Как правильно заваривать имбирный чай для похудения

Имбирь для похудения: как заваривать имбирь правильно

Историческая родина дикорастущего имбиря - Юго-Западная Азия, но в настоящее время его полностью вытеснил культивированный имбирь Западной Африки, Австралии, Китая и Индонезии. Имбирь, или белый корень, относится к многолетним растениям, стебель прямой как у бамбука, листья ланцетовидной формы немного заостренные. Ботаническое название singabera в переводе с санскрита имеет два значения как «в форме рога» и «универсальное лекарство». Семейство имбирных (Zingiberaceae) представляет 47 родов и 1000 видов.

Цветки из трех лепестков, окрашенных в яркие цвета, напоминают ирис. Основную ценность имбиря представляет мясистый крючковато-разветвленный корень, содержащий полезные вещества и эфирные масла. Содержащееся в корне активное вещество гингерол (gingerol, [6]-gingerol), придает имбирю вкус острого перца чили.

Полезные свойства и применение имбиря

Применение свое растение нашло в пищевой промышленности в качестве приправы. Как правильно заваривать имбирь, знает и народная медицина, где используется корень в сухом очищенном виде, содержащий до 70% цингеберена, 1,5% гинегерола, 4% крахмала, аминокислоты. Имбирь стимулирует кровообращение и препятствует отложению жиров в организме.

Содержащиеся в корне имбиря эфирные масла, активизируют обменные процессы в организме, помогают выведению шлаков и лишних радикалов с выделением тепла, поэтому корень имбиря применяют для борьбы с лишним весом и ожирением. Если изменить привычное питание и ввести в рацион блюда с имбирем, то можно достичь желаемого результата.

В японских ресторанах вместе с суши подают корешки имбиря. Японцы используют их во время трапезы, при переходе от одного блюда к другому. Дело в том, что имбирь способствует хорошему пищеварению, благодаря чему можно сбросить лишний вес, но здесь нужно четко знать, как заваривать имбирь для похудения правильно. Так же с этой целью используют имбирный чай, он заглушает чувство голода. Имбирь для похудения можно применять в свежем виде, салат из него отлично дополнит диету или подойдет для разгрузочных дней.

Для салата потребуется по одной части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея и три части нарезанной свежей моркови. Кроме этих ингредиентов нужны испеченные в духовке две части лимона и две части свеклы. Все это нужно полить растительным маслом и перемешать.

Рецепты имбирных чаев для похудения

1. Очистить и натереть на терке корень имбиря, залить его кипятком и накрыть, чтобы настоялся. Перед употреблением добавить ложку меда и колечко лимона, так чай будет вкуснее. Утренний кофе можно заменить имбирный чаем, приготовленным накануне. Это добавит энергии и бодрости организму. Однако не стоит злоупотреблять этим напитком, так как заваривать имбирь нужно осторожно, дабы не вызвать расстройство желудка.

2. Тонко нарезать корень имбиря, залить водой и довести до кипения на медленном огне. Дать остыть, добавить в настой мед и лимон. Для более эффективного действия настоя можно дополнить его мелиссой, ромашкой и другими травами. Такой напиток улучшает работу печени, почек и омолаживает кожу.

3. Для приготовления чая понадобится корень имбиря и два зубчика чеснока. Чеснок добавляется для усиления действия и придает чаю пикантный вкус. Очищенный и нарезанный дольками имбирь заливают двумя литрами кипятка (перед тем, как заваривать имбирь, в него добавляют чеснок, а затем уже настаивают полчаса). После вынуть имбирь и чеснок. Пить такой чай рекомендуется перед едой.

В целях похудения имбирный чай нужно пить ежедневно, отказавшись при этом от сахара и прочих сладостей. Существует много других полезных рецептов с имбирем для похудения - это напитки и первые блюда, гарниры, десерты с добавлением специй. Однако в этих случаях перед тем, как заваривать имбирь, нужно тщательно рассчитать его дозировку.

Противопоказания к применению имбиря

Корень для похудения противопоказан при желчнокаменной болезни, гипертонии. При беременности и кормлении грудью перед тем, как заваривать имбирь необходимо проконсультироваться с врачом.

fb.ru

Как заваривать имбирь для похудения?

как заваривать имбирь для похудения

Имбирь не является традиционным продуктом для России. Однако сегодня он крайне актуален, особенно популярен чай с имбирем для похудения. Немалую роль сыграла популяризация восточной кухни. Действительно, имбирь является обязательным продуктом в Китае и Юго-Восточной Азии. Он обладает поразительным антимикробным действием, стимулирует выработку тестостерона у мужчин и ускоряет обмен веществ. Наиболее благоприятной для усвоения формой имбиря является чай. В данной статье мы рассмотрим, как правильно заваривать корень имбиря.

Польза имбиря и возможности применения

Имбирь давно известен своими полезными качествами. В Средние века он использовался для профилактики чумы и холеры, как природный антибиотик. Действительно, высокое содержание эфирных масел и фитонцидов уничтожает бактерии, повышает иммунитет и защитные силы организма. Помимо этого, имбирь издавна является хорошим средством для нормализации пищеварения, стимулирования кровообращения. Именно из-за этого он так хорош для похудения. Ускоренный метаболизм перерабатывает жиры в энергию, не позволяя им откладываться на боках. Общее ускорение обменных процессов в организме провоцирует более интенсивное очищение от шлаков и токсинов, оздоравливает ткани.

Приготовление имбиря для похудения

Для употребления в пищу лучше всего подходит корень растения, который содержит множество эфирных масел и полезных веществ. Помимо прочего, в состав корня имбиря входит особое вещество – гингерол – которое и придает ему необычный вкус, остроту и аромат. Приготовление имбиря для похудения начитается с подготовки корневища. Его необходимо тщательно помыть и натереть на терке. Также можно нарезать небольшими кружочками. Эта подготовка касается того, как заваривать свежий имбирь.

Существуют рецепты, в которых говориться, как заваривать сухой имбирь. Не всегда есть возможность приобрести свежий корень, поэтому часто его заготавливают как приправу, сушат и измельчают. Такой порошок тоже можно заваривать, однако дозировку нужно подбирать индивидуально. Мы рекомендуем брать 1 чайную ложку сухого имбиря на заварочный чайник объемом 500 г.

Приготовленный имбирь берут в количестве 1 столовой ложки или 4-5 колечек, заливают кипятком и дают настояться минут 15-20. Достаточно этого рецепта, чтобы знать и то, как заваривать имбирь в термосе. От объема термоса зависит количество ингредиентов. Описанный нами рецепт подходит для 500 г воды, следовательно, для термоса объемом 1 л необходимо подготовить 2 ст. ложки имбиря.

Чай с имбирем для похудения

Чай с имбирем является самой распространенной формой употребления этого продукта для похудения. Рецепт заваривания имбиря для похудения совсем не сложный. Однако, мало знать, как заваривать имбирь, чтобы похудеть; необходимо понимать и то, как его можно пить. Потому что употреблять такой чай без сахара - задание для сильных духом. Для того, чтобы смягчить вкус и аромат имбиря, добавляют лимон и мяту, которые также помогают похудению.как заваривать имбирь и как пить Лимон выводит лишнюю жидкость из организма и обладает мягким мочегонным эффектом. Мята успокаивает и позволяет не переедать в стрессовых ситуациях.

Как и во всех травяных чаях, особенно при заварке в термосе, большая часть питательных веществ и эфирных масел попадает в воду при первичном заваривании. Однако имбирь относится к тем продуктам, которые можно заваривать 2-3 раза, он от этого только выигрывает. Вкус становится не таким насыщенным и непривычным, более мягким и пикантным. Такой напиток можно употреблять людям, которые опасаются сильного эффекта чая первичной заварки.

womanadvice.ru

Как заваривать имбирь для похудения

Как заваривать имбирь для похудения

Singabera – растение в форме рога, которое поставляется на российский рынок африканскими странами, а также Китаем и Индонезией. У нас оно больше известно как «имбирь», и не только весьма полезно для пищеварения, но, как показывает практика, отлично справляется с ликвидацией излишнего жира естественным путем.

Вам понадобится

  1. - корень имбиря,
  2. - горячая вода,
  3. - тара с плотной крышкой,
  4. - мед, чеснок, лимон.

Инструкция

  • Имбирь - это корень, цветки растения которого чем-то похожи на цветы благородного ириса. В семействе этих кореньев насчитывается более 1000 видов, и все они разветвленные, с массой отростков. Ценится основное корневище, оно жилистое, обычно светло-коричневого цвета. Корень имбиря имеет ярко выраженный горький вкус, потому его используют в кулинарии, а благодаря наличию в составе эфирных масел и гингерола, имбирь нашел применение в косметологии и в традиционной медицине, и в народной. К слову, именно народным методом считается заваривание имбиря для похудения.
  • В аптеках можно встретить имбирный чай, саше которого заваривайте в течение 3-5 минут крутым кипятком. Впрочем, многие жалуются, что действие такого чая ниже, чем от натурального корня.
  • Для приготовления имбирного чая натрите на мелкой терке его корень, полученную массу залейте кипятком из расчета 15 граммов корня на 1 стакан воды. Накройте плотно крышкой и дайте настояться. Чай неприятен на вкус, поэтому можно добавить ложку меда.
  • Сухой корень имбиря (темно коричневый) раздробите, залейте теплой водой и доведите до кипения. Накройте ковш крышкой, оберните полотенцем для сохранения тепла и оставьте на 40 минут настаиваться в таком виде. После чего раствор процедите через сито, добавьте мед и лимон. Вареный имбирный чай, кроме общего тонизирующего эффекта, дает эффект омоложения кожи, через пару недель цвет улучшится и вернется потерянная эластичность. Имбирный чай, приготовленный таким способом, особо рекомендуется курящим женщинам.
  • Экстремальный вариант чая – имбирный чай с чесноком – нельзя пить регулярно, это скорее очистительная процедура для организма. Имбирь нужно натереть на терке, выдавить в него пару зубчиков чеснока и залить литром горячей воды. Накрытый крышкой и полотенцем чай оставьте на 30 минут, после чего принимайте перед едой не более семи дней подряд. Обратите внимание: этот чай может вызвать слабительный эффект, поэтому при признаках расстройства желудка пересмотрите рацион (введите рис без соли) или откажитесь от чаепития.
  • KakProsto.ru

Корень имбиря содержит в себе целый набор полезных витаминов, минералов и аминокислот, которые дарят нашему организму здоровье, красоту и молодость. Его активно используют в кулинарных, косметических и медицинских целях. К счастью, этот продукт легкодоступен и удобен в приготовлении. А эфирные масла, которые входят в его состав, помогут вам с легкостью справиться с лишним весом.

Польза чая с имбирем для похудения

Впервые применять имбирный чай для похудения начали на Востоке. Волшебное свойство чая объяснялось согревающим свойством, которое стимулировало процесс кровообращения и обмена веществ.

В традиционной медицине к этому вопросу подошли более основательно. Ученые выяснили, что в состав корня имбиря входят множество эфирных масел, основу которых составляет гингерол. Именно он придает растению специфический горький вкус, а также способствует ускорению обмена веществ.

Чай с имбирем помогает организму быстрее справляться с тяжелой пищей, выводит токсины из организма и очищает кровь от холестерина. Регулярно употребляя такой напиток на протяжении месяца, вы сможете не только скинуть 5 килограмм лишнего веса, но и оздоровить свой организм.

Если у вас есть лимон, имбирь и мёд, то у вас есть отличное средство для похудения. Эти три продукта не только помогут сбросить вес, но и поправят здоровье.

Можно воспользоваться и имбирно-медовым дуэтом, который нанесет сокрушительный удар по лишним килограммам.

Как правильно заварить?

Для эффективного воздействия имбирного чая на ваш организм, нужно придерживаться определенных правил и пропорций.

Количество корня имбиря необходимо брать с расчетом 30 г имбиря на 300 мл воды. Перед употреблением корень необходимо хорошо промыть и очистить. Измельчить имбирь можно любым удобным для вас способом: нарезать ломтиками, кубиками, соломкой или натереть на терку. Последний способ, кстати, наиболее действенен, используя его, вы получите максимальное количество полезных веществ.

По классическому рецепту измельченный имбирь закладывается в кипящую воду и варится еще 10 минут. После чего чай процеживают и употребляют безо всяких добавок и дополнительных ингредиентов. Но при желании, вы можете уменьшить концентрацию напитка, просто уменьшив время его приготовления.

Кроме того, вы можете заварить чай с имбирем, просто залив корень кипятком и оставив его настаиваться 5-7 минут.

Для заваривания отлично подойдет также высушенный корень имбиря. Но при этом учитывайте, что в сушеном виде концентрация будет более повышена, поэтому для заваривания необходимо немного уменьшить дозу сушеного корня имбиря.

Как правильно пить для эффективного похудения?

Есть два способа употребления имбирного чая.

  1. Если вы следуете привычному рациону, пейте по 100 г чая за полчаса до употребления пищи. Таким образом, вы сможете ускорить процесс обмена веществ и избавиться от нескольких лишних килограмм.
  1. Если же вы используете имбирный чай в комплексе с диетой для похудения, употребляйте 100 г напитка через каждые 2 часа.

Рецепты

  • Классический рецепт

Классический рецепт имбирного чая не предусматривает никаких дополнительных ингредиентов. Существует много способов приготовления имбирного чая. Одним из самых удобных и простых является следующий рецепт.

Натрите на терке предварительно очищенный корень имбиря и залейте его горячей водой. Заварите напиток в  термосе с расчетом: одна ложка тертого имбиря на 500 мл воды. Дайте чаю настоятся 1 час. После чего напиток можно употреблять.

  • Имбирь + лимон

Натертый на мелкую терку корень имбиря (1 чайную ложку) разотрите с долькой лимона и залейте горячей водой.

Оставьте напиток настоятся на 5-7 минут. Такой вариант имбирного чая подойдет тем, кто любит пряный жгучий вкус.

  • Зеленый чай с имбирем

Такой вариант имбирного чая обладает очень мягкими свойствами и не несет вреда для слизистой вашего желудка.

Для приготовления напитка очистите и натрите на мелкой терке 5-10 г имбиря. Добавьте к нему 1 ч. ложку зеленого чая. Залейте смесь горячей водой (но не кипятком) и оставьте на 15 минут.

Если вкус вам кажется слишком горьким и резким, можете добавить в чай немножко меда. Но в таком случае дождитесь, когда температура напитка снизится до 40 градусов.

  • Имбирь + мед

Заварите имбирный чай классическим способом. Остудите его до 40 градусов. Добавьте к готовому чаю 1 ч. ложку меда.

Помните, заливать мед горячей водой температурой выше 40 градусов ни в коем случае нельзя. Высокие температуры не только уничтожают все полезные вещества меда, но и делают его опасным для вашего здоровья продуктом.

  • Имбирь + корица

Заварите имбирный чай. Добавьте в напиток палочку корицы. Оставьте чай настояться на 15-20 минут.

Также подойдет молотая корица. Для этого варианта возьмите четверть чайной ложки натертого на мелкой терке имбиря и смешайте его с чайной ложкой молотой корицы. После этого добавьте горячей воды и оставьте настояться на 20 минут.

  • Имбирь + чеснок

Такой вариант имбирного чая является самым мощным для похудения.

Натрите на мелкую терку чайную ложку корня имбиря и чайную ложку (без верха) чеснока и перемешайте. Переложите смесь в литровый термос и залейте его доверху горячей водой. Оставьте настаиваться напиток на полчаса. После этого процедите его.

Такой чай будет очень концентрированным, поэтому его стоит употреблять строго по схеме 100 мл через каждые 2 часа.

Противопоказания

Но не стоит забывать, что даже такое волшебное по набору витаминов и минералов растение имеет свои противопоказания.

Имбирь очень агрессивный по отношению к желудочной среде, поэтому стоит воздержаться от такого средства похудения людям, страдающим на различные язвы и язвенные колиты, воспаления кишечника. Противопоказанием к употреблению также является желчнокаменная болезнь, аллергия и повышенная температура тела.

Перед употреблением имбирного чая в качестве средства для похудения стоит проконсультироваться с врачом людям, которые имеют заболевания сердца, и страдающим гипертонией.

Также не стоит самостоятельно, не посоветовавшись с врачом, принимать напиток с имбирем беременным и кормящими грудью матерям.

Отзывы диетологов

Диетологи призывают отнестись к похудению с помощью имбирного чая с осторожностью. Из-за того, что имбирь содержит в себе массу активных веществ, диету с помощью имбирного чая стоит все же согласовывать индивидуально с врачом.

Тем не менее, врачи сходятся во мнении, что кратковременное введение в рацион имбирного чая может дать положительные результаты в виде уменьшения массы тела на 1-2 килограмма, даже не меняя свой основной рацион.

Для лучших результатов, диетологи рекомендуют совмещать прием имбирного чая с физическими нагрузками, а привычный рацион заменить низкокалорийной пищей.

При правильном употреблении имбирного чая вы сможете не только улучшить фигуру, но и оздоровить свой организм!

Оцените статью:

Понравилась статья? Подпишитесь на обновления сайта В Контакте, Одноклассниках, Facebook или Google Plus.

Не забудьте , с помощью кнопок соцсетей. Спасибо!

slim-lady.net

Как заваривать имбирь для похудения правильно в домашних условиях: рецепт

Рецепт приготовления напитка необычайно прост, его легко сделать в домашних условиях.

Способы приготовления напитка для похудения

Чтобы получить желаемый эффект, необходимо знать, как правильно заваривать имбирь для похудения. При желании сбросить вес, лучше употреблять корень растения. В нем содержится уникальное вещество – гингерол. Именно благодаря этому компоненту, отвар получает имбирный вкус со специфическим ароматом, остротой и легкой горечью.

Приготовить имбирь для похудения можно по такому рецепту:

  1. Корень тщательно моют, затем трут на мелкой терке. Можно просто нарезать корень в виде небольших кружочков. Таким же образом готовят растение, перед тем, как его заваривать. Если нет возможности купить свежий корень, можно воспользоваться высушенным порошком. Его также можно заваривать, но дозировка подбирается в индивидуальном порядке.
  2. Свежий имбирь (1 ст. л. натертого состава либо 5 колечек) следует залить кипятком.
  3. Рекомендуется в заварочном чайнике на 0,5 литра растворять 1 ч. л. порошка.
  4. Напиток для похудения настаивают не менее 20 минут.

Можно заваривать имбирный чаек в термосе. Подобный настой также используют для похудения. От того, какой объем имеет эта емкость, будет зависеть количество составляющих. Если использовать данный рецепт, то в литровом термосе необходимо заваривать две столовые ложки измельченного растения.

Как действует чай для стройности?

Среди самых распространенных продуктов для похудения, на первом месте находится имбирный чай. Эффект будет заметен только в том случае, если использовать правильный рецепт и соблюдать пропорции ингредиентов. Важно также знать, как правильно пить такой чай, чтобы забыть о ненавистных килограммах.

Выпить имбирный состав без добавления сахара – сложная задача! Однако чтобы похудеть, необходимо использовать именно такой рецепт.

Чтобы чай приобрел более приятный и мягкий вкус, его пьют с лимоном. Несколько уменьшить специфичный имбирный аромат помогает добавление мяты. Эти дополнительные компоненты необходимы не только для того, чтобы улучшить вкусовые качества, которыми обладает имбирный чай. Если пить его с лимоном, то эффективнее решается задача похудения.

Цитрусовый фрукт способствует удалению лишней жидкости из организма. Мята обладает успокоительным свойством. Она устраняет такую проблему, как заедание стрессовой ситуации.

Чтобы правильно приготовить имбирь (с целью похудения), необходимо учитывать такую особенность: больше всего полезных и активных веществ оказывается в напитке при первом заваривании. Но имбирь является уникальным растением, он принадлежит к продуктам, которые допустимо заваривать повторно. Это нисколько не снижает удивительных свойств корня.

Чай благодаря имбирю приобретает более пикантный и приятный вкус. Рецепт подходит тем людям, которые очень остро реагируют на своеобразный вкус и запах, который имеет корень.

Желая сбросить вес, делайте это правильно и безопасно. Имбирь поможет вам в этом процессе без ущерба для здоровья. Главное – помните, что одно употребление данного корня не избавит от лишних килограммов. Только комплексная терапия по борьбе с избыточным весом поможет вам обрести фигуру своей мечты.

LediVeka.ru

Имбирь для похудения

Уже давно нам известна такая пряность как имбирь. Придя с Востока, он прочно обосновался на наших кухнях. А на своей родине входит в состав многих блюд, придавая кухне неповторимый вкус и восточную нотку. Но кроме этого, хорошо помогает имбирь для похудения.

Имбирь считается не только пряностью, но и ценится за уникальные лечебные возможности. А в древности служил деньгами у некоторых народов Востока. Изучая его полезные качества, лекари находили чудесные рецепты, рекомендовали при многих болезнях. Сейчас в мире рогатый корень выращивают во многих странах. Вырастить его просто. Отлично сушится и долго сохраняет свои качества в свежем виде.

Состав и свойства имбиря

Он содержит множество полезных веществ, микроэлементов, витаминов и аминокислот. Богат витаминами С и группы В. Из микроэлементов особо стоит отметить железо, калий, цинк, фосфор и магний. Придают ему особый аромат эфирные масла, которые входят в его состав.

Благодаря этому, отлично справляется с воспалениями, оказывает обезболивающее, противовоспалительное, тонизирующее и заживляющее действия. Хорошо стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров и колик. Жгучие компоненты ускоряют кровоснабжение. За счет этого происходит ускорение обмена веществ, и, как следствие, ускорение метаболизма. То есть, при регулярном употреблении имбирь хорош для похудения.

Как заваривать имбирь для похудения

Но, чтобы имбирь помог похудеть, его нужно уметь правильно заваривать, и сейчас мы вам расскажем, как заваривать имбирь для похудения.

Основной рецепт заваривания выглядит так. Надо помыть и почистить растение. Натереть на очень мелкой терке. У вас должно получиться около 2 столовых ложек. Поместите все в кастрюлю. Добавьте немного свежего лимонного сока, залейте все 1 литром кипятка. Настаивайте около часа. Когда смесь немного остынет, процедите и добавьте мед.

Второй способ получить имбирный чай, заварить его в кастрюльке, прокипятив с водой. Для этого надо взять и порезать его на тонкие пластинки. Залить водой и кипятить 15 минут. Оставить настаиваться. В теплый напиток добавляют мед и лимон. Никогда не добавляйте мед в горячую воду. Мед теряет свои полезные качества, если его нагревать более 40 градусов. Поэтому его кладут в уже остывший напиток.

Чай с имбирем для похудения

Чай с имбирем для похудения благодаря своим возможностям, помогает расстаться с лишними килограммами. Делает кожу более подтянутой, придает ей тонус, а вас насыщает энергией. Самый простой способ попрощаться с килограммами, пить чай с рогатым корнем. Для этого есть масса рецептов такого напитка. Так что вы точно найдете себе по вкусу.

Заварив его одним из способов, вы можете, в зависимости от вкуса и потребности, обогащать другими компонентами.

Для быстрой потери веса в него добавляют чеснок. Такой напиток начинают пить с 200 граммов, доводя до 2 литров в день. Помните, что он обладает бодрящими качествами. Не пейте его вечером или на ночь, а то не сможете уснуть.

Для любителей мяты есть отличных рецепт с кардамоном. Во время заваривания, добавьте к основному составу листья свежей или сухой мяты и ложку кардамона.

Кроме похудения, такой напиток, отлично согревает и лечит от простуды. Если вы замерзли или чувствуете, что вас знобит, выпейте чая, добавив в него волшебного корня. Он быстро поставит вас на ноги и согреет.

На основе рецепта можно приготовить освежающий летний напиток, который хорошо борется с лишними килограммами и пьется в жару. Заваривая, добавьте к нему мяту и мелиссу. В теплый чай добавьте свежий сок апельсина и немного льда. Бодрящий и освежающий напиток готов.

При проблемах мочеполовой системы добавляют бруснику. При заваривании в этом случае надо положить 1 чайную ложку сухих листьев брусники. Благодаря наличию брусники, он  выводит лишнюю жидкость из организма, нормализует работу почек.

Имбирь для похудения можно пить и с зеленым чаем. Любителям зеленого чая понравится такой рецепт. Заварите зеленый чай привычным  для вас способом. Горячим, вылейте его в термос и добавьте 1 чайную ложку сухого имбиря на 1 литр жидкости. В паре с зеленым чаем, напиток выведет из организма шлаки и токсины, улучшит цвет лица и состояние кожи, справится с кашлем. 

При расстройстве желудка добавляйте к рецепту траву тысячелистника или цветы черной бузины.

Имбирь и корица для похудения

Хорошим свойством сжигать в организме лишний жир обладает корица, а  имбирь и корица для похудения вообще является чудодейственным средством. Если вы привыкли видеть корицу только в составе сладких булочек, то поменяйте свой взгляд на эту полезную пряность. Благодаря своим свойствам она с успехом применяется в медицине. Корица обладает успокоительным эффектом. Вдыхая ее аромат, вы почувствуете успокоение. Многие говорят, что аромат корицы настраивает на творческий процесс, улучшает настроение.  К тому же, корица нормализует уровень сахара в крови, препятствует образованию тромбов в крови. Если принимать ее при расстройствах кишечника, то уже скоро вы почувствуете облегчение состояния. В народной медицине ее ценят за умение бороться с микробами. Диетологи же выделили ее способность бороться с лишним весом.

Корица и рогатый корень, усиливая действие, друг друга, избавят от лишних килограммов при постоянном приеме. Для получения чудесного напитка, добавьте в рецепт чая с имбирем пол чайной ложки корицы. Не забудьте о меде. Корица, в сочетании с медом, обладает способностью выводить токсины. Освободившись от них, вы быстрее потеряете вес. К тому же, чай, в составе которого есть имбирь, и корица для похудения обладает еще и противопаразитарным действием. Усиливается обмен веществ и жиры, отложенные организмом про запас, тают. Из-за этого исчезает апельсиновая корка на бедрах, кожа разглаживается, приобретает тонус. Все тело становится подтянутым. Пить напиток рекомендуется утром и в обед. Постепенно доведя его объем до 2 литров. Не принимайте его натощак и перед сном. Обладая жгущим вкусом, он плохо влияет на стенки желудка. А его бодрящий эффект не даст вам заснуть вечером, если вы выпьете его перед сном.

Салат с имбирем для похудения

Введите в свое меню этот чудесный салат. Салат с имбирем для похудения можно есть в разгрузочные дни, выпивая при этом много воды или чая. Или же дополнять им свой рацион. Ингредиенты, входящие в его состав, подобраны таким образом, чтобы улучшать работу желудочно-кишечного тракта, почек и печени. Организм быстрее выводит шлаки и токсины.

Для приготовления салата возьмите в равных пропорциях сырую морковь, печеную свеклу. Натрите все на крупной терке. Добавьте к ним натертый на мелкой терке имбирь и сельдерей, лимонный сок, цедру апельсина. Заправить салат можно любым растительным маслом.

Экспериментируйте. К основному составу салата добавляйте листья салат, яблоко, постное мясо, орехи или семечки.

Правила применения

Для достижения эффекта, имбирь надо правильно применять его. Пить чай нужно курсом. В день принимать его 3 раза, после приема пищи. Курс может длиться от 2 недель до 1 месяца. После его окончания, напоминайте организму о существовании имбиря. Добавляйте его в напитки 1 раз в день.

Добавляйте его как приправу к салатам, мясу. Не только свежий обладает полезными свойствами, но высушенный. Если у вас нет под рукой свежего сырья, замените его на такое же количество сушеного.

Если пить чай перед приемом пищи, то он снимает чувство голода. Вы меньше съедите. Вместе с чаем неплохо и откорректировать набор продуктов и количество пищи. Да, он обладает возможностью сжигать жир. Но для достижения цели, помогите своему организму. Исключите из питания жирное, сладкое и мучное. Результат придет быстрее.

Нормализовав обмен веществ, вы сможет вернуть немного запрещенных продуктов. Помните, во всем должна быть мера. Не прилагая усилий, результат виден не будет. А сам он, хоть и обладает чудесными качествами, в сочетании с перееданием и потреблением жирного и сладкого не сможет вести равную борьбу.

Противопоказания

Имбирь нельзя употреблять для похудения тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Попадая в желудок, он раздражает его стенки своей жгучестью.

Нельзя применять его людям с заболеваниями почек, камням в почках или желчных путях.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, перенесшими инфаркт или инсульт, он тоже запрещен к применению

Так как он обладаем эффектом согревать, не принимайте его во время высокой температуры, чтобы не повысить ее еще больше.

Нельзя применять его людям с высоким артериальным давлением.

С осторожностью надо принимать его беременным и кормящим. Во второй половине беременности он может поднимать артериальное давление. Попадая в молоко, вызывать перевозбуждение ребенка.

При проблемах кожи может вызвать обострение болезни, зуд, раздражение.

zdravyshka.ru

Как заваривать имбирь для похудения

Имбирь– это популярная жгучая пряность с Востока, которая обладает уникальными целебными свойствами. С недавнего времени его стали активно использовать для снижения веса. И это не случайно. Корень имбиря для похудения действительно эффективен, кроме того, известна польза имбиря для организма в целом.

Он содержит многие витамины и минералы, помогает в борьбе со многими заболеваниями, даже женскими, утверждает журнал 1ginekologiya . Что касается снижения веса, имбирь разгоняет обменные функции организма и заставляет калории быстрее сгорать. Подробнее о том, как похудеть с имбирем, мы расскажем в нашей статье.

Как заваривать имбирь для похудения

Обычно это растение используется в виде чая, который нужно пить в течение дня. Вот классический рецепт, как приготовить имбирь для похудения.

  • Возьмите маленький кусок корня имбиря, очистите от кожуры и тщательно вымойте.
  • Затем натрите на мелкой терке. В итоге у Вас должно получиться две столовые ложки тертого корня имбиря.
  • Помеслите его в чайник или банку объемом один литр.
  • К содержимому добавьте столовую ложку меда и сок половины лимона.
  • Залейте смесь крутым кипятком. Чай должен настаиваться в течение часа. После этого напиток готов, и его можно пить.

В случае, если вы решили в первый раз попробовать корень имбиря для похудения для борьбы с лишним весом, то в первый день лучше выпить всего полстакана такого чая. Через несколько дней количество выпитого в день чая можно увеличить до 2 литров.

Помимо данного рецепта, довольно популярны напитки с лимоном для снижения веса , а также кефир с имбирем, корицей и перцем для быстрой стимуляции обмена веществ.

Как похудеть с помощью имбиря и чеснока

Этот рецепт чая тоже считается очень эффективным. К предыдущему варианту следует добавить чеснок, обладающий такими же замечательными стимулирующими свойствами, как и корень имбиря для похудения.

Как заваривать имбирь для похудения с чесноком? Возьмите примерно 4 сантиметра корня пряности и две головки (а не зубчика) чеснока. Чеснок и имбирь почистите и мелко нарежьте и залейте кипятком. Спустя час отвар можно пить.

Результаты

Борьба с лишними килограммами - не быстрый процесс, результат будет заметен лишь через месяц. При этом отвар из корня имбиря для похудения вы употребляете каждый день. Зато если пить этот чай на протяжении целого года, можно проститься аж с десятком килограммов, не причиняя вреда здоровью. Между прочим, это основа диеты сушка тела, то есть, рельефных мышц. Однако, не стоит полагаться на один чай, разумеется, из рациона питания исключите очень жирную и сладкую пищу. Или, допустим, один прием пищи в день сделайте диетическим (например, вместо полноценного ужина суп для похудения) Тогда результат не заставит себя ждать, а процесс похудения не станет стрессовым для организма.

xudeem-pravilno.ru

Как заваривать имбирь. Отвар имбиря для похудения и имунитета, от простуды. Польза и противопоказания отвара имбиря.

Имбирь – острая и чрезвычайно полезная восточная пряность, название которой происходит от санскритского singabera, что в дословном переводе звучит как «рогатый корень». Данный корень весьма ценится индусами, китайцами, японцами и другими восточными народами, поэтому имбирь на протяжении многих столетий является неотъемлемой частью их кулинарных традиций.

Чаще всего имбирный корень сушат, измельчают и добавляют во всевозможные блюда в качестве пикантной пряности, однако используется он и для иной цели – для заваривания ароматного чая, помогающего предотвратить и исцелить десятки болезней.

Мудрецы Древнего Востока приписывали имбирному чаю способность «разогревать» кровь, усиливать потенцию, улучшать пищеварение, снимать усталость и обострять ум. По мнению древних лекарей, имбирю была подвластна даже чума, не говоря уже о морской болезни, тошноте или лишнем весе (хотя раньше об этом думали не часто).

И что самое интересное – многое из того, во что верили лекари тех времён, действительно имеет под собой реальную основу. Имбирный чай и вправду способен на многое. А значит, пора учиться его правильно заваривать. Но сначала давайте всё же познакомимся с этим растением немного поближе…

Имбирь: польза и противопоказания

Для начала следует отметить, что полезные и потенциально вредные свойства имбиря определяются не столько наличием витаминов и минералов, сколько эфирными маслами, коими так богат этот замечательный корень. Более того, практически все эффекты, которыми обладает имбирь, являются прямым следствием наличия в нём эфирных масел.

Итак, чем имбирь может быть полезен человеку…

Самое очевидное воздействие имбиря на человеческий организм проявляется в устранении тошноты или, по крайней мере, значительной части позывов к рвоте. В том числе при морской болезни и токсикозе. При этом важно понимать, что беременным женщинам следует относиться к имбирю с особой аккуратностью, ибо имбирь обладает тонизирующим эффектом и в больших количествах способен привести к нежелательным последствиям (может прийти в тонус матка).

Колики, метеоризм, слабое пищеварение, отсутствие аппетита – всё это устраняется имбирным чаем. Кроме того, устраняет (а точнее выводит из организма) имбирный чай и кое-что ещё – шлаки и токсины, мешающие нам жить. Что является одной из причин, позволяющих считать имбирь действенным средством для снижения веса. Есть и другие причины, но о них мы поговорим ниже.

Имбирный чай очищает кровь и ускоряет кровообращение, что в свою очередь приводит к нормализации кислородного питания всех органов и тканей в организме. И одно это свойство уже сильно помогает при выздоровлении от любого недуга, известного человечеству, включая ревматоидный артрит, дерматиты и все заболевания кровеносной системы.

Это же свойство имбирного чая улучшает память и стимулирует активность мозга, заставляя его работать более продуктивно. Справляется имбирь и с головной болью, впрочем, точно так же как и с болью в любом другом месте тела (при ушибах, растяжениях, менструациях и т.д.).

Благодаря противомикробному действию, имбирь здорово освежает дыхание, а также борется с микроорганизмами во время всевозможных респираторных заболеваний, снижая при этом вероятность развития осложнений и принося заметное облегчение состояния. Для достижения эффекта в этом случае достаточно выпивать до литра имбирного чая (3-4 чашки). Если же хочется немного ускорить выздоровление, то можно заваривать имбирный чай с шиповником, лимоном или какими-либо другими лекарственными травами. Главное тут – понимать, как те или иные растения воздействуют на организм.

Так, например, имбирь повышает потоотделение, и если его смешать с малиной или липовым цветом, то есть шанс заработать себе обезвоживание (если не выпивать при этом по 3 литра чистой воды за день). В общем, будьте внимательны.

Есть также сведения, что имбирь в определённой степени помогает ускорить выздоровление при онкологии (за счёт усиления кровообращения). Однако излечиться от раковой опухоли с помощью одного лишь имбиря как минимум затруднительно, ибо по прикидкам учёных для этого надо съесть около тонны имбирного корня. Что, конечно же, не отменяет его профилактического воздействия…

Ну, и напоследок следует сказать о благоприятном влиянии имбиря на кожу и волосы. Правда, эффект заметен лишь после нескольких недель регулярного употребления имбирного чая.

Что касается противопоказаний к употреблению имбиря, то здесь их перечень относительно невелик:

  • гипертония
  • камни в почках, желчном пузыре и протоках
  • повышенная температура
  • язвенные поражения слизистых оболочек ЖКТ
  • воспаления кожи

Отдельно следует выделить употребление имбиря и имбирного чая беременными и кормящими женщинами. Им в обязательном порядке следует по этому поводу проконсультироваться с доктором.

И да, не пейте имбирный чай перед сном, помните про его тонизирующий эффект.

Как правильно заваривать корень имбиря?

Единственно правильного способа заваривания корня имбиря попросту не существует в природе. Каждый способ несёт в себе определённую пользу, ибо в зависимости от температуры воды и продолжительности заваривания корень отдаёт напитку различное количество минералов, эфирных масел и витаминов.

Следует иметь в виду также и то, что для заваривания имбирного чая можно использовать не только целые корни имбиря, но и имбирный порошок. Ну и корни свежего имбиря можно бросать в воду как целиком, так и измельчённым в кашицу.

Мы предлагаем вам пять базовых рецептов заваривания имбирного чая, которые вы можете изменять по своим потребностям и вкусовым предпочтениям:

1. По мнению индийских шаманов, имбирный чай нужно заваривать из 4-5-сантиметрового корня имбиря. Предварительно его надо очистить от кожуры и измельчить. Вскипятить 1 литр воды и всыпать туда имбирь и чуточку чёрного перца. После чего кипятить полученную смесь ещё 10 минут. Затем извлечь имбирь из отвара и остудить. Перед употреблением можно добавить в получившийся имбирный чай лимон и сахар.

2. Можно заваривать имбирный чай в термосе при температуре воды в 50-60 градусов по Цельсию. В этом случае вы сохраните больше витаминов и легко разрушаемых минералов (например, кальция). Зато «крепость» и острота напитка будут не столь ощутимы как при кипячении. Настаивать можно любое количество имбиря (от 5 до 50 граммов). В зависимости от того, какой «крепости» чай вы хотите получить, можно выдерживать имбирь в термосе от получаса нескольких часов. Чем дольше будете держать, тем больше горечи перейдёт в напиток.

3. Самый простой вариант заваривания имбиря, заключается в следующем: подготовили имбирь (почистили, нарезали или натёрли) и залили кипятком. Выдержали 10-30 минут. Смешали с мёдом и лимоном. Всё – можно употреблять.

4. Существуют способы и посложнее… Например, такой: 1 столовую ложку измельчённого имбиря смешать с 2-мя такими же ложками сока цитрусовых (лимон или апельсин), 1 чайной ложкой мёда и стаканом горячей воды. После 5 минут ожидания получившийся тонизирующий напиток можно употреблять.

5. Или такой: 3-4 см измельчённого корня имбиря смешать с 2 стручками кардамона, щепоткой корицы и 1 чайной ложкой любого зелёного чая. Залить полученную смесь 500 мл кипятка и хорошенько перемешать. Затем поставить на огонь и варить на малом огне в течение 20-25 минут. Далее можно подсластить напиток, добавив в него несколько ложек мёда. Для усиления вкуса и увеличения концентрации витамина C в чай можно добавить ещё и половинку лимона (предварительно нарезанную на дольки). Ну и напоследок нужно дать полученному напитку настояться в течение ещё 15 минут. Процедить. И набираться здоровья!

В любой из рецептов можно по желанию включить ягоды, шиповник, сухофрукты, травы или специи. Только думайте, что и с чем вы смешиваете…

Отвар имбиря для похудения

Прежде чем знакомиться с существующими рецептами, мы предлагаем вам разобраться в том, насколько эффективно имбирь борется с калориями и лишним весом. Ибо мнения на этот счёт разделились: кому-то имбирь кажется чуть ли не заменой тренажёра, а кто-то считает его бесполезной вкусовой добавкой, не способной уничтожить ни единой дополнительной калории (по сравнению с тем же зелёным чаем).

Достоверных научных данных по этому вопросу нет. И это говорит в пользу того, что если употребление имбирного чая и приводит к похудению, то не напрямую, а через сложную цепочку процессов, происходящих в организме. В частности имбирь способствует: ускорению обмена веществ, очистке кровяного русла от холестерина и выведению шлаков и токсинов.

Для усиления перечисленных очистительных процессов натуропаты рекомендуют заваривать имбирь с чесноком, перцем, корицей, корой крушины, травой сены и натуральным мёдом. При этом корень имбиря лучше брать максимально спелый, потому что там больше эфирных масел.

При этом следует помнить о жгучем «характере» подобных сочетаний и не употреблять острый имбирный чай на голодный желудок (что бы ни говорили всякие там «гуру» похудения). В противном случае есть шанс нажить себе проблем с пищеварительными органами.

В остальном можно брать любой приведенный выше рецепт, дополнить его чесноком (в пропорции 1:1 с имбирём) или любыми другими пряностями (по вкусу) и употреблять вместо кофе или обычного чая.

Впрочем, существует один рецепт имбирного чая для похудения, в котором имбирь сочетается с зелёным кофе: 2 чайные ложки измельчённого имбиря надо смешать с таким же количеством измельчённого зелёного кофе, залить горячей водой и настоять в течение 5-10 минут. Если вам не понравится вкус, то можете добавить в полученный «кофе» немного корицы, гвоздики или лимонного сока. Главное молока и сахара не добавляйте…

Отвар имбиря от простуды и для иммунитета

Что касается всевозможных ОРЗ и ОРВИ, то имбирный чай вполне способен облегчить состояние заболевшего человека. Только помните, что не стоит пить имбирный чай при повышенной температуре. В остальных случаях – на здоровье.

Повышать же иммунитет имбирным чаем бесполезно. Конечно, определённый положительный эффект вы получите, но «повысить» иммунитет не получится. Ибо для нормализации состояния иммунитета надо ВСЁ ВРЕМЯ правильно питаться, регулярно нагружать свой организм умеренными силовыми нагрузками и позитивно мыслить.

Так что имбирь – это лишь частичка вашего иммунитета, а не «волшебная пилюля», как того хотелось бы каждому из нас.

На этом всё. Будьте здоровы!

Мобильная версия сайтаIamCOOK.RU© 2007-2016 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствия ватермарка на фотографии в неизменнов виде.

iamcook.ru

Подобные статьи: