Корень имбиря содержит в себе полезные компоненты. Данное растение обладает отхаркивающим и антибактериальным действием. Зачастую ангина и простуда протекают с такими симптомами, как высокая температура, озноб и насморк. Избавиться от этого состояния в кратчайшие сроки поможет имбирь. Принимать его могут как взрослые, так и дети. Употребление имбиря при простуде не сказывается отрицательно на пищеварительной системе больного.
Данное растение многолетнее с клубневидной системой размножения. Растет оно в Индии, Японии, Китае. Медики рекомендуют использовать имбирь при простуде и кашле. В народной медицине существуют различные рецепты приготовления лечебных средств из данного растения. Эффективным лечением против простуды, гриппа и прочих ОРЗ считается эфирное имбирное масло.
Прежде чем приготовить лекарство, рекомендуется выяснить правила его хранения. Свежий корень имбиря можно хранить в холодильнике не более недели. Если растение высушено, тогда его можно хранить только в прохладном и темном месте.
Положительные отзывы получил имбирь от беременных. Будущим мамам рекомендуется принимать это растение от токсикоза в первый триместр беременности. Полезен чай из имбиря при ангине и кашле. Что касается приготовления этого напитка, имбирь нужно закладывать в кипяток в момент заваривания. Настаивается напиток более 5 минут. Перед употреблением в него добавляют лимон.
Рецепт приготовления такого чая может быть различным. В любом случае он обладает следующими полезными свойствами:
Пить такое лекарство при бронхите нужно до и после еды маленькими глотками. Более полезным считается чай, приготовленный из свежего растения. В противном случае можно воспользоваться молотым либо порошкообразным имбирем. Лимон с имбирем помогут избавиться от гриппа за несколько дней.
Рецепт приготовления чая из имбиря прост. Для этого потребуется 1-2 ст. л. корня, 200 мл воды и 1-2 ч. л. меда. Свежий корень натирается на мелкой терке и помещается в емкость. Заливается кипятком и варится на медленном огне в течение 10 минут. Затем кастрюля снимается с огня на 5-10 минут. В раствор добавляется мед. Пить полученный состав можно после полного растворения последнего компонента.
Против простуды эффективным является чай, приготовленный по следующей методике: 1/2 ч. л. молотого имбиря заливается кипятком и закрывается крышкой. Врачи рекомендуют добавлять в имбирь мед, лимон. Однако такое лечение простуды противопоказано во второй половине беременности, при обостренных желудочно-кишечных недугах. Нужно учесть, что для данной пряности характерен резкий вкус. Потребуется некоторое время, чтобы к нему привыкнуть. Особенно если готовится имбирь для детей.
Существуют определенные правила приготовления имбирного чая. Если напиток делают для лечения простудных недугов, тогда вода и корень имбиря кипятится не более 10 минут без крышки. Если молотое сушеное растение применяется вместо тертого, тогда его количество следует уменьшить в 2 раза. Прогревается такой чай для взрослых и детей при простуде на медленном огне на протяжении 20-25 минут. Если чай употреблять в качестве прохладительного напитка, тогда в него можно добавить листочки мяты и лед с медом.
Не рекомендуется пить чай из имбиря при повышенной температуре. Однако данное средство эффективно при ОРВИ. Медики советуют залить имбирь водой (200 мл), дав растению настояться на протяжении 10 минут. В чай можно добавить лимон либо лимонный сок и мед. Полученное средство принимается по 100 мл утром, за 30 минут до еды. Оставшийся объем напитка выпивается на протяжении всего дня.
В профилактических целях (при простудных недугах) рекомендуется использовать следующий рецепт. 1 ст. л. тертого свежего имбиря выкладывается в емкость, туда добавляется кипяченая вода на 1/4 объема емкости, охлажденная до комнатной температуры. Доверху доливается горячая жидкость. Для получения имбиря от простуды нужной консистенции потребуется настоять раствор в течение 5-6 минут. В полученный напиток можно добавить апельсиновый сок и мед.
Можно насыпать 0,3 ч. л. имбиря и 1 ст. л. зеленого чая в заварочный чайник. Смесь заливается кипяченой водой. Полученный состав должен настояться в течение 7-10 минут. Данный напиток полезен при ангине и кашле. Такой чай способствует улучшению состояния кожного покрова.
Корень имбиря позволяет приготовить эффективное средство от простуды. Для этого потребуется залить растение 200 мл холодной воды. Состав нужно поставить на водяную баню, нагрев до кипения. Затем на протяжении 15-20 минут напиток прогревается на среднем огне. Через указанное время емкость снимается с водяной бани и оставляется под крышкой до остывания. Лечение простуды с помощью такого напитка длится 5-10 дней. Однако первоначально раствор подогревается до комнатной температуры.
Для приготовления ванночек из имбиря от простуды и защиты организма потребуется нарезать корень растения. Состав помещается в марлевый мешочек, который привязывается на кран под горячую воду.
Другой метод приготовления имбирной ванны предусматривает применение 3 ст. л. порошка растения. Первоначально порошок заливается 1 л холодной воды. Состав доводится до кипения и прогревается на медленном огне в течение 10-12 минут. Отвар выливается в ванну, в которую предварительно набирают горячую воду. Данный метод эффективен при бронхите и прочих простудных заболеваниях. Врачи рекомендуют принимать ванну в течение 20 минут. Нельзя после банных процедур принимать в душ. Водные процедуры лучше проводить перед сном.
Лечение и профилактические меры ОРВИ предусматривают согревание ног, если они промокли. Для этого потребуется насыпать сухой имбирь в каждый носок. Для приготовления имбиря при насморке потребуется развести порошок в теплой воде. Полученная масса втирается в кожу стоп.
Эффективным считается имбирь против простуды и кашля, поставленный в виде горчичников. Для их приготовления смешивают порошок растения с водой. Затем состав подогревается и в виде лепешек ставится на спину на 8-10 минут. Нельзя проводить подобное лечение людям с больным сердцем и чувствительной кожей.
Для защиты горла потребуется очищенный корень имбиря положить в рот. При бронхите и кашле рекомендуется проводить ингаляции. Для этого используют ингалятор компрессорного вида, 1-2 капли эфирного масла имбиря и 2 мл физраствора. Длится такая процедура 7 минут.
Если ингалятор отсутствует, тогда делают паровую ингаляцию. Для этого масло добавляется в горячую воду. Больной накрывается полотенцем. Вдыхаются пары масла на протяжении 7-10 минут. Данный рецепт подходит для лечения ангины у детей. Главное – не получить при ингаляции ожог.
Насморк и гайморит можно легко вылечить с помощью имбиря. Для этого потребуется 1 ст. л. сока растения и 1 ст. л. сахара. Первоначально сахар растворяется в соке имбиря. Полученный раствор закапывается в ноздри 4 раза в день.
Некоторые рецепты имбиря от простуды и гриппа предусматривают применение молотой корицы и черного перца. Данные компоненты высыпают в стакан. Емкость заливается 200 мл кипяченой горячей воды. Состав настаивается на протяжении 5 минут под крышкой. В раствор добавляют мед. Пить его нужно по 200 мл через каждые 3 часа.
Медики рекомендуют уменьшить дозу употребления данного растения при:
При ангине и кашле врачи назначают курс лечения с учетом индивидуальных особенностей каждого пациента. Прежде чем начать прием лечебных средств, в основе которых находится имбирь, необходимо проконсультироваться с врачом.
pro-imbir.ru
Имбирь – полезная специя, которая применяется не только при приготовлении еды, но также и в медицинских целях.
О пользе этого корня знали давно. Еще наши прабабушки использовали имбирь при ангине и других простудных заболеваниях.
Благодаря своим антисептическим свойствам, он уничтожает вредоносные бактерии и различные атакующие вирусы, а также способствует повышению защитных сил в организме.
Имбирь является прекрасным вспомогательным средством в борьбе с ангиной. Имея в своем составе огромное количество эфирных масел, различных полезных компонентов, витаминов, аминокислот, он не только способен повысить иммунитет, но и выполнить следующие действия:
При заражении ангиной, корень помогает включить естественную защиту от атакующих микроорганизмов. Поэтому для быстрейшего выздоровления, многие врачи его совмещают с аптечными препаратами.
Имбирный корень можно применять при лечении в любом виде. К эффективным средствам относятся настойки для питья, концентраты для полоскания, имбирные леденцы для сосания, смеси для ингаляций.
Для лечения можно использовать не только свежий корнеплод, но и порошок, который можно купить в любом продовольственном магазине, а также эфирное масло.
Имбирный напиток. Небольшой кусочек имбиря (около 2-х см.) очистить, нарезать на кружечки и залить горячей водой (1 литр), прокипятить несколько минут, дать настояться. В не горячую жидкость добавить лимонный сок и мед по вкусу. Пить в теплом виде, как можно чаще, небольшими глотками до полного выздоровления.
Важно! Имбирные напитки нельзя употреблять при слишком высокой температуре. Обладая согревающими свойствами, средство, попадая внутрь, может ухудшить общее состояние больного.
Имбирные полоскания. 0,5 ч. л. имбирного порошка или натертого корня залить 1 ст. крутого кипятка. Дать настоятся 30 мин. Полоскать воспаленное горло теплым (не горячим!) настоем 3-4 раза на протяжении дня.
При наличии гнойных пробок можно влить 1 ч. л. прополиса. Для полоскания больше подходит порошок. Он имеет более выраженные противовоспалительные и антисептические свойства, что очень важно при местном использовании.
Важно! При сверхчувствительном горле в приготовленный настой надо влить несколько капель миндального масла, чередовать процедуру с ромашковыми полосканиями или просто уменьшить дозу порошка.
Такие действия помогут избавить от неприятного ощущения жжения в горле и предотвратят травмирование воспаленной слизистой.
Тертый имбирь при ангине с медом. 1 ч. л. имбирного порошка хорошо перемешать с 1 ч. л. липового меда. После еды выпить 1 ст. воды (теплой), а потом съесть приготовленное средство. Употребляя такое «лакомство» 2 раза в день, можно не только за короткое время избавиться от болезни, но и повысить иммунитет.
Также можно из этой массы слепить небольшие шарики (использовать засахаренный мед) и сосать их на протяжении дня.
Важно! Смесь неприятна на вкус, поэтому можно попытаться, проглотить, ее не разжевывая.
В 0,5 литра кипятка накапать 4-5 капель масла эфирного (купить в аптеке). Накрыться одеялом и дышать целебным испарением около 6-7 мин.
При отсутствии имбирного масла, ингаляцию можно провести, вдыхая отвар натертого корня.
Важно! Подобные действия надо проводить с осторожностью, горячий пар может обжечь кожу.
На область шеи и груди наложить компресс, для приготовления которого потребуется имбирное масло, смешанное с водкой. Подобные процедуры обладают обеззараживающим, прогревающим и рассасывающим действием, поэтому положительно влияют на процесс выздоровления.
Какое бы имбирное средство, для устранения ангины, ни было выбрано, надо помнить, что самостоятельно пытаясь справиться с проблемой, можно только усугубить состояние и навредить здоровью.
Назначать правильное лечение и подбирать нужные вспомогательные компоненты должен только опытный специалист!
Невзирая на свои полезные свойства, при ангине имбирь надо принимать с осторожностью. К противопоказаниям относится наличие следующих болезней:
priangine.ru
В природе существует отличное антисептическое средство, подавляющее вредные бактерии и блокирующее развитие инфекции. Это имбирь, при ангине он создает естественный защитный барьер от инфекции.
Ангина считается инфекционным заболеванием, поражающим небные миндалины, которые могут быть инфицированы как внешней инфекцией, так и микробами организма. Заражение возможно воздушно-капельным путем.
Большое количество стрептококков и стафилококков длительное время обитает в носоглотке человека. При сильном иммунитете они не активизируются, но способны передаваться другим людям воздушно-капельным путем.
При малейшем послаблении иммунной защиты, в результате переохлаждения или попадания вирусов вредные бактерии начинают быстро размножаться, что приводит к воспалению миндалин. В результате симптомы в виде боли в горле, разбухших миндалин, повышения температуры тела возникают довольно часто – 2-3 раз в месяц. Это приводит организм к полнейшему истощению.
Еще в недавнем времени к хроническому тонзиллиту осуществлялся повсеместно жесткий подход, в большинстве случаев практиковалось удаление гланд. Многие врачи считали, что легче вырезать миндалины, чем лечить их. Результат хирургического вмешательства теперь стал всем очевиден.
Инфекция, проникая в полость рта при удаленных миндалинах, беспрепятственно распространяется сразу в глубину дыхательных органов. В результате вместо ангины возникает бронхит или пневмония. Поэтому миндалины – это важная часть защиты организма от инфекций.
В настоящее время медики стараются вылечить орган, сохраняют его, если есть возможность. Все больше используются натуральные средства в лечении болезней. Одно из таких средств лечения ангины– корень имбиря.
Его с древних времен знают как пряность и лекарственное растение. В наше время его активно используют кулинары, косметологи, народные целители. Корень растения содержит биологически активные ферменты, витамины, эфирное масло.
Вернуться к оглавлениюЦелебные свойства имбиря очень многогранны. Вот почему он так почитаем народными лекарями. Список лечебного воздействия корня имбиря на организм человека достаточно обширен:
Этим списком целебные свойства растения не ограничиваются. Имбирный корень используется в терапии костной системы при артритах и растяжениях мышц, в методиках нормализации веса.
Эфирное масло имбиря используют при неврологических расстройствах, корректировке эмоциональных состояний.
Это целебное растение – прекрасный лекарь простудных и вирусных заболеваний: фарингита, ларингита, бронхита и т. д. Он помогает в лечении ангины и при аденоидах, хорошо справляется с обычным насморком и с осложненной формой гриппа.
Вернуться к оглавлениюВ лечении ангины применяют как сам корень имбиря, так и средство в виде порошка или эфирного масла. Используют его для изготовления настоев, для ингаляции, для растирания и компрессов. Познакомимся с рецептами приготовления имбирных настоев для полоскания и ингаляций.
Для проведения ингаляции подойдет и обычный отвар имбирного корня, применять его нужно в горячем виде. Ингаляции с имбирем – прекрасное подспорье при лечении болей, першения в горле, при сухом кашле.
Вернуться к оглавлениюСуществует огромное количество рецептов приготовления чая из корня имбиря. Ведь применение его началось еще в древние века, поэтому каждая эпоха врачевания внесла свою лепту в понимание того, как максимально сохранить целебные свойства растения.
Приготовление общеукрепляющего имбирного чая. В заварочный чайник положить мелко натертый кусочек имбирного корня (не более 2 см), заварить корень 0,5 литра крутого кипятка, накрыть чайник крышкой и полотенцем, выдержать в течение четверти часа.
После остывания до приемлемой температуры можно пить настой, добавив по вкусу дольку лимона и чайную ложечку меда. В очень горячем виде пить не рекомендуется – больное горло обжигать не стоит. В течение дня весь настой нужно выпить, а на следующий день заварить новую порцию целебного чая.
Приготовление пряного чая из имбирного порошка. Для него понадобятся следующие ингредиенты:
Составляющие положить в термос, влить 200 мл крутого кипятка, настаивать в течение получаса. Этот пряный чай поможет восстановить силы и быстро справиться с простудой и гриппом.
Приготовление имбирного чая с мятой и черным перцем. Ингредиенты:
Имбирный корень залить 1 литром воды и кипятить в течение 10 минут, затем смешать отвар с остальными ингредиентами и настаивать еще 5 минут. Принимать в теплом виде в течение дня.
Имбирный чай хорошо согревает, восстанавливает силы, выводит токсические вещества из организма. Главное правило: принимать его нужно не позднее чем за 2 часа до ночного сна, так как он оказывает сильное тонизирующее действие.
Вылечить ангину с помощью одного имбирного чая невозможно, но в качестве дополнительного укрепляющего средства он очень полезен.
Вернуться к оглавлениюПри переохлаждении можно согреть ноги с помощью порошка из имбиря, засыпанного в носки, или путем растирания икр и стоп разведенным в кашицу имбирным порошком.
Можно сделать лепешку из порошка имбиря, смешанного с небольшим количеством воды, наложить ее на верхнюю часть груди (не задевая области сердца) или между лопатками вместо горчичника, накрыть целлофановой пленкой и полотенцем, выдержать в течение 8 минут, затем тщательно смыть теплой водой.
x
https://www.youtube.com/watch?v=WBDgH8YVRfE
Если кожа очень чувствительная, можно обработать место нахождения лепешки любым растительным маслом или косметическим молочком.
Необычный рецепт лечебной медово-имбирной пастилки. Смешать 20 г имбирного порошка с 1 ч. ложечкой густого засахаренного меда до консистенции пластилина. Скатать из этой смеси шарообразную пастилку. В течение дня нужно отщипывать от шарика кусочек величиной с горошину и держать его во рту, медленно рассасывая. За день нужно употребить весь шарик.
GorloZdorovo.ru
«f-Journal.Ru» предлагает очень простой способ выздороветь от простуды и ангины за один день с помощью имбиря!
Осенью погода не предсказуема. Утром морозящий холод, в обед ласковое осеннее солнышко, а к вечеру опять заморозки. Как ни одевайся, а простуду предупредить все равно очень сложно. Перемена температур из перехода с теплого помещения на улицу и обратно, нагрянувший нежданно дождь, промокшие ноги и сквозняки — потенциальная опасность заболеть осенью скрывается практически по всюду. И вот, мы сидим дома с легким покалыванием по всему телу, головной болью, пошмыгивая и держась за горло. А ведь завтра опять на работу, и отгул брать нельзя. И вот мы бежим к аптечке в поисках анальгина и знаменитого «Упса». А ведь эту проблему можно легко решить и безо всякой химии.
У каждой уважающей себя домохозяйки на кухне имеется как минимум 10 — 15 разновидностей специй. Очень важно среди них иметь имбирь.
Имбирь — это не только прекрасная специя к сладостям и пряным блюдам, но и мощное лекарство — борец против простуды и гриппа. В трактатах древнейшей науки о здоровье аюрведе, предлагается уникальное лекарство против всех проявлений простуды. Данный напиток можно принимать, как профилактическое средство и непосредственно как лекарство от простуды, гриппа, ангины и переохлаждения.
Противопростудный напиток на основе имбиря:
Предложенные в данном рецепте ингредиенты совместно создают уникальную противопростудную комбинацию. По возможности старайтесь не пренебрегать ни одним из них.
Противопростудный напиток на основе имбиря имеет специфический пряный вкус. Пить его следует горячим прямо перед сном. После чего, необходимо сразу лечь в постель и постараться заснуть. На утро вы проснетесь совершенно бодрым, с ясной головой. В случае если болезнь запущенна данную процедуру следует повторить в течении 3-4 дней.
Если наутро вы проснулись с опухшим горлом, не расстраивайтесь. Имбирь и в этом случае вам поможет.
Будьте Здоровы!
f-journal.ru
- уменьшает боль при болезнях желудка и кишечника, таких как отравление и т.п.;- предотвращает развитие раковых заболеваний прямой и ободочной кишки;- снимает спазмы и служит ветрогонным, а также помогает выходу газов;- поможет при тошноте, например, токсикозе или морской болезни и т.п., а также снизит болезненность менструаций у женщин;- способствует выведение желчи и помогает образованию желудочного сока и т.д. А еще это известное средство для омоложения организма, способное восстанавливать сексуальную энергию, лечить печень. В нем сохраняются все свойства свежего растения, способствует разжижению крови и снабжает мозг кислородом. Его рекомендуют употреблять работникам умственного труда. Низкое содержание калорий всего 15 ккал на 100 грамм продукта делает эффективным использование в целях снижения веса Народные рецепты с имбиремИмбирь для иммунитетаИмбирь широко используют в детском питании благодаря сильному иммунноповышающему действию. Имбирь рекомендуется детям после достижения 2-х летнего возраста, начинать вводить в рацион нужно очень осторожно. Применяют его в виде ингаляций для лечения вирусных заболеваний, это облегчает выделение слизи из носа. Имбирь полезен при ослабленном иммунитете, задержке психомоторного развития. Имбирь для похуденияНеправильный обмен веществ является причиной возникновения ожирения. Добавление имбиря в ежедневный рацион стабилизирует метаболизм, способствует похудению.Чай для похудения с имбирем: выдавить из 2-х лимонов сок и долить в него кипяток, доведя объем жидкости до 300 мл. Затем добавить 2 ч. ложки меда и 1-2 ч. ложки тертого имбиря. Употреблять напиток в горячем виде. Имбирь от геморрояЕсть состав, позволяющий избавиться от такого недуга, как геморрой. Для этого надо пить по два раза в день по чайной ложечке сока алоэ, в который добавить малюсенькую горстку порошка имбиря. Продолжать прием до полного избавления от болезни. Имбирь при гриппе, болезнях носоглоткиПри ангинеЛечение горла имбирем за один день устранит симптомы болезни. При ангине, имеющий уникальный вкус и прогревающий эффект чай с корнем имбиря выпитый на ночь позволит утром почувствовать облегчение. При гриппеЛечение гриппа имбирем – превосходная антибактериальная терапия, при которой уничтожаются микробы. Природный антибиотик не подвергает организм побочным эффектам, а только усиливает, активизирует защитные функции организма, благотворно влияет на органы кроветворения и выделительные системы. При простудеЧай с имбирем от простуды помогает снимать озноб, согревает, способствует выведению с потом токсинов через кожу.Есть много способов заваривания имбирного корня. Можно свежий корень имбиря весом 100 грамм очистить от кожицы, нарезать на тоненькие ломтики. Залить кипятком, накрыть посуду крышкой и настаивать 15-20 минут. Также можно положить имбирь в кастрюлю с кипящей водой и варить 5-10 минут, поле чего оставить на 15 минут и употреблять в теплом виде. Если имбирь оставить надолго в горячей воде, то напиток будет горчить. Рецепт напитка из сушеного корня: 1 чайную ложку меда смешать с 1/2 чайной ложкой сырья, залить кипятком, накрыть и настоять 10-15 минут. Имбирь при заболеваниях зубовпри зубной болиДля облегчения боли зубов необходимо приложить к месту боли разжеванный предварительно небольшой кусок имбиря. Он не только снимет отчасти болезненные ощущения, но избавит от микробов и создаст приятный аромат. Имбирь при заболеваниях суставовПри артритеЛечение суставов имбирем позволит ощутить радость от свободных движений. Не секрет, что заболевание суставов костей характеризуется болью. Исследования показали важность употребления имбиря при этих проблемах. Необходимо включить в ежедневный рацион не менее 60 г свежего имбиря. Для устранения болевых проявлений использовать компрессы, прикладывая измельченный имбирь на воспаленные суставы. Имбирным маслом растирают суставы. Рецепт имбирного масла: натертый корень свежего имбиря залить растительным маслом и дать настояться несколько недель в темном месте. Имбирь при усталости, утомленииЕсли ломит тело или чувствуется усталость и боль в мышцах, то применяют ванну из имбиря. Она помогает расслаблению и снятию спазмов. Для этого, нужно добавить в нее следующий состав. Смешать две или три столовых ложки имбирного порошка с литром воды и поставить на огонь. Дождаться, пока закипит, а далее держать еще около десяти минут. Полученное добавить к воде в ванной. Противопоказания имбиряУпотребляя имбирь, как лечебное средство нужно помнить, что он обладает сильным действием, поэтому из-за согревающих свойств его не рекомендуют при высокой температуре, кровотечениях, в летние жаркие дни. Имбирь используют в свежем виде, сушенном и маринованный. Маринованный имбирь подают в азиатской кухне только для того чтобы при смене блюд очистить вкусовые рецепторы. Любители суши также едят имбирь в таком виде, это защищает от паразитов, которые могут находиться в сырой рыбе. Вред маринованного имбиря наблюдается при употреблении его в больших количествах. Следует воздержаться от употребления его в пищу больным с острыми заболеваниями – гастритом, язвой. Можно маринованный имбирь беременным, но нежелательно кормящим матерям и женщинам на последнем сроке беременности. Маринованный продукт положительно влияет на простуду, действует как согревающее средство, едят его и при некоторых болезнях пищеварительного тракта. Имбирь неплохо сочетается и взаимодействует с другими лекарственными препаратами. Но встречаются и исключения, поэтому если человек принимает какое-то лекарственное средство, то перед началом приема имбиря он должен проконсультироваться с врачом.Так, имбирь лучше не сочетать с лекарственными средствами, снижающими артериальное давление, стимулирующими работу сердечной мышцы и антиаритмическими средствами. Действие этих препаратов может быть усилено присутствием имбиря, а так как это обычно сильнодействующие препараты, то вполне возможна передозировка.Также опасно принимать совместно с имбирем сахароснижающие препараты, которые назначают при сахарном диабете. Имбирь обладает способностью понижать свертывающие способности крови, поэтому его примем нельзя сочетать с приемом лекарств, обладающих такими же свойствами. Вызовет имбирь и сильное раздражение кожи при кожных заболеваниях, а также обострение хронических кожных процессов. Аллергические процессы и индивидуальная непереносимость также являются противопоказанием для приема имбиря. |
rus-herbs.ru
При передозировке имбиря возможны отрицательные результаты или побочные эффекты в виде: поноса, тошноты, рвоты, аллергических реакций. Прием следует прекратить, лечение – симптоматическое.
Имбирь обладает приятным ароматом и особым вкусом и является ценным продуктом в приготовлении пищи. Он наполняет тонким вкусом супы, особенно овощные, фруктовые, бульоны из птицы. Его используют при приготовлении некоторых видов каш. Им приправляют домашние колбасы, паштеты, морепродукты, сыры, часто используют при приготовлении суши. Имбирь улучшает вкус тушеной или жареной говядины, баранины, телятины, курицы, свинины, индейки, утки, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд. Его применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Засахаренный имбирный корень используют для приготовления варенья, конфет, цукатов, мармелада. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек. В алкогольной промышленности имбирный корень используется при производстве имбирного пива, пуншей и горьких ликеров.
Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.
Для приготовления Вам потребуются:
Рецепт приготовления:
Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.
Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.
Повысить аппетит, подарить хорошее настроение, придать свежий цвет лицу и ясность глазам поможет вам имбирный чай, он полезен для всех. Имбирный чай улучшает пищеварение, устраняет накопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше переваривать пищу. Пить его надо маленькими глотками в перерывах между употреблением пищи.
Вот некоторые рецепты приготовления имбирного чая.
Очистить кусочекимбирного корня и натереть на крупной терке, чтобы получились около двух или чуть больше столовых ложек натертого имбирного корня. Положить в литровую емкость. Добавить 50 мл (четверть стакана) свежего лимонного сока и мед по вкусу. Залить кипятком. Подождать примерно час и затем можно начинать пробовать.
В чае вы ощутите три разных вкуса – сладкий, острый и кислый. Такой чай хорошо взбодрит и ускорит все процессы в организме, особенно если до этого они протекали весьма медленно. Именно из-за этого свойства такой рецепт очень часто применяется для для похудения.
Но не стоит увлекаться! Поначалу даже от половины стакана такого час у вас может появиться жар. Полагают, что в течение дня рекомендуют выпивать не более двух литров чая.
Заварите зеленый чай, добавив в заварочник щепотку сухого имбиря. Всего через полчаса у вас будет вместо привычного чая необыкновенно ароматный эликсир. Подобный напиток оказывает антиоксидантное действие, а также поможет успокоить кашель. Одна чашечка в день и ваша кожа будет выглядеть более здоровой.
Заварите 1 чайную ложку обычного зеленого чая (настоять 5 минут). Процедите. Возьмите кусочек имбирного корня (3-4 см), нарежьте маленькими кусочками, добавьте щепотку корицы, пару стручков кардамона и палочку гвоздики. Залейте чай в кастрюлю из нержавейки и доведите до кипения, продолжая варить в течение 20 минут. Затем добавьте мед (3 чайных ложки) и пол-лимона (выжмите из него сок и бросьте прямо со шкуркой). Затем поварите еще 5 минут. Теперь надо дать чаю настояться, хватит примерно 20 минут. После чего процедите в удобный чайник и разлейте по чашкам.
Такой чай можно пить как горячим, так и холодным.
Заварите обычный листовой зеленый чай без добавок. Дайте ему настояться в течение 5 минут. Нарежьте небольшой кусочек (3-4 см) имбиря и залейте готовым чаем в термос. Добавьте немного меда и красного острого перца или Чили.
Простуда и другие простудные заболевания прекрасно лечатся имбирным чаем с медом илимоном, а при мокром кашле рекомендуем добавлять в чай гвоздику иликорицу.
10-20 г имбиря, нарезанного тонкими полосками, залейте стаканом чистой водой, на слабом огне доведите до кипения и варите в течение 15 минут. Добавьте немного мелиссы,мяты или другой травы, а также лимон и мед по вкусу и у Вас получится отличный напиток, который придает тонус и бодрость с утра значительно лучше, чем кофе. Также такой чай эффективен при похудении.
Очень хорош чай с листьями смородины, черного чая и имбиря. Для получения более насыщенного вкуса чай заваривают в термосе.
Для приготовления вам потребуется следующие ингредиенты:
Приготовление: вскипятите воду, добавьте имбирь, мед и перемешайте. Процедите через сито, постарайтесь выдавить из имбирного корня как можно больше жидкости. Добавьте щепотку черного перца и сок. В конце можно добавить немного свежей мяты. Этот напиток употребляется горячим.
Выдавите сок двух лимонов и долейте кипятка до получения 300 мл. Растворите пару чайных ложек меда и добавьте тонко нарезанный корень имбиря. Налейте смесь в 2 бокала, добавьте в каждый по 2 столовые ложкивиски и подавайте горячим.
На 1 литр чая потребуется:
Приготовление: Налейте воду в эмалированную кастрюлю и поставьте на огонь. Последовательно добавьте:гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Доведите до кипения и покипятите в течение минуты. Добавьте молоко. Затем добавьте чай «Дарджилинг» и мелко нарезанный свежий имбирь, (если не использовали ранее сухой). В момент закипания добавьте мускатный орех. Потом дайте недолго покипеть. Снимите с огня. Дайте настояться в течение 5 минут. Процедите в керамическую посуду. Пейте утром на голодный желудок, без сахара и приправ.
Применять имбирь при похудении можно с помощью полезных и вкусных бодрящих напитков, чаев и различных других блюд. Расскажем об этом поподробнее.
Вещества, содержащиеся в имбирном корне, улучшают кровоснабжение и греют изнутри. Они как будто «разгоняют» все внутренние процессы. Соответственно, повышается обмен веществ, и это способствует ускорению сбрасывания лишнего веса.
Подытожим несколько важных моментов, относящихся к использованию имбирного чая для похудения:
Имбирь обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. Порой даже общепризнанные лечебные растения уступают ему в своих полезных свойствах. Как лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств:
baby.ru
Травами ангину не лечат!
Помогают побороть симптомы заболевания- и только!
ангину лучше лечить ромашкой... полоскать, имбирем можно сжечь и так воспаленное горло.
для ангины лучше календула с ромашкой... имбирь с лимоном хорош при простуде
Очень просто! купи молотый имбирь. В стакане теплой воды размешай чуть меньше пол чайной ложки имбиря и полоскай, имей ввиду он жгучий)))
ангину лечат с помощью врача и антибиотиками иначе рискуете получить осложнение на сердце и суставы...