки корицы, 2 ч.л. меда и одно яблоко. Очистив имбирный корень, его нужно нашинковать тонкими кружочками, а яблоко промыть и, избавив от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Поместив дольки яблока, кружочки имбиря и корицу в заварник, стоит залить их кипятком и оставить на десять минут. Добавив к настоявшемуся чаю пару ложек меда, его можно употреблять между трапезами.

Противопоказания корицы и имбиря

Наслаждаясь вкуснейшим чайком и худея при этом, не забывайте, что некоторым данные специи противопоказаны. К примеру, корицу не стоит употреблять при беременности. Дамы «в положении» в этом случае могут мучиться от головных болей, а избыточное употребление этой специи может грозить проблемами с печенью. К тому же врачи не рекомендуют употреблять корицу при нервной возбудимости, склонности к кровотечениям и гипертонии.

Что касается имбиря, то употреблять эту специю противопоказано при опухолевых процессах, при гастрите либо язвенной болезни, колитах, энтеритах и заболеваниях печени. Геморрой с кровотечениями, желчнокаменная болезнь, гипертония, ишемическая болезнь сердца, а также предынфарктные и постинсультные состояния, также являются противопоказаниями к употреблению имбиря.

Отзывы диетологов

Чай с имбирем и корицей существенно ускоряет метаболизм и способствует очищению его от шлаков. В этом плане он действительно способствует похудению. Однако, к большому сожалению, наладив рацион питания, но, не занимаясь спортом, добиться видимых результатов в похудении будет весьма затруднительно. Данный чаек является, скорее, вспомогательным средством избавления от лишних килограммов. Здоровья вам и красивой фигуры!

ja-zdorov.ru

Имбирь и корица – секрет здоровья! | Всё об имбире

Имбирь – приправа, которая имеет ярко выраженные вкусовые качества. Свое развитие имбирь получил из стран Древнего востока, но на сегодняшний день имбирный корень можно приобрести в любом магазине вашего города. Согревающие, противовирусные и антибактериальные свойства имбирного корня сделали это растение очень популярным для лечения в китайской медицине.

Чай с имбирем и корицей

Все большую популярность среди населения набирает чай с имбирем и корицей. С помощью этого удивительного напитка можно лечить различные заболевания и даже предотвращать раковые заболевания. Он также известнее среди тех, кто желает похудеть, поскольку сочетание имбирь и корица – для похудения подходят намного лучше, чем все известные диеты, поскольку не только не наносят организму вред, но даже восстанавливают энергию и повышают общий тонус организма.

Чтобы приготовить чай с имбирем и корицей, вам будет необходимо взять несколько кусочков свежего имбиря (при желании – сухой имбирь, предварительно вымоченный в воде). Добавляете в заварник или термос чайную ложку корицы и заливаете кипятком. Через несколько часов вы можете его употреблять!

Следует объяснить, почему именно имбирный корень так хорошо справляется с лишними килограммами. Во-первых, он влияет на обмен веществ, ускоряет и улучшает его, за счет чего и происходит сжигание жиров. К слову, для похудения многие делают и другой коктейль – кефир с имбирем и корицей. Кефир, как известно, среди почитателей различных диет, является одним из самых лучших способов сбросить вес. Это достигается за счет того, что он низкокалориен, положительно влияет на работу кишечника и желудочного тракта. А вкупе с имбирем, который ускоряет обменные процессы организма, такой напиток будет отличным способом сбросить ненужные килограммы. Рецепт его противления прост – смешайте стакан кефира с чайной ложкой молотого имбиря и корицы, тщательно перемешайте. Принимать подобный коктейль лучше дважды в день – перед едой на голодный желудок.

Кофе

Если вы большой любитель кофе, то мы бы посоветовали делать вам кофе с имбирем и корицей. Во-первых, это полезно за счет имеющихся в имбире полезных витаминов и элементов. Во-вторых такой кофе сумеет взбодрить и придать сил намного быстрее – именно из-за имбиря. Вы почувствуете прилив сил и зарядитесь энергией на целый день, выпив лишь одну чашечку такого кофе.

Борьба с простудой

Как известно, имбирь замечательно справляется с простудными заболеваниями. В случае, если у вас болит горло или появился насморк, не спешите принимать таблетки – попробуйте сделать горячий чай, в который входят следующие компоненты – имбирь, лимон, корица. Такой напиток способен справляться с жаром и другими первыми признаками начинающейся болезни.

Есть множество других способов того, как приготовить чай с имбирем и корицей. К примеру, очень изысканным ароматом и вкусом будет обладать чай, в состав которого входят имбирь, корица, гвоздика. Такой горячий чай сумеет быстро и надолго согреть в любую холодную погоду, избавит от напряжения и стресса. Вы можете принимать такой чай по утрам – он взбодрит не хуже кофе, зато в нем не будут содержаться кофеин и другие, не совсем полезные, элементы.

Вы боитесь подхватить простуду? Каждый день пейте горячий настой из таких компонентов, как корица, имбирь, мед – и вам будет не страшна ни одна инфекция. Кроме того, вы укрепите свой иммунитет, имбирь выведет все шлаки и токсины из вашего организма.

Имбирь, как известно, используется также и в кулинарии. Очень пикантным вкусом будет обладать печенье с корицей и имбирем. Мало того, оно будет еще и полезным как для детей, так и взрослых.

imbyr.ru

Имбирь и корица для похудения: вкусная смесь для стройной фигуры

Многие женщины хоть раз добавляли в блюда корицу или имбирь. Но редко кто задумывался, что эти приправы не только придают блюду более изысканный вкус, но и благоприятно воздействуют на организм в целом.

Полезные свойства корицы

Взять, к примеру, корицу. Она широко применяется при приготовлении блюд восточной кухни, в выпечке или напитках. Долгие годы корица была секретом здоровья и красоты восточных женщин. Она не только улучшает настроение и борется с его перепадами, но и используется для лечения от некоторых заболеваний. Например, корица прекрасно справляется с расстройствами кишечника и нормализует его работу. Немаловажное значение корица имеет и в кровеносной системе – она препятствует тромбообразованию и нормализует в крови уровень сахара. При простудах корица поможет справиться с микробами, а в повседневной жизни поможет улучшить внимание и работу мозга. Но самую большую пользу корица приносит, конечно же, женщинам – употребление свежей корицы помогает справиться с лишним весом. Это обусловлено химическим составом корицы – более чем на половину она состоит из коричного альдегида. Также в ней содержатся эвгенол, эфирные масла, крахмал, дубильные вещества и смола.

Полезные свойства имбиря

Усилить действие корицы может имбирь, который и сам по себе принесет немалую пользу. Этот с виду непримечательный корешок имеет уникальный состав, благодаря которому используется и в медицинских целях, и для придания фигуре былой стройности. Примерно на 3% имбирь состоит из эфирных масел, благодаря чему он и обладает характерным ароматом. Причем 70% состава корня имбиря – углеводы, белков содержится около 9%, а жиров всего 6%. Содержание клетчатки также невелико – всего 6%, а крахмала еще меньше – не более 4%. Имбирь богат витаминами и микроэлементами. В его составе есть витамины А, В1, В2, В3 и аскорбиновая кислота. Из полезных микроэлементов, содержащихся в имбире, особое внимание можно уделить кальцию, фосфору и магнию – их содержание довольно велико.

Само название чудо-корешка переводится как «универсальное средство», что более чем правда. Использовать имбирь рекомендуется при простудах, кашле, болях в спине и мышцах, ревматизме, тошноте, токсикозе и даже для повышения либидо. Еще одно эффективное применение имбиря – диета.

Как использовать имбирь и корицу для похудения

Для устранения лишнего веса нередко используется комплексное использование имбиря и корицы. Казалось бы, чем могут помочь в такой серьезной проблеме обычные специи. Все дело в некоторых свойствах, известных на востоке еще много веков назад. Имбирь ускоряет процесс расщепления жиров и нормализует их обмен. Кроме того, имбирь помогает снизить чувство голода – вероятно, самую большую проблему, с которой сталкиваются женщины во время диет. Корица же прекрасно нормализует обмен веществ в организме, что также способствует снижению веса. Совместное действие корицы и имбиря вызывает нужный результат в меньшие сроки, при этом организм еще и освобождается от токсинов.

Рецепты для похудения с имбирем и корицей

Для уменьшения объема талии на несколько сантиметров совсем не обязательно готовить все блюда с добавлением корицы и имбиря. К тому же, плюшки с корицей вряд ли будут способствовать похудению – содержание жиров и углеводов в них слишком велико.

Прекрасным средством, которое собирает в себе все целебные свойства имбиря и корицы, будет чай. Приготовить его совсем не сложно, нужно только соблюдать некоторые правила. Прежде всего, чай нужно готовить непосредственно перед употреблением или за пару часов до него. Не имеет никакого смысла готовить чай из молотых специй, только свежие приправы обладают чудесными свойствами, способными прогнать лишний вес.

Для приготовления чая понадобится десятисантиметровый корень имбиря, одна палочка корицы, 2 столовых ложки листьев зеленого чая и немного лимона. Все ингредиенты берутся из расчета на один литр воды. Очищенный имбирь нужно довести до кипения в кастрюле и снять с огня. Затем добавляется корица, после чего отвар должен настояться в течение получаса под закрытой крышкой. Затем отвар заливается в чайник вместе с зеленым чаем. После того, как чай настоится, его нужно процедить, после чего можно добавить мед и лимон. Если чай пьется холодным, в него можно добавить и лимонный сок.

Как и многие продукты, имбирь и корица имеют свои противопоказания. Поэтому ощутить на себе чудесное действие имбирного чая с корицей не смогут люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

u-ksyushi.ru

Подобные статьи: